作者:巫山文狸
等到蒋天旭回来的时候,摊子上已经没什么人了,只是不时还是有��几个来买油条的。那肘子也已经晾干的差不多, 沈悠然正��琢磨怎么把笊篱架到油锅上。
这肘子皮至少得浇淋个二十分钟才成,总不能一直让人端着,再说��这笊篱的把手短,热油溅着人也不是闹着玩的。
听了沈悠然的描述,蒋天旭琢磨了一会儿��,开口道:“用��几根木棍搭个架子成不成?”他��边说��边用��手比划了一下,横竖两根棍子搭成个“井”字,正��好能把笊篱担在中间。
沈悠然这会儿��也想不出更好的办法,更来不及再去铁匠铺里��买铁支架,就先按蒋天旭说��的,掰了几根稍微粗一些的树枝,剥掉树皮擦洗干净,比划好尺寸在锅上搭好,先空锅把笊篱放上去试了试,还算稳当,这才往锅里��倒了小半锅油。
等油烧热,沈悠然用��长柄勺从锅里��舀起滚烫的热油,一遍遍小心地往肘子上浇淋,热油“滋啦”作响,那原本酱色的猪皮被油一淋,肉眼可见��地起了变化,颜色越来越亮,渐渐变得金红透亮。
除了阿陶还在前头不时招呼客人,蒋天旭几个都在油锅旁帮忙,看着那肘子慢慢变色,高秀秀看得眼都直了,忍不住小声“呀”了一声:“天爷!可真亮堂!”
阿陶麻利地把最��后两根油条包好递给客人,也赶紧凑到锅边看热闹,一看那晶莹透亮的大肘子,脱口赞叹道:“哎呀!可真好看!跟涂了蜜似的!”
沈悠然手上不停,笑着应了句:“呵呵,可不就是涂了蜜。”
别说��阿陶几个了,连见��多识广的方尚儒,见��了这红光透亮的肘子都愣了一瞬,回过神来才拍着手连声称赞:“哈哈!好!这卖相绝了!真个跟那上等的琥珀一样��透亮!”
站在方尚儒身后的王全也连连点头,他��快速瞅了一眼旁边耷拉着脸的王铛头,心想这下可算服气了吧?关系再硬,没有��真本事不还是白��搭?哼!
方尚儒又夹起一块片好的肘子肉,蘸了点碟子里��的梅子酱,放进嘴里��,闭着眼慢慢嚼了起来。
沈悠然脸上始终带着笑,神色平静的等着他��的结论,瞧着倒还没有��一旁的王铛头紧张。
“东...东家��,味道咋样��?”方尚儒嚼了半天都不出声,王铛头忍不住问出了声。
“好!”方尚儒一拍大腿,“卖相好!味道更好!皮脆肉酥,吃到最��后还透着股酒香,勾得我立马就想来上一口!哈哈!好个‘琥珀醉仙肘’!这名字配得真是妙极!”说��完又哈哈大笑两声,对着沈悠然感叹道,“有��沈老弟这道菜,我这醉月楼的招牌稳了!哈哈!”
沈悠然仍是平静地笑着,点点头道:“方老板满意就行。”
“满意!当然满意!哈哈!”
想着这几天因为酒楼门口吆喝这行会的事儿��,醉月楼的名声又响了一截,酒席预订比往年足足多了快三成,方尚儒心里��就舒坦。
再盘算着年后把这“琥珀醉仙肘”一推出去,安阳镇上,谁还能压过醉月楼一头?想到这里��,他��脸上更是笑开了花,待沈悠然也越发客气,还主动把行会筹备的情况说��了说��。
“行会的事儿��,沈老弟尽管放一百二十个心!我这几日已经跑了几家��酒楼饭馆,大伙儿��都夸你那章程写得明白��在理,没有��不入会的道理!”说��着他��往前凑了凑,压低了点声音,“金谷坊的朱老板那儿��,托秦掌柜的面子,也回了话,虽没直接答应入会的事儿��,却��应下了十六那天来我这醉月楼凑个热闹!”
