作者：巫山文狸
后��面一顶轿子则下来一位年��纪稍长的官员，穿着深绿色官服，身形清瘦，下颌留着短须，一副典型的文士模样。
沈悠然和蒋天旭对��视一眼，都认了出��来，是李主簿。
第141章 开市
随着鸣炮三响, 锣鼓开道��，辰时正刻，济陵县正月里最热闹的庙会正式开市！
早已��在街口等候多时的百姓们, 立马涌进了庙会大街，人流瞬间填满了原本还��算宽敞的街道��, 熙熙攘攘, 摩肩接踵, 人人脸上都带着过��节的喜气。
有那挎着香烛篮子急着往城隍庙里挤着去上香的妇人，有拎着长��板凳拼命往戏台前头��钻想占个好位置的老伯，有被半大孩子死命拽着要去看杂耍的年轻媳妇……
更多的是��成群结伙出��来游玩的年轻后生��和姑娘们, 以及拖家带口三五成群的一大家子，他们则更多是��直奔那些香气四溢的各色吃食摊子。
各式各样的叫卖声、讨价还��价声、寒暄笑闹声混杂在一起，好不热闹。
沈悠然他们的摊子位置好, 正处在人流交汇处, 人群刚涌上来，油锅里炸油条的浓郁香味便吸引了不少人驻足围观。
阿陶立刻进入状态, 扯着清亮的嗓子, 不住地吆喝起来：“同心村豆腐脑嘞！麻辣鲜香，嫩滑爽口！配上刚出��锅的酥香大油条, 对味得很嘞！”
旁边一个正费力拽着手里孩子的年轻媳妇，听到这话眼��睛一亮，停下脚步, 提高嗓门问了一句：“哎呦！你们这是��那同心村的摊子？往常在街上挑着担子卖豆腐脑的那个？”
同心村这几样吃食在县城里卖了也有几个月，吃过��的人不在少数, 很是��积累了些名气。
阿陶连忙笑着高声应和：“是��嘞！婶子好记性！就是��咱们！今儿个这油条都是��现炸现卖，刚出��锅的，酥脆着呢, 比往常担子上凉了的好吃得多哩！您来根给孩子尝尝？”
正好第一锅油条炸好，沈悠然用长��筷子先夹了一根，利落地在锅边沥了沥油，递给了阿陶。
阿陶接过��那根金黄酥脆的大油条，从中间轻轻一用力，只听“咔嚓”一声脆响，细碎的酥皮簌簌落下，油条应声断成两截，断面露出��层层叠叠的蜂窝状内瓤，蓬松得能看见热气从空隙里往外钻。
他举到前头��亮给众人看了看，又“咔嚓”撕了一大块下来，递给那媳妇手里牵着的孩子，笑道��：“来，小弟弟，尝尝看香不香？”
随即，他又撕了一块放自己嘴里嚼着，高声道��：“油条出��锅嘞！白面的五文一根，杂面的三文一根，不香不酥脆不要钱嘞！”
刚才��那扯着孩子的媳妇赶紧吆喝一声：“小掌柜，给我来三根油条，就要这刚出��锅的啊！再来一碗豆腐脑，多放些酸萝卜！我就爱你家这酸萝卜，酸酸脆脆爽口得很！”
说着，便拉着孩子到摊子后头��支起的桌子边坐了。
“好嘞！这就来！”阿陶连忙应和一声，从筐里夹起三根油条放到盘子里，转身��递给了一旁等着的郑聪。
蒋天旭也赶紧打开盛豆腐脑的陶罐，动作熟练地往碗里盛。
那孩子刚才��尝了那一小块油条，这会儿也不闹着去看杂耍了，眼��巴巴地盯着盘子上金灿灿的油条，一个劲儿地咽口水。
这下子，立马又有几个人到摊子上坐下，七嘴八舌地吆喝着要豆腐脑要油条的。
摊架前头��也挤了几个打算买油条带走的，其中一个大娘伸头��往摊子上一瞅，指着旁边那架好了铁锅的灶台：“哟，这还��备上来灶台家伙事儿，难不成今儿还��要当街做那红烧肉和麻婆豆腐不成？”
人群里也有没��吃过��这几样新鲜吃食的，小声向旁边人打听，立刻就有尝过��的人热心肠地解释起来。
阿陶见状，干脆三两步绕到摊子前头��，指着摊架上挂着的那块麻布彩画。
