作者:俞子非
“可是宝宝,我们真的能赚到钱吗?”
虽说亲眼见证了小吃摊子的火爆,事到临头,王萍萍又开始犹豫。
她没有能商量事情的人,只好向还是孩子的童潜反复确认。
“放心吧妈妈,你手艺那么好,不管做什么肯定都会有人吃。”童潜笑眯眯的。
童盼儿在一旁默默点头。
周明晏直接作出决定,“阿姨如果拿不定主意的话,我们这两天就可以先去试一试,现在我们要想想,到底该做什么样的吃食?”
第20章准备工作
他的语气太过笃定,王萍萍不自觉跟着他的步调走,直接跳过了“要不要做”这个困难的问题,直接面临着“该做什么”的选择。
见王萍萍真的陷入思考,童潜默默朝周明晏比了个大拇指。
哥们,还是你牛!
像王萍萍这样的人,周明晏其实见过不少。
因为有顾虑,所以做事优柔寡断,瞻前顾后,这时候就需要有人直接帮她作出决定,才能避免接下来的纠结。
一直默不吭声的童盼儿,忽然小声说,“不然我们去炸年糕?”
软软的糯糯的年糕下锅,被烧得滚烫的热油炸成金黄,等香味散发出来,出锅涂上一些甜酱或辣酱,一口咬下去,外面的皮酥脆,里面却还软糯,实在是一大美味。
这个提议很快被童潜否决了。
“年糕太麻烦,还要去现买,最好材料是我们马上就能弄到的。”
“越简单越好的话,”周明晏沉思,“煎饼果子?”
发酵好的面粉被揉开,摊在平底锅上,打上一个鸡蛋,放小半根油条,抹上酱,最后撒一点葱花收尾,也是一道不错的美食。
煎饼摊子王萍萍刚才见过,摇摇头说,“我们没有那个锅炉,还得花钱买。”
思来想去,竟然没有一个合适的。
童潜也算是见多识广,他以前来不及吃饭,常常会从路边摊上买些食物果腹,把所有小吃在脑海里过了一遍,最后决定。
“我们可以做饭团呀!”
“饭团,那是什么?”
面对一脸好奇的童盼儿和王萍萍,童潜竟然不知从何解释起。
他忘了,这时候的家乡并没有这种食物。
最后解释半天,王萍萍才有些懂。
“你是说,把糯米煮熟摊开,然后在上面加糖或者油条?”
童潜挠挠头,“大概吧。这个东西也是我听我们老师说的,具体做法也不太清楚。”
饭团这玩意儿,他虽然吃过,可完全不知道是怎么做出来的。
周明晏最后拍板,“能不能行,做做不就知道了?”
“等等,”王萍萍有些不好意思,“家里没有糯米,我明天出去借借……”
童潜灵光一闪,“剩饭应该也可以?”
这时候天冷,为了减少工作,家里的饭菜一做就是一天的量,厨房里还剩些。
想到就做,为了不给他妈反悔的机会,童潜撒丫子奔进厨房里,揭开锅一摸,饭菜冰凉。
童盼儿进来,熟门熟路地坐到灶间,用火柴点燃柴火,灶膛燃烧起来,把温度传到铁锅里。
在这个家里,妈妈负责烧饭做菜,童盼儿就负责烧火。
王萍萍不过迟了一步,进厨房发现儿子女儿已经忙活开了,不由好笑。
“有必要这么着急吗?”
童潜四处找家伙做准备,卷起袖子,一副要大干一场的模样。
“当然,我都迫不及待了。”
把剩饭热好,童潜捞出米饭,学着他见过的小吃摊主的动作,徒手把饭团捏平,放在案桌上,然后从糖罐子里掏出一勺糖撒上去。
家里没有油条,这个先省略,只简单撒上一层咸菜,再用手卷成团。
一个热腾腾的饭团就此出炉。
“这么简单?”
见不沾阳春水的儿子,三两下做好了一个饭团,王萍萍不禁怀疑,这玩意儿能吃吗?
