枣儿沟发家记 第147章

作者:南侠小展 标签: 快穿 种田 近代现代

下面,就是江家的美食时间了。

江逸一共做了三样鸭子做主料的菜。

第一道是蒸鸭饭。洗干净的鸭子肚子里塞满腌渍好的米饭、肉丁、蔬菜碎,然后再用线缝上,放在蒸屉上大火蒸。江逸还在旁边放了两份南瓜饭,专门给口味清淡的苏小爹吃。

第二道菜是江逸自创的老鸭汤涮菜,这是外婆的最爱。

为这个他还让大山专门找了只老母鸭,用文火整整炖了大半天,然后把鸭肉捞出去,换大火,趁着汤被都得咕嘟冒泡的时候,加入凝固的鸭血、新鲜的菜叶。

菜叶吸油,可以让汤汁变得清淡,而汤里的精华被吸到了菜叶里,吃起来满口留香。

第三道是蜜汁鸭,正好有现成的蜂蜜,江逸把灶上的锅拔了,直接在灶膛里填上松木,把鸭子用铁棍插了,让大山和二牛一人拿着一个,在火上转着烤。江逸负责刷调好的酱汁和蜂蜜。

俩人干得还挺起劲,一边烤还一边比着谁的又焦又嫩谁的快糊了。甚至还打了赌,最后烤出来看谁的好吃,输的那一个今晚不许喝酒。

俩人还挺认真,为了不输给对方,边番催促着江逸给他们的鸭子多抹酱,好像抹得越多越好吃似的。

江逸说了半天都没用,他们甚至想把刷子抢过去自己抹。最后还是苏云起出马这两个家伙才消停了。

当然,他们俩最终也没比出胜负来,大伙坏心眼的一会儿说这个好吃,一会儿说那个好吃,就是不给他俩个痛快话。

二牛急了,瞪着眼问:“小逸,你啥时候再做这个?我俩重新比!”

老徐头不由笑道:“傻小子,这次还没吃完,就想着下次了?”

二牛嘟囔:“我得赢了大山才算完。”

大山也不服气地“切”了一声,道:“指不定输的是谁呢!”

一桌子的人全笑了。

大伙吃得心满意足,酒倒是没喝多少。

江春材开玩笑地说:“小逸啊,你大伯我都想长在你们家了!”

三叔公也拄着拐杖笑容满面,语带感慨地说:“先前我还觉得秀才下厨有辱斯文,如今这话我是再也没脸说出口喽!”

大伙都跟着笑。

孩子们吃到了美味的肉,自己的小鸭子又没被杀掉,这时候正高兴地满院子跑。

江逸就着灯笼的亮光看清了小宝他们手里的东西,脑袋里灵光一闪,突然想到一个主意。

他坐在花台上琢磨着这件事的种种细节,越想越觉得可行。不由地暗自笑道:又给自己找了点儿事!

第81章 羽绒被

第二天,于大壮和叫于根儿的少年把芋头和野山楂给江逸送到了家门口。

江逸也给了他们承诺的东西,因为他们送的数量远远超出了江逸的预计,于是他额外割了两刀肉表示感谢。

江逸把人送走后,就用一大捧山楂果子换了孩子们手里的鸭毛,又把后院故意没让扔的绒毛收集起来,然后就开始了他的试验过程。

别人看着他神神叨叨,江逸自己却无比认真。就连苏云起出门去收山货,他都没怎么上心去送。

江逸知道做羽绒服的关键是梳绒,羽绒梳好了,之后的工绪会简单很多——是的,江逸要做羽绒服,或许是明朝第一件羽绒服。

江逸并不懂梳绒,完全不懂。但他就是有那么一股爱摸索的劲头。

小川经常在后院硝皮子,几次下来,江逸也知道了大致流程。

他把那一大捧鸭绒放在水里好好淘洗了几遍,去除了泥沙和血污,又向小川要来明矾和泡皮子的草药,然后把淘洗好的鸭绒跟草药一起泡。

单是这一个过程就让江逸反复了好几次,要么就是明矾的量加得不对,要么就是哪样药材让雪白的鸭毛染上了黑黑黄黄的颜色。

江逸最初换来的那些鸭毛早就用掉了,他又让梅子拿着零嘴到别家去换。好在到了年下杀鸡宰鸭的多,并不愁换不到。

如此折腾了几天,直到苏云起收完山货回来了,江逸才勉强弄出一批满意些的。

苏云起一回家就看见江逸端着一盆湿嗒嗒的白毛从后院跑到前院,然后径直地跑进屋里,似乎根本没发现他。

于是,苏老大不满了,三两步走进屋子,门一插就把人按在了炕上。

“哎~~等等、等等!”江逸像护蛋似的护着他那一堆鸭毛,生怕苏云起一不小心打翻了。

苏云起脸色变得异常危险。

“我回来了。”他低头看着江逸,低沉的嗓音带着几分沙哑。

“嗯嗯,我知道!”江逸赶紧点头,眼睛却忍不住向别处瞄。

“我回来了。”苏云起专注地看着他,眉头微蹙。

“一路辛苦了哈!”江逸扯出一个大大的笑,却让人觉得异常敷衍。

苏云起彻底黑了脸,视线转移到江逸抓着瓦盆的手上。

江逸这才后知后觉地反应过来,赶紧松了手。他把瓦盆推远了些,两只手臂环着苏云起的脖子,使劲亲了上去。

苏云起搂着他的腰,把人压下去,反客为主。

直到江逸脸上染上红晕,气都喘不匀了,苏老大才把人放开。

江逸还得给人陪着笑,关心地问:“那什么,事情还顺利吧?有没有收到什么稀罕物?”之前江逸就跟他说好了,如果碰到不常见或者不认识的,就先带回来,兴许是好东西。

苏云起低头在白嫩的脖子上啃了一口,含含浑浑地说:“没有……都是寻常东西。”

江逸也没太失望,总不可能所有好事都让他赶上。

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