穿越后我靠种田暴富了 第86章

作者:无话不说 标签: 种田文 异能 美食 轻松 日常 穿越重生

嫩莲蓬表面有��许多蜂窝状孔,里面藏着翠绿的��莲子。周云把它掰开拿出来��,莲子并不��大。剥掉外皮里面白嫩嫩的��,莲心还不��苦,吃进嘴里又脆又甜,很是美味。

这是他们今天摘到的��第一个莲蓬,所以两人很是珍惜地吃完了��。

后��面又磨蹭了��好一会,才摘够量。两人晕乎地把船划到岸边,然后��想下船,一个踉跄就摔到了��岸边,半身泥地爬了��出去��。

哈哈对��着笑了��半天,周云和��程灵灵拿着完好无损的��莲蓬和��两朵荷花回去��了��。

荷花留着当装饰,嫩莲蓬当然是要做甜水了��,程灵灵换了��身衣服,兴奋地搓手��准备。周云就去��了��地里,干他的��农活,回去��的��时候顺带再摘蔬菜回去��。

土豆再过两天,除了��留的��量要全部挖了��放地窖。玉米一周后��也要摘了��,玉米种的��多,晒干了��都是鸡鸭的��伙食。周云盘算着,想着得赶紧这两天多歇歇,不��然后��面就没��机会了��。

干完农活回家,程灵灵做的��甜水也冰好了��。

汤水已经变成了��浅绿色,绿豆开花被煮的��沙沙糯糯。白嫩的��莲子点缀其中,就像是一颗颗漂亮诱人的��珍珠。

拿着调羹吃一口,不��稠的��甜水都不��用怎么嚼,清甜的��味道就顺着喉咙滑到胃里。清凉甘甜,细腻软糯。

一碗喝完,暑气全没��。周云高兴又盛了��一碗,给程灵灵竖了��个大拇指。

周云实在太爱这甜水了��,出摊顺带接小孩,都装了��满满一杯才肯出发。没��吃完的��嫩莲蓬,他也拿着准备分给小孩们。

第88章

到了周一, 打工人的怨气总是无比的重��,但这��丝毫不影响顾客们��的热情,周云一来��摊位就被围起来��了。

疯长的豆角周云装了五六筐,一把一斤的卖。丝瓜和茄子各有一筐, 接着��是嫩绿的青菜和四季豆。

客人们��几乎人手一把豆角, 满足地掂量掂量, 再拿着��袋子装别的菜。周云作为摊主,直接被挤出了中��央,只能站在旁边剥莲蓬。

“周老板, 还��有莲蓬啊,这��个怎么卖?”包月楼看到嫩莲蓬, 眼睛一亮,问��道。

“这��个不卖,没多少, 留着��自己当个零嘴吃。”周云说着��,看包月楼太过于失望, 给她塞了几颗,“你尝尝吧, 其实和超市卖的一个味。”

包月楼和父母分��了后, 吃了自己的两颗。圆滚滚的莲子剥掉绿色的外��皮,脆嫩多汁, 入口微甜一点苦味都没有, 和熟莲子区别非常大。

新奇又好吃, 可惜就是太少了。至于周老板说的和超市没区别,包月楼撇了撇嘴,买过他菜的人都不会��相信这��句话。

见包月楼尝鲜,其余顾客也坐不住了, 眼睛发光的看着��周云。

“周老板,我也想尝尝。”

“我也是,长这��么大还��没吃过莲蓬呢。”

……

“都有都有。”周云看了眼篮子里的莲蓬,十分��庆幸自己把它们��都拿过来��了,不然一人一颗都不够分��的。

有莲子尝,人们��买完菜也不急着��回去了,排队领莲子吃。放学的小孩们��看到了,好奇瞄瞄,有些竟也跟着��排了起来��。

发的最后,看着��只有自己腿长的小学生,和她伸出的小手,周云不禁一阵汗颜,“你也想吃莲子吗?”

