作者：熟睡的猫
第55章 【糖醋话梅排骨】
楼远舟抱着怀里的大橘猫出了门，这大橘猫的伙食肯定是不错的，原本他以为这么大个应该多半是毛，结果抱在怀里的体重告诉他，是肉。
出了门，楼远舟就朝着不远的宠物医院出发，结果路上的行人纷纷都把头转向他，当然，这都是大橘猫的功劳。
这猫在怀里眯着眼睛，又长得胖乎乎的，凡是喜欢猫的见了都定是要瞅上几眼，还有个小朋友不知道咋的，跟着楼远舟就跑，要不是家长给拦了回去，怕是要一路跟下去。
猫也不怕人，路上偶尔有人用手摸摸它的头，也没有什么反应，倒是会发出咕噜咕噜的声音。
“静禾宠物医院……就是这了。”
顶着一路好奇的目光，楼远舟抱着大橘就到了宠物医院门口，透明的大门玻璃上贴了不少小动物的照片。
“还能给鹦鹉看病？业务倒是挺广泛的……”
自己嘀咕着，楼远舟推开宠物医院的玻璃门，一个穿着护士服的女生就走了过来，还没等楼远舟开口，对方倒是兴奋了一下。
“呀！你是隔壁那个远舟楼的大厨吧？”
护士满脸都写着“开心”，像是发现了什么珍宝一样，随后就把视线转到了楼远舟怀里的大橘猫。
“你咋知道？”
“我去过你们店门口，排长队，我看了一眼里面，你在厨房里忙活……这是只流浪猫吧？它咋了？”
伸手接过大橘猫，把桌布放在一旁，这护士一眼就看到大橘受了伤，转身就冲着后面的房间喊了起来。
“杜医生！有只大橘受伤了……是大橘哦！”
特意强调了一遍，护士抱着大橘猫往身后走，还回头示意楼远舟跟着她。
“这猫今天早晨在我店门口趴着，我看它受伤了就抱过来了。”
一边解释着，楼远舟看了看周围。
这医院的装修风格还挺温馨，不少猫猫狗狗的照片就挂在墙上，有个笼子里的小猫正在玩着自己的尾巴，围着不停地打转。
“我就说你是那个餐厅的大厨，我肯定没认错人，杜医生这下开心了。”
护士的话把楼远舟说得有点莫名其妙，这个杜医生为什么会开心？不过眼下这也不是什么问题，把大橘猫检查好了就行。
这个时候二人一猫来到了一间诊察室，与此同时从另一个房门里走出来一个男医生，正是护士口中的杜医生，杜关飞。
此人戴着一副金丝框的眼镜，看年纪也不过三十多岁的样子，但是头发茂密，绝对是很多人看了都会羡慕的水平，毕竟这年头，头发可是相当值钱的东西。
这家宠物医院是他开的，平常还有另外两个医生和两个护士，结果今天他们要不然请假要不然临时有事，一时之间就只剩下他跟自己亲妹妹两个人，还好今天似乎不是很忙。
“猫放台子上我看看……你……你不是隔壁刚开的那个奇怪餐厅的大厨吗？”
杜关飞戴着口罩先是看了一眼大橘猫，见似乎没什么太大问题就放了心，再一抬头看见楼远舟愣了一下，立马就认出了是谁。
“呃……其实也不算是很奇怪……吧？”
眨了眨眼，楼远舟想了想，跟一般餐厅比他这远舟楼确实是不太一样，虽然不想承认，却也是事实。
“还不奇怪？下午营业不说，还天天换菜单……我说这猫很胖啊！”
杜关飞一边摸了摸大橘猫，一边跟楼远舟攀谈着，这大橘猫看到宠物医生也没什么反应，完全就是悠哉游哉的。
“嗯公猫，做过手术……现在受了点外伤，处理一下就好了，待会给它做个全面的检查，看起来应该没什么问题。”
简单看了下，杜关飞点了点头，楼远舟这下算是放心了。
“那谢谢医生了，多少钱？”
