小肥啾原始种田记 第31章

作者:清崽 标签: 种田文 爽文 萌宠 基建 轻松 穿越重生

不过说起厨子,白朔突然想到,似乎可以专门选几个厨子,将食物做好了等大家来换。现在有了集体厨房,每个灶台上做饭的一般是几人中厨艺最好的,只是这个最好也只是相对而言,其实水平也一般。

想到这里,白朔看着周围失落的成年羽族,问道:“货币虽然不是零食卡,但也能换做好的食物,不过价格比生的贵,如果有做好的煎肉、炖肉等食物,你们想换吗?”

“换换换。”

“换。”

“当然想,白良今晚的饭都没煮熟。”

“我早就想换白朔煮的食物了。”可惜自从白朔忙起来后,就不肯再加工煎肉了。如果是白朔做的食物,他们当然要吃。

白朔:“???”不是,怎么又成他的工作了?

这次不用白朔开口,白巡就不满意了:“谁说我家幼崽要给你们煮食物?”

白朔给白肃一个眼神,接收到弟弟信号的白肃赶紧去安抚应激的老父亲。

白朔这边继续:“不是我做的,以后我会指导几个人,专门负责给大家做食物,这样寻找食物回来就不用自己做饭,直接拿货币换做好的。”

“这个好。”立马有人答应,不用自己做饭就能吃现成的,还有比这更好的事情吗?要知道他们很久之前就羡慕白巡白允乌苍几个了,家里有会准备好食物的幼崽,回到部落就有食物吃,这是以前想都不敢想的。

“那新的制度,有人不同意吗?”白朔发现了,直接说好处比费劲巴拉解释一通省事多了,而且族人也更容易接受。

白朔话音刚落,周围就响起了各种声音。

“没有没有。”这是无脑服从的。

“什么时候能吃现成的?明天晚上?”这是迫不及待的。

“能选想吃的吗?”这是挑食的。

声音太多太杂,白朔没有立马回答。刚才吼了几句,累得不轻,白朔两手叉腰,缓了一会。

旁边乌焰举起一个竹筒:“喝点水。”

说那么多话,白朔确实渴了,接过来慢慢喝了几口,蹲下将竹筒还回去,就着这个姿势休息。

一群人讨论着讨论着,发现白朔一直没说话,不由凑到了中间桌子旁边,想再问问,被花永撵了回去。

花永:“坐在原来的位置上,都别说话,等白朔歇歇!”

等一群人的讨论声逐渐消失的时候,白朔也休息得差不多了,站起来,回答一群人最关注的几个问题。

“新制度需要时间,明天不会实行,但我会加快速度,尽量早点让大家回到部落就吃能吃上饭。”实行新制度不是一句话就能完成的事情,还有许多需要准备的事情,每项工作到底应该设置多少工资,各种应该福利设置为多少,给需要养育幼崽、受伤和年纪太大的族人多少额外的补贴等等,这些问题都需要解决。

“每天会做几种食物,大家从里面选你们最喜欢吃的。”白朔的计划是制作几天菜单,隔几天循环一次。

“不想换熟食的,可以换原料回去自己做,但要提前告诉分菜的人。”熟食的价格贵一点,肯定有人想节省花销,买原料自己做,不过肉类不耐储存,猎物基本是吃多少杀多少,换生肉要提前说明,才好预留出来。

……

将大家的问题一一解答完,看天也黑了,白朔抬手一挥:“散会!”

