作者:熟睡的猫
男人一开头,楼远舟觉得耳熟,定睛一看这不昨天其中一个警察吗?
“哦警察同志,今天是你来给大家带饭吗?”
“我叫王若威,你叫我小王就行了,今天我有个反扒行动要参加,我那俩同事被临时调动到夜班去了,我这不寻思着先来吃完早饭再过去,也不知道你几点来,我就蹲派出所门口了。”
王若威话说得很真诚,楼远舟看他这样子应该蹲了挺久,今儿的温度比昨个低,竟然为了口吃的在外面蹲着。
“来来来,今天准备了冬笋虾仁馄饨,不过贵一些,十块钱一碗八个,保证每个都有完整虾仁。”
张罗着准备开张,楼远舟把今天的白板摆了出来:鲜肉馄饨八块十二个,冬笋虾仁馄饨十块八个,空心烤火烧一元一个。
“十块钱?八个完整虾仁的馄饨?老板你赚钱吗?”
王若威眨了眨眼睛,他在别的店吃过虾仁馄饨,十个一碗要卖个十七八块,虾仁还特别少,更别说是完整虾仁了。
海琴市虽然是个沿海城市,海鲜价格比起内地便宜很多,但是算下来十块钱八个馄饨肯定是赚不了多少钱的。
“不亏钱,赚个口碑。”
楼远舟实话实说,系统给的食材不花钱,就算按照批发价格算也不亏,为的就是赚个顾客的满意点数和回头客。
毕竟少赚一点能早点儿换个店铺的所有权,这可比卖馄饨赚钱实惠多了,以后完成系统的任务肯定也少不了给钱,这点账任谁都算得来。
“实在人真的不多了,老板,给我两碗虾仁馄饨!三个火烧!在你这吃!”
似乎是被楼远舟那句赚口碑打动了,王若威突然握紧了拳头,他觉得今天要去反扒,一定要吃得饱饱的,这样才能有力气抓人。
“好,稍等啊,我把棚子啥的支起来,火烧能慢点。”
忙前忙后的楼远舟此时还没有注意到,身后除了王若威之外,已经有其他顾客在后面等着了,他一转头才发现,两个穿着校服的学生也在旁边叽叽喳喳。
李潇伊跟好友顾玉两个人是一所高中的高二学生,平常上学时候吃的早餐都是油条豆浆这些,昨他们就看见了这辆惹眼的火红色餐车,可惜那个时候已经买好了炸糕,但是馄饨的香味让他们念念不忘,于是今天两个人早早地就过来了。
“你们俩是学生吧?尝尝他家的馄饨,好吃,还便宜。”
还没等楼远舟说话,王若威倒是招呼起来二人,一看就是不怯场的主。
“嗯,我们俩就是专门来尝尝的。”
李潇伊看着挂在车外面的白板,准备付钱。
“对……我要一碗肉馄饨就够了,小料都要,潇伊你呢?”
一旁的顾玉看到车子里放着的还没煮的馄饨,比她老妈做的馄饨大得多,而且包的形状也很漂亮,一看就难吃不了。
“我吃个虾仁的吧,不要香菜,再来个火烧。”
“真能吃啊你……”
顾玉笑着吐槽着,其实她也想再点个火烧来着,但是最近减肥。
“多吃点儿才能应付上课和考试!上次十点来钟我就饿得不行了。”
“那是你把胃撑大了!”
“才不是……”
两个人叽叽喳喳聊着天,一旁的王若威看着楼远舟忙着烤火烧煮馄饨,才片刻的工夫,跟昨日不太一样的香味儿飘进了鼻腔。
第9章 【减肥?减什么肥?】
今天为了提高效率,楼远舟准备了两口锅,正好把鲜肉馄饨跟冬笋虾仁馄饨分开煮,能够节约不少时间。
没多久,几碗馄饨就做好了。
三个食客迫不及待地就端着自己的碗到了一旁的桌子上,王若威刚把碗放下,就赶紧用手捏了捏耳垂。
两个小姑娘倒像是不怕烫的样子,摆好了马扎的位置就坐下来准备开吃了。
“这有辣椒油,普通的醋,还有特殊处理过的醋汁,根据口味自己放哈!”