“钱嘛倒不用了，不过……”
抬头看着楼远舟，杜关飞笑了笑，指了指旁边的护士。
“这我妹妹杜青岚，我俩早就惦记着你店里的东西了，但是奈何每次你刚营业的时候我们都走不开，等有时间了你不是关门了就是门口排着大长队……”
旁边的护士杜青岚也是连连点头，看年纪也不大的样子，显然是个吃货。
“我之前去过你店里，那人啊，天呐，我都怀疑那些客人难道中午不吃饭专门跑你那了？光看见你们店里三个人在那忙活了，哎，完全吃不上，完全吃不上。”
露出失望的表情，杜青岚偷偷跟旁边的杜医生使了个眼色，两个人又一齐看向了楼远舟。
“那……杜医生还有杜护士……你们的意思是，我今儿天用午饭换这大橘猫的诊费？”
“对！”
两人异口同声，顺势还点了点头。
“那没问题啊，小事儿小事儿，中午我做员工餐顺便给你们送一份。”
楼远舟舒了口气，就这点儿事没啥问题。他之前就听说这个宠物看病比人都贵，这下转头告诉他不用复诊费，就送顿饭的事儿，简直是小意思，钱包不用受难还能帮助一只大胖橘，美好的一天似乎开头不错。
“所以，咱今天店里做啥菜？昨儿个我听说是红烧肉，今儿个呢？”
手里的活没停下，杜关飞逗着大橘猫，对方眯着眼睛似乎很是享受。
“话梅糖醋排骨，大米饭，还有芝士焗玉米。”
掰着指头，楼远舟如实报菜。
“糖醋排骨~我最爱吃的东西！”
杜青岚跺着脚一脸兴奋，但是看了眼自己的哥哥立马站直了身子，尽管还戴着口罩，但是眼睛还因为开心眯着，什么也挡不住。
“那就麻烦你了，话说你是那边的老板？”
“对，我姓楼。”
“那楼老板你先去忙吧，这大胖橘放在我们这你放心，喵喵，这里有好吃的猫条哦～”
抱起来大胖橘毛，杜青岚转身就去了别的房间，杜关飞跟楼远舟对视了一下，浅浅点头，准备各忙各的了。
等楼远舟回到星辰北路100号，萧关鸿也早就在餐厅里打扫着卫生，见老板回来了却没带着大胖橘，表情略微有点失望。
楼远舟感叹这表情全都写在脸上了，真的是太好懂，随后他上了二楼洗了个澡换了身衣服，毕竟刚才抱过野猫，这还是要注意一下的，还好之前放了几套衣服在二楼。
换完衣服直奔后厨，楼远舟开始准备今天的大菜——话梅糖醋排骨。
把买好的小排剁成一块一块地装在盆里，楼远舟加了点淀粉进去然后冲凉水，萧关鸿像是好奇宝宝一样在旁边看着，悄悄戳了戳旁边的宋胜。
“这是干啥呢？加面粉还要额外冲一遍，多麻烦？”
完全没做过饭的萧关鸿一脸不解，被宋胜给斜了一眼。
“这是为了把排骨里面的血水洗干净，这样简单快捷。”
“哦……”
看着楼远舟洗完排骨，加葱姜料酒焯水，然后又起锅开始煸炒各种香料，明明还没放肉进去，这萧关鸿的肚子就不争气地叫了起来。
第56章 【好吃归好吃，也要注意形象】
“你早晨没吃饭？”
宋胜看着萧关鸿那一脸连香料都不放过的表情，半是疑问半是嘲讽。
这要搁以前，这小少爷一个菜都吃不了几口，哪能是这副像是没吃过饭的样子？
“你有没有一种感觉，这楼老板就算只把香料在锅里这么一炒，都比外面店里做的饭香？”
满脸期待，萧关鸿根本就没看到宋胜此时的表情，他揉了揉肚子，只是希望这话梅糖醋排骨早点出锅。
“这倒是真的，就算是再普通的食材，感觉到了楼老板这里都会变得很好吃。”