说完这句,白朔低头看看离地高度,果断转身,朝着自家阿父抬起胳膊:“阿父,我要下去。”

白巡连忙把自家崽抱下桌。

双脚沾地后,白朔长舒一口气:“呼——”

累死他了。

第36章

接下来,全部落的人都等着白朔说的那个新制度。

其实很多人并没有弄清新制度的实行方式,但在他们心中,每天有食物吃就行,至于中间经历多少操作,并没有多少人在意,换句话说,只要最后吃到嘴里的食物满意了,白朔怎么安排,他们都支持。

白朔自然不会辜负大家的信任,将手中的工作安排给白肃、乌焰和灰念几个,然后开始仔细计算各项工作的工资。既要保证族人的权利,又要保证部落能够留下一部分资产,还要兼顾工资和物价两者之间的联系,是一项十分费脑细胞的事情。

好在他们部落目前最主要的物资都是食物,按照各种食物的营养、口味和受欢迎程度排出价格,再根据部落各项工作的劳动量列出数字,计算出整个部落的工作量后,和基础食物消耗总价值进行对比,把工资总数设定成后者的两倍。

这样一来,一个成年羽族正常饭量吃掉的食物,价值是平均工资的一半,也就是最后大概剩下一半资金在族人自己手中,可以随时购买物资。

白朔是按照生食价格计算的,熟食就要加上厨师的工资,不过集体吃饭有一个好处,做饭的人不需要太多,平均下来每份食物分到的人工费微乎其微。

工资和物价计算好了,还需要解决一个问题,货币。

白朔记得最初的货币是用贝壳来充当的,现在没办法复刻,他们部落的领地内没有海,只有一条河,里面虽说有点贝类,但数量太少了,想做成货币比较难。

思索良久后,白朔决定自己烧制货币,原料就是部落里数量很多的陶土,根据金额决定陶坯的大小,上面标记好每种陶币的价值,烧制后投入使用。

至于陶币的形状,白朔打算仿造铜币,圆形中间留出一个方形的孔,可以用麻绳把各种不同大小的陶币串到一起,方便收纳不说,也不用担心会丢钱。

制作陶币的陶泥和制作陶罐的不太一样,颜色质感上都要区分开,而且陶币不上釉,晾干后直接烧制,省了一道工序,加上陶币小,因此没过几天,就烧制好了第一批,第二批加大生产量。

从制作陶坯到烧制,整个过程中白朔都计算了数量,另外还在陶币上做了专门的记号,确保每一枚陶币都有记录,防止盗版陶币扰乱市场,虽说依照现在部落里羽族的性格不像会做这种事情,但也要防患于未然。

如果部落里的食物充足,早晚都会有人加入,与其出了问题后再补救,不如一开始就把各种不利于部落的事情扼杀在摇篮中。

白朔制作的陶币总共有三种,分别是一元、五元和十元,其中一元的购买力是一块三斤左右的肉类,其他物资按照这个比例进行推算,比如水果,一元可以换三碗,也就是九斤到十斤。

每个人每天获得的工资由底薪和奖励组成,底薪是参加就有,比如狩猎队,每天参与捕猎可以获得两元底薪,而抓到猎物后,根据猎物大小分发奖励,也就是提成,提成大概占猎物的三分之一,一只咯咯鸟三十元,会拿出十元作为整个狩猎队的提成。

采摘队以及其他工作也是同样的分配方式,不过根据每种工作的危险程度调整了一下底薪。

年迈的老人、伤员和六岁以下的幼崽每天有基础福利,身体健康的老人、伤势较轻的族人和三岁以上的幼崽们也可以参与一些轻松的工作。

年轻力壮身体健康而又不想工作的人,部落不会提供当天的福利,如果没有正当缘由,每月出勤时间少于三分之一,则会停止所有福利。

之前只有狩猎队和采摘队有小队长,以后每种工作都要安排一个,每天的工资,直接给小队长,小队长再分给每个人,这样一来能够节省不少时间。

养殖和种植这种周期较长的工作,先给基础工资,奖励等收获后根据工作时间计算每个人能够分到多少。记录方式白朔自己负责,毕竟其他成员还不会写字,白朔算算时间,决定今年雨季就教幼崽们识字,现在这段时间则是先认清数字,学会加减乘除。

基本问题都解决好了后,白朔跟花永说自己已经将实行新制度的前期准备工作做好了,就等着花永看什么时候再开一次会议。

闻言,花永犹豫都没犹豫:“就今晚!”从上次白朔提出新制度开始,每天都有人过来问他什么时候开始,现在花永听到有人提起这件事就犯怵,好在白朔准备好了。

白朔答应了,当天晚上,整个部落吃完饭后,花永拍拍手,等周围安静下来后,告诉其他人新制度明天就能实行。

一群人将目光转向白朔,表情激动,明天就可以回来就吃饭了?

