作者：不曾阿
一大早就跑过来，自然是为了美食，现在光是菜单和空气中飘着的香味就已经超出了他们的预期，这自然是好事。
不过，到底点哪一种啊？
花样好多。
一些拿不定主意的食客，干脆将每一种炸物和小吃包括蘸酱都点了一份，好一一对比品尝。
店铺里是提供堂食的，很快，食客们点的吃食便端了上来。
只看炸鸡腿外表，竟是金黄色，和普通人家炸出来的那种褐色完全不一样。
再咬一口，竟是酥脆的掉渣！
而且完全不油腻！
有一些吃的快的，蹭蹭蹭很快就将一盘子六个鸡腿给啃完了，但口中不但不油腻，竟然还想再来一份！
这太神奇了。
这根本不像是炸出来的，炫了一盘子都没有油腻感！
一些好奇的食客，当即便叫住了候在大堂里的伙计，询问炸鸡腿表层裹的是什么。
“客官，这是小店独家秘制的炸粉呢，这炸粉和面粉不同，因此鸡腿吃起来焦香酥脆，”
伙计笑呵呵的答道。
“原来如此。”那食客盯着炸鸡腿金黄色的外表看了看，又对这伙计吩咐道：“店里每一样吃食，全都来一份，我要打包带走。”
“好嘞。”
这伙计先是应下，然后又做了提醒。
炸鸡嘛，刚出锅时口感最好，若是外带的话，放在食盒里被捂出了水汽，那会影响口感。
但是，即便口感稍差，那也与众不同，是别家没有的，是极其美味的。
不仅伙计们这样认为，食客们也这样认为，就像是鸭货铺子刚开业时那本，原本只是想要尝鲜的食客，临走时都打包了不少吃食。
尽管黎菽提前做足了准备，但刚过了中午，所有东西都售磬了。
炸鸡铺子的名声，一日就打出去了。
这在黎荞的预料之中。
他家炸鸡所用到的肉都是当日刚宰杀的，新鲜的很，油是猪油，一日一换，在再加上独特的炸粉、腌制手法、蘸料，谁能抗拒炸鸡的诱惑？
很少有人能抗拒。
日日爆满，这是炸鸡铺子应得的。
第189章 全篇琐事，可跳，不影响剧情 修路，卖水泥方子
炸鸡铺子的成功在黎荞的预料之中, 但不在京城诸多人的预料之中。
之前黎荞折腾出来的新式点心、鸭货，属于独辟蹊径，旁人做不出来。
但炸鸡块诶, 但凡家中稍稍过得去，那过年时就能吃上这道菜。
这么一道家常菜，黎荞竟也能整出新花样？
不可思议！
像是富贵人家的姑娘、哥儿，胃口小，也不爱吃油腻的, 平日里鸡不管是哪一种做法，只要端上了饭桌, 他们一般就是喝几口清淡的鸡汤, 吃个鸡腿，那就不再动筷了。
其他部位不好吃，还容易油腻, 这些人不爱吃。
可炸鸡一出, 这些人丝毫不觉得油腻，胃口也大了些, 能炫一盘子炸物，哪怕是从前不爱的鸡胸，做成鸡排后他们也吃的津津有味。
在这种情况下, 炸鸡铺子的生意自然是爆上加爆。
黎粮王桂花郑屠户夫妇郑器石菊六人负责实地探查黎荞陶竹的田产����郑家人也被拉了壮丁, 不过郑家人都很愿意, 反正暂时不回乡，那就先帮忙呗。
炸鸡铺子只由黎菽和黎东夫妇负责, 生意爆好之下, 他们仨有些忙不过来, 黎菽便想让黎瑜宁黎瑜安姐弟俩也去铺子里帮忙。
她向陶竹提说起此事, 陶竹立马摇头。
黎瑜宁黎瑜安姐弟俩是黎荞这位三品大员的外甥女、外甥，这姐弟俩已经属于高门贵女、贵哥儿了。
既如此，那就不适合抛头露面了。
留在家里照看孩子，学习管理家中诸务，这便是两人的正事。
黎菽听罢这话，只能打消了念头。
罢了，她和黎东夫妇就多辛苦些。
唉，她家的人总是不够用。
黎菽忙的脚不沾地，但很快有人自荐上门：
李瓶来了。
李瓶逛完了盛京，待在家中无事可做，便想来铺子里帮忙。
她儿子庄方如今只是小小秀才，但靠着庄文、黎荞、孟月、徐瑛，想留京也不难。
