作者:江湖太妖生
五十斤牛肉洗净切条,一部分放进油锅榨干水分,然后混上辣椒,芝麻和一些调味料炒的干干的。另一部分腌制好,穿在铁丝上放进砖砌的熏灶里满满熏干熏熟。
油炸的牛肉干十分香辣,带着肥肉的地方嚼着还有一股子奶香味;熏制的牛肉干则是五香口味的,特别有嚼劲儿,最适合年轻人叼着一根嚼着玩了。
“怎么样?好吃吧?”程爸吃了一根油炸牛肉干,又滋溜喝了杯酒,“每个月再给我加头牛,我就告诉你配方。”
叶逢河闷头吃,不说话。
程爸嚼着牛肉干,觉得真的是越嚼越香,可惜五十斤牛肉撑死只能出二十来斤肉干,家里这么多人都不够分的。
“不要牛,猪也行啊,实在不行每个月再给我加一只羊嘛。这肉干多香啊,是吧?”程爸循循善诱。
叶逢河咬着肉干,岳凌霄在旁边捏他的手,让他先别吭声。
程爸吃完了自己那一份肉干,叹了口气道:“好吧,再杀一头牛,我就把配方告诉你。”
叶逢河咽下嘴里的肉,美滋滋道:“成交!”
冯雨静噗嗤笑出声来,抬手戳了程爸脑袋一下,“为了口吃的,你那点儿秘方都不够分。”
程爸叹了口气,他又喝了一口酒。
为了口吃的,他容易吗?
叶家这段时间,卤味也一直没停下,然后这两天又上架了牛肉干。
“哎哟,小叶子舍得杀牛了?”
“我去,我就抢到了一包熏肉干啊,怎么就上了这么点儿?明天还有吗?”
“啊啊啊,上肉干怎么也没人说一下啊,牛肉啊,小叶子家的牛肉可好吃了!”
“没赶上,明天还有吗?捉急!”
叶逢河在售空的页面上补充道:“机缘巧合杀了牛,和大家分享了牛肉。今年暂时别想了,明年一定会上牛肉干给大家吃。”
“杀牛怎么还机缘巧合?掐指一算吗?”买家也都服了。
他笑嘻嘻的关掉淘宝页面,看向坐在自己身边的岳凌霄,“你说我是不是应该再买个几百头牛来养?”一千多头牛犊看上去多,其实放在山谷里也显不出多少来。
“买,”岳凌霄捏了捏小叶子的耳垂,笑道:“你也该想着给我供货了吧?嗯?”
“这不是人手不够嘛。”叶逢河挠挠头,他也想多赚钱啊,毕竟欠着一大笔账呢。
“那就先把利息付了?”岳凌霄猛地搂住叶逢河的腰,把人摔在床上,“这里人手可是足足的呢。”
“不行,我妈说……唔……”
叶妈妈听着此起彼伏的动静,捂着额头,重重的叹了口气。幸亏一开始就把孩子们远远地跟他们分开了,否则……
这群小混蛋,真是不省心啊。
第90章 以身相许
叶妈妈又把家里两个兔崽子拽到自己房间里训斥了一顿。叶逢海表示自己只是从犯, 要不是叶逢河声音太大, 他也不至于……
叶妈妈气的拿着扫床的笤帚抽他们两个, “还主犯从犯?你们可真的是要命了, 这段时间就不能忍忍,嗯?不,不那啥你们能死啊。”
叶逢河也委屈死了,自己昨天被岳凌霄按住了这样那样折腾了半宿,今天一大早起来还要挨揍,想一想就令人不爽。
外面不少人都起床了,叶妈妈听到了洗漱的动静,冷哼一声把俩儿子轰了出去。
栗阳给芸豆梳了个漂亮的蝎子辫, 施云飞在旁边目不转睛的看着。因为今天学校放假,所以糖豆还在呼呼大睡, 不过其他豆子们都起来了, 就算不去上学, 也有很多事要做的啊。
山里那些五六岁的小孩子们已经学会了做简单的农活了,譬如说摘菜剥豆子之类,可以给大人们节省不少零碎的时间。
芸豆的辫子弄好, 她就欢呼一声跑去院子, 豌豆正在院子里等她,递过去一个漂亮的小背篓。
“先吃饭, ”叶妈妈揍完儿子, 心情愉快了不少, “芸豆豌豆, 先过来吃饭,福豆呢?”
“福豆跟阿爸去摘菜了。”栗阳也出了屋子往厨房走,“我闻到香味了,喝粥吗?”
“喝粥,有咸菜和腐乳。”叶妈妈给栗阳拽了几下卷曲的衣摆,“你去把粥盛到盆里然后端过来。”
“嗯,”栗阳应了声进了厨房。
“挨打了?”岳凌霄把人拽到身边,“妈打你哪儿了?”
“去去去,一边儿去。”叶逢河抬手把他拍开,一抬头正好看见施云飞黏在叶逢海身边那副蠢样子。真是气死他了,之前他哥跟施云飞成天叽叽歪歪都没事,自己好不容易把人等来了憋了这么久才啪了一次就被揍了。
岳凌霄赔笑,“对了,你昨天不是说买牛吗?打算买多少?我买一千头放在你这里养好不好?”