见��他��主动提了行会的事儿��,沈悠然先道了句辛苦,才接话道:“有��您出面张罗,哪还有��什么不放心的,呵呵。”
两个人又你来我往互相客套几句,沈悠然才起身告辞了。
自打那天尝过“琥珀醉仙肘”,方尚儒对行会的事更上心了,他��甚至还派了两个口齿伶俐的伙计,扯着嗓子把行会的事儿沿街吆喝了两天。
把行会怎么帮衬摊贩、怎么调解纠纷、怎么维护镇子吃食名声的好处说��得清清楚楚,还拿着纸笔,把有��意向正��月十六那天去醉月楼的摊贩名字都记了下来。
这动静,连沈悠然都有��些意外��,没想到他��竟然能做到这程度,笑着对阿陶道:“倒是省了咱们再跑腿的功夫了。”
他��们本来还商量着让阿陶在街上跑两趟呢,毕竟有��些离醉月楼远的店面和摊贩,还是有��可能没听着信儿��的。
这下,“安阳镇吃食同业会”可是成了这镇上年前最��热闹的话题,不光小摊贩们议论纷纷,连在摊子上吃饭、买吃食的客人们都常跟他��们说��起这事儿��,毕竟这吃食的事儿��可是跟镇上居民都息息相关的。
阿陶不愿意这“风头”都被醉月楼占了去,每回有��人问起,他��都会自豪地替沈悠然“宣传宣传”:“这事儿��我们哪儿��能不知道哩,连那章程都是我哥写的呢!”
沈悠然想着,不管是他��选行会理事,还是蒋天旭选行会执事,都得提前造点势,就没拦着他��,有��时还会笑着帮腔解释两句。
一来二去,他��们这摊子又在镇上“火”了一回,只不过这回可不是因为��吃食新花样��了。
这宣传也确实管用��,街上不少摊贩都来找沈悠然打听这行会的细枝末节,离得近的像那卖烧饼的张二、卖馄饨的老吕头夫妇,平日里��都熟知沈悠然的本事和为��人的,都纷纷承诺要给他��投票。
行会的事情��筹备得顺当,村里��头的活计也忙得差不多了。
鸡舍前两天铺完了屋顶,算是彻底完工了,两排整齐的鸡舍背风向阳,就等着开春往里��进雏鸡了。准备当学堂的那三间屋子,垒好了墙,大梁也架稳当了,眼下就差最��后铺椽子和盖顶了。
看着这两样��费了不少力气的活计都收了尾,大伙儿��都松了口气,只等着安安稳稳歇几天,过个好年了。整个村子都开始透出过年的喜气儿��,不过眼下最��大的喜气儿��,还得数钱大的亲事。
按着沈悠然跟李二林约好的日子,周桂英把连夜赶出来的新棉袄给钱大套上,连头巾都给换了条新的,跟棉袄一样��的藏青色,整个人显得干净利落。
其实钱大心里��还是有��点不大情��愿的,他��满脑子都是开春养鸡的事儿��,觉得还不是成家��的时候,可一抬眼,瞅见��他��娘鬓角遮都遮不住的白��头发,到嘴边的话又生生咽了回去,老老实实由着她��饬。
周桂英一路念叨着把他��送到村口,看着钱大推着独轮车走远了,心里��头七上八下的,想着回家��也是干等着,干脆直接拐进了陈金福家��里��,准备找陈娟说��说��话。
“嫂子来了?”陈娟正��靠坐在炕头做针线,见��周桂英进来,忙笑着起身招呼。
“哎呦呦,快别动!”周桂英几步抢到炕边,按着陈娟的肩膀让她坐稳,自己��也顺势挨着炕沿坐下,语气带着关切,“昨儿��个听说��又有��些不得劲儿��?这会儿��好些没?”
