作者:东南偏南
只要在厨师节上,福星酒楼能够以龙头的姿态参加,那么对于那些社会名流而言,福星酒楼就是他们用餐的最佳地点,是身份跟地位的象征。
如此,无论中华楼如何蹦哒,福星酒楼都能稳坐龙头宝座。
这次的中华厨师节虽然是潘德明极力促成的,不过他对于外国厨师来访倒是有些意外。
不过,如此更好,如果在外国厨师面前露脸,福星酒楼的龙头地位可不就更加稳固了吗?
潘德明领着安德鲁父女俩来到了烹饪区。
在烹饪区里,外国厨师的厨房跟中国厨师的厨房是紧挨在一起的。
不过,艾米丽显然对自己国家的厨师不感兴趣,而是直接奔向中国厨师的摊位前面。
瞧着艾米丽正好奔向福星酒楼的摊位,潘德明脸上颇为得意。
“安德鲁先生,这几位就是我们福星酒楼的厨师。”潘德明笑着给安德鲁做介绍。
“各位,这位是美国佛罗里达州餐饮协会的会长——安德鲁·道格拉斯先生。”潘德明向厨师们介绍道。
福星酒楼的厨师纷纷跟安德鲁打招呼。
“这位是安德鲁先生的女儿艾米丽,她说想看看咱们中国厨师做菜。”潘德鲁笑呵呵地说。
“想看我们做菜啊?那我给你表演一下切菜吧!”严胜和笑着说。
艾米丽睁着两只黑溜溜的大眼睛,用力地点了点头。
于是,严胜和便拿过一根黄瓜快速地切了起来。
严胜和做的是【蓑衣黄瓜】。
他的刀法很快,不一会儿就把黄瓜切好了。
然后,他两手分别抓住黄瓜的两端轻轻一提,黄瓜一下子就被拉长了好几倍。
最关键的是,黄瓜虽然被拉长,可是仍然是紧密连接在一起的,并没有断开。
“我每次见你们中国厨师切东西,我就觉得特别神奇。”安德鲁笑着说。
在美国很少有见过哪个厨师会专门把刀功练到这个程度,所以中国厨师的刀功在美国人看来总是透着那么一股子神奇的感觉。
潘德鲁和严胜和两人听了安德鲁的赞美后,皆笑了笑。
“好看吗?”严胜和笑着对艾米丽说。
“好看。”艾米丽点了点头说。
艾米丽虽然嘴上说好看,可眼睛却是四处乱瞄。
张望了一会儿之后,她转身看向了对面的摊位。
然后,她看到了什么,突然欣喜若狂地跑了过去。
与此同时,她的口中还不断喊着两个字:“沐风,沐风......”
潘德明和严胜和、安德鲁三个人纷纷愣了一下。
然后,在安德鲁还在迷茫的时候,潘德明和严胜和两个人最先反应过来。
他们总算是听出了艾米丽在喊什么了。
他们眼睁睁地看着艾米丽兴高采烈地向对面跑了过去。
两个人脸上虽然依旧是一副笑容可掬的样子,可心里却不禁暗骂一句MMP。
正对着福星酒楼的摊位正好就是中华楼的摊位。
安德鲁见女儿跑了过去,也便跟着过去。
沐风本来正在指挥高凯他们处理食材,突然听到有人在叫他,抬头望了望,发现是个长得很可爱的外国小女孩。
“沐风大厨师,你好,我是艾米丽。”艾米丽用着蹩脚的中国话跟沐风打招呼。
沐风愣了一下,随即反应过来,应该是某个厨师的女儿吧!
他笑着应道:“你好。”
“沐风大厨师,你今天会雕兔子吗?”艾米丽问道。
兔子?
