作者：清崽
而到了生长季，温度越高，植物生长越快，外面也有了猎物的踪迹，部落里的羽族活动量也大了起来，饭量增加了不少，需要的食物多，白允最近几天几乎一天都在准备食物。
平时还没感觉到，这次跟在白允身边，白朔就发现了一个问题，一旦开始做饭，厨房就有些热。
“阿姆，要不搬到集体厨房做饭吧？”白朔问，去年雨季之前就是在厨房外面吃，后来雨季雪季不方便外出才将厨房搬到了山洞中，雪季时在山洞里做饭既方便又暖和，现在天气变暖和了，曾经的优点都成了缺点。
白允擦擦汗，有些担忧：“搬到那边，厨房不够用吧？”山洞内每侧两个灶台，所以她一个人就要用四个，有蒸的有炖的有炒的，如果搬到集体厨房，每个山洞只有最多也就能分到两个灶台。
“再盖几个就是了。”白朔摆摆手，“而且现在到雨季前，要不还是和去年那样集体吃？”
关于吃饭这一点，他们部落总共实行过三种方式。
最初就是分到食物后自己做，部落只管分配这一项，最后怎么吃全部是成员自己做主，吃多少存多少部落都不会插手。
后来建立了集体厨房，改成了烹饪队做饭，吃饭的成员按照食物分量上交陶币。
最后就是现在正在实行的这种，以山洞为一个单位，将山洞内所有成员能分到的物资，以及他们买的，全部分到山洞，然后山洞内部进行更具体的划分。
几种方式中，第二种最省事，部落里有什么食物就准备什么食物，不用分到个人或者山洞。只是雨季和雪季因为天气限制，不适合这么安排。
现在已经到了生长季，去年囤的食物也基本全部见底了，接下来大家要吃的，都是部落里新寻找回来的，既然这样，还不如直接恢复集体厨房。
白允听完考虑了一下，对她来说，当然是以前那种方式省事，毕竟烹饪队人员多，如果要做复杂些的食物，人员上可以多安排几个，而且去年有人专门清洗处理食物，烹饪队只需要做饭。
在山洞内做饭，每一个步骤都不少，只是做得少了一些，远不如之前在集体厨房做饭的时候省事。
按照现在部落负责做饭的人数来看，如果换到山下，清洗食物的人都不需要额外安排，人数上绰绰有余。
母子俩商量了一会，饭桌上就和两个首领提了一句。山洞内做饭太热，不如重新启用集体厨房，恢复之前的方式。
白巡和乌苍对在哪里做饭都没有意见，可以说，整个山洞乃至整个部落羽族，对于做饭地点和吃饭地点，都不挑剔，对他们来说，只要最后能吃到食物，其他都好说，别说去山洞外面吃，就算爬到山顶都没问题。
得到了肯定的回答，吃完早饭，白允白朔母子两个出了山洞去看外面的厨房。
厨房旁边有储存物资的临时仓库，因为经常查看情况，时不时更换屋顶上的稻草和树叶，此时临时仓库的情况还好，里面比较干净，只是看起来有点空荡荡的。
厨房那边情况稍微差了点，毕竟小半年没用了，屋顶的树叶稻草经过风吹日晒后烂了好多，下雨会有水漏下来，厨房地面是土，现在周围的灶台上很多干掉的泥点。
前两个季节用不到外面的厨房，而上个月，部落里又忙着种植各种作物，再加上出现了蚜虫，谁也没时间收拾这些，现在这一排厨房，还不如外面的石桌干净，毕竟大家经常在石桌上晒东西，石桌是干净的。
厨房需要修整一下，房顶的防雨材料也要重新铺，这次用的材料是麦秆和茅草，同时铺设得比上次更加密集，也更厚实，原料之间紧密贴合，铺设坡度大，这样一来，一旦有水落在上面，会迅速滑落下来，达到防水的效果。
加工队负责将茅草和麦秆等原料捆扎好，其他成员再将这些均匀地排列到房顶上，铺好房顶后，烹饪队成员就开始收拾厨房。
灶台需要修补的地方抓紧时间修补，不需要修补的将锅拿过来，小心放上去。
几天的时间，原本看起来有些破旧的厨房焕然一新，厨房前面的桌子也加了一排，桌子另一侧又开始盖新的厨房。
新厨房一时半会盖不好，所以最近这段时间，大家还是在之前几个厨房做饭。
烹饪队的成员增加到了二十三人，这么多人做饭，只要菜式不复杂，都不用让加工队帮忙。
重启集体厨房的第一天，食物和平时肯定不能完全一样。
最近大家挺喜欢吃面食，只不过现在还只做过包子和饼，当初第一次集体用餐吃的就是包子，再吃包子又重复了，饼最近都吃了不少，也不太好。
