作者：云长歌
只要做的手脚干净一些，刘彻也不至于为了一个江充就非要大肆彻查。
当然，如果可以刘谈并不希望走到这一步，就算要杀他也希望是刘据自己动手，毕竟巫蛊之祸跟他可没关系。
刘谈将这件事情抛到脑后，回到岁羽殿的时候就开始策划请刘彻去看水泥路的计划。
水泥路也只是给刘彻看个新鲜，总不能让皇帝大老远跑一趟就为了看个这玩意吧？
刘谈想了想，他的庄园好像也没啥稀奇的，不像别人自己修的小桥流水各种精巧，陈阿娇给他时候是什么样，现在还是什么样，所以邀请刘彻观景也算了。
至于歌舞……好像也一般，至少在刘谈看来一般，而他只用歌舞招待过一个人就是陆悬。
陆悬的反应……真是不提也罢。
刘谈有些头疼的托着腮在桌子上写写画画半天，发现他唯一能做的大概也就是在吃上做文章了。
这么一想刘谈就叹了口气，他自己都觉得自己好像挺没情趣的，一天到晚也不知道在瞎折腾啥。
算了，吃的就吃的吧，唔，不过也不能太多新鲜玩意，最好是有那么一两个就行，万一刘彻不喜欢觉得味道不好也有别的东西可以吃。
刘谈一边想一边在纸上列下来了一连串的菜名，等写完之后他恍惚以为自己是个报菜名的。
虽然写的多，但实际上这里面能做的太少了。
有很多菜都特别依赖调料，尤其是辣椒，可这年头辣椒还不知道在哪里自由生长呢，刘谈依稀记得辣椒好像是从美洲传过来的。
现在大汉其实也有辣味调味品，但实际上跟辣椒的味道还是不一样，做不出来那个味道。
有些菜却是不特别依靠调味品也是可以的。
刘谈最后定了三种口味的菜一道看上去简单却十分好费时间和材料的上汤青菜，嗯，这年头没白菜，就只能用大颗的青菜代替了，没关系，等最后摆盘的时候弄好看点就行。
然后就是排骨，不过这个排骨就要选用羊排，这年头贵族其实不怎么吃猪肉，因为猪肉有一股味道，之前刘谈有点馋猪肉就让人给弄了一份。
宫里的厨师，别的不说，水平应该算是这个朝代最高的了。
等做完之后刘谈一尝……怎么说呢，基本上是治好了他馋猪肉的毛病了。
所以现在基本上就是鸡鸭和牛羊肉吃的比较多，哦，牛肉吃的时候还要抑制一下，并且不能宣扬，牛是重要的生产工具，民间是禁宰牛的。
然后就是爽口的水果，刘谈突发奇想想要弄个水果沙拉，虽然这个时候没有沙拉酱，甚至沙拉酱的原产地可能都还没有搞出来，但这玩意其实挺好做的，需要的不过是鸡蛋白糖以及白醋。
这个做出来的口感可能比不上后世加了各种添加剂的那种，但也算新鲜吧？
刘谈顺手也把这个给添加上去了，最后他甚至还列出了一个简单版的布丁。
等他搞完之后看了一眼，就开始写菜谱。
可是写着写着他就有些迷茫了，这东西……让他怎么写啊？
一般西餐和西式糕点都是有比较具体的比例的，但是做中餐在刘谈这里除了基本原料之外，其他的东西永远都只有一个，适量！
这就很难了，有很多东西他自己做的时候心里有数，但告诉别人要怎么告诉？
最后刘谈袖子一卷，十分干脆的跑到了厨房����虽然他不亲手做，但他能指挥啊！
然而这种指挥在最初就遇到了困难����沙拉酱的制作是需要用到白醋的。
可白醋……现在在哪儿呢？
作者有话要说：刘理直气壮谈：试菜这种事情怎么能自己来呢？
第44章
普通的醋这种东西其实早在周朝的时候就已经有了,而且弄出醋的人还是大家十分熟悉的杜康。
