作者:八月初至
曾柔儿虽然小,但也知道李一程这话是在糊弄自己。
她抿了抿嘴唇,聪明的没再问。
如今的嫂嬷跟以前比,变了很多,她喜欢现在的嫂嬷,说话和气,会干活,会露出好看的笑脸。
哥哥说,每个人都有秘密,嫂嬷之所以变了,是因为有他自己的秘密吧?
她踌躇了半天,才又道:“可是,咱们家是不吃午饭的。”
“啊?”
李一程洗菜的动作顿住,“不吃午饭?你们不饿吗?”
他现在可是饿的不行。
柔儿抿了抿嘴,她也饿,但家里只有那么点儿玉米面了,吃完就没有了。家里从上个月开始,每天只吃两炖饭。
看柔儿的神情,想起家里空空荡荡的厨房,李一程猜到了答案。
不是不饿,而是穷。
“柔儿,从今天开始,咱们每天都吃三顿饭。”
曾明川透过窗户看着李一程,后者挽着袖子,露着一截雪白的小臂,一边打水洗菜一边跟柔儿聊天。
他轻声细语,有的话听不清楚,但脸上会时不时的露出笑容来。
虽然隔得有些远,但曾明川清晰的看到了他每次微笑时唇边小小的梨涡。
曾明川的心“砰砰砰”跳的激烈,李一程,他真的改变心意了吗?
他看着他利落的洗了菜,然后去了厨房。
曾明川看不到李一程了,心里更是好奇,他气自己的脚伤的不是时候。李一程从嫁进门,还从来没有做过饭呢!
他想象不出他做饭是什么样子。
李一程心思很简单,就是留在这里赚亲密值。
虽然他现在还没搞懂亲密值怎么获得,怎么积累,但他有信心一定会得到。
他洗好菜,又去院子打了两桶水倒进水缸里。
他原本想把水缸打满水的,但这个原主应该是好久没有干活了,只提了两桶水,他就觉得手疼胳膊酸。
李一程看了看被绳子磨红的双手,打了两桶水便把水桶放下了,做饭要紧。
第11章 【011】青菜鸡蛋饼
家里只有青菜和苞米面,李一程即便会做很多菜,却也是巧妇难为无米之炊。他原想用苞米面和青菜做菜团子,去拿苞米面的时候,想起橱子里还有两个鸡蛋,便改变了注意。
他把青菜切碎绰水,捞出来攥干,在菜里放上少许苞米面,少许盐,把两个鸡蛋都打了进去,然后用筷子搅拌均匀。
柔儿帮忙烧火,此时见李一程将两个鸡蛋都放进了青菜里,抿了抿嘴唇,没说什么,只是抻着脖子看着。
李一程看着她好奇的模样,嘴角微微翘起来,道:“柔儿烧火吧!”
“好。”
柔儿立即坐下去,认真的烧起火来。
不是李一程不让曾柔儿偷师,也不是偷懒或者欺负小孩子,而是他用不惯这种农村的土灶。既然柔儿这么主动能干,有她帮忙更好。
李一程把青菜拌好,拿过印象中盛油的小陶罐。
“柔儿,这是什么油?”
“是豆油。”
豆油?他从来没有用过。不过他听爷爷说,豆油很香,只是要烧熟才能吃。
不管是啥油,有的用就好。
李一程往锅里倒油,生怕倒多了,尝试了好多次,才倒出一小勺油来。
他用铲子把油在锅底涂匀,锅已经很热了,所以油下锅之后,立即散发出浓烈的香味。
李一程深深吸了口气,肚子更饿了,早晨喝的那碗青菜稀粥根本不充饥。
他用铲子铲了一团盆里的青菜鸡蛋苞米面的混合物放到锅里,然后用铲子摁成薄饼状。锅是尖底大锅,不如平底锅方便,李一程又是好久没做了,有些手生,好一会儿才将混合物压成平。
他嘱咐柔儿烧小火,然后将薄薄的一层饼翻了个面。
鸡蛋太少,苞米面没有筋性,青菜饼翻了个面就散碎了,他又重新用铲子压平。
李一程并不要求做的多好看,能熟就行。
好在青菜是热水绰过的,只要鸡蛋凝固住,这青菜鸡蛋饼就算熟了。
他怕糊锅,弯着腰趴在灶台上,不时的把青菜饼翻面。即便是这样,那饼也有颜色过深疑似烧糊的地方。
虽然青菜饼碎成了一块一块的,但还是能看出来是饼。
李一程把熟了的青菜饼铲出来放到盘子里,柔儿立即站起来看向盘子:“嫂嬷,这个是什么?好香啊!看上去就好吃。”
说着,她趴在盘子边上深深闻了闻。
李一程还在做第二个饼,闻言道:“你先吃一块尝尝,味道如何?”
柔儿盯着青菜饼,咽了咽口水,不敢先吃。
她摇头,“一会儿我跟大哥和嫂嬷一起吃。”
李一程回头,看到她盯着菜饼眼巴巴的样子,抬手拿了块小点的青菜饼,放到她的嘴边。
“你尝尝咸不咸?”
