作者：熟睡的猫
而小伙子旁边的姑娘也是一样，本来在上菜之前两人还在各种聊天，看上去像是情侣，结果这菜上来了，戚海铭就没见着这俩人再说过一句话。
真就是美食当前，谁来了都不理会，先吃了再说。
结果就是戚海铭越看越是心急，光闻着味道却吃不着，这急得就像是热锅上的蚂蚁，却也无可奈何。
最终，那姑娘和小伙吃宫保鸡丁，戚海铭就啃一口自己的面包，那俩人吃香椿炒鸡蛋，他就吃烤淀粉肠。
边吃边想象着嘴里的味道是宫保鸡丁，是香椿炒鸡蛋，结果等他都吃完了，人家饭吃了也还没一半。
“哎，买少了……”
明明吃了东西，可肚子里还是感觉饿得很，前面的大哥回过头，看到戚海铭手里的空袋子，一脸震惊。
“小伙子你可真能吃，一会儿别吃不下了。”
“不会，我感觉我现在饿得很，能吃下一整只鸡都没问题。”
撇了撇嘴，戚海铭倒是没说谎，上次让他感觉这么饿的还是舟小铺的油泼面。
虽然油泼面里面没有肉，可当自己吃下去的时候，却一点也不会觉得太过平淡，就连现在回忆起来都让人无限向往。
可惜，那店就只有周五晚上才开。
而远舟楼这么对比起来，似乎还能好上那么一点，但也好不了多少，营业时间都挺奇葩的。
所以接下来的时间里，戚海铭只能四处看着别人吃饭。
有带着孙子孙女来吃饭的大爷大妈，平常特别闹腾的小孩子现在也都不闹了，个个安安静静，忙着吃饭。而那些不爱吃饭的也都自己乖乖地扒拉着碗里的饭，哪里还有以往那种挑食的毛病，什么这也不吃那也不吃，完全没有的事，现在恨不得连碗都舔干净，乐得大爷大妈都合不拢嘴，要不是远舟楼吃一次太费劲，他们可能巴不得一天三顿都来。
再往远处看，有开着直播吃饭的，戚海铭总觉得那人眼熟，好像是那个因为在远舟楼吃播却指挥说“家人们，真好吃”而出名的主播，不过因为人在角落里，他也不敢确定。
还有朋友几个人一起来吃饭的，几个人凑一桌，说说笑笑。但是这其中最显眼的是两个大叔，一个光头，一个脸上带着疤，活脱脱像是警察叔叔会重点关注的那种。两个人似乎在一边吵架一边吃饭，只是声音不大。而戚海铭之所以确定二人在吵架，是因为他们俩看对方的时候那嫌弃的表情格外搞笑，那个光头的桌子旁还放着拐杖，看架势似乎是骨折还没好利索的样子。
就这么环视了一圈，戚海铭觉得自己还是很饿，看着别人吃饭自己吃不着，实在是一种折磨。
想起昨晚自己点的外卖也是宫保鸡丁，貌似光是卖相上就已经完全没法比了，眼前那油亮亮的鸡丁，光是外面那一层芡汁就好看得不行，感觉就算是拿来蘸馒头都能吃上两个。
“下次，下次我一定早点起床……”
站了半天，戚海铭只总结出这么一条。
等待是漫长的，特别是在美食面前等待，那真的是一种煎熬。
还好在戚海铭快要“馋晕”的时候，终于是轮到了自己，他麻溜地扫了下自己位置上的二维码开始点餐。
说是点餐，其实也没什么可选择的，因为只有一种套餐，数量还只能选“1”，所以其实最主要的就是付款，然后等待上菜。
跟戚海铭同桌的人都是已经开吃了的，大部分都吃了大半，每个人脸上那都是洋溢着幸福的微笑。
这场景他见过，就周五晚上在舟小铺的时候，那旧书店老板跟五金店老板也是一样，一晚上笑得脸都快开花了。
戚海铭自己的厨艺虽然不是很好，不过宫保鸡丁和香椿炒鸡蛋怎么做他大体还是有数的，再加上这种餐厅应该一次都是做好几份，他估摸着自己的套餐应该很快就能来，心下那是兴奋不已。
转头，发现那个在直播的主播果然是自己猜的那位，只是真人看上去比镜头上要瘦不少，果然屏幕使人发胖。
而刚才他看到在吵架的两个大叔早就已经吃完了饭离开了餐厅，现在坐在他们俩位置上的是两个年轻女孩，其中一个还在忙着工作，桌上放了一个小小的笔记本电脑，打字的手噼里啪啦就没停过，而旁边另一个女孩则是在打电话，看表情就知道，绝对是工作电话。
有时候打工人出来吃个饭也是不容易，时刻都要待命工作。