此时香料已经煸炒完毕，一大锅剁成段的小排被放入锅里来回翻炒着，两个人站在楼远舟身后，看对方一脸云淡风轻的表情炒着那一大锅排骨，时不时地放一些佐料进去，等放了香醋之后，那香味也开始蔓延，糖醋排骨的味道似乎已经若隐若现了起来，此时心中难免有些小期待，说不馋那都是假的。
等翻炒得差不多了，楼远舟往锅里放了些开水，随后放了几粒话梅进去。
那话梅颗颗肉粒饱满，表面上带着霜，偷偷吃了一颗在嘴里，酸酸的咸咸的，没有多余的味道，只是单纯地将话梅的本味呈现出来，没多久就连口水都变得多了起来，是难得的好话梅。
把煮出来的浮沫都撇走，楼远舟把大锅里的排骨连着汤一起倒进了一个大砂锅中，盖上盖儿，拍了拍手，就走出了厨房。
“这要多久啊楼老板？”
眼看着刚才那排骨放了那么多水，萧关鸿就知道这排骨一时半会是好不了了。
“看把你馋得，用砂锅炖时间久点三四十分钟，不过如果用高压锅的话一半的时间就够了，待会儿我再用高压锅做一批，你们尝尝味道有什么不同。”
伸着懒腰，楼远舟找出来一袋子刚买的玉米粒还有芝士，开始做芝士焗玉米。
这芝士焗玉米简单很多，控干玉米粒的水分放在小烤盘中，加入沙拉酱和芝士，入烤箱，齐活儿，愉快的一天就从制作简单而好吃的美食开始。
后面的时间三个年轻人又开始了刷手机的模式，萧关鸿时不时地就跑去后厨瞅着那砂锅到底好了没有，就像是个孩子一样。
楼远舟看他这个样子，手机也不刷了，又重复了刚才的步骤做了一大锅高压锅版本的。
等高压锅锅盖盖上的时候，砂锅里的排骨终于也好了，只剩下最后一步捡出香料然后收汁儿了。
收汁儿的时候萧关鸿和宋胜依然眼巴巴地站在楼远舟身后，就闻见那酸酸甜甜的味道越来越浓郁，那锅里的汁水越来越少，渐渐地只剩下了一段段排骨在锅中，散发着诱人的光泽。
“真香啊……”
舔了舔自己的嘴唇，萧关鸿的眼睛直勾勾地盯着锅里的排骨，若不是那锅太烫，宋胜都以为他随时要自己下手去抓一块来吃。
等了几分钟，这话梅糖醋排骨终于出锅了。
散发着酸甜香味的排骨此时色泽明亮，带着些许浓厚的汤汁被装入了几个盘子中，楼远舟随手撒上了一小把白芝麻，瞬间看起来似乎又高级不少。
“来，尝尝。”
把其中一盘放到萧关鸿和宋胜眼前，二人早就按捺不住那颗小兔子一般的心，立马找了两双筷子。
因为在砂锅里焖煮了五十多分钟，这排骨早就已经相当软烂，中间的骨头用筷子就可以轻松地将其抽出。
萧关鸿挑了一块最大的排骨，直接把骨头从里面抽了出来，然后把剩下的排骨肉整个扔进了嘴里。
裹着炽热汤汁的排骨肉质软烂，但是其瘦肉的部分却又相当有嚼劲，再加上又酸又甜的口感，实在是让人拍案叫绝。
“好、好吃啊！这个酸甜的感觉！绝了！”
只吃了一块，萧关鸿就拍着桌子，眼睛瞪得相当大，嗓门也不小。
“好吃归好吃，也要注意形象……”
依然淡定的宋胜大口吃着桌上的话梅糖醋排骨，虽然此时没到中午吃饭的时间，却也根本不影响他们一看到这么好吃的排骨就饿了。
“这里面竟然还有一点点话梅那种特殊的味道，不愧是叫话梅糖醋排骨！”
不知道什么时候，嘴上沾了点汤汁的萧关鸿一脸兴奋，他感觉这几天在这打工实在是太值了。
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