作者:洛娜215
另外他还带了好几瓶薛蟠让他带来的新产品辣酱。
此辣酱和夏安然之前做的咸酱不同,是真正的辣酱,加入了肉糜,大片的辣椒和辣油,颜色一看就是红艳艳的,不能吃辣的人一见就要避开三尺,但是实则还好。
辣椒是经过油炒,憋除了些辣味,更香,可以空口吃。
林家自然是不太好吃这种重口味的东西的,所以这辣酱是夏安然准备带回姑苏给亲妈吃的。
夏母,现在颇有些无辣不欢的样子。
他看了眼目光低垂,看似正十分认真读书的沈戚,有心找个突破点,于是就起身去拿了自己箱笼中的辣椒酱。
薛家的辣椒酱被放在了陶瓷罐子里头,虽然有些浪费,但是陶瓷罐子可以回收,只是第一次买的时候付全款,之后若是拿着完整的罐子去便可只付辣酱的钱。
缺点是这东西防腐全靠辣椒和辛香料的防腐能力,所以还是放不长的。
他取了一罐子,船家这儿的船费是包含饭食的,这是正宗的船饭,当天能吃到什么全看船夫儿子钓到了什么,或是和别的船家交换了什么,比如今日他们吃的就是清蒸小猫鱼,还有一味炒素,一个蛋花汤,米饭倒是管够的。
夏安然拿着罐子出来,此时沈戚已经坐在了餐桌前,在等他。
他的视线微微落在了他手上的陶罐子一下,面色不变,依然还是没有表情的脸。
夏安然却晃了晃自己的罐子“沈兄可能吃辣?”
“尚可。”沈戚反应十分平淡,他微微点头,为二人乘上饭,这船家的米饭是放在一竹蒸笼里面端上来的,一小桶,由乘客自己去乘,吃不够可再加,吃剩下的就是船家的饭食了。
夏安然完全不担心会有饭剩下,如果沈戚打算连这个都装,那他真是佩服了。
他开了罐子,一阵辣香幽幽传出,夏安然取了干净的勺子,进去跳了两勺,有些不好意思的解释“我带的不多,只能做蘸料啦。”
“无妨。”沈戚依然言简意赅。
但是他的视线落在了碟子中的两勺时,如果夏安然没看错,他的视线停了好几秒。
似乎是在判定这东西自己没吃过。
他当然没吃过,夏安然因为摸不透这人出现的规律,给他准备的多半都是耐储,味又不重的东西。这种特别辣的,油又多的东西,是从来没有给他准备过的。
毕竟这位职业敏感,若是关键时刻拉肚子或者有味道泄露了行迹,那就真的是在害人了。
夏安然将油皮纸重新覆上,又拿罐盖封上不让空气进去,二人便开始用膳。
辣椒酱喷香,配上寡淡的蒸鱼正好,炒素虽然原汁原味,但是这应是野菜,有着股苦味,但是如果拌上辣椒酱,就能用辣香盖住苦味,夏安然吃饭速度不快,平均他吃一筷子,沈戚能吃三筷子。
夏安然一碗饭吃掉三分之一时候沈戚已经自己加了两次饭了,他吃到最后,直接用一点辣椒酱拌饭吃,夏安然一开始没反应过来,后来意识到他这是将新鲜的时蔬和鲜鱼让给了他,顿时有些感动也有些无奈。
吃完了一碗饭后,他打了个饱嗝,又再取了些辣椒酱出来,然后他就这么笑眯眯的给人添饭。
最后沈戚吃了三桶饭,才放下饭碗取茶漱口。
夏安然又笑眯眯得问他“沈兄觉得这辣酱味道如何?”
这次这人沉默了久了些,似乎在思考要怎么回答,最后还是憋出了两个字“不错。”
夏安然一路将笑憋到了自己的舱房里头。
这几日天气好,船家又是老把事,不过四五日便到了姑苏。
等船靠坞时,夏安然顺势邀请他去家中小住。
夏安然的家在这些年已经重新整修过了,虽还是两进,但是分了东西屋,夏母住在西屋,东屋归了夏安然。
所以夏安然才可邀请沈戚去家中一住,沈戚略一思索,就答应了。
于是这是他第一次堂堂正正自正门走进了夏家。
夏安然返乡之事自然早就告知了当地的知县,他船一靠,便有人来接,姑苏知县自然不是他以前打过交道的那位,那位早就升迁了,现在的这位态度也是十分友好,夏安然给姑苏挣回来了一个进士身份,他也是非常有面子的。
古时候当地考中多少进士举人都是知县教化之功,尤其夏安然还被皇帝赐字,这说明皇帝非常的喜欢他啊!
