作者:二汀
胖子名叫恭宝贵,是都城皇商恭家的独孙。
恭家六代皇商,府中富得能用黄金铺地,几年前又出了个宠妃,更是财势皆得。
作为恭家三代单传的宝贝疙瘩,龚宝贵有可当纨绔的一切条件。
可此人除了贪口腹之欲外还真无甚让人诟病的毛病。
“是周兄啊!”恭宝贵乐呵呵地拱手。
两人既是同窗也是难兄难弟。
周福祖与他岁末考试之时经常排倒数一二,两人倒是有些惺惺相惜之感。
心思流转的青年正是早两年考入弘马书院的周福祖。
“我这正打算去红中膳堂吃饭,恭兄不如同路?”
“你要去新膳堂?”
“正是。”
“看周兄样子,难道是知道些甚内情?”
周福祖一脸得意地挑眉,看似神秘,但一开口音量大得前面走路的学生都能听见。
“红中膳堂的掌勺在我们县城那可有名气了……”
艾弛的名气还不至于传到千里之外的都城,龚宝贵没听说过,但见周福祖说得眉飞色舞,不由也来了兴趣。
“果真比酒楼饭菜还好吃?”
其他两人也好奇地又问了遍。
周福祖自信点头,神色得意万分。
“你们应该也听说过咱们书院的方教授吧?”
“当然!”几人说。
“此人可是方教授一力邀请进来的掌勺,你们不相信我,还不相信教授?”
“那是值得一试。”龚宝贵沉吟片刻,舔了下嘴唇干脆道:“那就去红中食堂瞧瞧。”
论位置,红中食堂无疑是最差的。
绕过后花园,经过练武场,才能瞧见那栋褐色小楼出现。
“若是不好吃,周兄可别怪龚兄我将消息散得人尽皆知。”龚宝贵直言。
空气中淡淡的饭菜香气飘来。
跨入拱门前龚宝贵事先把丑话说在了前头。
他不仅有个“好吃”的名头在外,另一个更大的爱好是广交好友。
好吃要大肆宣扬,难吃同样不会闭嘴不言。
“你试试就知。”
几人走进膳堂,里头冷清的只有一个学生模样的青年往里走。
“艾俞兄。”
周福祖看清那人背影,边喊着边追了上去。
经过介绍龚宝贵才知,感情这唯一的食客还是掌勺亲戚。
“怎么没瞧见艾掌勺人?”
香气依旧,可一个人影不见。
“二爷爷或许在厨房吧?”
尾音微翘,艾俞说罢挠了挠头,自己也不是很肯定。
滋啦——
热油激起的声响响起,一抹油烟裹挟着从未闻到过的气味钻入大堂。
很淡,但很是新奇。
“好怪异的气味。”恭富贵捏了捏鼻子。
说起来还真怪异,初闻觉着呛鼻,可又忍不住细嗅那股气味。
“咳咳——大哥,鱼烤成这样可是熟了?”
“是逸云堂叔。”
终于听到熟悉的声音,艾俞匆忙穿过大堂,随着味道寻到了在后院门口的两位堂叔。
“是艾俞啊。”
两个大男人,蹲坐在一个火塘前,双双泪流满面地翻动着炭火上的鱼。
艾逸云抬起头,见身后跟来几个书院学生,又朝厨房里吼了嗓子:“爹来人了。”
“好!”艾弛的声音远远传来。
“两位烤得这是?”
撒发出奇异香气的正是火塘里的鱼。
一条完整的鱼从背部剖开,摊在块铁丝网上,面上撒满了不知是何物的香料粉末。
“这菜唤做烤鱼,也在膳堂菜单中。”艾奕辰抬起手背揉了揉酸涩的眼。
本想详细介绍下烤鱼,前一瞬艾逸云又撒了把辣椒面,被火这么一烧,辣椒面直接飞进嘴里,呛得他猛咳不止,根本来不及再多说什么。
烤鱼是什么……
直到艾弛端了个盘子走出来,众人这才得以解惑。
“那我也来条烤鱼,掌勺可还有其他推荐菜?”
牌子上的菜色名字恭富贵都认识,但好些都是在酒楼没见过的。
这道烤鱼的菜就算艾弛说过一遍如何制作,他仍旧无法想象其味道。
“汽锅鸡和芙蓉鱼片是今日的招牌菜。”艾弛说。
又是两道光听名字无法想象做饭菜色,龚宝贵干脆把木牌子往桌上一扔:“艾掌勺您看着做吧,今日我做东请三位同窗用饭,菜肉管够。”
艾弛道好,转身回厨房。
整个膳堂只有他们这一桌人,四人闲来无聊,没多会儿龚宝贵便坐不住了。
“不如我们去后厨瞧瞧?”
这也是其他三人的心思。
“你们看那个锅。”
刚走入厨房,就见一口灶上摆着个非常大的蒸笼。
格子上摆满了红褐色的半圆砂锅。
热气蒸腾,鸡汤的香气随之飘散开来,浓郁但又清淡的香味。
浓郁与清淡本应水火不容,但龚宝贵闻到这道鸡汤香气时脑中只回荡着这两个词语。
很浓的鸡汤味,但绝不烦腻。
相反,闻了之后还总有种想凑近细闻的冲动。
他也如心中所想那般凑了过去,可惜终归没能将脑袋凑到锅子旁。
肩膀上多了只大手。
“会烫伤。”
龚宝贵有些讪讪地直起身子,目光扫过桌上的小盆,又立刻来了兴趣。
“那是何物?”
艾弛看过去,是盆股刚调好没多久的炸鸡糊、
炸鸡不在膳堂菜单上,偶尔给家里孩子做过一回,念了好几个月艾弛才得空做。
“炸鸡,给家里两个孩子准备的零嘴儿。”
艾弛说着,走过去用盆盖好。
就算不介绍,龚宝贵的好吃雷达却好似感应到了好吃两字。
被挤成条缝的眼睛猛地弹开,紧紧盯着那盆子浆糊立即道:“那也给我来一份,我们吃完饭带回学舍吃。
“艾掌勺,我也打算带走份。”周福祖舔着嘴唇跟上。
“我也要!”
拒绝的话被突然走进来的人打断,方炎背着手大步流星地走进厨房。
不等艾弛面上有任何反应,变戏法似的从身后拿出个大食盒。
“夫人不便来书院用饭,我买些带回去与夫人同吃。”
说罢又着重强调:“炸鸡也来份。”
周福祖用肩膀小心撞了下龚宝贵,又是挑眉又是抿嘴,意思不言而喻。
看……我说得没错吧!
方教授有多推崇艾掌勺不言而喻。
第16章
饭菜很快上桌,四个人,六道菜。
菜品种不多,但分量大,每个装菜的盘子都很有特色。
烤鱼用很大一块黑陶片摆盘,盘底还点了盏微弱的油灯。
突突冒出的热气好似让周遭更热了几分,四人还没吃就一脑门子汗。
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