Omega嫁进豪门之后 第128章

作者:公子逸 标签: 近代现代

"阿勋,你还带着糖果呀?"齐辰有些惊讶,嘴里的糖果还是薄荷味的清凉清凉的。

"嗯,我最近要戒烟,早上便让林助理去买了糖,不然戒不下去。"霍勋吸烟也有几年了,始终戒不了,这还是因为前几天齐辰嫌弃他满口烟味才想着戒烟试试的。

"嗯嗯,那阿勋,你要加油哦,不过糖也不能多吃啦。"齐辰想了想说到。

之前霍先生在家就吸过烟,那模样可老帅了 烟雾缭绕的,俊脸的轮廓又很硬朗,齐辰看了简直受不住了!不过烟这种东西还是少抽一些的好。

等中午休息的时候,齐辰便去晚上给霍先生买了牛肉干,很耐咀嚼的那种,这样的话,效果可能会好一些,毕竟Alpha都很爱吃肉的!

过了几天,齐辰便把买的东西拿过去了,霍勋桌上便摆了好几盒这个,吃着吃着便也习惯了,烟都不抽了……

八十三章:开业

过了几个星期,齐辰的蛋糕店也快开张了,这几天,齐辰便和张妈还有一个beta小陈甜品师一起忙活着。

刘妈则留在别墅继续做饭,张妈会做一些简单的甜品,齐辰便把张妈带了过来帮忙。

张妈切芒果还有草莓,小陈则在一旁做奶油还有千层皮,另外还有两个男beta是在外面做服务生,顺带发一些传单,这些便是霍勋找来的人。

霍勋不知道甜品店后厨齐辰是怎么安排的,所以便没有安排人过来。

"小辰,你这里需要人手吗?"张妈凑近齐辰,小声的问。

"嗯?后厨可能需要吧,我现在也不太清楚,因为人手嘛,都是跟人流量有关的,要是我们这个销量好,那还要招一个人,毕竟张妈你是负责家里的。"

张妈想了想,还是说到:"小辰哪,要是你想招人了,我想推荐一下我儿子,"

"张妈你的儿子是学这方面的吗?"齐辰问道,之前似乎有听张妈说过。

"是,就是学烘培的,现在刚刚毕业,没什么经验,我就想让他来你这学习学习。"张妈为了儿子也是操心了很多。

"当然可以呀!"齐辰现在店铺还没有正式开张,不过已经有许多人拿了传单,还有个别人是自己主动过来拿的!

"那我明天让他过来还是现在来,现在他也有时间的。"张妈听了,高兴极了。

"现在来吧,咱们店刚开张,优惠力度很大,肯定很多人来,然后明天再看看怎么样。"

"好,那我现在让他过来。"张妈把手套脱下,打了个电话给儿子。

"嗯嗯。"

榴莲千层的皮已经做好了,齐辰拿着小陈做好的奶油还有过筛后细腻的榴莲肉一层层抹上。

做的工程中也是全程带着手套的,做好的整个榴莲千层,特别饱满。

齐辰连续做了五个,三个是切好放着的,剩余两个便放在展柜。

做好后,张妈的儿子也来了,也是一个beta,叫张旋,虽然看起来很矮小,但是做事很利索。

但是切芒果,榨芒果汁做得都很好,齐辰还准备了芒果味的爆爆珠,张旋也都放了些进去,用的量都很合适,齐辰看完放心的点点头。

这天的开业,齐辰是在店里搞了个活动,只要进来消费,无论消费多少,都会送一杯芒果爆爆珠,或者是一块提拉米苏,都是任选的,但是现在天气热,齐辰便想多准备些芒果汁。

一口气做了二十杯放在展柜里,这些简单的酒由张妈和张旋去做,其他的,齐辰便和小陈一起做,毕竟两人还是很有经验的甜品师嘛。

早上十点正式开门了,还有手机平台上也开始接单了,新客服优惠很多。

没多久,便接到好几个大单,第一个订单便是直接订购了一个最大尺寸的千层芒果蛋糕,备注要切成8块,齐辰便把蛋糕切好,接着送了8杯芒果汁。

过了不久,果然收到了好评,接着蛋糕店的生意马上火爆了起来,做的二十杯芒果汁早就送完了,张妈和张旋忙着做,特别是蛋糕系列里的千层蛋糕,芒果口味和草莓口味都快卖光了,唯独榴莲不太热销。

齐辰有些奇怪,过了一会才想到,榴莲气味比较重,办公室的空气比较难流通,又开着空调,所以接的订单很多是芒果和草莓千层。

而这里面,又有一个现象,就是在线订单特别多,不过却没什么人来店里买。

中午也是这个情况……

直到下午,陆续有人来店里吃甜品,齐辰这才明白老夫人说的意思,店里中午如果想有顾客,就要推出一些午餐累得东西,不能仅仅只有甜品,仅仅只卖甜品,名气不大的店是维持不下去的。

到了晚上九点,蛋糕店的人流量便逐渐减少了,齐辰一行人才得以休息。

齐辰没急着回去,而是把人都留下来,自己叫了外卖送过来。

大家吃饱喝足,齐辰才说出今天开业的事情。

先是确定了来店里的人员,要不要排班制,还是说一天都在。

"你们想要一整天工作,还是轮班。"齐辰话音刚落。

全部人几乎都选择了整天,因为整天的工资高了很多,而是早上十点才正式开始营业,中午1:30到2:30是休息的,下午4:30.到5:30是休息的,接着到晚上9点,便结束营业,这样一天8个小时,而且没人的时候,也是可以稍微休息的。

齐辰点点头,说出其他的想法,"我想我们中午的时候,开设一些其他的东西,因为蛋糕这些,说实话天天吃也腻,我们中午的时候做些吃的,然后来吸引客流,大家觉得怎么样?"

齐辰接着说:"我们店里实行一种新的方式,基本工资除外,中午做吃的,每人可以做两种,然后赚的钱,除去材料费,可以分百分之30的钱,当然,如果没有成功,则要从工资里面扣,你们觉得怎么样?"

中午源源不断的订单,让大家对营业额有了更多的期待,何况这页损失不了多少,成功了还能多赚一些钱!

张妈最有把握,她原本就是做菜的能手,这些通通不在话下。

"那大家就先写自己要做的东西,不能撞菜哈,我也会做两种。"

"好。"

齐辰先写下自己想做的:炸鸡,分为椒盐鸡、香酥鸡、香辣鸡,还有炒饭。他想做的炒饭种类很多,火腿肠炒饭、腊肠、肥牛、鲜虾、菠萝。

这样已经可以单独列出一个菜单了。

至于其他人,还在想。

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