作者：缘为爱上瘾
“不客气。”女老师说，“你们这么认真，我也愿意帮忙。对了，桑同学，你的营养计划可以调整一下了。”
她走到白板前，开始写写画画。
“根据周同学的数据，他的每日热量需求大概在3000千卡左右。蛋白质需要1.6-2.0克/公斤体重，也就是100-130克。碳水化合物需要6-8克/公斤体重，也就是380-500克。脂肪需要适量，占总热量的20-30%。”
桑渝白认真听着，快速记录。
“具体到食物的话……”女老师继续，“早餐可以加一个鸡蛋和一片全麦面包。午餐的鸡胸肉增加到200克。加餐可以加一根香蕉或一把坚果。晚餐的鱼肉增加到150克，再加一份蔬菜沙拉。”
她写完后，看向桑渝白，“能做到吗？”
“能。”桑渝白点头，“我会重新制定计划。”
“很好。”女老师笑，“一周后见。”
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走出实验楼，周羽牧长舒了一口气。
“学长，”他说，“那个老师人真好。”
“嗯。”桑渝白应了一声，看着手里的数据记录，“你的铁蛋白和维生素D偏低，从今天开始要调整饮食。”
“我听学长的。”周羽牧说，“学长让我吃什么，我就吃什么。”
桑渝白看了他一眼，“让你吃动物肝脏也吃？”
周羽牧的脸皱了起来，“动物肝脏……有点腥……”
“但对你身体好。”桑渝白说，“我会想办法做得不难吃。”
“学长真的什么都会做吗？”周羽牧问。
“不会的可以学。”桑渝白说，“走吧，去超市买食材。”
“好！”
两人往超市走。路上，周羽牧突然想起什么，“学长，那个心率监测仪，要怎么用？”
“训练的时候戴上。”桑渝白说，“我会教你怎么记录数据。”
“那训练日志呢？”
“我帮你记。”桑渝白说，“你专心训练就好。”
周羽牧停下脚步，看着他，“学长，你为我做这么多……我真的不知道该怎么报答……”
“我说了，”桑渝白也停下，看着他，“你好好训练，好好比赛，就是最好的报答。”
“可是……”
“没有可是。”桑渝白打断他，“走吧。”
他继续往前走，但周羽牧没有立刻跟上。
“学长。”周羽牧在他身后说。
桑渝白回头。
周羽牧跑过来，紧紧抱住他。
“学长，”他在桑渝白耳边小声说，“我一定会拿冠军的。为了你。”
桑渝白的手轻轻环住他的腰。
“嗯。”他说，“我相信你。”
阳光洒在他们身上，温暖而明亮。
像这个秋天的早晨。
像刚刚开始的科学监测。
像一切刚刚深入、但已经坚定不移的未来。
而他们知道，这只是开始。
还有很多个测量，很多次调整，很多句“我相信你”。
还有很多很多，他们一起创造的、科学的、温暖的未来。
在营养餐的进阶里。
在身体数据的秘密里。
在彼此的眼睛里。
第29章 饮食调整的“小风波”与午后的坦诚
从医学院回来的路上，桑渝白的大脑已经开始飞速运转。
铁蛋白偏低需要补充红肉和动物肝脏。维生素D偏低需要多晒太阳和补充鱼肝油。热量需求增加到3000千卡。蛋白质需要100-130克。碳水化合物380-500克……
这些数字在他脑子里排列组合，逐渐形成一份全新的、更精确的营养计划。
周羽牧走在他身边，时不时偷看他的侧脸。桑渝白思考时的表情很专注，眉头微微蹙起，嘴唇无声地动着，像是在默算什么重要的公式。
“学长。”周羽牧小声开口。
“嗯？”桑渝白从思考中回过神。
“学长在想什么？”
“在想你的新食谱。”桑渝白说，“动物肝脏……要怎么做才能让你愿意吃。”
周羽牧的脸皱了起来，“一定要吃动物肝脏吗？”