而且在这个朝代,也不是考上了进士就能有官的,官位就那么一些,又没有退休的规矩,一般官员如果不被贬谪、自己乞归,基本上是会一直干到死的,死在任上是一件非常光荣的事,朝廷也是会给奖励的。
所以哪怕考上了进士,也是要候官的,就是排队等着看哪里有位置空出来了可以给你去干活,本朝新建,但是也基本要等个两三年,而夏安然这是匆匆就上任了呀,这要么说明他上头有人,要么就是皇帝觉得他是个人才,想让他赶紧为国家效力啊,无论哪种都是特别有面子的。
姑苏知县的脸上红光满面,得意非常。
所以他对夏安然非常的热情,夏安然一下船就被包围了,一番寒暄后他忙将沈戚介绍给了知县。
姑苏知县是正七品文官,沈戚是宣抚使司同知,是武职正五品,一听这位是同知,知县忙作揖拜见,面上笑容却是更加灿烂了几分,尤其是听到这位同知爷是准备和夏安然一同去上任的。
诸人寒暄片刻,夏安然应了晚上赴宴的事,便推说累了匆匆回了家。
夏母正站在夏宅门口远远眺望他来的方向,她还没见到人,就听到隔壁的娃儿兴奋的跑了回来,边跑边喊“来了来了,进士公来啦!”
一听这话,街坊纷纷点燃了炮竹,然后夏母就在爆竹翻飞中看到了儿子的身影,她隔着人群看过去,儿子身上穿着深色蓝罗广袖袍,顶戴皂纱簪花帽,正是一身进士巾服,现正一步步走来。
夏母眼眶湿润。
她喜极,却也哀极。
喜她的孩儿得中进士,自此青云平步,直上云间。
哀她的丈夫,给了孩儿取名安然之人,无缘得见此幕。
夏安然走到夏母面前,稽首而拜。
拜这个守寡十多年将夏安然拉扯大的人。
拜这个无论多苦都不曾放弃的妇人。
拜这个给了他家的妇人。
拜,他的母亲。
第39章 红楼(三十四)
夏安然正装肃容得给他的父亲上了香, 磕了头,然后就换下了厚重的进士服。
按规定, 进士回乡时候都得穿上专门的礼服, 这个是皇家赐予的恩宠,也是一种激励当地人读书上进的手段。
事实上,当夏安然过了殿试之后喜报便已经传到了姑苏, 他回乡时候更是会有官驿将信息传递给姑苏县衙,好让知县做好准备。
在古代,要改变命运就两个办法,读书或者从军。
后者还有生命危险,若非武学上的确有才, 或者穷苦人家被逼到没办法了,几乎不会有人主动投军去, 前者则是要消耗家中大量的钱财, 如果不是中等的富户人家也没办法支撑家中一个人科考所花费的银钱。后者更是要一路拼命,运气好的活下来能庇荫家族,运气不好的就成了一抔黄土。
夏安然是例外,林如海家中藏书众多, 就他一个徒弟,便允他自行翻阅, 后来乡试更是运气好, 就在扬州考了。春闱时又是搭了林玦、林黛玉上京的东风,省下了大笔路费和住宿费。
林家不在乎这点钱,夏安然便有事没事写些知道的菜谱给林家厨子丰富一下林家的餐桌, 也算投桃报李了。
毕竟来往来往,必须要有来有往,单方面的给予到最后一定会让一段关系变质,亲而不亵,才是关系最稳定的状态。
换下礼服一身轻松的夏安然先安排沈戚住进了东屋客房,然后他便和夏母细细说了此次春闱之事,他春闱并无大波浪,完全不像话本中那样历经千辛万险,但夏母却听得津津有味,尤其让他重复了好几次今上赐字时候的事情,还让他写下来给自己看看是哪两个字。
等夏安然将今上赐下的两个字写给夏母看的时候,夏母轻轻叹气,面上却带着笑。
夏安然不明所以,就见夏母笑着说“你父亲在给你取名字的时候,写了整整四大张纸,若他能活到今日,待你弱冠时,定是要抓耳挠腮写上更多的字呢。”
夏安然一怔。
夏母轻轻摇着头,目光细细自夏安然的五官逡巡而过“安然,我和你父一样,其实只求你安然无恙,不要有顾虑,不用出大名气,不用轰轰烈烈,只要平平安安的过一辈子就好。”
夏安然执笔的手猛然攥紧。
此世间的名字,和现实中的名字一模一样。
他原先觉得自己的名字取得有些随意……现在听到夏母这么一说,内心顿时万般滋味涌上。
夏母的眼神澄净又温柔,静静看着他的眼光就像是在等他给一个承诺。
但是,这个承诺夏安然给不了。
他握住了夏母的手。
夏母的手曾经因为冬日给人洗衣,生了疮,冻疮一物,一旦生了一辈子都难根治,这些年一个不当心就要复发,所以夏母的手已经不复他最初记忆里面的光滑柔软。
夏安然笑着说“妈,我知道的。”
他笑着重复了一句,像是在说服夏母,也像在说服自己“妈,放心吧。安然知道。”
夏母最后什么都没说,她只是慈爱得摸了摸他的脸,揶揄道“妈原来看到你的时候,也想同别的看到远游归来游子的母亲一样说一句,怎么瘦了?”