叶逢河道:“去你找彩亮,彩亮同意就行,不过你养这么多牛做什么?这是黄牛又不是水牛,不能骑着玩的。”
岳凌霄正义凛然道:“一半给我,一半给我老公。”
“滚蛋!”叶逢河噗的笑出声。
岳凌霄笑道:“除了帮我养牛,也要帮我养羊,养猪,养鸡。回头你一半我一半,及解决了给山庄供货问题,也解决了你这边钱财短缺问题,不好吗?”
叶逢河道:“我想想。”
其实他对这个建议挺心动的,一半听起来挺多,但是那些羊羔猪仔儿什么的其实没几个钱,可是他这边却要付出人力劳动和一年或者更多年的饲料,以及灵泉水。饲料好得,但是灵泉水却只有他独一家。
养了更多的猪牛羊,就要种更多的地来提供全年的粮食饲料和青饲料。王栋的各种牧草种的还不错,不过想要好好地养殖,那些牧草还是不够,还得开出更多的山地来种牧草,这样也方便把牛羊直接放牧在山地上。
可是种粮食也需要开山地,养猪养牛最重要的粮食饲料玉米红薯洋芋各种豆子都不能断了,尤其是红薯,不管是红薯还是红薯藤,都是喂猪的好东西。
叶逢河挠头道:“不是不行,但是我得看今年能招到多少长工。”
还有大爹大妈那边,她不可能一直在这边院子做咸菜泡菜,这个工作是大妈如今的经济支柱,也算是一种精神支柱,等做的大了,大爹也会来帮忙。那到时候老两口总在弟弟这边,也不太像话。但是回去养猪的那边做,就更不像话了。
还得盖房子,但是这个房子就不能自己来盖了,得让大爹大妈自己掏钱盖。
“老周叔不是说会帮忙?”卖牛肉那天,老周叔可没少跟叶爸爸聊这件事,岳凌霄虽然听不懂他们说了什么,但是叶爸爸跟他说过一嘴,说老周叔正在周围村子里活动,想要帮他们留些青壮做长工。
叶逢河原本着是打算在镇子上招工的,可是来的工人都不太合适。尤其是还要负责他们住宿这一块,虽然有宿舍但是住的都是彩虹王栋钟小胖那种长期的员工,说是员工不如说是来合作的,工资又高,回头再跟招来的人关系搞不好也是个麻烦。
那么他就更得考虑在周围村子里招工了,这样一天只管两顿饭,下了班他们就能直接回家,也省得麻烦。
如果是在山里干活的长工,两顿饭都能省了,因为这边的人会自己带粮食,中午了就找个地方架了锅煮饭吃,吃完一收拾,比回来吃要方便。
“叶逢河,你不要总缠着小岳,赶紧来吃早饭!”叶妈妈站在屋门口大声道。
原来叶逢河跟岳凌霄俩人聊着聊着就走到院子外面了,在叶妈妈的角度看过去,还以为自己儿子依偎在岳凌霄怀里呢。
叶逢河差点儿跳脚,“谁缠着他呢?我俩说正事呢!”
“正事?你有个什么正事要,要这样说啊!”叶妈妈哼了声,转身进了屋。
吃完饭,大部队被叶爸爸带着去摘玫瑰花了,如今,山坡向阳处的玫瑰花已经有陆陆续续开放的了,虽然数量不多,但是一朵朵鲜艳明媚,还散发着浓郁的香气,也十分漂亮。
清晨山顶上的先是漂亮的粉红色,然后变成橘红色,最后露出太阳远远地脑袋。用力一跃,圆溜溜的大太阳散发着金色的光芒,被大山们顶了出来。
山路上残留的白霜逐渐消失,只留下一颗颗晶莹的露珠挂在草叶子上,反射着太阳的光芒,好像宝石一样璀璨。
小部队由叶逢河带领,牵着几头壮年的大黄牛,扛着犁耙来到地头。他们要先把一小块一小块的地开出来,种玉米的种玉米,种水稻的种水稻,再过半个月天气就暖和了,不能耽误了农时。
施云飞跟岳凌霄和陈斌一开始还兴致勃勃的吆喝,但是等太阳顶到头上,就被晒的缩头缩脑了。山上风大,身上穿的羊皮袄和蓑衣不能脱,可是又热又晒,晒的他们脸颊都泛起干涩的红。
“你们别在这里耗着了,先回去吃饭,估计我爸他们也回去了。”叶逢海看了看太阳,要让这仨拖油瓶自己回去。
“那你们呢?”施云飞瞅着被晒成粉红色的叶逢海,心里痒痒的。叶逢海晒不黑不说,还越晒越红,红的让他有些心猿意马。
叶逢海一眼就看出来这位在想什么,心里暗骂了一句,面上不显,“我们干活啊,不干活吃什么?快回去,然后给我们送饭过来。”
长工不够用,地主也得下地干活儿。轰走了拖油瓶,叶逢海抹了一把汗水深一脚浅一脚的又回到地里。
“岳凌霄说想跟我们合作养殖的事儿,”休息的时候,叶逢河拿起水杯到泉眼儿上接了杯水,咕咚咕咚灌了下去,他把岳凌霄的打算说了一下,“你们觉得呢?”