柔儿抬眼看看李一程,见他眼中都是笑意,再看看眼前的青菜饼,最终抵抗不住那香味,张嘴把那块青菜饼吃进嘴里。
这是柔儿第一次吃青菜饼,青菜变得软糯,吃不出苞米面的味道,只有青菜和鸡蛋的香味。
不等口里的食物咽下去,她就连连点头,含糊着说:“嫂嬷,好吃。”
“咸吗?”
“不咸。”柔儿把口里的青菜饼咽下去,又连忙补充,“不咸也不淡,正好。”
李一程忍住自己想吃的冲动,道:“喜欢吃自己拿。”
柔儿看着眼前的青菜饼,比刚才更加坚定的摇了摇头,这么好吃的青菜饼,要给大哥吃。
李一程忙着继续做饭,不再关注柔儿。
等他把所有的玉米鸡蛋青菜糊全部做完,盛了两大盘子,出了一身汗,身上还有股油烟味儿。
没有煤气,没有油烟机的厨房,实在是难受啊!
李一程借着还有点儿油水的锅,直接添水烧开,煮苞米面粥。
趁着柔儿烧火的功夫,他去外面洗了把脸,终于觉得清爽了。
第12章 【012】想吃
李一程端着青菜玉米饼进屋的时候,见曾明川靠坐在炕头,正在看书。
看得出那书已经翻阅了无数遍,边缘已经起毛了,但书页还算平整,应该是主人十分爱惜。
他大声道:“开饭了!”
曾明川翻页的手一顿,抬起眼皮看了李一程一眼,默默把书放下了。
李一程把青菜玉米饼放到炕尾的炕桌上,然后把炕桌挪到曾明川身前,笑着道:“这是我做的青菜饼,看上去不怎么好看,吃起来味道还是不错的。”
说完,他转身出去端粥。
曾明川把书放到旁边的炕洞里,回头看盘子里的青菜饼。
青菜被水绰过,颜色变成深绿,此时凝固成了一小块一小块的,最大的只有半个巴掌大,这也叫饼吗?
他做的?他不是说最怕油烟味儿,从来不下厨房不做饭吗?
闻着青菜饼香喷喷的味道,曾明川的眼神闪了闪,有点儿想吃。
苞米面粥上了桌,曾柔儿在炕上坐下,把筷子放到曾明川面前的桌上,眼睛亮亮的,兴奋的说:“大哥,这是嫂嬷做的青菜饼,好吃。苞米面粥也是嫂嬷做的。”
曾明川看着眼前的苞米面粥,十分浓稠,因为放置了一会儿,粥的表面已经形成了一层薄薄的皮。
想当初他父母还在的时候,家里喝的玉米面粥也是这么浓稠。可惜,先是母亲生病,父亲卖了几亩田给她治病,不过是拖了两年,母亲还是走了。
母亲走后,没过几年,父亲也病了。等父亲走的时候,原本就薄弱的家底儿被消耗一空,地只剩了两亩,粮食也都卖光了。
他不后悔这么做,只可怜柔儿小小年纪就跟他过苦日子。
李一程见曾明川低头看着苞米面粥沉默不语,道:“家里的玉米面还能吃一阵子,你不用担心。”
曾明川听他这么说,终于抬头看向李一程,冷哼了一声,道:“家里有多少粮食我不知道吗?都是我没本事……”
李一程此时已经完全清楚了曾明川的家世,也知道他的不容易。
因为家里只有他一个男丁,从小聪慧,曾父对他寄予厚望,五岁送他去了邻里的私塾。他也没有辜负曾父的希望,十岁便考上了童生。三年后他母亲去世,他服丧三年,错过了乡试,之后他父亲又去世,他又需服丧三年,如今还只是个童生。
现代人也会因病致贫,何况医疗资源匮乏的古代。
曾父去世后,曾明川担起了家里的担子。
好在他虽然一直读书,但没有少做农活,日子这才艰难的过了下去。
李一程看着他晒的小麦色的脸,柔声道:“明川,你已经做的很好了,不要苛责自己。以后我们一起努力,日子会好起来的。”
曾明川的目光蓦地锐利起来,灼灼的注视着李一程。
李一程被看的有些不好意思,眼神闪烁了几下,抬手摸摸鼻子,“吃饭吧!柔儿都饿了。”
曾柔儿不知道哥哥和嫂嬷悄悄打的机锋,只是眼巴巴看着青菜饼流口水。
大哥为什么还不动筷子呢?
她好饿啊!
虽然是小户人家,但曾家家教很好,长辈不动筷子,小孩子不敢动筷子。对柔儿来说,家里的长辈就是大哥和嫂嬷。
曾明川看着李一程红了的耳朵尖,淡淡的收回目光,拿起筷子夹了一小块青菜饼放进口中。
第13章 【013】咱村里有木匠吗?
李一程夹着青菜饼的筷子停留在嘴边,眼睛瞥着曾明川,观察他吃青菜饼的反应。
曾明川慢慢咀嚼着青菜饼,嚼了十几下才咽下去,然后舀了一勺玉米粥喝了,又夹了一块青菜饼。
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