沐风一愣。
艾米丽见沐风没有反应,随即从兜里掏出手机,在屏幕上划了几下,打开一个视频递到沐风面前。
沐风一看,明白了。
这些年在外面旅行的时候,沐风闲着没事就会拿着胡萝卜或者黄瓜之类的蔬菜雕东西,从动物到人物、建筑,几乎无所不雕。
施南诚在一旁看着他雕胡萝卜的时候,便时不时地用手机将其拍下来,发到网上去。
也不知道怎么的,这些视频竟被人发到国外的网站上去。
沐风颜值高,手艺又好,所以在不知不觉中就吸引了很多外国粉丝。
这艾米丽就是其中一个。
“你好,你就是中华楼的首席大厨沐风对吧?”安德鲁走了过来,笑着跟沐风打招呼。
“你好。”沐风笑着点了点头。
“沐风,我来给你介绍一下,这位就是佛罗里达州餐饮协会的会长安德鲁·道格拉斯先生。这位小姑娘是安德鲁先生的女儿。”潘德明笑呵呵地走了过来对沐风说道。
“你好,安德鲁先生。”沐风笑着说。
“潘厨,好久不见啊!最近福星酒楼的生意还不错吧?”施南诚见潘德明走了过来,便笑着跟其打招呼。
“还行,中华楼的生意最近也很好啊!”潘德明笑呵呵地说。
两个人虽然暗地里不对付,可明面上还是一团和气。
“还是艾米丽眼神好,我一开始还真没认出来。沐师傅雕胡萝卜的手艺很厉害啊!”安德鲁笑着说。
潘德明听了安德鲁的话后,笑了笑说:“那是,沐师傅的手艺一向都是不错的。”
“沐风大厨师,你等下会雕兔子吗?”艾米丽又问了一句。
艾米丽长得十分可爱,让人看了以后不觉间心生喜爱。
沐风听完笑了笑:“你想看雕兔子呀?”
艾米丽一脸期盼地点了点头。
“我现在雕一只给你好不好?”沐风问道。
艾米丽立马点头。
沐风从一旁的篮子里面拿出一根胡萝卜,然后提起小刀开始雕刻。
只见一把小刀被他舞得上下纷飞。
不一会儿,一只栩栩如生的小兔子就出现在了沐风的手上。
“给你。”沐风笑着把胡萝卜兔子递给艾米丽。
艾米丽欣喜万分地接过兔子,连声说谢谢。
潘德明在一旁看着,脸上一副老前辈的慈祥模样,心里却是不屑地直翻白眼。
这也太小儿科了吧!
倒不是他看不起沐风,实在是沐风这个雕胡萝卜兔子的手艺事实上并不出奇。
这手艺他早在二十多年前就会了。
————
严胜和看着对面沐风雕胡萝卜兔子,心里不屑地笑了笑。
“阿跃,给我拿个冬瓜。”严胜和对一旁的年轻人喊道。
“好。”阿跃应了一声。
然后,动作麻利地拿了一个冬瓜摆到了严胜和前面。
严胜和扶住冬瓜,拿起刻刀,下刀如神。
只用了不到三分钟的时间,一个基本的轮廓就已经出来了。
见他的刀法实在是非同凡响,路过的好几个厨师都不自觉停下了脚步观看。
中华楼这边,安德鲁和潘德明他们也都注意到了对面的情况。
安德鲁用询问的眼神看向潘德明。
潘德明笑了笑说:“是我们店的厨师在雕冬瓜,安德鲁先生有没有兴趣过去看一看?”
安德鲁点头摸了摸艾米丽的脑袋,说道:“那边在雕冬瓜,要不要去看看?”
艾米丽正把玩着手里的兔子,听了爸爸的话后,好奇地看了过去,连连点头。
“请。”潘德明对安德鲁说道。
安德鲁随即向福星酒楼的摊位走去。
潘德明笑着走了两步,又突然好想想起什么的停下来,转头对沐风和施南诚说道:“两位,要不要也一起过去看看?咱们今天是厨师节,一起交流一下吧!”
“不用了,我们还得抓紧时间做菜。”沐风笑着说。
施南诚皮笑肉不笑地看着他,用眼神示意自己一点兴趣也没有。
潘德明耸了耸肩,笑呵呵地走了过去。
沐风看着潘德明的背影,思忖了片刻,看着施南诚戏谑地说道:“咱们今天把福星的风头都给抢过来怎样?”
施南诚笑了笑,扬了扬眉毛,拉起购物车跑去食材区抱了一个大冬瓜回来。
冬瓜抱回来之后,沐风摸了摸冬瓜,紧接着一手扶冬瓜,一手提刻刀。
下一秒,他目光陡然变得锐利起来。
手上的刻刀舞得极快,一个大冬瓜不过几分钟便开始发生变化。
————
严胜和瞥见对面的沐风也在雕冬瓜,下意识地就加快了手上的速度。
随着时间的推移,严胜和手中的冬瓜渐渐露出雏形。