作者:月寂烟雨
赵明台一边呼呼地哈着气,一边含糊道:“香!酥!鲜!”
赵服顺立刻坐不住了,“师父,我也来一块。”
“行,你拿个盘子,每人尝一块,看看我们自己弄出来的鱼怎么样?”
兜兜坐在小床上,一双眼睛眨也不眨的看着他爸,见大家纷纷吃上了,他咿呀呀地攀着小床想站起来。
“哒!”兜兜喊。
赵单识乐了,“说哒没用,要喊爸!”
“哒!”兜兜小手紧紧抓住栏杆的边缘,急得不行,“咿呀!”
老爷子过去把他抱起来,对赵单识道:“你别逗兜兜,再逗他跟你急,小心晚上又不理你。”
“兜兜快一岁了吧?”
“七个多月了。”
“哟,七个月就会说话了啊?”
老爷子把提前冲好的奶粉递给兜兜,抬头笑了笑,“还不会,就会蹦一个单字。”
“会单字离说话就快了。”
“哎,这鱼真香,我做了半辈子的饭,愣做不出这个味道。”
他们正在这边说话,门口突然传来喵喵声。
“汪!”大黑威严地朝门口吠了一声。
门外猫喵得极为谄媚,又甜又软。
“谁家的猫循着味儿跑过来了?”
院子门没锁,猫在外面喵了一会儿,一颗毛茸茸的小脑袋出现在门边。
那是一只大橘猫,接着走出来几只狸花,一连走进来五六只,大黑在院子里面,它们不敢进来,就蹲在门口喵喵喵个不停。
“这猫可真精。”
“猫食鱼,那是天性,这么多鱼,他们能不来吗?”
赵单识朝大婶们笑,“桶里不是还有那么多内脏么?给点内脏、鱼头它们吃。”
这些内脏等一会儿要提去后山喂鸡鸭,尤其鸭,可以多喂点鱼内脏。
牙子妹从桶里拿了一些鱼鳃,又捡出几块鱼头,远远扔过去给这群猫吃。
有的猫就蹲在原地香甜地吃了起来,有的猫叼着鱼头往门外走,不一会儿,又来了几只猫。
等黎凭他们回来的时候,一院子猫此起彼伏地叫着,有些猫吃饱了也不走,就在太阳底下杂物间的墙根下懒懒地躺着,闻着满院的鱼腥气与鱼香气入睡。
“哪来的猫?”
“村子里人家的,可能也有野猫。”赵单识将手中的长筷交给刘二华,过来检查他们新捕捞的鱼,“还有多少?”
“还有十二桶,剩下的不捞了,就留在田里,我们慢慢卖。”
“行。”
赵单识捡出几条,“中午吃鱼汤、剁椒鱼头、青椒炒鱼肠、番茄炒蛋、红烧肉、肉沫茄子,再来一个青菜,应该够了吧?”
“够了够了,你随意煮我们随意吃呗。”
牙子妹提着鱼肠过来,“单识,你看这么多鱼肠够不够?”
“差不多。”赵单识看了眼,“我先做别的菜,您继续收拾吧。”
“行,中午吃饭的人多,我多收拾一点出来。
这么多人在,得做大锅饭,这院子除了赵单识外,还没别人能把大锅饭做得好吃。
兜兜又被放到小床上去了,老爷子过来帮赵单识烧火。
他们分批吃午饭,吃完午饭继续收拾鱼,这么多鱼,恐怕得弄到深夜。
院子里已经架起了三口大锅,赵单识四人轮流炸鱼,还是有些弄不过来。
大坛子已经刷干净,倒放在阳光下晾着了,一旦鱼准备就绪,这些坛子就能派上用场。
赵单识已经让黄淑妹打听,联系到了一台真空包装机,等坛子鱼弄好了,他们真空打包好可以发往全国各地。
下午三点半,大婶们陆陆续续地回去,赵单识都给了红包,一个小时十五块,按小时算。
花枝娘看他正在炸的鱼,扬声道:“单识,你的坛子鱼弄好了卖我点?”
“婶子,我这鱼卖得比较贵,一斤要三百六十块钱。就算在村子里卖,一斤我也要卖三百二。您要不在我这里买点生鱼自己弄?这个便宜一些。”赵单识解释,“我这鱼本来就卖得贵,用的调料等各种东西也不便宜,您也看见了,都是实在的东西,半点不掺假。”
花枝娘咬牙,“三百二就三百二,你给我留一斤半。”
旁边人吃惊,“这么舍得啊?”
“这么好的鱼,我寄点去城里让我孙女也尝尝。”
旁边人听了纷纷意动,脸上露出挣扎之色。
“单识,你给我留一斤尝尝。”