作者:j112233
苗远涨红老脸,抖着手指人,“你,你!今日这事还不都是你个没羞没耻的哥儿闹的!我们家世代清白,从没发生过这等丑事,你、你还有这么脸说!!”
“哈,那也得有你的好孙配合,不是么?”
话说到这,两边是不可能再说和了。
于是几天后,闽春顺利拿了六十两与她娘走人。
而有了银钱,还怕其他发展不起来么。闽春手上有银,万事不怕。
却是忽略了,她阿娘面下隐藏的愤怒与羞耻。
***
之后,村里沸沸扬扬传过一阵。
说苗远最后还是和离了,说春哥儿母子还被赶出苗先生家了。
还说有人最近常在镇上看到春哥儿,也不知人乱窜些什么。
是知道在村里名声不好了,想去镇上找个倒楣的么?
但做人不能这样啊,这是骗人!有婶子听到了,还去跑与她阿娘说,大吵了一架。
这时也到了清明前后。是青梅收成的时节了。
几阵寒冷的春雨过后,天气逐渐回暖。后山种的果树也争相冒了绿芽绿叶。苗禾原本担心长得太好被人怀疑的,一见经常来的杨二婶半点疑惑都没有,心底总算偷偷放了心。
青梅树种的不算多,就一小片。可有赖于息壤的滋养能力,每颗树上都是果实累累,个儿也特圆特大。要全部收下来,怕是几十个大箩筐跑不掉。
不过因梅果生吃危险,没熟透吃下是有毒的,都必须加工腌制。而怎么加工苗禾不会,也不想轻易浪费息壤种出的好果子,就让杨大郎先带了一蓝果子去找茶楼的金掌柜,跟甜点师傅请教过一轮才动手。
请教过后,他们决定两种作法。第一是腌脆梅子。采完果后,先用盐淹过一遍,再用水清洗、浸泡,把涩味苦味除去,而后晾至完全干,分别再用白糖腌制,得反覆两次。数天后就能得出口感脆爽、味道酸甜、色泽浅绿漂亮的脆梅子。
这梅子做好了茶楼也能卖上做甜品的。而若有其馀卖不上的,苗禾就打算全用来做梅子醋。只需用梅子与贻糖放上一年就成。这是最能消耗过剩梅果的法子,还不怕久放。
因为工序繁复,这次就用请短工的方式,叫了林婶子、刘婶子、马婶子、鱼婶子跟鱼婶子介绍来的方婶子(陈容如今得养胎,就没来了),每天二十钱的来帮忙采果、清洗、浸泡、腌制这些。地点就选在冬天新盖的那排长屋,也能说是个果子工坊的雏形了。
毕竟此时馒头与窝头的脖子都还不能立、也不能背着,若是把宝宝放屋里让二婶看、自己全在外头忙,苗禾自己都舍不得。所以苗禾这个监工,每天除了哄娃子以外,也就帮人烤烤土豆蕃薯、准备准备茶水花生,跟怀孕时一样轻省。
几位婶子也都喜孜孜了,她们早听说过在大郎家做活吃食不错,而这一吃,当真名不虚传!!还有想买回去给娃子吃的,苗禾也不介意,三五个土豆蕃薯的,送人都是做邻居人情。
这天,第一批脆梅子终于腌好,苗禾兴致勃勃开了瓮。
他以前不太弄这种零嘴,这是头一次,所以对味道好奇极了。
挑了颗被糖水浸得湿润饱满、晶莹发亮的脆梅,一口咬下!弹牙的果肉还带着“靠靠”的口感,半透明的果肉爽脆度满分!酸中带甜的滋味,格外浓郁芬芳的梅子香气!好吃的让苗禾都叹了口气,一口接一口很快嚼掉一颗。
便是一旁躺的馒头与窝头,这会儿葡萄般的黑眼珠也直转,小嘴动着动着,就像也闻到了这股酸酸甜甜的芬芳,有些噪动似的。
苗禾往杨大郎嘴里塞了一颗后,坏心地挑了颗梅子也放到两娃子鼻尖。就看小鼻子登时耸了耸。
“难不成真能闻到么?”苗禾好奇。
还没等杨大郎答话,馒头竟小嘴一张“嗷呜”一口!!那没牙的小嘴儿登时竟就含上了梅子一边!!可把苗禾吓了一跳收手!
而舔到一口的馒头先是愣了愣,圆圆的眼睛一瞪,而后整只扭了起来,像是知道好吃似的,嗷嗷地叫。于是他兄弟也噪动了,同样嗷嗷。哄都哄不过来。
“这小子,长大肯定也是个爱吃的,”苗禾自作自受、这会儿哭笑不得。
最后还是杨大郎使出了绝招。把兄弟俩一起抱进手臂。让两个齐齐挨着。他们似乎挺喜欢这样,一起挤着又能被阿爹抱着。不过也只有杨大郎能这样抱的稳,苗禾就没办法,于是成了哄孩子的必杀技。
而苗禾每次看每次都觉得暖心。抱着娃子的杨大郎,可靠又温柔。
于是端着梅子也凑了过来。
又塞一颗梅子进人嘴里,苗禾笑眯眯道。“你哄他们,我哄你。”
杨大郎竟转头接了句,“不是这样哄。”
苗禾一愣,随后就发现人一直盯着自己嘴巴。
登时脸色又红。
可杨大郎就一直看,还稍稍把头低了下来。
苗禾热了脸,最终还是把人要的嘟了上去。
轻柔的,珍惜的,甜蜜的。
如同以往的每一次一样,都让苗禾头晕。
***
腌出的脆梅,这次也毫无疑问通过金掌柜的验收,当即就订下了十大瓮!
不过在金掌柜追加订单以前,苗禾这次也想像前次凉糕一般,试着卖卖看可以带回家的脆梅礼盒。如此可以继续建构他们家的品牌忠诚度,同时,也算是帮茶楼多打份广告。
想想,人吃完茶楼回家,要觉得好吃顶多对旁人赞一两句好。要拿了盒脆梅回家或送人,人吃完问,哪儿买的啊,印象绝对比较深刻。都是互惠互利的事,金掌柜很快同意代卖一事。
就是包装的部分得花些脑筋。毕竟用上瓷瓮成本就会大幅上跳,可没法,腌梅子就得跟着糖汁一起卖才好了。
然而这种只能当零食的吃食,镇上的高端消费真吃的下来么?杨大郎见小哥儿抱着钱瓮子犹豫了好些天,直接头一点,五十个小瓮就订了下去,立刻花出十两银。可把苗禾心疼的。
不过当成品拿来时,用漂亮的小瓮盛装后,油纸封口完美紧密,再贴上带自家图样封条,兼具拆封与防伪的功能,保存期间还能撑上更久,苗禾的心疼就没那么多了,赶忙问,“那这一瓮,能卖多少了?”
算算白糖、人工加小瓮油纸的钱,也要快五角银。两人又把卖给茶楼的定价,拿出来算了算。恩,似乎,卖上八角银还是可能的!
而要定价八角银,就表示五十个全卖,也能赚上十五两银钱啦!听起来虽然不多,但这还是第一批收的青梅而已。直到清明过后天转热以前,还能采个两、三次果的。