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然后又让王骓把石灰水也一股脑的倒了进去。
“小主子，这石灰水倒进去，这糖可就废了。”王骓虽然迟疑，但还是听苏陌的，把石灰 水全部倒了进去，就是心痛得厉害。
小五虽然没有说话，但眼里同样透着可惜。
倒是王筛默默的在一边看着，虽然她同样也不知道苏陌此举的用意为何？但以她这些曰子 对苏陌的了解，知道他这么做绝对是有他的用意。
苏陌看了王婶一眼，眼里闪过一丝满意。
他拿来一早就准备好，洗干净的木棒，让王骓不停的搅动，“要一直搅，一定要让霜糖全 部融化。”
“是，小主子。”这段时间，王骓一直制糖，搅拌液体都做出经验来了，没一会，缸子里 的糖就全部化了。
这蔗糖的漂白术，在现代来说不算是什么高深的技术，但这里是古代，许多技术根本也用 不了。
苏陌能用的就只有最为原始的技术。
早期的蔗糖由于制作工艺的原因，糖里含有许多的杂质，所以不仅色泽上偏黄甚至褐色， 就连口感上，也略有几分涩意。
现在苏陌要做的，其实就是一个净化、过滤然后提炼的工作。
等缸子里的糖充分融化以后，苏陌一边指挥王骓和小五，配合着将缸子里的糖水，用干净 的沙布过滤了一遍又一遍。直到干净的沙布上再无一点异色才做罢。
一边又让王婶用上次买的木碳，在新堆的灶里生了一堆火。
这个时候被过滤过后的糖水已经非常清澈了，就是有一股很明显的石灰的味道。
苏陌又从房间里拿出一个特制的管子，这还是他从戒指里找出来的，是一根不锈钢做成的 管子。
卓严看了苏陌手上的管子一眼，蹙了蹙眉没有说话。他发生苏陌总是��出一些奇怪的东西 ，可他清楚的知道，苏家抬来的嫁妆里根本没有这些东西。
又想到苏陌关于自己海外人士的说法，总有些维和。但既然苏陌不说，他也不去探究，反 而默默的把一些首尾给扫干净了。
苏陌不知道就这么个管子，却引起了卓严的注意。他把管子一头插入灶顶部预留的孔里， 另一头则插入到缸中的糖水里。
几个人都不知道苏陌在干什么，小五问道，“苏陌你这是做什么，准备给我们变戏法吗？
苏陌找来东西把管子固定好，并用湿泥封住空隙，道，“是呀，我变戏法，你等下不要被 吓到就行了。”
“我怎么可能被吓到。”小五嗤笑。
苏陌也不多说，灶里的火越烧越旺。
木炭燃烧的时候会产生大量的二氧化碳，这些气体就顺着导管慢慢的进入缸子里。然后肉 眼可见一些细小的气泡，开始咕嘟嘟地在水中翻腾，然后越来越大越来越多。
“这真的是戏法呀？”小五喃喃着。
几人都是一脸惊奇的模样，瞪大了眼珠子看着这神奇的一幕。
几个大人还好，特别是王悠年纪小，正是对什么都好奇的时候，“哥哥，这是什么东西？ 好多的泡泡！”
密密麻麻的小泡泡升起又消失，在王悠眼里很是神奇。
苏陌逗他，“就是戏法，怎么样好不好看？”
“好看！ ”王悠围着缸子转来转去，就差没把手伸进去，亲自感受一下。
然后又纠结的道，“可是用霜糖来变戏法，是不是很浪费呀？”
想到这么多的糖都废掉了，王悠觉得很是可惜，这么多的糖足够他吃好久的了。
苏陌失笑，“我等下还能变更神奇的戏法，我再把这些糖变回来，你信不信？”
王悠自然不信，很是怀疑，“真的还能再变回来？”
“当然，我什么时候骗过你呀！”