白朔这次没爬桌子,主要是这回需要说的事情太多,费嗓子,所以采用了另一种方式,他说一句,花永转述一句。

太复杂的东西白朔没说,重点强调了两个问题。一是以后每天回来后领陶币,用陶币去换食物,偷懒时间太长会取消成员福利。二是最近部落收上来的食物,不再分发,按照价格折合成陶币给大家,谁需要什么用陶币换取。

彩林平时管理仓库,也有人从仓库换物资,听到新方式后就明白了,然后问道:“如果部落的食物被人换完了怎么办?”

白朔:“不会,比如部落收三背篓小麦,会给干活的人分十元的陶币,十元陶币只能换走一背篓小麦,还剩下两背篓,就算所有人的钱都花完了,部落也有物资,以后大家都没有食物,也没有事情做的时候,就会把部落的食物拿出来分给大家。”

部落相当于一个兜底的存在,毕竟不是每个人都能合理安排自己的资产,等到了雨季雪季,部落储存的这部分食物就派上用场了。

听到白朔的解释,彩林没有问题了,白朔又回答了几个其他人的问题,其实一群人关注的问题都差不多,担心自己手里的陶币以后换不到食物,而这点根本不用担心,因为在外流通的货币总量少于部落食物的价值,怎么换,部落都有食物。

羽族的从众心理很强,加上相信花永这个首领,又对白朔的话充满了期待,因此新制度的实行并没有遇到阻碍。

本来白良和另外几个刚成年的羽族还担心自己享受不到部落的福利,结果听到工作时间低于总时间的三分之一才会扣福利,彻底放心了,他们也就隔几天休息一次,工作时间完全够了。

趁着大家都在,白朔开始分配任务,狩猎队、养殖区、手工区的人员基本不变,流动性比较大的就是采摘队,如果种植区、厨房等地方需要人,第一选择就是从采摘队挑选,而其他工作有多余的成员时,也会安排到采摘队。

白朔从采摘队的成员中选了几个做饭相对来说可以入口的,编入新成立的烹饪队,从明天起开始跟着他学习做饭,而烹饪队的队长,则是阿姆白允。

因为白朔时不时就做新鲜的吃食,一家人中除了白巡和白乐,剩下的三个人可以称得上全部落厨艺前三,白朔需要一个成年羽族帮忙带领烹饪队,厨艺好,而又了解他习惯的白允当仁不让。

当晚,白朔先让阿姆帮忙,和了一些白面放在陶罐中,等待自然发酵。

第二天一早,狩猎队和采摘队照常出发,而烹饪队的成员,早早等在厨房门口。

因为新制度要集体做饭,需要的灶台多,白朔昨天晚上让整个部落的成员把各自的餐具等物品放到外面桌子下的收纳台里,当初桌子下面没垒成实心是为了节省砖块,现在倒是方便了大家,反正每个人吃饭的位置基本固定,不用担心弄混。

今天是吃集体饭的第一天,因此要好好准备一番,可以说,食物受欢迎的程度,直接决定了新制度能不能实行下去,为了让大家满意,白朔拿出来之前磨的面粉。

面粉是亚成年和采摘队成员磨的,部落里的老人,时不时帮忙筛一下,从小麦收获到现在,已经攒了不少白面,够整个部落尽情吃一顿。

白朔决定做的是肉包,味道好的食物会让人印象深刻,新制度开始实行的第一天,当然要做点以前没见过的,最重要的是,肉包分的时候方便,毕竟第一次准备整个部落的食物,白朔也不想到时候大家手忙脚乱。