“挺好的,”栗阳道:“但是没这么多人干活。”他在这里住了几年,农活也学会了七七八八。一开始叶家还不好意思让他干太多,如今认了儿子,倒也不管了。
叶逢海洗了把脸,道:“不知道老周叔能帮忙留下多少人。”让别人留下来这种事他们叶家不合适出面,虽然山民都淳朴,但是淳朴也有淳朴的坏处,譬如说容易听风是雨。
他们去了,别人见他们家赚了钱,备不住就有其他心思,想要更好的福利更高的工资之类。倒不是拿不出这个工资,只是如果超出了周围的价格,也会让其他“地主”不高兴。
而老周叔则是最适合出面的,他跟叶家关系好,在村子里也有话语权,更别说他现在一大家子都在帮着叶家干活,只要给的工资跟老周叔差不多就行了。
种的早的麦子已经长很高了,因为这边有雨季,所以麦子通常是在五月份差不多就能收割了。但是稻子和玉米都种的比较晚,玉米现在种下去,三四月份就可以吃嫩玉米,能一直吃到十月份去。稻子如果种两季,最晚的时候十月份也能收割。
收完玉米的地可以种豆子,种红薯,种苦荞,总之都不会空下来。所以说农民是最辛苦的,招来的长工也要给出合适的工资,人家才愿意留下来帮忙。
“花生快熟了吧?”叶逢河道。
叶逢海叹了口气,“把这边的地都弄好,花生也该收了。”
中午的时候,岳凌霄挑着担子上山了。
这边的地都在山坡上,小三轮车开不上来,只能腿着往上爬。
拖油瓶三人组回去之后草草的吃了午饭说要给叶逢河他们送饭,原本叶爸爸打算去,但是岳凌霄没让。
“爸,我们三个人呢,还送不上去一顿饭吗?”他左一个爸右一个妈,把叶妈妈叶爸爸喊得笑开了花,施云飞也有样学样,不再文绉绉的喊伯父伯母,也开始喊爸爸妈妈了。只不过叶逢河叶逢海兄弟俩还有点儿别扭,张不开那个嘴。
但是亲家公亲家母并没有很在意,现在不喊早晚有喊的时候,他们孙子都带上了,“儿媳妇”改口还不是很快的?
扁担筐里一边儿放了一大锅米饭三个饭碗,三个汤碗和筷子勺子,另一边放了几个不锈钢小盆子,里面装的是炒菜和炒卷粉,还有一锅汤。
这些东西看着不多,如果是叶爸爸,担起来一口气就走到地头上了,路上都不用休息的。可是对于三个健身房小王子来说,就有点儿过于沉重了。
三个人轮流担着扁担,终于来到了地里,叶逢河三人都快把眼睛饿绿了。
“明天不用送饭了,早晨我们自己带着菜跟米,直接在山上焖饭吃。”叶逢河翻开岳凌霄的衣服,看见白嫩嫩的肩膀上被压红了一大片,“在这么折腾下去,你这里得破皮。”
岳总有些苦闷,他摸了摸叶逢河的肩膀,再摸摸自己的,怎么摸怎么觉得“老公”的皮肤比自己还嫩,“没事,你都能担,我怎么担不了?”
叶逢河忍不住的笑,“我能一口气担上来不带休息的,你行吗?”
不说岳凌霄,施云飞还在旁边嘤嘤嘤的卖可怜呢,跟他一样肩膀被压得通红。只有程斌没人管,自己傻呵呵的坐在树荫下面乘凉。
至于栗阳,已经开始翻筐盛饭填肚子了。
叶逢海坏心的打击这三个娇气鬼,“我跟阿河挑扁担,满筐的石头从新挖的河沟那边直接挑到家里山脚下,能挑上一天。估计你们……一个来回就趴下了。”
施云飞笑呵呵的道:“怪不得你长得矮呢。”然后被一脚踹翻。
施云飞现在正是开心的时候,芸豆豌豆俩孩子认了他,虽然没有喊妈妈,但是也喊了阿爸,让他每天都美滋滋的。当然,如果他的海哥不总是动不动就揍他,日子就更美滋滋了。
“我们下次送饭,可以坐驴车上来啊。”程斌突然道。
这几天他对驴车开始感兴趣,没事儿就去叶逢林那边让他帮忙挑个小驴子,架上车围着山路跑一圈,又快又轻松。
“送个饭还用驴……”叶逢河无语,“你会赶驴?再说了,现在不少小母驴都怀孕了,公驴子要送去山庄,把上面怀孕的小驴子交换下来,我可舍不得小母驴干活。”
“我还坐驴车了呢。”程斌道:“那头驴不能送饭?”