是的，就是他酿酒结果不小心搞出了醋，基本上跟刘谈现在搞什么都得弄出点副产物是有异曲同工之妙吧。
有了最原始的醋就意味着有了醋引,倒是给刘谈打下了一个基础，否则刘谈首先还要先弄出普通的醋来才行。
只是就算有醋引，怎么弄出透明的醋也是一项技术活。
已知无论如何加工陈醋都无法让它变的透明，那么他该怎么做？
刘谈蹲在书案前回忆了许久,也想不起来自己曾经接触过白醋的做法,也想不起来白醋的化学反应到底是什么。
在感觉到自己白白浪费了半天时间之后,刘谈就觉得自己好像走偏了。
他一个学古汉语对历史也算有研究的,穿越过来之后难道不应该凭借自己的专业知识大杀四方，名留青史吗？
为什么他会蹲在这里研究白醋怎么做？这跟他的专业不搭啊！
不过他认真想了一下，自己想要大杀四方的话首先要干掉刘弗陵，其次要干掉刘据，然后还要能忽悠的了刘彻,其中这三件事情的难度呈几何级增长。
算了算了，还是研究白醋怎么做吧。
脑子里天马行空的想了一堆，到最后他突发奇想，反正醋最开始的时候就是用酿酒剩下的酒糟发酵而成，白醋的话……能不能用醋引和白酒试一试？
到了这里，刘谈基本上已经开始乱搞了,不过严格说来也的确有那么一点科学依据。
最后他弄了一坛开水，倒入了白酒和醋引，想了想他又加了一点糖。
弄完之后他按照陈醋酿造的时间,他掐指一算发现……就算成功好像也赶不上给刘彻弄沙拉了。
毕竟食醋的酿制需要一个漫长的过程，要等它一点点发酵才行，气温比较高的时候用的时间就会短,不过现在的气温也就十几度左右，转化的时间就会更长。
可刘彻两天之后就要来了，哪里赶得上？
就在刘谈要愁秃头准备放弃这个菜品的时候，长安城里发生了一件大事����柏梁台失火。
柏梁台并不是特别重要的建筑，只不过是刘彻跟臣子们一起玩乐时候所用，咳，一般这种玩乐也都很正经，置酒于其上，然后让人作诗，写得好的才能上去喝酒。
如果放到后世肯定是要找失火原因的，比如说是不是天干物燥或者是有人用火不规范。
然而在这个时代，大家首先想到的就是上天示警。
所以一向比较清冷的太卜部门就开始忙活，而刘彻自然也没有了出游的心思。
刘谈一边担心陈阿娇会借机劝说刘彻不要把丹阳嫁过去一边开始每天观察白醋并且研究菜谱。
也幸好随着温度的增高，终于在刘彻想要营建新的宫殿的时候，白醋出坛了！
前前后后一共花了二十多天的时间，而在这二十天之内，陈阿娇并没有像刘谈担心的那样借机阻止丹阳公主远嫁，反而是跟照着刘彻一起祭了一回天。
随着时间推移，柏梁台到底为何失火谁也不知道，只知道最后刘彻下令营建新的宫殿，并且一定要比原来的还要大，为的是压过柏梁台，据说是南越那边的人给的建议，也应该是南越那边的习俗。
刘谈对南越的习俗不感兴趣，他唯一感兴趣的大概就是历史上十分有名的建章宫，终于要来了。
是的，刘彻给即将重新营建的宫殿起名建章。
而因为建章宫比柏梁台更大的缘故，刘彻为了来往方便，甚至还下令要兴建跨城的飞阁辇道。
刘谈一边思索什么时候能够看到建章宫的全貌，一边开始沉浸在指挥人做菜的快感中无法自拔。
以前他其实并不太喜欢做菜，只不过单身狗，一个人居住的话自己做饭总是要省钱一些的。
现在他发现，当这个做菜的人是别人的时候，这个过程还是挺快乐的。
只不过等菜品出锅之后，他就不那么快乐了。
