作者：老树青藤
黎小鱼低着头，“嗯。”
*
裴家的家宴结束后两日，黎小鱼就给小饭馆添了新菜色。
他还是选择听贺辞的，少接这些权贵的私宴，甚至是不接。
因此，他需要多些能赚钱的菜色。
秋季牛羊肥美，他便在小饭馆外面支了个棚子，用来卖烧烤。
人手有限，就专卖牛羊肉串。
肉串竹签上一块瘦肉一块油脂，刷子抹油，明火烤炙，油滋滋响，肉香飘散。
最后撒上烧烤料，孜然，盐粒，辣椒粉。
热腾腾，香喷喷的烤肉串就出炉了。
辞州的羊肉尤其鲜嫩美味，毫无腥膻之气，外焦里嫩，配着羊油，口感多汁味足。
黎家小饭馆推出的羊肉串和牛肉串卖的极好，没两天就有其他的饭馆和酒楼模仿。
毕竟只是穿个串，吃一遍就能明白怎么弄。
但是味道上，没有一家能比黎小鱼烤的好吃。
烧烤也是有许多讲究的。
油抹多了，腻还亏本。抹少了，干还难吃。
翻面少了不熟，翻面多了烤过了，发黑味苦。
调料少了没味，多了全是调料味还咸。
什么时候抹油，什么时候翻面，什么时候撒调料，都是学问。
其中黎小鱼自制的烧烤料，也是重中之重。
没了这个，其他的就算都琢磨出来掌握了，那也差点意思。
因此，其他家是跟着推出了，但实际上没有抢走黎家小饭馆多少的生意。
但他们也还是因此多了一笔的收入。
小饭馆每天能接待的人数就那么多，其他的人想吃吃不着，只能去其他家吃。
味道差是差了点，但他们辞州的牛羊肉本来就好吃，再差也差不到哪去。
撸肉串的新奇吃法，反而叫食客们觉得有趣，最爱与三两好友一起，边撸串边喝酒聊天。
惬意的很。
因为肉串需要用大量竹签，周围不少的贫困人家，都去砍竹子，片竹签送去卖。
家里多了一门进项，多攒几个铜板，冬天也能好过点。
那些用脏了的竹签，也有好多人捡回去，存起来当柴烧。
但也有人会收回去，清洗干净后再卖给小饭馆和酒楼。
黎小鱼就遇到过卖二次，甚至是三次清洗后的竹签。
古代没那么多黑科技，竹签用没用过，一眼就能看出来。
别家他管不着，但他家小饭馆是不收这种的。
第39章
黎小鱼拒绝的次数多了，那些捡竹签清洗后售卖的，也就不再去黎家小饭馆兜售。
烧烤肉串成了辞州的新吃法，就连军营都学着这吃法，给诸位将军们做了尝鲜。
将军主帐里，定安侯贺淮封坐在主位。
他留着络腮胡，也挡不住面容的英俊，更是生的高大威猛。即便是坐着，也像一座小山一般。
军营里专门串给将军们吃的肉串，可比小饭馆或是酒楼里面卖得要大得多。
贺淮封拿着一根大肉串，撸了一口，上面的羊肉下去大半。
他嚼着觉得味道还行，就是这肉吧，吃着不得劲。
即便是肉切的挺大，串的也多。可哪有抱着一整块肉直接啃来的爽快？
听说这吃法是新来的黎家最先弄出来的，贺淮封想着，八成是京城那边的吃法。
哼，京城那群人，尽是些小家子气，吃肉也一样，抠抠搜搜的不畅快。
不过有一点倒是不错，因为饭馆酒楼需要大量的竹签，让周围的一些困苦百姓因此得了一门营生，也算是有点用处。
贺淮封嚼着嘴里的羊肉串，吃了一嘴的孜然味，肉香都没了。
“上次说的铁锅用的怎么样？”
定安侯问话，下首坐着的将军立即道：“伙头营那边说很不错，做菜的速度比釜子快多了。而且铁锅的重量比釜子轻，搬运的时候也更轻松。”
“还有人说要是碰到有射箭的，铁锅一挡就是龟壳，若是釜子，他们可搬不动。”