她捏捏儿子的脸颊肉“只是安然哟,你,这是不是,胖了?”
夏安然顿时有些无言以对,胖……的确是胖了,自扬州来姑苏的这几日,他在船上时候被沈戚带动的没少吃,船家也是烹饪的一把好手,极擅鱼鲜,尤其以鱼汤为佳。
夏安然初时还能抵挡,只是沈戚吃的越来越多,他等最后一日,从原来一顿一碗饭,被带成了三碗。
咳,这几日又不用背书,每日吃饱了睡,睡醒便想吃什么,可不是就胖了吗?
夏安然觉得这个得怪沈戚。
说到沈戚,他想了想,还是没直言把沈戚的身份告诉夏母,只是问“妈,我们家的泡菜可还有?”
自他离家,家中的泡菜便由夏母自己来做,夏母做菜手艺一般,只是制泡菜这等没甚技术含量的事,她还是没有困难的,当下就带着夏安然去了家中储藏间,夏安然一眼看去,夏母整整做了六个坛子的泡菜,夏母知道儿子不愿意她多吃泡菜,便解释道“你走后,你刘大哥喜欢吃泡菜,所以妈多做一些,分他一份,他家中老父也喜欢吃这个,消耗起来也是极快的。”
夏安然闻言一愣,露出一抹恍然,坛子上用封条写了制作的日子,夏安然便挑了做的最早的一坛,看看日子也能吃了,也是巧,这一坛正是夏家最早的那个坛子。
他边走去灶间边和夏母唠嗑“说到刘大哥,今日似乎没看到他?可是护镖去了?”
夏安然的这位刘大哥本是姑苏的捕快,只是后来他要想要娶媳妇的时候,考虑到捕快这到底属于贱业,又见夏安然轻轻松松过了童试,便对读书有了那么点念想,于是托了关系辞了捕快一职。
他到底在姑苏供职多年,为人又算得上和善,人脉关系极广,又确实有些身手,便干脆开了个镖局,护些短程的镖为生。
日子过得不错,前两年已经有个大胖儿子了。
“是呢,他原以为你昨日就能到,拖拖拉拉到了昨日不得不出发时候再走,”夏母笑着摇摇头“不想结果还是错过了。”
“那以后见到时候还真是得给刘大哥陪个罪”夏安然闻言笑了下,手下却不停,他开了封,配方是他写给夏母的,做出来的味道自然还是数年前的味道。
事实上,除却他刚穿来的那年,蔬菜实在是吃不掉又怕存坏了才做了泡菜,后来几年他们家都是在果蔬丰盈的季节才做,这个时候价格便宜,温度又刚好。
他有些坏心。
沈戚并没有表露身份的意思,也装作二人只有一面之缘,那他看到这结了两人缘的泡菜,又是怎样的表情呢?
其实应该是卤肉的,只是卤肉实在来不及了。
他生火蒸了饭,夏母站在边上给他打下手,见他放了这么多米顿时有些怔,“安然……怎么放了这般多?”
夏安然冲她笑了一下,眨眨眼,夏母露出了恍然之色,有些疑惑又有些惊喜“那位沈公子?”
见到夏安然点头,她轻呼一声,“哎呀这真是……这般巧?”
估计,还真不是巧合,夏安然笑而不语,眼睛微微眯。
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