正感叹着，戚海铭只觉得眼前一黑，一个身影像是一堵墙一样站在了他的身旁，抬头一看，果然是那个大块头服务员，依然是一张似笑非笑的脸，让梁玉程非常想跟他说一句，倒也不必勉强自己。
不过梁玉程以飞快的速度放下一份套餐就跑去了另外一人的面前继续上菜。
眼下，一人份的宫保鸡丁和香椿炒鸡蛋放在面前，戚海铭长吸一口气，折腾了一上午，终于吃上了！
抄起筷子，先来上一口大米饭，这是他一直以来的习惯，不管吃什么，一定要先吃一口米饭垫垫，属于是他自己最喜欢的“开胃菜”，说来也算是有点特别。
米饭下了肚，瞬间就觉得似乎疲惫的身心又活跃了起来，再把筷子一提，一夹，一大块宫保鸡丁就被送到了戚海铭的眼前。
第422章 【细节，全是细节】
要说这宫保鸡丁看着就是跟昨晚的外卖不一样，鸡肉一吃就知道用的是鸡腿肉，跟外卖里面吃起来柴得不行的鸡胸肉那是完全不一样的口感，而且肉块切的都比较大，却又是方便入口的程度。
虽然不少店铺会打着“现做”的旗号来招揽生意，但是懂的都懂，所谓的“现做”大概率指的是把料理包从冰箱里拿出来后现场加热。
远舟楼的透明厨房刚才戚海铭就看了，那真是现做，连菜都是有一个服务员在后面现洗现切，可谓是真的让食客们看得舒心吃得放心了。
戚海铭夹起来的这块宫保鸡丁包裹着琥珀色的芡汁，闻起来微麻微辣，咸鲜的味道也是相当诱人，终于能吃上饭的戚海铭也不再犹豫，一口就将一块宫保鸡丁吃进了嘴里。
跟咸味占主导的外卖完全不同，此时入嘴的肉块不会咸到让人打一个激灵，也不会觉得甜腻到发齁，麻与辣也并不会让味蕾感觉到强烈的刺激，反而是温柔却带着些存在感。
就像龙国人对于甜品的最高评价是“不怎么甜”一样，这宫保鸡丁里面的各种香味全都做得很是平衡，尽管吃起来味道丰富，却也不会觉得太过繁杂，可以说一切都刚刚好。
而最最重要的是，这宫保鸡丁的肉已经完全入了味儿，不会出现外层美味，内里却没怎么有滋味儿的尴尬情况。
“这真是……货比货得扔。”
把嘴里的鸡肉块吃下肚，戚海铭想起昨晚自己吃的那份宫保鸡丁，不能说没法比，简直是后悔吃进肚子里。
光是鲜嫩的鸡肉就不是外卖能够提供的，更别提如此高级的调味，连一般的餐厅都比不上半分，甚至那些高级的都未必能做得出来。
这一刻，戚海铭开始纠结了。
远舟楼这果然是名不虚传，光是一道宫保鸡丁就足以能展现其精湛的厨艺。
一般人或许觉得大厨就应该做那些听起来就特别复杂的菜色，而且都要是食材相当昂贵的才行，其实相反，很多平常的家常菜里面反而是最能体现厨艺的。
不管是刀工还是掌握火候的能力，如果连家常菜都做不好，更别提那些所谓的复杂菜色了。
但是话又说回来，舟小铺的那个老板做饭水平也丝毫不亚于这远舟楼的大厨。
鸭血粉丝汤绝对是最常见的小吃之一，别说发源地了，就连海琴也曾经有一阵大街小巷全是卖鸭血粉丝汤的，而一个夜市里更是能找到至少三四家摆摊卖这个的。
就这样都能让他吃一口就记到现在的，绝对是唯一一个。
上周的油泼面也相当令人震撼，光是老板当着他们面浇热油的那股子香气，他都恨不得找人给做成香水，天天闻。
所以，这两个老板都是有真本事的。
如此一来，戚海铭就有点为舟小铺的老板惋惜了。
明明能跟远舟楼老板的厨艺不相上下，结果却懒得要死，一周就开业那么一点点时间，还是半夜营业？这怎么可能吸引客人呢！
生物钟不奇葩点那都吃不上啊！
转念一想，可能人家就是为了玩，倒也不是不可能。
一边琢磨着，戚海铭又夹了一颗宫保鸡丁里面的花生米。
别看这花生米是配菜，那也是宫保鸡丁里面的灵魂之一，咬下去一口，脆脆的，配上外面包裹的那一层芡汁，那真的是比一般的炸花生米好吃太多了。
印象中他记得有长辈说过，宫保鸡丁的口感是绝对不能少了“脆”的，也就是由炸好的花生米进来提供脆感。
想起昨晚自己吃的那份宫保鸡丁，一整份都没凑出来几个全乎的花生米粒，更别提什么脆脆的口感了，能有就相当不错。