童潜先咬了一口,微微皱眉。
一小部分米饭结成锅巴,入口有些硬,榨菜和糖搭配的口味有些奇怪。
但总体来说,还是个饭团的模样。
于是他把饭团递给王萍萍。
王萍萍接过来咬了一口,觉得味道虽然奇怪,却不如自己想象中那样难以入口。
“主要是家里配料太少,明天我们就去买一点海苔、香肠、黄瓜什么的。”
事情到了这一步,儿子都把半成品做出来了,王萍萍也不好说,自己一开始只是想想,并没有真的打算要去摆摊。
她记下了明天要做的事情,便让几个孩子洗洗睡了。
陆续又做了几个半成品之后,王萍萍大概摸清了门路。
这天一大早,童潜便迫不及待拉上她,要去试试看,这个所谓的饭团到底能不能卖出去。
既是“摊子”,势必得有个门面。
庙会的地点离家里有好几里路,他们又没个车,千里迢迢搬桌子凳子过去显然不可能。
就在童潜为此发愁的时候,周明晏轻描淡写地说,他已经问过庙会附近的人家,不少人家里都有不大用得着的桌椅板凳,只要每天给点钱就能用。
童潜给了他一个大大的拥抱。
“你做事真是太周到了,我就没想到!”
等两人分开,虽然极力压抑,周明晏的耳朵仍然不可自抑地变得通红。
解决了最关键的问题,一家四口搬上装米饭的锅,抱着装糖的罐,拎着装食材的袋子,来到了庙会上。
今天是初五,该走的亲戚都走的差不多了,剩下的日子就是带着孩子们吃吃喝喝玩玩闹闹,庙会的人前所未有的多,人头攒动,熙熙攘攘。
王萍萍再三叮嘱孩子们,“你们一定要跟紧,有什么事情告诉我,不要随便乱跑,不然的话就会被人贩子抓走卖掉。”
有周明晏领路,他们顺利借到了一张桌子,洗得干干净净,把东西全部放上去,抬到庙会小吃摊的末尾。
头一回干这事儿,童潜有些紧张。
“哎,你说我们会不会被赶出去啊。”毕竟没交摊位费。
周明晏快速打量四周,“这里人多,卖东西的也多,跟之前相比,多了不少新面孔,我们又在这么偏的地方,一般不会注意到的。”
谨慎起见,他们连招牌都没挂。
童潜对周明晏很是信服,听他这么一说,便不再瞎担心,而是开始帮助妈妈摆放东西。
他们这次来特地带了案板,再在案板铺上洗得干净的一层纱布,确保干净卫生。
一切就绪,只等客人来了。
这也是最难的一步。
他们站的位置太偏,庙会里人来人往,愣是没几个人注意到他们。
一大三小在冷风中傻吹了半天,这个临时起意的小吃摊子还是没有开张。
“这样不行,”童潜剁剁发麻的脚,“得想想办法。”
第21章王氏饭团开张
“果然还是不行吧。”
对于自己出来做生意这个决定,王萍萍一直不大有信心,现在遭受挫折,便显得有些沮丧。
“宝宝,你跟姐姐哥哥出去玩吧,妈妈一个人在这里,等庙会结束了,我就带你们回家。”
虽然不知道自己一个成年人,为什么会受孩子们的影响,头脑一热就跑来卖什么饭团。
可王萍萍觉得自己已经认清事实,倒显得安之若素。
见她这样,童潜反而更着急了。
周眀晏悄悄和他说过,其实这次试水,最重要的反而不是赚钱,而是要转变王萍萍的思想。
如果她还像从前那样抱着几亩地过日子,那么直到他们能够自力更生之前,恐怕都还会生活在贫困之中。
要改变现状,必须要从改变这个家里唯一的大人做起。
童潜牙一咬,冲了出去。
“宝宝,宝宝你去哪儿?”
王萍萍正在自怨自艾,见童潜招呼也不打一声,就跑了出去,慌忙要追。
“阿姨,我去看看他,您就在这里看着摊子吧。”
周眀晏追上童潜,发现他拦下了一对母子。
走近时,才看清他声泪俱下的表演。
“……爸爸不要我们了,妈妈只好带着我们出来摆摊子,因为我身体不好,妈妈借了很多钱,他们说如果还不上钱,就要把我们全家人赶出去睡破庙,阿姨,您可以买一买我家的饭团吗?保证物美价廉,麻烦您了。”
过了年,童潜就十岁了,可他天生体弱,看起来像个七八岁的孩子一样,身子瘦弱,皮肤白净,一双乌溜溜的眼睛,又可怜又可爱。
上一篇:走开!不要来攻略我!
下一篇:重生之琴蛇