美食小店爆火,治愈万千食客 第238章

作者:熟睡的猫 标签: 无C P向

搓搓手,哈哈气,邱正风一边努力让自己暖和起来,一边开始观察屋内。

服务员刚才一边高喊着“一碗豆腐脑”一边就去了另一间屋子,看样子是厨房,跟他一样是食客的两人则是拿着勺子忙着吃豆腐脑。

这屋不大,邱正风本想看看这豆腐脑到底咋样的,可两人的碗几乎都已经空了,看来是应该要吃完撤退的样子。

“老板,再加一碗!第三碗!”

“我的第二碗可以上了。”

像是要反驳邱正风的想法一样,这两个食客几乎异口同声喊了出来。

“好好好,排队啊,让人家还没吃饭的先吃上饭!”

里面传出来的声音似乎是来自于刚才的服务员,但是邱正风关注的还是那两个食客。

“第三碗……大晚上喝这么多?”

邱正风无法理解,要是这两个人跟他一样是为了取暖,倒也不至于喝这么多碗吧?

难道是特别好吃?

想想不太可能,但凡豆腐脑做得好吃,哪有晚上开店的道理?大清早开个早餐店,只要手艺好,那还不赚得盆满钵满?

想了半天想不通,邱正风的目光最终落在了墙上的几行字上面。

“请勿对外宣传本店?菜单不定?啊?”

合着,这个店卖什么看老板心情?还是看当天有什么菜?然后老板还不喜欢有人宣传自己的店?

等他花了几秒把那字的字面意思理解透了,总有种熟悉的感觉扑面而来。

这种任性又带着些认真的语气,好像在哪里见过?一时半会儿却也想不起。

主要还是风把人的精神气儿都给吹跑了,现在的邱正风就只想喝点儿热乎的,不管是白开水也好,豆腐脑也罢,就算是说现在把他最讨厌的生姜水加热了给他喝,也都不带嫌弃的,只要是热的食物或者饮料都成。

“来,一碗卤汁豆腐脑!”

笑眯眯的陶斌文端着属于邱正风的那碗豆腐脑快步走了出来,轻轻地放在了对方的桌子上,然后立马转身,从收银台上拿起收款的二维码小牌子递了过来。

“麻烦扫下码付款哈!”

终究,陶斌文还是最喜欢收款的环节了,虽然不是进了自己的口袋,但是这种感觉让人快乐。

“哦好,我扫你。”

已经比刚才暖和些的邱正风从口袋里掏出手机,按了半天指纹锁也没打开,最后是冲着手指头哈了几口气又搓了搓手指,这才把手机给解锁了。

“外面还真是冷。”

见此,陶斌文不得不感叹一句,晚上上班就是有这点不好,晚上太冷。

“是啊,这海琴的风我算是领教了,感觉比冬天的还可怕。”

可算找着人吐槽风大,邱正风连忙说上几句,暗自还要感叹自己名字里的“风”字取得好。

“兄弟,外地来旅游的啊?”

因为碗已经空了,所以金安现在没事儿干,对于这个看起来风尘仆仆的外地人,他就忍不住问了一句。

其实第一眼他就在猜测,这人应该是外地来的,不因为别的,就因为这人衣服穿得可太单薄了。

虽然说海琴这个季节是乱穿衣,但是一般仅限于白天的时候,特别是中午,穿短袖的跟穿羽绒服的互相在心里念叨上几句才是正常。

可晚上大家还是一致都要穿得厚厚的,晚上的温度那定然是很低,本来就靠海潮湿,小风再一刮,那真是脸生疼。

所以,大晚上穿得特别单薄的,十有八九就是外地来的朋友。

每年开春,总有不信邪的游客来旅游的时候只为穿得好看帅气,毕竟这都春天了,南方都穿短袖短裤了,而一个不算特别北边的城市温度竟然堪比冬天?很多人那是不信的。

网上曾有人总结过,海琴的风总是能教导一些人,出门要提前看当地天气预报,而且一定要相信。

“啊不是大哥,我临时来出差。”

扫码付完钱,邱正风把手机往旁边一放回了一句,视线就落在了眼前这碗还冒着热气的豆腐脑上面。

那呼呼往外冒的气飘到脸上,又香,又暖和,再用手抓住碗边,冰凉的手指立马就感受到了温度。

第449章 【好奇宝宝】

邱正风此时才真正地好好看了眼这豆腐脑,跟他以前吃过的豆腐脑不一样,他第一次见在豆腐脑里面放黄花菜和木耳的,仔细瞅瞅竟然还有蛋花和肉丁,这种神奇的组合在他的老家是绝对没有的,而且汤汁竟然也很浓稠。

在他以前的印象里,这种咸的豆腐脑的汤汁是偏深的酱油色,就像是馄饨的汤一样,表面上漂着油花,还能够闻到一丝丝香油的味道。

尽管汤的颜色很深,可碗里都会有葱花有香菜,会放些黄豆、榨菜,还有各种小配菜在里面,再配上一勺红彤彤的辣椒油,整体看起来更偏向清爽些。

眼前这份豆腐脑显然走的是另一套路线,尽管是第一次见,但是仅仅瞅了一眼,邱正风就觉得这味道肯定好吃。

当然了,其实他平常吃得最多的还是甜豆腐脑,一勺糖一勺山楂碎,就这么简简单单就能吃上一大碗,甜甜的,酸酸的。

后来这甜豆腐脑能加的料就更多了,各种水果,各种糖,但邱正风还是最偏爱糖跟山楂的组合,有种简单的美。

而对于咸豆腐脑,记忆当中也只吃过几次,都感觉算是能吃的水平,他还是更喜欢甜的。

可眼前这碗豆腐脑,似乎能让他忽略甜与咸之争。

“快尝尝吧,你来这儿可真是来对了!别的地方可吃不到这手艺!”