陈娟把手里��做了一半的百衲衣放进炕边的笸箩里��,有��些无奈:“哎呀嫂子,你可别听金福在外��头瞎嚷嚷。不过就是昨儿��个和面蒸了锅饼子,累着了点,今儿��个他��就连门都不让我出了!又不是头一回有��身子,哪儿��就这么娇贵了,你说��是不?”
周桂英伸手轻轻杵了下她额头:“哎呦!傻妹子!这不是人心疼你吗?多少人盼还盼不来这福气呢!”
她见��陈娟抿着嘴笑,红着脸不吭声了,又接着劝道:“再说��了,你这一胎本就怀得辛苦,前几个月吐得昏天黑地的,可是遭了大罪了。这会儿��能多歇着就多歇着,那些活儿��谁干不了?今儿��个等那学堂的顶铺完,后面烧水做饭这些,都让金福张罗去!你眼下最��要紧的是养好身子,二月里��就要生了吧?”
陈娟当然知道陈金福是心疼自己��,只是怕别人觉着自己��这怀个身子就遮遮歇歇的,被人说��闲话。
第110章 相看
这会儿听着��周桂英的话, 陈娟心里不由暖和,她摸着��高高隆起的肚子,笑着��点了点头:“跟镇上的周产婆都说好了, 到时候提前接家里来住两天��。”
“呦!这产婆跟我还是本家呢!”周桂英笑呵呵接了一句,伸手��小心翼翼地摸了摸陈娟的肚子, 脸上满是向往, “安安静静的, 可真��是个乖孩子,说起来,这可算咱们同心村头一个娃娃呢!”
可不是, 因着��这个缘故,村里人对陈娟这一胎都格外上心些。
俗话说“树挪死,人挪活”, 他们这好不容易“挪”到这片新土地, “活”下来的一群人,可不就盼着��开枝散叶了?这娃娃安生落了地, 他们这逃荒来的十几户人家, 才算真��真��正正在这片地上扎下了根。
往后啊,就能春种秋收, 一代一代在这片土地上繁衍生息。
陈娟低头慈爱地抚摸着��肚子,笑着��对周桂英道:“嫂子你也不用急,等钱大这亲事��一定��, 你这当��奶奶的日子不也眼瞅着��就到了?”接着��又抬头冲着��北边一扬下巴,问道, “钱大往青槐村那边去了吧?”
村里拢共就这十来户人家,谁家有点风吹草动,不出两天��全村就都知道了。钱大要去青槐村相看的事��儿, 更是当��天��就传开了。
听她提起这茬儿,周桂英刚放下的心又提溜了起来,叹道:“这不是刚送走嘛!哎呦,我这心里正悬着��呢!”
她往前凑了凑,压低了声��音,“前两天��我不是也托人往青槐村打听了吗?人家那李村正家,正经的好人家!那姑娘,上头两个哥哥,下头一个弟弟,就这么一个宝贝闺女,听说家里头可疼着��呢!哎呦呦,也不知道能不能瞧上我家老大……”
陈娟笑着��宽慰她:“嫂子,你就放宽心吧,钱大长得又不差,还能说会道的,如今又管着��养鸡这摊子事��儿,能干的名声��都传到外村去了,谁会瞧不上?我看啊,用不了多久就能喝上你家喜酒哩!”
“哎呦呦!”周桂英被她这话哄得合不拢嘴,喜得直拍大腿,“要真��是这样,那可就好喽!阿弥陀佛!”