“一定要。”桑渝白点头，“铁蛋白偏低，食补是最安全有效的方法。动物肝脏含铁量高，吸收也好。”
“可是……”
“没有可是。”桑渝白说，“我会想办法。”
他的语气很平静，但带着不容置疑的坚定。周羽牧知道，这件事没有商量的余地了。
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超市里，桑渝白在生鲜区停留的时间比平时长了很多。
他仔细挑选着牛肝����要选颜色鲜红、表面光滑、没有异味的。又选了瘦牛肉和猪里脊。然后是鱼肝油和维生素D补充剂。
“学长，”周羽牧看着购物车里越来越多的东西，小声说，“这要花好多钱……”
“别担心钱。”桑渝白说，“你的健康更重要。”
“可是……”
“周羽牧。”桑渝白转过头，看着他，“如果你再提钱的事，我就真的生气了。”
周羽牧立刻闭嘴了。
桑渝白继续选购。除了肉类，他还拿了更多的蔬菜和水果����菠菜（含铁）、西兰花（含维生素C促进铁吸收）、橙子（维生素C）。
购物车很快满了。结账时，周羽牧看着那个数字，心疼得直皱眉，但不敢再说什么。
提着大包小包回到宿舍，桑渝白没有休息，立刻开始处理食材。
他把牛肝切成薄片，用牛奶浸泡����这是他从烹饪书上学到的方法，可以去除腥味。瘦牛肉切成小块，用盐和黑胡椒腌制。蔬菜洗净切好，分门别类放在保鲜盒里。
周羽牧想帮忙，但被桑渝白制止了。
“你坐着休息。”桑渝白说，“今天训练累了吧？”
“还好……”周羽牧说，但其实下午的训练确实比平时更累。新的训练计划强度加大了，他到现在还觉得腿有点酸。
他坐在桑渝白的书桌前，看着桑渝白在厨房里忙碌。午后的阳光透过窗户洒进来，在桑渝白身上投下温暖的光斑。系着围裙的背影看起来很专注，很温柔。
学长为我做了这么多……周羽牧想，我要更努力才行。
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晚餐时间，周羽牧闻到了一股……奇特的味道。
不是难闻，但也不是他熟悉的味道。有点像肉，但又带着一丝奶香和香料的气味。
桑渝白把晚餐端上桌����香煎牛肝，瘦牛肉炒西兰花，菠菜沙拉，糙米饭。摆得很漂亮，颜色搭配得很好。
“尝尝。”桑渝白说，把筷子递给周羽牧。
周羽牧看着盘子里深褐色的牛肝片，犹豫了一下。但看到桑渝白期待的眼神，他还是夹起一片，放进嘴里。
预想中的腥味没有出现。牛肝很嫩，带着淡淡的奶香和黑胡椒的味道。意外的……不难吃。
“怎么样？”桑渝白问。
“好吃！”周羽牧眼睛亮了，“比我想象的好吃多了！”
桑渝白松了口气，“那就好。我泡了很久，还加了香料。”
“学长怎么知道这么做的？”周羽牧问。
“查资料学的。”桑渝白说，“快吃吧，都吃完。”
“嗯！”
周羽牧开始认真吃饭。牛肝的味道确实不错，瘦牛肉也很嫩，西兰花清脆，菠菜沙拉很爽口。他吃得很香，每一口都很珍惜。
桑渝白看着他吃饭的样子，心里涌起一股成就感。
他愿意吃。他想，这就好。
吃到一半，周羽牧突然放下筷子。
“怎么了？”桑渝白问。
“学长，”周羽牧看着他，眼神很认真，“我有话想跟你说。”
“说。”
“学长为我做这些……我真的特别感动。”周羽牧说，“但是……但是我也很担心。”
“担心什么？”
“担心学长太辛苦。”周羽牧说，“每天早起给我做饭，还要学习营养知识，现在还要研究怎么把动物肝脏做得好吃……学长也有自己的学业，有自己的生活，我不想让学长因为我而太累。”