金安又适时地喊了一句,就像是看穿了邱正风的内心纠结一样。

“好!”

点点头,拿起桌上的一个塑料小勺,邱正风开始纠结是先喝一口汤尝尝鲜?还是先挖一勺豆腐?亦或者直接把豆腐全都搅碎一起喝下去?

常年吃甜豆腐的人突然吃咸豆腐脑,总归是要纠结一下的。

犹豫了下,最后邱正风还是决定先尝尝这所谓的卤汁。

沿着碗的边缘用勺子轻轻舀了一点汤,顺便还捞了点儿黄花菜进勺子里,邱正风对着勺子只吹了一下就直接喝了下去。

原本被风吹得面颊两侧几乎已经失去了知觉,虽然屋里暖和了一些,却依然感觉麻麻的。

但是在这一小勺卤汁进入口腔后,知觉似乎开始慢慢地恢复,咸鲜的味道在舌尖蔓延,甚至还能尝出来些豆子的香气。

跟印象中咸豆腐脑的味道似乎稍有不同,没有特别重的腥气,反倒是黄豆的香伴随着醇厚的卤汁,再加上跟想象中不一样的口感,一下子就让原邱正风原本有点萎靡的精神稍稍振作了些。

“原来咸豆腐脑也不都是一种味道。”

自言自语着,卤汁尝过了味道,就算是对味道有了初步的了解,接下来自然是要大口地吃豆腐脑才行。

碗里的嫩豆腐都是一大片一大片的,能看得出大勺子的痕迹,随便挖上一大勺,豆腐连着肉丁等配料一起吃进嘴里,轻轻咀嚼,咯吱咯吱的黄花菜和木耳各有各的硬度和口感,衬得嫩豆腐这入嘴即化更是格外爽滑。

这时候的卤汁又跟刚才单独尝起来的味道又有点不同,有了更多嫩豆腐的陪衬,豆香味在嘴中蔓延。

若是再多品尝一会儿,黄花菜那种特殊的味道也能清晰地品尝出来。

“跟我之前吃过的……不一样呢,这个豆腐脑。”

邱正风抬起头,正好看到另外两个食客正在看着自己,连忙用勺子指了指自己的碗。

“对不对?我敢打包票,这是海琴第一豆腐脑!哈哈哈!”

爽朗的笑声在屋里回荡,金安一点也不吝啬自己的夸奖,仿佛现在夸的是他自己一样。

“少来,那是因为远舟楼没做过豆腐脑。”

方万喜在这个时候扶了扶自己的眼镜,他当初可是坚决认为远舟楼大厨的厨艺比这舟小铺要强的,虽然现在他有点动摇,感觉双方似乎势均力敌的样子,可心里就是想要反驳一下。

当然,指不定待会儿再喝上一碗豆腐脑,他就真的完全认为舟小铺才是第一了。

“远舟楼?好怀念的名字啊!”

一听这对话,邱正风就陷入了回忆中,当初的那份锅包肉可是让他记了好几个月都没忘记。

看上去就诱人的锅包肉大老远就能闻到一股酸酸甜甜的味道,吃下去那种酥脆的感觉回忆起来仿佛声音还在耳边回荡。

那里脊肉外层的酥壳壳厚度刚刚好,绝对不会让人咬一口吃到的全是面疙瘩,而且挂汁儿的水平也是一绝,没有多余的酱汁,不会看起来水唧唧的,加上那些点缀在四周的胡萝卜丝,真的是一件艺术品一样。

红薯银耳羹虽然不是肉,可邱正风从没喝过如此香的甜羹,特别是那红薯,挑选的品种真的是完美。

“怎么,你去过远舟楼?”

方万喜见对方这个反应,肯定是吃过的。

“去过啊,而且,我可是远舟楼的第一个客人呢!”

莫名觉得特别骄傲,邱正风在甲方那里受的委屈似乎一下子全都消失不见了,也不知道到底是这豆腐脑起的作用,还是想起远舟楼的事情有用。

“啊?”

“什么?”

两人听了这话,震惊程度无以言表,他们完全没想过,远舟楼刚开业到底是什么样子的,这突然有个人说是第一个客人,着实还是吓了一跳的。

“二位,你们的豆腐脑!说啥呢这么开心?”

陶斌文用餐盘把金安跟方万喜的豆腐脑端了出来,他刚才就听着这边叽叽喳喳似乎在说着什么,很是好奇。

“这小伙子,说他是远舟楼的第一个客人,我们这不是在这儿表达震惊呢么!你当时吃的啥啊?人多吗?”

金安回过神,突然就变成了好奇宝宝。

“锅包肉还有红薯银耳羹,那可真是太好吃了!我记得远舟楼从来不做重复的菜单吧?除了米饭……”

说着,邱正风又喝了几口豆腐脑,这咸豆腐脑竟然如此好吃,他这个“甜党”竟然开始动摇了。

“吃一份锅包肉差不多也该饱了,再加上羹。”

方万喜有点羡慕,他可爱吃锅包肉了,可惜吃不到。

“一份?啥啊,我吃了一份,还带了三份外带走的!”

邱正风正回忆着,突然就感觉,这屋里的空气突然凝固了一下。

第450章 【引狼入室】

邱正风话音刚落,他就感觉这屋里原本挺热闹的气氛突然就变得僵硬了许多,好像空气都凝固了一般。

“我……说错话了?”

小心翼翼地瞅了瞅眼前的两个食客,刚才这两人看着不能说是“慈眉善目”,至少也算是“和蔼可亲”,怎么就这么一句话的工夫,全都变了?

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