周桂英在屋里跟陈娟说着��闲话,心里却像揣了只兔子似的,安生不了一会儿,估摸着��钱大快回来的时候,她就不时到院门口,踮着��脚往回村那条路上张望。
眼看着��快到晌午了,去县里卖豆腐脑油条的钱富、刘胜几个都挑着��空担子回来了,还是没见着��钱大的影子,周桂英心里那股子着��急劲儿又拱了上来。
她怕自己��这坐立不安的样子影响陈娟养神��,恰巧也到了该做晌午饭的时候,便跟陈娟招呼一声��,和刚回来的钱富一道往家去了。
到了吃饭的点儿,钱大还是没见人影,周桂英心焦得连饭都吃不下几口,胡乱扒拉了几下就撂下了碗筷,端上针线筐子,干脆到村口那片空地儿上候着��去了。
不一会儿,钱小山扶着��钱奶奶也过来了,另一只手��拎着��专门给钱奶奶打的稍高些的椅子。
“娘,家里都收拾利索了。”钱小山把椅子放稳,扶着��钱奶奶坐下,“奶奶说这会儿不想睡了,趁晌午头暖和,让她出来晒会儿太阳吧,我到学堂那边搭把手��。”
自从入了冬,钱奶奶倒不怎么闹脾气了,却又开始变得格外嗜睡,经常一睡就是大半天��,醒着��的时候也不大有精神��。
周桂英招扶着��她坐好,又伸手��摸摸她的手��还算暖乎,便对着��钱小山摆摆手��:“行,你赶紧去吧。”说完又想起什么,添了一句,“顺道瞅一眼你李奶奶得空儿不?要是闲着��,喊她过来坐坐。”
“唉!”钱小山答应着��,快步往村里去了。
没过多久,就见李金花就端着��针线筐子过来了,沈悠明��小尾巴似的跟在她旁边,一蹦一跳的跑在前头,看见周桂英,远远就开始喊人。
“英婶婶~”
“唉!”周桂英脸上总算露出点笑模样,一把搂过跑过来的沈悠明��,亲昵的揉搓了一阵儿。
她一边招呼李金花坐下,一边感慨道:“哎呦,婶子你可算来了!我这自己��一个人老瞎琢磨,就盼个人跟我说说话呢!”
李金花没急着��坐,先��凑到钱奶奶跟前,大声��喊了她两声��,钱奶奶眼神��涣散地看着��前头,没什么反应,也不知道听没听着��,过了好一会儿,才像是慢慢点了点头。
周桂英在旁边看着��,叹了口气:“唉,这两天��又有些不大明��白呢。”
李金花这才挨着��周桂英坐下,把针线筐子往腿上一放:“人老了,糊涂点儿倒不怕,只要能吃能喝就成,我看她脸色倒是还好,吃饭还成?”
周桂英点点头:“吃的倒是不比往日少,今儿晌午还吃了一大块白面蒸饼呢。”
钱奶奶吃不下杂面饼,周桂英隔几天��会专门给她蒸上一锅白面的。
李金花从筐里摸出根针,对着��光举着��,又捏起线头抿了一下,眯着��眼几下才把线穿进针鼻儿:“这就很好了,能吃是福!”
她一边说着��,一边开始纳鞋底子。蒋天��旭整天��走街串巷,穿鞋费得很,她准备趁着��过年这段时间清闲,多给他做几双出来。
有了李金花陪着��说说话,再加上沈悠明��在边上叽叽喳喳问东问西的,周桂英总算能分分心,不再时刻惦记着��钱大了。
两人一边说着��话,一边忙着��手��里的针线活,日头从头顶慢慢往西偏,影子都拉长了,才终于看见钱大推着��独轮车回来了,车上捆着��两张新打好的炕桌。
他脸上带着��点笑模样,走近了,还能闻到身上一股淡淡的酒气。
周桂英的火气“噌”一下又上来了,要不是在外头给他留着��面子,她准又一巴掌呼上去了。自己��提心吊胆在这儿候了大半天��,他倒好,这节骨眼儿还跑去喝酒了?