上面是��沈悠然年前特意请镇上画匠画的几样吃食的彩图，虽然笔法朴拙，但颜色鲜亮，模样诱人。
他加大音量吆喝道��：“各位叔伯婶子，咱们这摊子正是��同心村的摊子！”
“往常街上挑担卖的豆腐脑、油条、红烧肉、麻婆豆腐这些，都是��咱们村的招牌吃食，想来不少老街坊都尝过��味道��了！”
“小子我在这儿，先谢过��大家伙儿往日的关��照了！多谢了！”
说着他像模像样地冲着人群作了个揖，随后又抬起笑脸，热情地说道��：“今儿个庙会，这几样老味道��，咱这摊子上都有！”
“有想吃那刚出��锅热乎滚烫的，到时候您移步过��来就是��，保准管够！”
“要是��还��是��想像往常那样，买了带回家吃啊，也没��问题！快晌午的时候，咱们照旧有人挑了担子，走街串巷上门吆喝哩！”
这一番吆喝又吸引了不少人驻足，都指着那画上的吃食小声议论着。
“不过��啊，除了这几样老的，”阿陶话锋一转，提高了声调，带着几分神秘，“今儿个咱们摊子上还要推出一样新吃食哩！”
“我先跟大家伙儿提前说道��一声，约莫等到半晌的时候，咱就开始下锅炸嘞！保准是您没吃过的新鲜味儿！”
众人见他年纪不大，却打扮得干净利落，口齿伶俐，待人接物又大方周到，都不由心生��好感，立刻有人配合着高声笑问：“小掌柜，是��什么新吃食啊？先透个底儿呗！”
阿陶回身��指着画布上一碗点缀着辣椒，颜色却有些深褐的豆腐块，笑着吆喝：“就是这����闻着臭，吃着香的臭豆腐！”
“臭…豆腐？”人群里发出��疑惑的声音，“这…都臭了，还��能吃吗？别是��放坏了吧？”
“就是��啊，小掌柜，看这图上画的，怎么瞧着黑乎乎的？”
阿陶连忙摆摆手，信心十足地解释：“各位放心，咱这臭豆腐是��特意用祖传秘法腌制的，不是��放坏的！至于味道��嘛，光说没��用，等会儿您来尝一口就知道��了！”
说着，他又灵活地绕回到摊架后头��，手脚麻利地扯过��油纸，拿起长��竹夹，开始给客人包油条，嘴里还��不忘招呼：
“咱摊子上这会儿先紧着卖豆腐脑跟油条，到了巳时正点，准时开卖这臭豆腐！大家伙儿要是��好奇，等会儿得了空，过��来瞧个新鲜便是��！”
这一番话吊足了胃口，勾得人心痒痒，有个等着买油条的中年汉子立马笑着嗔怪道��：“嘿！你这小掌柜，看着年纪不大，还��怪会卖关��子哩！”
阿陶嘿嘿笑了两声，手上打包的动作不停，连忙摇头��摆手道��：“不敢不敢！大哥您可别打趣我了！”
“实在是��这新吃食算不得正经饭食，只能半晌当个零嘴儿垫补一下，怕耽误大家正经吃饭的工夫，可不是��小子我故意藏着掖着哩！”
赵文进在后头��帮着照看那个热卤汁的陶炉子，但他的目光却忍不住一直追着前头��忙活的阿陶转，见他一番吆喝引得不少人关��注，应对起来也落落大方，这会儿更是��又利落地招待起客人来。
他砸吧两下嘴，忍不住用肩膀轻轻撞了撞旁边的蒋天旭，满脸惊叹地感慨道��：“乖乖！阿陶这嘴皮子也忒利索了！当着这么老多人，一点儿都不怵头��”
一旁正切着豆腐的王秀荷也“哎呦”一声，接话道��：“可不！往日在村里，只瞧着这孩子机灵懂事，没��承想这做起买卖来，这架势足得嘞！”
王秀荷自从选上这县城吃食生��意的掌勺，跟人打交道��的时候多了，性子已��经比以往放开了不少。
可这会儿看着阿陶当着这么多人的面吆喝应对，心里依旧佩服得紧，想着要是��换自己上去，怕是��早紧张得一句话都说不利索呢。