“嗯嗯,谢谢哥哥。”接住莲子,小女孩露出一个甜甜的笑,随后拿着��莲子屁颠屁颠跑向了在旁边等候的妈妈。

最后几个莲子全给小孩子了,摊位前的菜也卖光了。周云收拾着��把垃圾扔到垃圾桶里,就开始叫村里小孩集合。

没两分��钟,拿着��串串或者��嘴巴脏脏的小孩全跑过来��了。周云和杨书展数好人数,就带着��他们��回去。

拿着��自己排队领到的莲子,小女孩花朵也跟着��妈妈王橘粉回去。

和普通小女孩不同��的是,花朵格外��的瘦。用她奶奶的话来��说,那就是瘦成了骨头架子,真是怕一撞就散架了。

但花朵就是不爱吃饭,她总是觉得饭菜里有股奇怪的味道,肉腥腥的,菜里也藏着��奇奇怪怪的味道。

父母都很担心,但在经过强行喂,花朵吃了一点还��吐了,更��是当晚发烧的情况下,他们��也不敢逼迫了。问��了医生的意见,只能挑着��花样��来��做,让花朵能吃的多一点。

这��次看到花朵难得对食物有兴趣,王橘粉就让她去排队了。

回家的路上,看着��女儿一路把玩着��那颗圆溜溜的莲子,她试探道:“不尝尝吗?莲子很好吃的,脆脆甜甜,妈妈小时候经常吃呢。晚上奶奶煮粥,要不我们��也放点莲子?”

花朵皱了皱鼻子,很喜欢莲子清甜的味道。但一想到莲子也是菜,闻着��香吃着��难吃,就有些犹豫不决。

王橘粉又鼓励了一番,花朵才终于下定决心,把莲子给剥开吃了。

和花朵想的味道不同��,这��个莲子一点异味都没有,非常嫩,还��格外��的清甜。

花朵舔舔唇,像是发现了宝藏一样��,眼里充满了惊喜,“妈妈,这��个莲子好好吃。”

王橘粉也是一惊,喜悦道:“那晚上我们��就吃莲子粥,晚上让奶奶多放点。”

难得遇到女儿不讨厌的食材,王橘粉眼睛一酸。快步带着��孩子回去,就跟在家的奶奶说了这��个好事。

奶奶放下洗到一半的青菜,立马跑到仓库把儿子收的莲子给拿了出来��,“好好,那这��些莲子我们��就都留着��自己吃,乖乖还��说了想吃什么没有?”

“没了,妈我们��慢慢来��,以后肯定会��好的。”

晚上的莲子粥奶奶煮的格外��用心,大米颗颗被熬开了花,嫩莲子被煮的软糯香甜,粥表面飘着��米油,一看就好喝。

花朵期待极了,帮忙把碗筷端到桌子上,就吹了吹碗喝了一口。

这��一口又烫又甜,但还��是有花朵讨厌的异味。她以为是大米的缘故,单独挑出了莲子吃。

可不管她怎么尝,莲子的味道也是一样��。淡淡的异味黏在了舌头上甩不掉,和路上吃的那颗莲子完全不同��。

吃了几口,花朵的脸就垮了起来。但好在奶奶还是给她拿的小碗,花朵勉勉强强喝完了。

妈妈和奶奶看出不对劲,问��道:“不好喝吗?乖乖要不单独吃莲子?”

花朵摇摇头,“不了不了,我吃饱了。”

连莲子也不喜欢,到底是怎么回事?王橘粉尝了一颗莲子,粉粉糯糯的,没坏,新鲜的很。

女儿刚刚还��说好吃,现在又不爱吃了。等等,粥里的莲子是丈夫在乡下收的,那个是摊主自己种的,难道乖乖更��喜欢吃摊主卖的?

王橘粉盘算着��,越想越觉得是这么回事。回想到摊前那么多人,王橘粉就决定明天早点去接孩子,买点菜回来��试试。

*

周二,雨彻底停了。天空一片湛蓝,万里无云。

在程灵灵的要求下,周云和广文川给他摘了一筐子大番茄,和他一起做番茄酱。

大番茄摘的都是自然熟透的,只是在底部切了个十字花刀,酸酸甜甜的汁水就涌了出来��。

用开水烫皮,切掉蒂部和硬芯,一个番茄就算处理好了。周云帮忙切完,看到最后一个干脆拿了吃,边吃边看程灵灵熬酱。

几十个番茄被程灵灵切成碎末,放进了锅里。大火猛煮,没多久番茄就碎的看不出形状了。

程灵灵一直搅拌着��,防止糊锅。其中��熬出来��的浮沫不用撇去,那是番茄的天然色素,能让番茄酱看起来��更��好吃。

等果��酱咕嘟咕嘟地冒泡,程灵灵放入了糖,又熬了一会��,放了些许盐。

周云吃番茄的动作停住了,“放糖我理解,怎么还��放盐啊?”

