作者:楚清明
海公公连忙应了,此事才算揭过。
“春、夏之后,该是秋了吧?”皇帝笑言。
殷远低身行礼:“皇上圣明。菊仙将献舞一曲。”
皇帝哈哈笑了,甚是得意,转向殷远示意的方向。
湖心亮光忽然熄灭,只剩湖心亭处。
亭中静静站着五名女子。
最中央的那女子肤色洁白如玉,体态曼妙玲珑,容貌更是美丽异常,有如天人下凡。
她身着杏黄色纱衣,比周围四名少女身上的更为华美,颜色由浅到深,层层叠叠;而手腕脚踝处,均穿银铃为钏,随着她一举手一投足叮当作响。
几名女子也如之前柳仙荷仙那样,低身拜过,接着中央那名女子长袖一甩,翩然起舞。那舞姿堪称出神入化,尽现轻盈典雅,一动一静,都勾魂摄魄。
皇帝看得眼睛都直了:“这……这便是菊仙?当真姿容不凡,姿容不凡啊……”
海公公干咳一声,偷偷擦了擦额头。
殷远见状暗叹,也不知此事是福是祸。然而他也只能静观,不得多言。
舞毕,又到了上菜的时候,皇帝这回却不像前几次那样,显得有些心不在焉。待那女子带着两名少女手捧着盘子袅袅婷婷走上来时,他才回过神。
“你真是菊仙?”皇帝问:“你叫什么名字?”
那女子低头一笑,却不语,又袅袅婷婷退下了。皇帝的目光一直追随着她,直到那身影隐在薄雾中才恋恋不舍地收回来,便低声轻叹,无限怅然。直到海公公出声提醒,他才总算肯将目光落在桌案的菜上。
这一看皇帝便舒心不少——头一道就叫人心旷神怡!
只见白玉盘中,整整齐齐摆着六个小卷,外皮薄薄一层,如玉般呈半透明的绿色;而里面却如翡翠般苍翠欲滴。
“这是何物?”皇帝问。
殷远生怕他又整出什么名字,赶紧:“回皇上,此菜名为翡翠玉段。”
名字雅致,其实不过是将菠菜和白菜取叶,在鸡汤中烫熟,晾凉挤干,然后将菠菜叶整颗铺在白菜叶上,卷紧成筒,再切成大小一致的段便成了。
做法虽看似简单,但也是很考验火候的——太嫩,菜不断生,吃起来有草味儿;太老,菜叶过软,难以成型。
更重要的是,蘸食的酱汁。功夫的七成以上,就在酱汁。蒜茸、香油、酱、醋、白糖……比例稍有不慎,味道便大相径庭。
而殷远出手,这些自然都不是问题。这道“翡翠玉段”颜色清新漂亮,吃起来十分爽口,难怪皇帝频频点头了。
之后殷远又呈上菊花羹让皇帝漱口,然后才让人上了“秋”部的最后一道菜品。
他一揭开盖子,皇帝龙颜大悦——最后一道菜,分明就是他喜欢的清蒸蟹!
一只只通体红亮,整整齐齐码在盘中,甚是诱人……
第47章 四时仙(三)
皇帝一见盘中的蟹,就再也坐不住了。他刚想动,又想起此时还有殷远在场,不好失了身份,只好咳了一声求救。
于是海公公连忙上前,拈起一旁托盘中的各样小巧工具,十分熟练地将一只蟹揭了盖,蟹肉蟹黄一一剔出,沾了沾酱汁,放在小碗中,几乎放了小半碗。蟹黄油亮诱人,蟹肉洁白如玉,就连见多识广的皇帝也不得不承认,这只蟹实在是肥美诱人。
等海公公收拾妥当,他这才端起小碗品尝,看神情十分满意。吃完了一只,又颇为遗憾地看了看盘中余下的。
说实话,对喜欢吃蟹的人来说,自己动手一点点将美味从坚硬的壳中拿出来的过程也是充满乐趣的。可是现在美食在前,却碍于身份只能端着,叫皇上分外伤感——他多想扑上去抱着盘子大快朵颐啊!
海公公见他脸色有异,赶紧又剥了一只呈上。
末了皇帝心满意足,这才有功夫问:“允之,此时不过七月间,你从何处找来这么肥的蟹?”
殷远笑:“皇上还请恕罪,容臣卖个关子。此时揭穿,可就没意思了,不如就当是仙家法力,等宴会结束,臣再一一说明?”
见他如此说,皇帝也不愿搅了宴会的兴致,遂点头应了,宴会继续。
最后自然是“冬”。
“臣斗胆,请皇上移驾。”殷远禀道。
皇帝此时兴致颇高,便起身随他沿着湖往深处走。此时湖中央仍有些星星点点的亮光,近处的多是暖黄色,越走得远,那亮光渐渐变为青色。
此时已至戌正,红日余辉渐渐收尽,因为雾气的关系,四周愈加昏暗。
皇帝觉得温度似乎有些冷下来,白日的燥热已经不见,反而觉得十分清凉。等他被带到湖边的一小片梅林时,几乎有些不敢置信。
苍劲的树枝上,点点淡黄,分明是盛放的腊梅!空气中似乎也飘荡着梅花那微苦的香气,更加印证了眼前所见。
“这……这不可能!”皇帝急切道,“四时有序,如何能更改!允之,你到底是怎么做到的?!”
殷远见他一副不得答案不罢休的样子,无奈之下正要回答,却恰好从层层叠叠的梅花林中缓缓走出一个人。
那人一袭白衣,纤尘不染,衣角处用银线绣出几朵梅花,并不显眼,偶尔借着月光才能隐约看见。他长发松散绾着,微垂着眸,一副羞羞怯怯的模样。
皇帝刚坐下,一见那人又站了起来,连呼:“子豫!可是子豫?”
原来那公子正是殷篱所扮。他听见皇帝呼唤,也躬身行了一礼,用细细的声音略带怯意地说:“父皇,儿臣、儿臣扮着梅仙,不能近前行礼……”
他这副熟悉的模样,总算让皇帝一路摇摆的神智回归正位,对他笑道:“子豫竟然也来了。”
二皇子羞羞一笑:“儿臣也希望能让父皇觉得高兴。”
看见最心爱的儿子,皇帝哪里还顾得上装威严,连忙招手:“站了半日,可累了?到父皇这里。”
二皇子犹豫道:“方才几位都有献上乐舞,儿臣不会这些……”皇帝正想说不妨,却听他又道:“所以写了幅字……”