楼远舟看到三人坐下来了这才想起辣椒油和醋的事情,连忙从准备好的箱子里拿出来几个瓶瓶罐罐。
拧开盛放着辣椒油的罐子放在桌子上,辣椒的香味立马就吸引了王若威的注意力,昨个他就想在馄饨里放辣椒和醋,今天老板可算是准备上了。
再看一旁的醋,牌子是市面上经常能见到的,属于量大管饱挑不出太大毛病的普通牌子,但是另一瓶里面放的醋汁颜色似乎要复杂一些,正是楼远舟说的特殊处理过的醋汁。
打开那瓶盖子,一股特殊的酸香气味扑鼻而来,比起一般醋猛然闻上去有一股刺鼻味道来说,这个醋汁却一点也不会显得突兀,更没有那些勾兑醋才有的工业味道,反而像是加过调味香料后才有的香气。
越闻越饿的王若威拿起瓶子倒了些进碗里,原本的清汤馄饨立马变成了醋的颜色,酸酸的味道立马就把馋虫勾了出来。
见桌上的辣椒油两个小姑娘也没动,王若威也用不锈钢勺子放了几大勺,馄饨的汤色又变得红彤彤的,只要是喜欢吃辣的,任谁看了都要夸赞颜色好看。
一切准备就绪,捞起一颗馄饨直接送入嘴里,最先尝到的味道是辣椒油的香辣跟醋汁那酸酸的味道,咬上一口,冬笋带来的特有脆感在口腔里发出“咯吱咯吱”的声音。
与昨天吃的鲜肉馄饨不同,这虾仁馄饨里面虾仁才是主角,鲜甜的口感比起猪肉来说层次更加分明,软弹的虾仁像是富有活力一般在口腔里尽情起舞,而冬笋则像是一个尽职尽责的护卫,既不会抢了虾仁的风头,却也有自己的一番风味。
“老板,你这手艺不开个店?这虾仁馄饨绝了!我要不是当了警察,我高低要给你当个学徒打下手!”
王若威回头冲着楼远舟喊着,他自己一直觉得便宜没好货,结果这两天着实打了脸,刚才这番话倒也不完全是客气话,毕竟如果能跟着这个老板学两手,今后自己开店肯定也差不了。
“开,正在找地方呢,找着地方通知你。”
楼远舟一边忙着手里的活一边笑着回答,此时又有几个人来买馄饨了,看着都眼熟,昨天的回头客。
坐在王若威身旁的李潇伊和顾玉看这人吃得这么尽兴,自然也是忍不住了,此时馄饨的温度已经没有那么烫了。
李潇伊喜欢吃清淡点的,辣椒跟醋她也就没放,看着在碗里漂着的大馄饨,抿了抿嘴唇,用勺子把其中一个馄饨切成了两半,一半还放在碗里,另一半连着虾仁一起送入了嘴中。
“好、好吃!”
顿了一下,李潇伊冲着顾玉喊着,连忙又把另一半馄饨也塞进了嘴里。
冬笋在馅中的占比虽然不高,但是那脆爽的口感却带来了一种跟普通鲜肉馄饨完全不一样的体验,再加上是季节限定食材,是只有在这种时候才能享用的美食。
顾玉用舌头舔了舔嘴唇,她吃馄饨喜欢放醋,于是拿起那瓶加了香料的醋汁倒了几勺子,顺时针搅拌了几下,低头就吃了起来。
“我去,这鲜肉馄饨怎么跟我以前吃得不一样?”
“啊?不一样?不好吃吗?”
正准备继续的李潇伊一看朋友这个反应,原本要继续吃馄饨的手就停住了。
“不,是不一样的好吃!”
吃下一口馄饨,顾玉坐直了身子,既不油腻也不松散干柴的鲜肉馅看似简单,虽然没有虾仁馄饨那种鲜甜的味道,却因为肥瘦得当的比例让整个馄饨的口感都恰到好处,加上醋的酸味和淡淡的香料味,一种熟悉又特殊的口感萦绕在口腔中,让人无法自拔。
“靠,吓死我了,我以为不好吃呢!让我尝尝你这个鲜肉的,你尝尝我的虾仁的!”
说着,李潇伊从自己碗里捞了一个虾仁馄饨放进了对方的碗里,自己则捞了个鲜肉馄饨尝了尝。
“好吃!跟虾仁馄饨完全不一样的口感,我要把这个地方列为‘宝藏必吃小摊’!”
李潇伊突然握紧了拳头,像是决定了什么一样目光锐利。
“得了吧,那老板不是说要开店吗?”
“老板去哪开,我就去哪吃!”