但盛京的房价可真是贵啊，孟月身为七品官还买不起房子，庄方一个小小秀才想买房子，那就更不可能了。
她得出来干活，多攒些银子。
李瓶愿意去铺子里帮忙，陶竹自然很高兴，有了李瓶的帮忙，每日出售的各种炸物就更多了。
一时间，炸鸡铺子成了盛京最火爆的铺子。
就连盛鸿都听说了，还特意派人去买了一份，回来一尝，当真是酥脆不油腻。
于是，翌日等黎荞坐在屏风后批奏折时，他好奇的问了黎荞一句：“黎爱卿，你是如何让你新铺子里的鸡在油锅里滚了一圈还不油腻的？”
此言一出，黎荞忙放下手中的毛笔，从屏风后绕出，恭声回道：“回圣上的话，应该是外面裹的那层炸粉。这炸粉是微臣特制的，由面粉、淀粉、酵母混合而成。”
“另外，还有一种炸粉，微臣起名为面包糠，是将面包切片，烤干，磨成粉。”
“靠着这两种粉，所以微臣铺子里的鸡肉才会酥脆不油腻。”
“噢……竟是如此。”
盛鸿恍然，随后笑了起来：“黎爱卿，你在吃食这块的天赋，着实惊人。你出现之前，朕从未想过小小吃食竟能带来如此大的收益。”
黎荞闻言，微微一笑：“民以食为天，穷苦百姓想要吃饱，富裕百姓想要吃好，总归都是在吃这一块打转。”
“咱们大盛民富国强，只要吃食味道足够好，那不愁挣不来银子。”
“你说的对。”
盛鸿点头。
可不是嘛，谁能想到他父皇，堂堂开国皇帝，竟是爱吃甜品呢。
他父皇都如此，更何况普通百姓。
江南那边皇家点心铺的分店已经开业了。
江南富饶，有钱人的数量并不输给盛京，不管是哪一府的分店，生意都和盛京一样火爆。
如今皇家点心铺共有八个店，这八个店上个月的收益，达到了八十万之巨。
八十万！
还是一个月！
这一年下来，那就是一千万两，赶得上国库年收入的三分之一了。
谁能想到小小吃食能有如此大的收益？
谁能想到！
这大大缓解了他的财政压力。
就比如说现在，灰泥已经通过了时间、暴晒、雨水的考验，但他没急着变现。
尽管城中不少人都想购买灰泥，可目前他并不打算出售。
他想先修官道，修运河。
灰泥若是运用在大运河上，那大运河的质量肯定要提升好几成。
是以，他又夸了黎荞几句，然后便说起了他的打算。
“这运河呢，目前已经修到暨北省了，以朕看，堤岸必须得抹一层灰泥，这样才会牢固。”
“之前没有灰泥，现在要多抹一层灰泥，那必定要多耗银子。国库空虚，这多耗的银子，得由那些抢中码头的人家承担。”
“这样吧，凡是有码头的人家，明日都到宫里来，朕将灰泥方子卖给这些人，只要他们出了这份银子，今后若是运河所需灰泥超□□也由国库承担。而他们拿了灰泥方子，可以将灰泥用在自家，甭管修多少宅院铺多少路用多少灰泥，朕都不管，随他们折腾。”
“但绝对不能出售盈利。”
“你看如何？”
黎荞闻言一愣，随后点头：“若是多添一层灰泥，那堤坝肯定更牢固，微臣没有意见。”
“那就如此决定了。”
盛鸿满意一笑。
他也不多要，每家出五万两银子，便可将灰泥方子拿走。
五万两银子买一个一劳永逸随意折腾，这价格实在是太划算了。
凡是竞标成功的人家，谁家不是家财万贯？
谁家没有庄子园子？
这种大工程今后肯定要用上灰泥，他现在只出价五万两，他可实在是太宽厚了。
盛鸿自觉宽厚，但黎荞却是觉得盛鸿敛财有道，就这方子，卖五万两？
那这些人家得制作多少水泥才能将这五万两给挣回来啊……
好在他是水泥的“发明者”，这五万两银子他不需要交。
而其他人家，明白盛鸿这是在给他们下通知，不是在和他们商量，甭管心中如何想，但都痛快交了五万两银子。
靠着水泥，盛鸿轻轻松松给国库入账近百万两银子，这银子挣的比抄家都轻松。
抄家还得大动干戈呢，此次他张张嘴就成了。