白朔思索了一会，教烹饪队擀面条。
和好的面团放在旁边醒面，开始准备要用的菜。
最近收获了不少叶菜，不过白朔不打算用新鲜的叶菜，他用的是去年焯水后晒干的。
这种晒干的叶菜需要炖煮一段时间才咬得动，如果放了肉，那汤汁里全部都是肉香和菜香。
白朔要做的是焖面。
新鲜的哞哞兽肉和哼哼兽肉切块，放在锅里炒，炒好后加入菜干，加水慢慢炖，直到肉熟透，把汤汁盛出了一些放在一边，将面条放上去，盖上锅盖。
因为是新擀出来的面条，容易熟，不用提前煮。
中间掀开盖子查看情况，以防糊锅，把面条翻个面，加上剩下的汤汁，继续焖一会。面条全部熟了以后拌匀，将菜和面条一起盛到碗中。
肉类有两种，菜干的数量更多，所以是不同的味道，大家喜欢吃什么就挑什么。
这样吃和用饼卷菜差不多，十分方便，一个碗里有面条有菜有肉，食物分下去后，一群人吃得头也不抬。
面条吸足了菜汤，吃起来都是肉味，原本被大家讨厌的叶菜经过这一番烹饪，除了口感和肉不同，味道一点都不输各种肉。
炖透了的肉块更不用说了，一口咬下去满口生香，丝毫不费力，特别是肥瘦相间的那种，肥肉几乎一抿就化了，连嚼都不用嚼。
一碗食物里，无论哪一种，味道都出乎大家的意料，更何况还是混在一起的，让人吃完一碗还想再吃。
哪怕烹饪队多准备了一些，现在也有点不够用了。总不能让大家饿着，在发现剩下的食物不够分时，烹饪队已经忙活开了，此时厨房里一片繁忙，夹杂着寻找物品的声音。
“擀面条，多擀点。”
“面呢，面呢，哞哞兽是不是偷懒了？怎么只有这点面？”
“肉炖上了吗？看样子还要两锅。”
“两锅不够，炖四锅，不会剩下的。”
“什么？菜干没有了？”
谁也想不到，最先吃光的是以前被大家嫌弃不已的叶菜。
事实证明，羽族对叶菜的讨厌也没那么绝对，如果做得好吃，叶菜一样受欢迎。
第82章
无论站在烹饪队的角度，还是其他羽族的角度，现在恢复之前集体做饭集体吃饭，比在山洞内单独开火更有优势。
集体做饭，烹饪队分工合作，可以做自己更擅长的事情，就像清洗食物，洗一块肉和两块肉，洗肉的时间是翻倍的，但倒水、晾干水分等步骤的时间都是一样的，因此之前需要忙活一整天，全部搬到集体厨房后，还多了空闲的时间。
而且厨房在建造的时候就已经考虑过通风问题，比温暖的山洞更凉快，做饭时没那么难熬 。
对吃饭的羽族更不用说了，几乎所有的菜式，烹饪队成员都学过，但学习的成果不尽相同，每个羽族的手艺也不一样，做出来的食物有的难吃有的好吃。
因为食物分配方式的问题，每个山洞内的食物种类比较统一，也就是说，每种食物都有。之前在山洞，每个山洞内做饭的就那么一两个，遇到自己不擅长的食物，烹饪队队员硬着头皮做，吃饭的羽族勉强吃。
现在就不一样了，每个成员做自己擅长的，端到羽族面前都是味道好的食物。而且因为整个烹饪队都在这里，开饭时间也是一样的。
雨季雪季不方便外出的时候，在山洞内做饭方便，现在随时可以出来逛，大家还是喜欢这种。
毫无疑问，又是全票通过的一个决定。
恢复集体供应食物，对白朔来说也比较方便，以前想让白允帮忙做新的食物，还要考虑在做完饭的空闲时间，现在就不用了，随时可以，因为在厨房这边，白允主要负责分配和指导，不然一群人各做各的，时间和成品上没办法统一。
面食是大家最近比较喜欢的食物，不过只吃面食肯定不行，白朔的重点又回到了叶菜和肉食身上。
现在肉食的来源有两部分，养殖区养大的和狩猎队抓到的。
大概是去年抓捕的猎物太多，今年狩猎队碰到的猎物数量不如往年，但他们部落有养殖区的补充，食物不但没有少，还更加丰富了，甚至还可以根据爱好换口味，比如连续吃几天哞哞兽肉，就有族人喊着要吃哼哼兽和咯咯鸟。
其实他们还想吃咕咕鸟，只是咕咕鸟的个头太小了，目前为止主要作用还是下蛋。
咯咯鸟现在数量也不太多，而且现在这个季节，白朔还专门安排一批咯咯鸟孵蛋，他倒是考虑过人工孵化，但现在掌握不好温度和湿度，咯咯鸟蛋又大，不如让咯咯鸟自己孵成功率大。