包子好,包子蒸出来放在旁边,容易计数,还不会撒,剩下的明天早上还能吃。

前一天自然发酵的面分成一个个小面团,让烹饪队用面引和面,发酵速度快。

除了白允,在场其他成年羽族都没有试过和面,因此白朔将定量的面粉和水分下去,让大家慢慢来。

羽族力气大,只要水面比例合适,最后都能揉成光滑的面团。然而要准备够整个部落的面不是一会两会能完成的,半个上午过去,和面工作才完成。

和好的面团按照先后顺序排列好等待发酵,烹饪队则开始准备馅料。

虽然是做包子,但不可能只吃一种包子,今天的馅料纯肉馅、梅干菜肉馅和咯咯鸟蛋青菜馅。

因为工具的原因,肉馅并没有完全剁碎,而是切成肉粒,一盆又一盆切好的肉粒排列在厨房的柜台上,一群人休息了一会,又开始准备剩下的馅料。

泡好后的梅干菜切好排在肉粒旁边,舀出一部分肉放进去,加盐搅拌。

洗干净的青菜切碎,把咯咯鸟蛋磕进碗中打散,起锅烧油,油热后倒咯咯鸟蛋。

“滋啦——”

咯咯鸟蛋接触到热油,阵阵浓香从灶台上飘到厨房外,引得一群幼崽探头探脑悄悄看。

第37章

哪怕还没看到成品,悄悄过来看白朔在干什么的幼崽们也开始流口水。

他们吃过咯咯鸟蛋,白朔做饭的方式永远比其他人多,别人吃咯咯鸟蛋是直接烤着吃或者煮熟了吃,而白朔,给他们做过煎咯咯鸟蛋、炖咯咯鸟蛋、蒸咯咯鸟蛋……

看着那么多咯咯鸟蛋被大人倒进锅里,幼崽们开始怀念以前被白朔投喂的生活,那时候白朔不管做出什么,出锅后都会给先他们尝尝,但是现在厨房的人太多,他们只能等到开饭时才能吃。

白朔这边刚和白允说完咯咯鸟蛋盛出来要切碎,就看到门口眼巴巴盯着这边的幼崽们,这几个幼崽是年龄比较小的,大多五六岁左右,虽然也能帮忙干活,但白朔并不会给幼崽们规定工作指标,因此幼崽们空闲时间比较多。

幼崽们不如成年羽族抗饿,白朔去看了看最先活好的几个面团,发现已经醒发得差不多了,决定先做一批,让幼崽们先吃。

面团揉成长条,揪成大小相等的面剂子,再用擀面棒擀成巴掌大的包子皮,然后拿在手中,将馅料放进去,沿着边缘向里捏,成型后摆放在一旁,等待二次醒发。

为了最后容易记数,三种馅料,白朔规定的面剂不同,最小的是纯肉馅的,梅菜肉馅的其次,咯咯鸟蛋青菜馅的个头最大,规定是一个陶币可以换十个包子。

因为第一次做包子,即使是同一个师父,每个人捏出来的形状和花纹也有区别,不过形状和味道没有直接关系,反正原料是一样的,又要包整个部落的包子,白朔并没有强行要求每个人做出来的一模一样,只要形状大体是个圆,不会漏馅料就行。

二次醒发后的包子上锅蒸,蒸笼是当初为了做哞哞兽肉干准备的,因为编同一种工具效率高,白朔当时让多编了一些,现在都派上用场了。每口锅一次蒸三笼包子,一笼能放十个肉馅的,如果是梅菜肉馅的就是八个,菜包能放六个。

厨房数量多,为了让大家凉快一点,蒸包子用的是离他们几人比较远的那个厨房,由乌焰带着几个十岁左右的幼崽烧火。之前蒸哞哞兽肉干的时候就是他们看火,都知道需要多大的火,幼崽们偶尔掌握不好的时候,乌焰就能教,不用白朔专门过去。

锅中的水不断沸腾,蒸笼里的包子慢慢变熟,一时间,肉香味,菜香味,面香味,几种不同的香味混合起来,引得人不断擦口水