因为没有具体配方的缘故，必须要尝试才行，而这个时代只有刘谈才知道这些菜到底该是什么味道。
开水青菜倒还好，这个主要取决于汤的味道，只要不是过分咸，味道都差不了，最后的摆盘他也可以交给专业人士去做。
水果沙拉更不要说，只要沙拉酱能弄出来，味道也不会太差。
让刘谈欲生欲死的就是糖醋排骨，确切说是糖醋羊排。
为了不让羊排的膻味太过明显，他选用的是羔羊排，然后就在炸制上面犯了愁。
炸排骨外面不是裹面粉就是裹淀粉和面粉混合物，总而言之得有粉，可这年头无论是淀粉还是面粉都不存在。
唯一有的大概就是黄米粉，这种米在后世的时候，刘谈并没有见过，也不知道是长期进化成了别的米还是出现大米和面之后就被抛弃，然后灭绝了。
反正现在他只能尝试着让人将黄米磨成粉，裹上羊排炸制。
别说，因为黄米本身就带着颜色，等炸到火候差不多出锅的时候，那个外表是远比面粉还要黄的纯金黄，再加上油光反射，看上去就仿佛过了一层金粉一样。
至于口感，嗨，都穿越了还要求那么高做什么呢？
不管怎么说，酥脆是有的，就是带着黄米特有的味道而已，这个味道也不算难吃，刘谈就算这一步过去了。
羊排之后就是糖醋汁，之前都很顺利给了刘谈一种错觉，糖醋汁他也可以。
然而事实上……他不可以。
从他开始让厨下弄糖醋汁开始，庄子上的羔羊算是遭了殃了。
之前炸羊排都没浪费那么多羔羊排，这一次可是浪费太多了。
可不浪费也不行，每一次熬制糖醋汁的时候，空口尝他都觉得还行，可是裹上羊排之后就总有一股说不出的奇怪感觉。
大概因为羊排本身是腌制过的，到最后就需要盐和糖醋汁形成一种平衡，不能太咸也不能太酸太甜。
这个平衡一直到刘谈听到糖醋两个字都变色这才弄好。
做好的糖醋羊排看上去的确让人很有食欲，裹着糖醋酱汁的羊排色泽红亮，散发着油炸食品特有的香气，但这种香气又被糖醋汁的清爽所中和，显得不那么油腻，吃下去……
算了，别吃了，他已经吃腻了。
刘谈估摸着请刘彻吃完这顿饭之后，他可能得有好长一段时间都不想在听到糖醋相关的东西。
最艰难的糖醋排骨都搞定之后，也就意味着刘谈已经做好了接待刘彻的准备，刘谈还纠结了一下要不要去见刘彻。
毕竟刘彻之前说要看看他的新发明，可是间隔了这么久，刘彻可能都没心情了吧？
不过刘谈到底还是去了一趟未央宫，结果到了那里还没等他说话就看到刘彻已经换上了常服。
他一边往外走一边看着刘谈表情微妙说道：“朕还以为朕不下令，你就不知道来见朕了。”
刘谈乖巧说道：“今日有朝会，儿臣不敢打扰父皇处理国事。”
刘彻弹了弹他的额头说道：“装乖弄巧，走。”
刘谈跟在他身边小心翼翼问道：“父皇，能叫上母后一起吗？儿臣还没给母后看过呢。”
刘彻听后脚步一顿，转头看了他一眼，直看的刘谈想往后缩。
实际上他也是往后缩了缩，最后刘彻看不下去直接拎着他的衣领把他给拎了回来，顺便还晃了晃说道：“你躲什么躲？朕还能吃了你不成？”
他就纳闷了，那么多儿子，不管是宫里还是就藩的，一个一个都没多怕他，怎么就这个看到他就想躲呢？
刘谈吓了一跳：“没有没有，是父皇气场太强，儿臣自惭形秽。”
刘彻勉强明白了刘谈所说的气场是什么，冷哼一声转头对卜凡说道：“去跟皇后说一声吧，问她要不要出去。”
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