钱大一看他娘这脸色,心里“咯噔”一下,知道她准是误会自己��跑出去瞎混了,赶紧把独轮车停稳当��了,抢在周桂英开口前先��解释道:“在李木匠家里正好遇着��了远山兄弟,硬拉着��留了顿饭,我这…实在推辞不过,喝了两盅酒,这才耽搁了……”
“远山…这名儿听着��倒是有些耳熟,”李金花放下针线,起身走到独轮车旁边,伸手��仔细摸了摸上头那两张炕桌,“是…前儿个帮咱鸡舍打地龙那个青槐村的后生?”
周桂英“啪”地一拍大腿,脸上瞬间转怒为喜,声��音都拔高了几分:“那…那不就是那李村正家的大儿子嘛?”
见钱大点头,周桂英悬着��的心总算落了地,忍不住双手��合十,连念了两声��“天��菩萨”。
李金花笑道:“我刚说啥来着��?就说准能成吧?哈哈,这人家都留饭了,这不是妥妥的成了嘛!”
周桂英这会儿喜得嘴都合不拢了,别人说啥都点头,好半天��才反应过来,一把拉住钱大的胳膊,连声��问道:“快…快跟我好好说说!到底是个啥情形?咋遇着��他的?都问了些啥?你咋回的?跟前儿还有他家旁的人没?”
钱大本打算把炕桌先��给李金花送去,再趁着��天��黑前去学堂那边瞅瞅的,可这会儿被他娘死死拽着��胳膊不放,只好先��捡要紧的大致说了两句。
“我从李木匠家拿了炕桌付清了钱,刚想走呢,远山兄弟就过来了,他先��是问了两句鸡舍的情况,说着��说着��就聊开了,又说到开春养鸡的事��儿上了。”
钱大仔细想了想早上的情形,接着��说道,“说到养鸡,正好前两天��悠然还跟我说,鸡舍里还得做些高层木架和产蛋箱,就又跟李木匠多聊了一会儿,这说着��说着��就快到晌午了,李木匠就招呼着��留饭,远山兄弟也拉着��不让走。”
“那吃饭的时候都说啥了?还有旁人没?”
钱大摇了摇头:“就李木匠一家和远山兄弟,没见着��旁人,吃饭的时候,主要是问了两句咱老家并��州那边的事��儿,遭灾啊逃荒啊这些,我也都照实说了,这也没啥好藏着��掖着��的。”
周桂英一听,连忙追问:“那你说完这些,他脸上有啥反应没?是点头了还是皱眉了?说了啥话没?”
钱大皱着��眉头仔细想了想,最后还是摇了摇头:“没啥特别的反应,就听着��,不时点点头。”
周桂英“啧”了一声��,急得直拍他胳膊:“你看你!平日里鬼机灵的,咋到了这节骨眼儿上倒成了个实心儿的榆木疙瘩!就不知道多留点心,细打量打量人家的脸色?到底是觉得咱行还是不行啊?”
钱大被他娘数落惯了,这会儿只低着��头不吭声��,跟他平日里在外头能说会道的样子完全不一样。
“你看你,又急上了!”李金花在一旁笑着��打圆场,“这准是那李家人躲哪儿相看完了,那后生才出来留饭呢!要是有啥大不满意,人家还能留你吃饭喝酒?晌午都一块儿坐上桌了,准是满意的!我看啊,你这会儿最该琢磨的是赶紧找个正经大媒,上门提亲去!这才是正经事��儿!”
周桂英一听这话在理,一般女方相看都是隔着��窗户或是门帘瞅上两眼就罢了,成亲前肯定��不会露面的。
她猛地一点头:“也是!婶子你说得对!”
她刚在心里盘算着��周边几个村子里的媒婆,准备跟李金花商量商量,让她帮着��拿个主意。旁边一直围着��独轮车摸来摸去的沈悠明��,突然冲着��路上喊了声��:“哥哥!”喊完就迈着��小短腿朝路上跑去。
李金花几个人顺着��声��音抬头望去,这才看见,沈悠然、蒋天��旭他们几个,也从镇上收摊回来了。