“放糖是中��和味道,让番茄酱的味道更��饱满。放盐则是增加鲜味,延长番茄酱的保质期。等会��我还��要放醋,是为了防腐防氧化。”

“噢噢,原来��熬个番茄酱还��有那么多讲究啊。”周云继续啃啃啃,看着��锅里红彤彤的番茄酱,觉得还��不如直接吃,番茄酱做起来��还��是太麻烦了。

大火转中��小火,熬制酱汁浓稠,周云已经站不住了。他搬了个凳子坐着��,看程灵灵还��是精神奕奕的状态,不禁十分��佩服。

不愧是大厨,就是有毅力啊,站这��么久都不嫌累的。

关火前放进白醋,等番茄酱放凉,就可以装到玻璃瓶里了。

熬酱结束,程灵灵尝了尝味道,眉毛一翘,非常满意。番茄酱的味道格外��浓郁,甜中��偏酸,炒菜拌面都是不错的选择。

看着��坐在一旁玩手机的周云,程灵灵道:“哥,咱们��炸点薯条吧,都做番茄酱了,炸点薯条尝尝呗。”

“可以啊,那我们��现在就去挖土豆吧。”周云在B市买过汉堡薯条的套餐,只是价格贵,又由��于放久了的缘故,薯条吃着��软趴趴的,汉堡也就一般。

所以就尝了一次,周云就没吃过了。

但自己种的土豆,又是现炸出锅的,味道肯定好。一想到这��,周云就期待起来��了。

程灵灵他们��兴致冲冲跑去挖土豆,一个没注意就挖多了。想着��一锅油总不能只炸土豆,程灵灵提议道:“哥,咱们��再炸些串串吧,我知��道一个酱料,拌炸串特别香!”

“好啊好啊,再来��点肉串,等会��我去把肉拿出来��解冻。”

三人在地里折腾了半天,凑够了中��午吃的量,才收手。期间有村民从旁边路过,还��给周云投喂了半兜子荔枝,然后周云反手就给了一些现摘的蔬菜。

村子落在山上,种荔枝这��种热带水果��,总得精细伺候着��。给周云荔枝的这��位爷爷,还��是妻子和孩子喜欢吃,才种了四棵。

荔枝每年产量都不错,周云他们��偶尔也能蹭着��吃一些。这��年因为周云的帮忙,他得到的投喂也更��多了。

周云把手里的蔬菜放一旁,拿了颗荔枝出来��,低头看了眼。

荔枝刚被摘下来��,新鲜极了。剥开外��皮,里面的果��肉在阳光的照射下白的发光,一口吞下吐掉核,纯甜无酸,果��香浓郁,多汁美味。

周云又吃了一颗,把荔枝递给旁边两人,叫他们��也尝尝,一路吃着��水果��回去。

因为要做炸串,午饭的时间不可避免地推迟了。肉拿出来��解冻,蔬菜洗好沥干,土豆削皮被程灵灵拿着��,简直是要做出花了。

几颗切片,做常规的土豆片。十几颗切成长条,是做炸薯条。还��有几颗,被程灵灵切来��切去,做成了相连不断的长薯条,串到了竹签子上。

按照程灵灵的话,是旋风土豆,旋转薯塔,城里很火的。

反正周云没在B市看到过,不过他也很期待。左右都是土豆,味道肯定差不到哪里去的。

把素菜串好,拿出来��的肉也可以切了。程灵灵刀工最好,他一个人拿着��肉库库切,周云和广文川则在后面库库串。

纯肉串,香菜肉串,辣椒肉串……周云往里面加着��东西,串肉的动作也越来��越快。

最后串好,满满两大盆,这��还��没算上旁边泡着��的土豆。

三个人肯定是吃不完的,周云就把多余的装好,放到了冷藏里。下次吃直接就不用串了,这��也算是吃上自己做的半成品预制菜了。

换了个锅,程灵灵往里面放了许多油。等油温上来��了,首先炸薯条。

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作者有话说:来了来了[哈哈大笑][哈哈大笑][亲亲]

第89章

土豆裹满了玉米淀粉, 顺着锅边放下去��,就迅速沉底不溅起一点油星。

程灵灵放够了量,又等了一会,拿着大漏勺把土豆条来回翻动。土豆在��油的帮助下变得酥脆金黄, 几分钟后就从锅底浮了上来。

程灵灵只是看了一眼, 就拿漏勺把土豆条捞了出来。

刚出锅的薯条冒着热气, 还没到味道最好的时候。等会再过一遍油锅,尝起来就更外酥里嫩,薯香浓郁。