作者：月寂烟雨
徒弟们坚持，赵单识没有多说，只是催促他们回去。
一家人都累了，大家沉沉进入梦乡。第二天一早，赵单识没有赖床，他打电话给赵明智，让赵明智给他留十斤猪肉，五斤排骨，五斤筒骨。
“单识，你家今天割禾啊？”
“是，正好昨天请的人多，一事不烦二主，今天请他们顺手把禾给割了。”
“那你有空过来拿肉不？没空的话等下我让人给你捎回家去吧。”
“好啊，你让人给我捎回家来吧。”赵单识作为他的老顾客，也不跟他客气。
禾要割，往县里送的菜不能停，他们去地里摘了茄子、辣椒、秋葵、番茄……十来个泡沫箱子装的满满当当。
勺子和饶春风已经上工了，他们两个都会骑三轮车，勺子便骑车把这菜送去县城，他们现在自己有车自己送就行了，不用再请人过来。
刘二华三人七点多就到了赵单识家，跟他一起做早饭。
早饭就吃米粉炒肉，外加紫菜鸡蛋汤。
镇上买的大米粉，新鲜的猪肉，外加青菜，热热闹闹地炒了两大锅，谁来自己盛一碗，再打一碗紫菜汤。
饶春风问：“单识，家里的镰刀在哪里？我去磨一磨镰刀吧？”
磨刀不误砍柴工，赵单识让她去杂物间拿。
他们家不怎么种田，镰刀也不多，只有五把，其他人过来干活都得自己带镰刀。大家用惯了自己家的镰刀，用起来也顺手。
现在天气正好，天气晴朗，略有点微风。脱粒机已经到位了，就放在田头。
赵单识让黎凭开三轮车把脱粒好的稻谷运回院子里，牙子妹等几个老年妇女就在院子里晒谷。
他们这个院子还是小了一些，剩下的稻谷等于送到村里那个大晒谷场上去。
赵单识家的晚稻比其他人家种的略早一些，现在要割禾的只有他一家晒谷场空着，要不然他家稻子那么多，还真晒不过来。
二十亩田的稻子绝对不少，几个人挽起裤脚下了田，一人一把镰刀，从各个方向开始割起了稻子。
镰刀声窸窸窣窣，一片片稻子倒下来了，赵单识安排专人把稻子运到田头脱粒，稻粒送上三轮车，黎凭一遍一遍把稻子运回来晒。
“单识，你们家今年的稻子大丰收啊！”
赵单识笑，扬声回那人，“还可以。”
“这何止可以，一亩地怕能收上上千斤了吧？”
“嘿，承您吉言，要有上千斤就好了。”
“你放心，我种了那么多年田，绝不会看错。你们家这稻子好，一亩地绝对能收上千来斤。十亩地就是万来斤，你这二十亩地，怕能收上两万来斤。”
另一个人十分羡慕地说道，“我看你今年种粮食划算，就算一斤稻子两块钱，这一茬下来也有四万块收益了。”
“瞧你这话说的，单识他们家的东西什么时候卖过那么便宜？我看一斤起码要卖到四块钱，你们家这稻子好，颗颗饱满，闻起来还有种清香，比外面卖的稻子好多了。”
“一茬八万块钱啊。”旁边人羡慕，“这种田可真划算。”
赵单识笑而不语，八万块算什么？他起码得翻五倍再卖出去，到时候挣个三四十万就差不多了。
“种田划算，你种田可就未必划算，他种田种得好，也没用什么农药肥料，这稻田里还有鱼！像我们种田，哪个不用花成本？别的不说，二十亩田，光是稻种就得几千块，后面的农药，肥料，还有人工，我们种田可远不如打工划算。”
“你说的也是，要是种田真正划算，也不必个个都背井离乡了。”
“单识，你这水稻是怎么种的，也教我们两手呗。我们在田里打了半辈子交道，还不如你第一年种地。”
看着这黄澄澄的饱满稻子，过来帮忙的人哪个不羡慕？
要不怎么说人比人气死人？他们这村里村外的人看着赵单识租田，看着他请人犁田，看着他插秧，这一步步都在大家眼皮底下，也没看出什么特别的门道来。
稻子熟了，大家过来一收，才发现他家的稻子就是好，连稻杆都比别人家的粗壮几分。
赵单识笑，“可不能这么说，在种水稻之前，我可是寒窗苦读了十几年，学了那么多东西回来种水稻，要是种不好岂不是对不起我读的书？”
“那你说说你种水稻有什么诀窍嘛。”
大家累了老半天，都在田埂上抽烟，一张张带着皱纹的黝黑脸颊，望过来都带着期盼。
“你们也看见了，我种水稻有两手收益，一个是水稻，一个是鱼，所以大家都觉得我种地划得来。”赵单识也不吝啬，“养鱼的本事是我在外面看书学来的，你们要是感兴趣，可以请个技术人员过来教一教。养鱼的学问比较大，像消毒啊，挖鱼沟啊，投放鱼种，后续的喂养跟防治都有讲究，一时也说不清，不过大家可以看看这个思路。”
“我们现在种田跟以前那么种肯定不行，我们得讲究科学种地，生态种地。像我现在种的这个田就是生态田了，种一种东西可以得好多种。我在水稻田养鱼还不算什么，听说有人螃蟹，那才赚钱。”
“还有人在里面养螃蟹呀，螃蟹不会夹断水稻？”
“它饿极了才会，要是你把饵料投得足足的，螃蟹哪里有兴趣祸害水稻？”赵单识笑，“不过我也没有学过这个，不是太明白，如果真要弄还得请专业人士来看看。”
“水田里不仅可以养鱼，养蟹，还可以养泥鳅，鱼跟螃蟹我们不熟，泥鳅我们总熟了吧？就算养泥鳅，种一亩田，也可以多好几千块钱收益。这里扣扣那里扣扣，一年的收益不就出来了么？”
赵单识这一番话为村人打开了不少思路，一时间大家都沉思起来。
第83章 鸡鸭
赵单识家二十亩地的水稻仅用了一天时间就热热闹闹地收了回来。
村里好几个晒谷场上晒的都是他家的谷子, 谁看了他家的谷子都得说一声好, 颗粒大，饱满，入眼金黄, 放在手心里沉甸甸的, 瘪粒很少。
村里人见他家的谷子这么好, 已经有不少人打着问他家买点稻种的主意。
赵单识收了那么多谷子, 光是晒谷子都有得麻烦。赵单识带着徒弟和帮工，每天扑在这些谷子上，早上要晒，晚上要收，不能放在晒谷场上过夜, 不然有露水，很容易坏，而且也有老鼠。
夏天多雷雨, 除了看天气预报之外，还得时常看着天，一旦乌云漫过来就得忙着收稻谷了，要不然大雨一淋, 再好的稻谷也得报废。