最后选来选去，只剩下哼哼兽了。
哼哼兽和哞哞兽是部落里吃得最多的猎物，哼哼兽繁殖能力强，一胎可以生十几二十几个，哞哞兽的体型大，一头能吃好几天。
现在他们部落吃肉的方式多是煎、炒、炖、蒸几种，这次白朔打算换一种方式，炸。
直接炸不太行，那样炸出来的肉太干，他要做的是小酥肉。
小酥肉的主要原料，肉、面、蛋，部落里都有，只用面粉炸出来的可能会差一点，不过反正其他羽族也没吃过正宗的，白朔有恃无恐。
新鲜的哼哼兽肉分成肥瘦两部分，肥肉切成块熬油，瘦肉切成条，用葱姜盐腌制。
腌肉的同时，一部分成员负责熬油，剩下几个跟着白允调制裹肉的面糊。
面糊加水加鸡蛋，撒了点盐，搅拌均匀。
腌制好的瘦肉条放进盆里，裹上面糊，放在油锅里炸。这项工作需要一个人专门往油锅里放小酥肉，一个幼崽看着火。
刚炸没多久，厨房里就飘荡着小酥肉的香味，成年羽族还能忍住，毕竟作为烹饪队的成员，这种情况他们经历过，唯一的区别只是这次闻着更香。
幼崽们没有成年羽族那么好的定力，一个个伸着脖子往锅里看。
小酥肉炸到表面金黄时，捞到旁边的竹筐里，竹筐下面放着一个大号的盆，竹筐和盆是用来控油的，刚炸好的小酥肉表面还有很多油，需要过一会才能吃。
烧火的幼崽擦掉差点流出来的口水，回头看看人，最后小声问白朔：“朔，我们什么时候可以吃？”
按照以往的惯例，有些时候做饭的羽族会提前一会吃饭，这样就不怕耽误太久，像小酥肉这种这么香的，上桌肯定会抢光，辛苦了大半天的烹饪队会先吃一些，以防等会还要饿着肚子做饭。
白朔看看炸出来的数量，刚开始炸肉的羽族并不熟练，不过大家都做过煎肉，现在发现小酥肉比煎肉更简单，很快上手了，此时这个厨房几个箩筐里都有一些，加起来也不少了，够做饭的成年羽族和幼崽分一分。
“马上了，等等就好。”白朔说完开始准备。
拿出干净的树叶，捏住两边，折成一个漏斗的形状，用竹夹夹了一些小酥肉放进去，递给身边的白允：“阿姆，每个人先分这么多。”
白允了然，打开一沓树叶，开始分。
他们盛小酥肉的这种树叶，正反面颜色不同，正面是深绿色，并且十分光滑，另一面颜色比较浅，摸起来稍微有些粗糙，大家习惯用正面接触食物，并且同一餐时，用完还可以重复用。
在去年之前，部落里装食物的树叶，基本是用完就扔，到处都是树木，摘光一棵树还有下一棵，根本不用担心没有用的。
但是后来部落里的食物种类越来越丰富，几乎每顿饭一个人就要用掉好几片树叶，最后大大小小堆积成一大堆，后来大家就默契地节约起来。
比成年羽族巴掌大一些的树叶，卷起来后大概能装一小把小酥肉，这次不分成年羽族还是幼崽，都是同样的数量。
看马上就能分到小酥肉，幼崽们的眼睛亮晶晶的，干起活更加起劲了，恨不得现在就去吃。
负责炸小酥肉的成年羽族一看糟了，连忙道：“油太热了，火小点火小点。”
火太大了，油温过高，小酥肉刚放下去就变了颜色，表面都快糊了，中间的肉还没熟透，这种炸法肯定不行。
一阵兵荒马乱之后，油温降到了刚才那样，情况才好起来。
在灶台前做饭太热，因此这份工作现在是两批人轮换着来，第一批炸了一些后停下，换另一个小队，他们休息的同时品尝刚做出来的美味。
小酥肉表面金黄酥脆，里面的肉咸香可口，外酥里嫩，带着淡淡的调料味，即便不加其他食物进行点缀，也让人口齿生香。
一份小酥肉数量不多，也就是十来根，没多大会就吃完了，吃完分到手的，大家眼巴巴地看着锅里的和箩筐里的。
白允尝过后十分惊喜，紧接着就考虑到了另一件事：“崽，等会直接这样分？”
小酥肉味道好，但直接吃，白允回头看看一片繁忙的厨房，怕是不太够。
白朔摇头：“用叶菜炖汤，加点红酸果，晚上先分汤再分小酥肉，小酥肉撒在汤里吃。”
小酥肉可以直接做零食，也可以和其他食物一起吃，如果空口吃小酥肉，以他们部落羽族的饭量，恐怕几百斤都不够，真切那么多肉，烹饪队的胳膊要废了。
白允这才松了口气，不然她要考虑再腌几批哼哼兽肉了。