一番话说的营帐里的将军们都笑了起来，仔细想想确实如此。
铁锅各方面比起釜子，都更胜一筹。之前光想着拿铁做兵器，还真没人想到过这一茬。
下首回话的将军又问道：“侯爷突然提起铁锅，是否是要赏那黎家的小郎君？”
贺淮封沉思片刻，将手里那长串羊肉串全给吃了。
是又不是。
准确的说，是借着赏黎小鱼，与黎九章通信。
黎九章此人为官有点意思，与江渚松还有之前来的那些不同。
可他现如今根基不稳，很容易被江渚松弄下去，文官里面好不容易来了一个能和江渚松对着干的，实在是难得。
为了辞州百姓，他不能让黎九章被那姓江的祸害了。
只是他身为武将，辞州又是他的封地。身份特殊，并不能与任何文官有来往。
不然京城那位怕是要睡不好觉，到时候他的儿子，在京城的日子就会不好过。
黎小鱼的这铁锅，还有那位楚大人与伙头营那边，这次倒是误打误撞，给他辟了条新路。
贺淮封饮一杯酒，抹一把胡子，拍案道：“自然要赏，现在就去把人带来。”
侯爷一声令下，军营中很快飞奔出去一匹快马。
军营来人的时候，黎小鱼并没有多惊讶。
大伯父已经给他提前打过招呼，就是没想到军营的人会来的这么快。
倒是黎九州夫妻二人，还有小猫儿被吓得够呛，以为是这些武将要来找他们家麻烦。
最后还是听来的将士说是去领赏，又有黎小鱼安慰保证不会有事，这才放心。
今日是书院休沐，贺辞也跑去了军营，要与神射营的弓箭手们比试。
偌大的校场之上，有三名身着盔甲的将士扛着靶子，骑马快速的移动。
贺辞与神射营两名骑射最佳的校尉，也都骑着马，隔着老远追寻着箭靶，挽弓射箭。
烈马奔驰，校场上尘土飞扬，利箭划破空气，快速的飞向移动中的箭靶。
拖着箭靶的将士感受到箭靶被射中，便停了下来，查看箭杆上的刻名。
“小侯爷正中靶心，卢校尉正中靶心，樊校尉正中靶心。”
樊校尉听着结果很是满意，朗声笑道：“哈哈哈哈，小侯爷这一局可是平局，怎么整呢？”
贺辞将额头上的绑带一把扯下，蒙住了眼睛，“那便比一比听声辨位。”
卢，樊二人也将额上的绑带解开，绑在眼上蒙住了眼睛。
“好，就听小侯爷的！”
拖着靶子的将士再次跑了起来。
黎小鱼跟着领路的小将路过校场，就看见校场上奔腾的马，还有拉满弓弦，准备射箭的矫健身姿。
“那是小侯爷？”
领着黎小鱼的将士有些惊讶的点头，“小郎君竟然认识我们小侯爷？”
黎小鱼回他，“嗯，小侯爷帮过我几次忙。”
帮过几次忙？
这话让将士更加的吃惊，那贺小侯爷是什么人？
两岁会走，抓鸡斗狗。三岁会跑，鸡飞狗跳。
四岁爬树抓鸟，上房揭瓦。五岁下水摸鱼，抓蛇打结。
以为这就完了？十三岁那年，孤身进山。侯爷派人找了三天三夜，第四天的时候小侯爷用板车拖着一头熊，出现在侯府门前，惊呆众人。
那熊的双眼中箭，射穿出去，死的不能再死。
小侯爷衣衫破烂，脸上带伤依旧嘻嘻哈哈，毫不在意。
就连山岭里的熊，都熊不过他，可谓是一战成名。
后来为这事，被侯爷打断了腿，在家里面修养，倒是安静了一段时间。
是不进山霍霍熊了，但开始隔三差五的来军营里面霍霍他们。
不是被逮着比武，就是被逮着射箭。
这么个人，帮人？帮着揍人还差不多。
黎小鱼对贺辞过往的丰功伟绩是一概不知。
他也并未注意到，将士脸上流露出的那抹怪异的神色。
完全被贺辞的箭术所吸引，蒙眼射移动的靶子，还是骑在马上。