几个人见他信誓旦旦的样子，心里都升起一个想法，难不成真的是戏法？
苏陌暗笑，其实就是最简单的化学反应而已。
二��化碳与石灰水产生化学反应，生成白色的碳酸钙，沉到缸底。一些白色物质的东西越 来越多，几个人都觉得十分诡异。
缸子里白色的东西越来越多，水也慢慢的变得越来越澄清，一直等到再没有白色物质生成 的时候，苏陌取下导管。
招呼道，“先别看了，把糖水再用沙布过滤一遍，把这些白色的东西全部过滤掉。”
“是。”所有人的干劲都调动起来，没一会这缸子水就被重新过滤了一遍。这个时候这些 糖水不但十分清澈，而且再也没有了石灰那股刺鼻的味道。
苏陌就知道这糖水是过滤好了，他从碗柜里取出几个碗，每人舀上一小碗，“来，都来尝 尝看。”
起初，几个人想到这里有石灰水，都不敢喝。
还是王婶率先端起碗来，慢慢喝了一口，然后眼睛就是一亮，惊呼，“小主子，这水真甜 ，一点涩意都没有。”
“我喝喝看？ ”小五立刻端起来，喝了一口，咋舌，“的确很甜，就跟喝蜜水一样。”
由于这个世界的制糖工艺并不成熟，所以除了只供皇室的极品糖之外，所制成的霜糖都有 一股涩意，只是多少的区别。
可是他们刚才分明看得清楚，苏陌买回来的糖，就是最不好的下品霜糖，是绝对不可能达 到这种品质的。
那么唯一能够解释的就是，刚才那些神奇的操作，如果是这样的话……
几个人脑子都不笨，很快就从这里面嗅出了点什么东西，不过都默契的没有点明，各自把 糖水喝了。
当然现在还只是个半成品，苏陌又将木碳取些出来，碾成细小的颗粒，再次投入到糖水当 中搅拌。
在几人以为他还有下一个步骤的时候，苏陌却拍了拍手，‘‘好了剩下的等明天再来吧！我 肚子都饿了�� ”
王婶从窗户里看出去，这才发现，天色已经晚了，忙收起多余的心思，开始张罗着晚饭。
第二天，一大早。
吃过早饭后，几个人都没有出去，反而是聚到厨房，想看看苏陌究竞能做出什么来。
跟昨天一样，先是把糖水中的木炭用沙布过滤干净，然后把缸子里的水，倒进平时制糖用 的锅里，继续烧火，要一直将水烧干，里面的液体成为粘稠的糖浆。
熄了火，把这些糖浆倒进浅口的盆里，等他自行冷却。
又过了一天，把放糖的盆打开，只见里面的糖浆经过一天一夜的时间，已经完全冷却，变 成了雪白的糖块。
这下子不说其他几人了，就连卓严都微微变了脸色。
王悠惊讶的睁大了眼睛，“哥哥，你真的把糖变回来了呀！还变好看了！变得像雪一样。
小五指着雪白的糖块，结结巴巴的道，“这是那几斤霜糖制出来的？”
“你不是看到了吗？”
“这也太神奇了。”小五还不相信，刚好看到王骓站在他身边，手就伸了过去，在他手上 用力的拧了一下，“痛吗？”
“痛！ ”王骓嘴里喊着痛，脸上却闹了个大红脸。小五却没有看到，两只眼睛直直的盯着 那雪白的糖块，“原来是真的呀！”
第99章
苏陌把糖块砸成几块，然后拿到院子里，放到对窝里，用力捣碎，倒出来就是雪白细腻的 糖末了。
雪白的糖末晶莹剔透，在太阳底下像是透着光，几个人都觉得有些不真实。
王悠不由自主的伸出手去，小心的沾了沾，沾了一些在手指上，放到嘴里一尝，然后一下 子瞪圆了眼睛，“好甜呀！”
王悠不由自主的伸出手去，小心的沾了沾，沾了一些在手指上，放到嘴里一尝，然后一下 子瞪圆了眼睛，“好甜呀！”