“你可真行……赶紧吃吧!”
两个人斗了几句嘴,就听到楼远舟喊了些什么,等他们一转头,发现身后已经排起了队,而且还有排长龙的趋势。
而一旁的王若威就这么会工夫,已经把两碗馄饨都吃完了,只剩下一丢丢汤。
“老板,火烧我拿走吃了,今天我要是抓了小偷,那可都是你的功劳了!”
怀揣着三个火烧,王若威在队伍外面冲着楼远舟喊了一嗓子就跑了。
楼远舟走不开,只能挥了挥手,现在才出摊没多久,人就排起了长队,总感觉今天似乎会比昨天更早收摊。
李潇伊拿了火烧赶紧尝了口,惊喜地发现中间竟然是鼓起中空的,吃上一口酥脆得不行,赶紧跟顾玉分了分,顾玉一开始还有点扭捏,结果尝了一口,减肥的想法就跑到九霄云外去了。
“减肥?减什么肥?学习压力那么大,再不吃点好的?”
顾玉一边咬了一口火烧,一边又急急忙忙地把馄饨送进嘴里,确实一点也不像是要减肥的人,放在平常,这馄饨跟火烧肯定不算“吃点好的”范围里。
“坏了,今天早读提前了,差点忘了!赶紧吃!”
“哎哟!我也忘了!”
两个人一拍脑门,突然用了几倍速的速度吃完了馄饨,随后迅速把纸碗扔进了一旁专门给食客盛放一次性碗筷的箱子里,最后抱着火烧用百米冲刺的速度就跑远了。
而这时,排队买馄饨的队伍越排越长,楼远舟一抬头,发现几个穿着警服的人也加入了排队的队伍里。
第10章 【谨遵医嘱】
苏珍珍为了赶公司项目进度,一大清早就准备去公司加班,当然,这绝对不是因为她热爱公司,而是因为这个项目奖金多。
她从事的是美术设计方面的工作,之前上学时候她畅想未来,觉得自己以后一定能够出人头地,每天都跟各种有趣灵魂的同事一起讨论如何把艺术发挥到极致,遇到的客户也都是懂艺术的内行人,时间久了还能去全世界旅游……
结果上了班之后她才知道,同事都是正常人就已经很不错了,更别提要求什么客户懂艺术了,“五彩斑斓的黑”不是什么艺术加工,那都是苦逼上班族的日常生活。
昨天刚抽空看了精神科医生,医生告诉她自己目前是压力太大需要调节,听说自己爱吃美食,还给了吃馄饨的地址让她有空来试试。
“春和路派出所正门口……这是个什么地址嘛……”
看着手里的纸条默默念叨着,苏珍珍此时已经来到了春和路上,人已经渐渐多了起来,两边的小摊贩们贩卖着各种小吃,什么豆腐脑、油条、煎饼、稀饭……有的摊位门可罗雀,有的围了一堆人。
默默加快脚步,苏珍珍终于看到了前方那一幢深蓝色的建筑,然后还有一辆火红色的餐车停在那里。
“这么看医生给得地址确实也没错……”
嘴角抽了抽,苏珍珍只见那车前面已经排起了队,旁边的小桌也坐满了人,比起前面那些摊位来说生意好上不少。而且再仔细看了看,正在买馄饨的人里面竟然有昨天给她看病的医生,着实有点离谱,难不成那医生是把自己吃早饭的地方介绍来了?
走近一些,白板上的字映入眼帘。
“鲜肉馄饨八块十二个?冬笋虾仁馄饨十块八个?火烧一块……这么便宜的吗?”
不自觉地就加入了排队的队伍中,苏珍珍以前其实不怎么喜欢吃馄饨的,她更喜欢吃米饭配上炒菜或者就单纯吃个面包喝咖啡这种。
也不知道今天是因为想要“遵循医嘱”试一试,还是因为看到了前面吃馄饨的食客一副副幸福的笑脸,总之,来都来了。
“小伙子,你这馄饨是真好吃啊,今天竟然还有虾仁的?”
“年纪轻轻就这么有本事,做馄饨好吃,做菜肯定也有一手吧?”
等了一会,只见此时排在前面的两个大妈看着就是开朗型的,刚站定下了单就开始跟楼远舟攀谈起来,声音还大得要命,连队尾的苏珍珍都听得一清二楚。
“做菜我也有信心,哈哈,等我开店了各位来捧场哈!”
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