蒋天旭把刚打好的一碗豆腐脑递给郑聪，也抽空扭头��看了一眼��阿陶，嘴角轻轻牵动了一下，没��有搭话，又拿起碗利落地盛起豆腐脑来。
摊子上几人都忙活着招呼生��意，没��有人留意到，街对过��的一个汤饼摊子上，却也有几个人正盯着阿陶。
“六指哥，你看那…那不是��…不是��安阳镇那小子吗？”
正是��之前到摊子上闹过��事的六指一伙人。
说话的是��那个出��主意说吃出��虫子的跟班，诨名叫泥鳅的，这会儿正缩着脖子，指着摊架后头��忙活的阿陶给六指看。
他可记得清楚，当初就是��因着这小子机灵，喊来了巡防司的人，可是��让他们吃了瘪的。
六指当然早就注意到阿陶了。
虽说这会儿街上人来人往，嘈杂得很，可刚才��阿陶站在摊子前头��吆喝得热闹，引得不少人围了过��去，动静不小，周边几个摊子上的人想不注意都难。
他耷拉着眼��皮，一副没��睡醒的困顿模样，埋头��“呼噜呼噜”地扒拉了两口碗里剩下的汤饼，头��也没��抬，声音含糊地说道��：“管他是��谁！咱们这行，讲究的是��拿钱办事，钱既然到手了，前头��的事儿就跟咱再没��瓜葛，少琢磨些有的没��的！”
那泥鳅看着同心村摊子前红火的景象，忍不住酸溜溜地撇了撇嘴：“啧啧，人家这买卖做的……咱那会儿去他们摊上‘光顾’的时候，还��是��个就两三张破矮桌的小摊子，你们再看看现在，好家伙！七八张新桌子摆开，少说能坐下几十号人！这才��多久工夫？”
他旁边一个叫黑皮的黝黑汉子，抱着碗吃着汤饼，闻言也跟着点头��：“可不！人家这摊子，看着真是��气派！地方也宽敞，赶上旁边两个摊子的大小了！租金定��不便宜哩！”
六指捧着那粗瓷大碗，仰起头��“咕咚咕咚”喝完了最后一口面汤，把空碗往油腻腻的桌子上一撂，胡乱擦了擦嘴，这才��撩起眼��皮瞥了两人一眼��：“咋？眼��红了？那生��意做大的多了去了，眼��红能眼��红得过��来？”
他说着站起身��，转着脑袋活动了两下脖颈，发出��轻微的“咔哒”声，又对着桌上还��在磨蹭的几个人皱眉道��：“都给我打起精神来！一个个别跟没��骨头��似的！”
这群人往日里都是��睡到日上三竿才��起的，今儿被早早叫来这庙会，一个个都还��有些无精打采。
六指边来回活动着手脚，边连声吩咐起来：“黑皮，你赶紧吃，完事儿到车马场那边盯着，让臭蛋、麻杆他们几个机灵些！”
“除了看车马货物的，那要饮水喂马的、引路搬东西的，都好好招待着，这一处万不能出��一点岔子！不然，可仔细我扒你们的皮！”
见黑皮忙不迭地点头��，六指又转向他旁边的泥鳅：“泥鳅，一会儿你带两个嘴皮子利索的，专往戏台子底下和那些给老爷们搭的茶棚边上转悠转悠。”
“眼��神活络点，瞅准那些穿着体��面的、带着家眷的富户老爷们，帮着跑跑腿，买点零嘴玩意儿啥的，嘴甜些！”
泥鳅一听是��这跑腿伺候人的活计，脸上就露出��些不情愿，跑腿能挣几个辛苦钱？
第142章 邪火
他贼眉鼠眼地指了指不远处一个围了不少人卖狗皮膏药的摊子, 压低声音凑近道：“六指哥，要不…我还是去那边给‘老神仙’当托儿吧？你看那卖膏药的、算命的摊子，今儿可不少哩！准能挣不少钱！”
六指脸色一沉, 瞪了他一眼，眼神里��带着警告：“就你聪明？那都是拴在一根绳上的, 早有人占住了！以后少给我动那些歪心��思！”
说��完, 他不再理会泥鳅, 转身就朝着戏台子方向走��去，只��丢下一句：“其他几个腿脚也勤快些，多走��动走��动, 有需要我出面的，老规矩，还是到戏台子底下找我。”
