作者:二汀
一进县城就直奔书院而去,根本没在城内多做停留。
这回来领路的中年人确确实实是书院衙役。
对于膳堂后厨可带家眷的事闻所未闻,一脸奇怪地望着几人。
“今早你们暂且歇息,晚些时候有人会送东西到厨房,明日一早膳堂便要开门。”
杂役留下话就要迫不及待离开。
艾弛将包袱放到屋里后就立即再次出了门。
艾奕辰的房门开着,他仰躺在光木板床上,双眼无神地望着屋顶。
已过了好几天,他仍旧没接受从书生变成打杂的落差。
书袍一去,再着粗麻,他只是个农家汉子罢了……
艾弛看了两眼,独自前往厨房。
如果两天时间就能改变十几年的思想,艾弛就可以去写本《如何快速洗脑》的书了。
要想接受身份转变,只能靠时间。
第7章
艾弛从菜地侧边下山,直接绕到后厨。
许是想要将甲乙膳堂区隔开来,甲膳堂砌了面两人多高的墙壁。
乙膳堂应是其他屋子所改造,木窗还飘着股子刚刷的桐油味。
一排水缸在厨房门口,艾弛进厨房时候瞧了两眼,缸底都有青苔了
厨房里更是简陋,三口并排大灶在房屋中间,几口黑漆漆的旧铁锅堆在墙角。
西窗边整排木桌,北墙新打的整面柜子。
这就是整个厨房。
洗菜需得去几米开外的溪边,听杂役说原本有口水井被划进北苑食堂了。
至于所需锅碗瓢盆,得自己去先前方炎教授所指的那个院子里取。
“老二。”
“我在。”
艾柱的声音是从膳堂正门传来,艾弛应声着,手腕一抬间取出了些常用调料。
温控锅离家时也带了出来,看样子还得重新砌口小口径的灶台。
“送米面的人到了,你快来看。”
艾弛用手比划灶台大小,记在心里后才走到膳堂大堂。
来送米面的是山下粮店伙计,两个年轻力壮的小伙子,笑呵呵地拿出记账本递过来。
“艾大厨,您签个字,这个月的米粮都在这了。”
此次送来的米面全是白米白面,足足有三四十袋,其他谷物类的杂粮也有七八袋。
“我的老天爷,这些可都是白面。”
艾柱家多亏二儿子出息,一家人吃饱穿暖不成问题。
可要天天□□米那还是不行,艾弛家更是一个月能见两次白米就不错了。
“飞虹书院有朝廷拨款,县令每个月还会专门派人来送肉,保证让大家每日都能吃上肉。”
伙计送了好年几面米面上山,对飞虹书院的情况了解得比许多学生都多。
艾弛微不可闻地皱了皱眉。
似是故意不知情似的挠了挠脸:“怎的前几日老汉还听学生们说膳堂里的黑面馒头味道不错,我还专门学下做黑面馒头的手艺。”
伙计啧啧两声,先夸两句艾弛仁义,才接着露出鄙夷之色。
“这几年我们送来的可都是精白米,至于为何学生们吃的是黑面馒头,那小的就不知了……”
哪是不知的神色,就是不好明讲而已。
艾弛心领神会,憨厚地朝两人抱拳笑道:“我们是老实人,做事只讲究对得起良心就是。”
两个伙计面上笑,实则心里半点都不信。
这几年他们见过的掌勺没有十人也有五六人,哪个不是说得好听背地里贪得无厌。
书院自山长起都自诩读书人,对膳堂敬而远之。
膳堂里的大小事都由掌勺说了算,开始每日白米到后来掺半白米,再到后头每个月能见着两三次。
伙计怎么知晓?
白面换糙粮。
糙粮在他们粮铺买的,白面在他们粮铺卖的。
两个伙计这回送的正是上上个月飞虹书院掌勺卖的粮食。
要伙计们说,难怪那些少爷闹。
光是克扣白米这点,被挤兑走就是活该。
至于眼前这汉子,那得看他能坚持多久了……
送走粮店伙计,没多会儿送菜肉的农夫也相继送了明日的菜来。
艾柱看得啧啧称奇,他们农家人哪想过县城里的人还要花钱买菜吃。
“大哥,你去喊两个孩子把锅碗瓢盆搬到厨房来,我去挑水洗缸。”
杂役说可以休息半日,但艾弛瞧着厨房里遍地都是活计,不打扫的话根本无法使用。
艾柱也是个勤快人,听罢挽起袖子就去喊人了。
艾弛在厨房外找到对水桶,挑着顺小路寻到了杂役所说的溪边。
溪水潺潺,清澈见底。
只轻轻闻了闻艾弛就肯定书院山中有泉眼,山泉水的水质比井水更加清甜。
倒是无意间捡了个大便宜。
一路走来他都在注意观察地形。
很幸运书院是依山而建,完全可以依靠地势将水引到厨房后门,再顺地形流回溪中。
这漫山遍野的竹子正好能利用上。
心里估摸着建造长度,打完水回到厨房。
艾柱三人已经开始打扫厨房。
厨房改造没几日,所以没有油污,用清水随便一擦就行。
打扫完,艾弛又提出让艾柱帮忙砌个小些的灶台。
“窦管事说有事可以随时去找他。”
艾柱点头,立即去寻人。
两兄弟则被艾弛叫出去买棉被和一些生活所需物品。
“爹,水缸我们来洗,您去买吧。”艾逸云想揽下辛苦的活计。
艾弛瞥了眼艾奕辰:“你瞧你大哥累的,你洗缸我又不放心,还是我自己来。”
一个累得没了半点血色,一个做事粗心马虎几乎没做过家务。
等两人离开,艾弛才从空间里取出大刷子刷洗缸底。
窦管事派了两个杂役来帮忙砌灶台,艾柱空出手来按照艾弛所说做了个简易架子放在灶边。
一直忙到天黑,才将厨房规整齐全。
***
第二天
夜空开始发亮,升起的太阳逐渐从山后边露出。
划破静谧清晨的是厨房里传来的剁菜声。
咔咔咔咔——
密集而又有规律,艾逸云打着哈欠从房间里出来时,已经能闻见厨房飘出来的香气。
“爹。”
惊觉自己起晚的艾逸云连脸都顾不上洗,慌慌张张地冲进厨房。
却见大灶台上烟气缭绕,四层蒸笼突突冒着热气,面香四溢。
纯粹清香的味道。
桌上已经摆好几大碗小菜,有红有绿颜色霎是好看。
而艾弛正在剁的是肥瘦相间的猪肉。
“案板还是小了,等会儿咱们去找找窦管事,下山买块大些的案板好擀面。”艾弛跟灶膛前的艾柱说。
“大伯,爹。”
两位长辈不知何时起的床,晨食竟准备得差不多了。
他进得屋来根本不知道该做甚。
艾弛听到声音转头,面上笑盈盈的。
“起了就去洗漱,有馒头稀粥和馄饨,叫你哥一起下来吃晨食。”
昨天一整天累坏了两个年轻人,特别是艾奕辰,夜饭都没吃就困得睁不开眼去睡了。
艾弛使用技能卡后,身体素质恢复得前世差不多。
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