待茶水通过咽喉落入腹中之后，略略一品回甘中又带有一丝清凉之意，一直漫延到喉咙深 处。不仅解了暑气，就连在太阳下爆晒后，有些昏沉沉的大脑也清醒了几分。
冯禀真心实意的赞了一声，“好茶。”
然后一看，见其他几人还傻不愣登的干坐着，就气不打一处来，把眼睛一瞪，“看着干什 么？快喝，喝完了好干活，时间也不早了。”
"是，多谢苏小郎。”几个衙役见躲不过��都苦哈哈的应了一声，闭眼就倒进嘴里。还以 为是苦的呢，没想到居然意外的好喝，当下三两口唱下去，还意犹未尽。
纷纷向苏陌道了谢。
几人又略坐了一会，等给学堂丈量土地的人到了，又喝了茶水休息了一会儿，才一起去给 苏陌丈置山地和宅基地。
因为冯禀的关系，丈量土地的时候，松了松手，上报的时候却又按着实际要买的数量往上 报，这样一来宅基地的实际面积就要多一些。
这些潜规则苏陌也是知道的，走的时候就包了个大红包给冯禀，直言让他和兄弟们一起喝 茶。
冯禀也没有推辞，接过红封，向卓严苏陌两人拱了拱手，带着手下的人走了。
江柳镇
“你是说，有人制作出了新糖，品质比石蜜高但成本却很低？”陈越坐在红木圈椅上，一 个小丫头跪在脚边，轻轻的捏着腿。
卓文正坐在他的旁边，两人的距离近得有些暧昧，甚至于陈越的目光更是放肆的落在卓文 脸上。
青年年岁不大，不如女人柔弱，也不如双子娇俏，但却自有一番风情，比之女人和双子， 更得他心。
没想到这次江柳镇之行，居然还有这样的收获。
在知道卓文的身份之后，更是多了一分喜爱。
但并不代表，卓文说什么他就信什么，毕竟首先他还是一个商人。
自数百年前古人以甘蔗制糖以来，这其中不乏有能人异士，想要制作出比石蜜更好的糖来 ，也曾试过其他原料，但都没有一个人成功。
直至五十年前，梅氏才制作出了霜糖，从而将制糖一术发挥到了极致，但哪怕是梅氏制糖 同样也离不开甘蔗。
所以对于卓文提到的，用其他原料制作出了新糖，陈越并不怎么相信。
卓文知道他不信，也没有多话，只道，“制出新糖的人，陈老爷应该也听说过。”
"哦！ ”
卓文笑得意味深长，“此人名叫苏末，是云城苏家的人。这么个小人物，陈老爷自然是没 有听说过的，但是他的母亲您一定知道。”
别看苏启之如今风光得很，但在云城上层世家眼里也不过是一个靠着女人发家的爆发户罢 了。
这些事情普通人不知道，但上层世家又怎么不知？
所以卓文一提苏家，陈越就知道他说的是谁了，脸上的表情终于变了。正待细问，突然看 到跪在脚边的小丫头，脚下轻轻动了一下，道，“你下去吧。”
“是，陈老爷。”小丫头顺从的站起来，欠了欠身掩门离开。
房间里只剩下陈越和卓文两人，这个时候陈越敛起黏糊的视线，换上了正经的表情，稍微 带了点压迫，“你说的可是梅氏？”
“是的，此人名叫苏陌，应该是梅氏如今在世的唯一后人了。”卓文道。
如果是其他人，陈越还会怀疑，但如果是梅氏他是半点也不会怀疑。毕竟五+年前梅氏既 然能制出霜糖，谁又知道梅氏一族手上有没有握着其他的秘技？
陈越沉声道，“你刚才所言，可是真的？”
卓文微微垂下眼帘，笑道，“自然是真的，在下怎么会用这种事情来哄骗于您。再说这件 事整个临江镇都知道，陈老爷只要稍微使人打听一下就一清二楚了。”
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