泥鳅被他瞪得缩了缩脖子, 没敢再吱声, 悻悻地坐了回去。
桌上其他几个人见状，也纷纷收敛了懒散, 连声应和。
“知道了, 六指哥！”
“放心��吧，大哥！”
六指又瞥了一眼同心��村的摊子, 眼神在后头的蒋天旭和赵文进身上停了片刻，才晃晃悠悠往前去了。
这庙会虽说��有专门的巡防队维持着明面上的秩序，禁止斗殴偷抢, 可这般规模的场合，三教九流之辈混杂, 暗地里��总少不了些上不得台面的勾当。
正所��谓“蛇有蛇路，鼠有鼠道”，这时候, 就需要六指这些混迹于市井底层的地头蛇们出面了，或协调纷争，或划分利益，或替人平事，在光鲜热闹之下，维持着一种微妙的平衡。
看六指走��远了，那泥鳅又撇了撇嘴，拿起筷子把面前的空碗敲得叮当作响，唉声叹气道：“唉！当初跟着六指哥混街面，还指望着日后能吃香喝辣呢！可你们瞅瞅，咱这日子可真是一日不如一日嘞！天天就吃这清汤寡水的素汤饼，连点油花都见不着！如今倒好，还得挣那跑腿搬货、看人脸色的辛苦钱！”
说��着他重重叹了口气，偷眼觑着桌上其他几人的反应。
旁边的黑皮像是没听见他的抱怨，直接站起身，冲着桌上剩下两人招呼了一声，便径直往外围的车马场去了。
这桌上剩下两个人里��，有个叫笑面虎的，惯会看眼色打圆场，见泥鳅还在发牢骚，忙凑过来笑着拍了拍他的肩膀，刻意压低了声音。
“嗨！兄弟，可少说��两句吧！自从去年，”他说��着，偷偷往戏台前头那座最气派的青布棚子的方向努了努嘴，“‘那位’走��马上任，又是增派巡防，又是严打勒索的，端了咱多少买卖！年前西城冯三爷那手��下当街打人，这会儿都还在大牢里��蹲着呢！咱们哪儿还能有从前那般快活的光景哩！”
另一个人边起身边应和道：“可不是！再说��了，六指哥如今带着咱们挣这些辛苦钱，是不风光，可好歹稳妥，能安安稳稳吃上饭！那车马场的活计，可是费了不少劲争破头才挣到咱手��里��的，不容易呢！”
那笑面虎整了整衣裳，又拍了拍泥鳅，也跟着起身：“你就别抱怨了，如今这光景，能囫囵个儿在街上晃荡，不被官差撵得鸡飞狗跳，就算不错了！你也赶紧的，快叫上几个人往戏台那边去吧，我们也得到街上转转去喽。”
见桌上的人陆续走��光，泥鳅脸色青一阵白��一阵，心��里��仍是有股邪火。
他狠狠啐了一口，悻悻地踢了下桌腿，这才不情不愿地站起身，喊上后面剩下的两三个无精打采的同伙，拖拖拉拉地也朝着戏台子那边去了。
巳时一到，正戏开演，戏台上的锣鼓点儿骤然��变得密集喜庆起来，咚咚锵锵响彻全场。
一名身着大红官袍、面戴笑容可掬面具的“加官”迈着四方步登场，手��持“天官赐福”的条幅，随着欢快的鼓点，一步一顿，做出各样吉祥动作，台下看戏的百姓顿时爆发出阵阵叫好之声，欢腾吉庆的《跳加官》热热闹闹开场了！
在这满场欢腾之中，刚才那笑着嗔怪阿陶卖关子的中年汉子，心��里��却还惦记着那没尝过的臭豆腐。
他没抢着前排的好地儿，这会儿在靠后的位置站着，伸着脖子往周边张望了片刻，一招手��，把正在一旁东张西望的泥鳅叫了过来。
“嘿，小��子，接不接跑腿的活计？”那汉子扬了扬下巴，从怀里��摸出一串十来个钱来，“替我往拐角处那同心��村的摊子上跑一趟，买碗…臭豆腐来，快去快回，要是钱不够，一会儿回来再补给你，当然��，少不了给你的买茶钱！”
泥鳅心��里��正因被派了这伺候人的活计憋着气，一听又是去同心��村的摊子，更是一万个不情愿。