戚海铭吃一口花生米再来一块鸡腿肉，这感觉就更加对味儿了。
刚才还在为舟小铺老板惋惜的心现在却只惦记着继续吃，倒也说明了远舟楼厨艺的高超。
吃了几口，戚海铭突然想起之前看到有人还在吃辣椒，出于好奇，他也来了这么一口，没想到入口竟然也是带着些脆感？而且味道并不怎么辣，反而有一种油炸过后的焦香。
细节，全是细节。
一道普普通通的宫保鸡丁竟然有如此多的细节，戚海铭才吃了几口，已经真的是五体投地了，有点后悔自己怎么没早点来吃。
不过这时候他才想起来，今天的套餐还有一道香椿炒鸡蛋。
戚海铭可是爱吃香椿的人，竟然因为吃了宫保鸡丁就把这菜忘了，也算是看得出来到底有多好吃。
比起宫保鸡丁来说，这香椿炒鸡蛋看起来似乎并没有太过特别，炸得金黄璀璨的鸡蛋包裹着切碎了的香椿，隐隐约约能够透出绿色。
用筷子夹起来一块不大不小的鸡蛋，戚海铭感觉香椿的味道越发明显，是他喜欢的那种，虽然看颜色是焯过水了，但还是毫不犹豫地吃了一口。
跟预想中可能会比较淡的味道不同，浓郁的香椿味道实打实地在口腔中扩散，那种其他蔬菜绝对不会有的特殊香气轻易地就俘获了戚海铭的味蕾。
轻轻咀嚼几下，能感觉到香椿的鲜嫩与鸡蛋的嫩滑，虽然油香十足，却不会油腻，连吃上几口，那种渴望香椿的满足感油然而生。
好吃，实在是太好吃了。
如若不是远舟楼规定只能买一份套餐，戚海铭一定还会再来上两份吃个痛快！
想到这，似乎舟小铺的优点又出现了，因为人少，所以东西不限量，想吃几份都能点，只要老板准备的食材充足，那么就能一次吃个爽，说不定还可以带回家一些。
心中的天平开始往舟小铺倾斜，戚海铭觉得能不能轻易吃倒也算是加分项。
远舟楼味道虽然好，只可惜想吃一次还挺难的，就算他全天营业，怕也是要排队很久才行。
不过眼下戚海铭可没工夫再多想，这美食就要趁热吃，但凡走个神儿那都是对自己味蕾的不尊重。
第423章 【也不是不行】
“要是能白天吃远舟楼的饭，晚上吃舟小铺的，那人生岂不是很完美……”
一边吃着宫保鸡丁，品尝着微微甜的后味儿，戚海铭的脑子里还在异想天开。
只可惜，这两家店可没那么容易吃到。
此时的戚海铭已经决定了，自己剩下的年假都要用来吃远舟楼，等什么时候自己不高兴了，不开心了，需要吃点美食给生活补充能量了，他就请假来这儿吃一次，估摸着吃一次能挺很久。
至于舟小铺，只要不出什么意外，他也打算每周五都去吃，趁着那家店还没火，多吃点。
戚海铭的心里其实有数，那舟小铺就算营业时间奇葩，火也是早晚的事儿了，哪怕老板不让人帮忙宣传，光是那些因为各种理由走进铺子里的人估计以后就能让店火起来。
再说，不是所有人都能管住自己的嘴巴不给他宣传的，就连戚海铭都好几次想在吃货论坛里再重新发个帖子，好好介绍介绍那个偏僻小店。
更何况吃了远舟楼之后，他十分笃定，那家小店的手艺跟远舟楼绝对是旗鼓相当，说谁比谁强他不敢保证，但是互相比拼一下的话那绝对是势均力敌。
“也不知道海琴的吃货到底是上辈子做了什么好事儿，竟然一下子冒出来了两个这么好吃的餐厅。”
美滋滋地继续吃着碗里的米饭，这香喷喷的米粒沾上了宫保鸡丁的芡汁，味道立马更是提升了几个档次。
吃着吃着，戚海铭一歪头，正好看见透明厨房里正在做饭的大厨。
他早就在网上看到过这大厨的照片，只是通常这大厨都是低着头，很少有人发出来对方的正面照片，最多有个背影或者侧影，却也能看得出来是个帅气的小伙子。
“舟小铺那老板也挺年轻的，真的是后浪越来越厉害。”
戚海铭觉得自己跟他们一比，似乎只会吃。
不过盯着看了一会儿，戚海铭总觉得这个大厨好像在哪见过，可随即一想，那不是都在网上看过很多次了吗？确实算是见过，倒也没什么奇怪的。
上一篇：哥谭市开放世界RPG
下一篇：什么？波本竟不是红方卧底？