作者:决绝
这时候入职很简单,确定了要人之后,直接就能上工。
当然,能这样主要是因为陈老板招的都是上海本地人的缘故,那个负责洗碗的中年女工,干脆就是陈老板以前就认识的。
西餐馆的工作没什么技术含量,这三人适应地很快,这天晚上就已经干得不错了,然后陈老板也不留饭,就让他们回去了。
等他们走后,陈老板才和穆琼等人一起吃了饭,还不忘嘱咐厨子:“我们店里的员工多了,客人也多了,以后午饭你给每个人分好,大家轮着吃,这样才能不耽搁生意。”
厨子答应下来,陈老板又说了对员工吃食的安排:“今后中午就做米饭,再炒一个菜弄一个汤,客人剩下的随便吃,晚上就看当天多了什么。”
交代好厨子,陈老板还鼓励了一番帮工小王,让他好好干,如果他干得好,就让他也当厨子。
帮工小王顿时满脸感激。
陈老板最后看向穆琼:“小穆啊!等那几个新来的适应好了,我就要开始卖汉堡了,你还有什么想法?”
“陈老板,你给店里跑堂的两个员工都做身西装吧。”穆琼道:“这样看着好看。”
西装并不便宜,有了西装还要配个皮鞋……但为了店里的生意,陈老板到底还是一咬牙答应下来。
穆琼这天又在店里待晚了,不得不跑着去电车站。
他跑到电车站的时候,电车还没来,他松了一口气,靠着街边的一堵墙休息。
“怎么跑得这么快?”就在这时,一个温和的声音响起。
穆琼抬起头,就看到了傅医生。
租界虽说不大,但突然看到傅医生,穆琼还是挺意外的,也很高兴:“我急着赶电车回家。”
“你住在租界外面?下次你可以跟陈老板商量一下,稍稍走地早一点。”傅医生道。
“我也这么想。”穆琼笑笑。
两人正说着,电车来了。
“电车来了,快上去吧。”傅医生朝着穆琼挥了挥手。
“傅医生再见!”穆琼也朝着傅医生挥挥手,飞快地上了电车。
傅医生看到电车走了,才继续往前走。
“三少,这人是不是有问题?要不要我让人盯着一点?”傅医生身边一个随从打扮,帮他拎着药箱的人问道。
“不用。”傅医生道。
那人便不再说话,低着头毫无存在感地跟在傅医生后面。
穆琼这天回家的时候,就发现以往总是端着热汤等着自己的穆昌玉,今天手上拿着一本书。
当然了,热汤也还是有的,在煤炉上温着——穆昌玉今天用猪油煎了豆腐,又放进去咸菜做了个咸菜豆腐汤。
穆琼喝汤的时候,她还用刚买的煤炉炒了晚上剩下的冷饭。
冷饭用猪油炒,哪怕除了盐别的什么都不放,吃着也非常香。
三人就这么分吃了汤和米饭。等吃完,穆琼道:“今天,我先教你们国文。”
此时的字都是繁体字,认起来困难,写起来也麻烦。
好在现在是刚开始,有很多简单的字可以教。
穆琼在烛光下给朱婉婉和穆昌玉念了第一课的课文,又把里面的字一个个读给他们听,还用手沾了水,在桌子上按着笔画把那些字写了写。
他从未当过老师,教得并不好,但朱婉婉和穆昌玉两个人听得格外认真。
穆昌玉还格外聪明,穆琼才说了没几遍,她就把字认识了。
穆琼觉得,她要是能从小读书,一定可以学得跟原主一样好。
当然了,她现在学起来也不晚。
民国时期的有钱人虽然很早就开始读书学东西,但普通家庭有机会接受教育的孩子,普遍入学很晚,不乏十一二岁去读小学的。
等他有了钱,也能送穆昌玉去读书。
穆琼担心一次教太多穆昌玉和朱婉婉学不会,再加上时间有点晚了,教了国文第一课的内容之后,便上床睡了,睡前还想了想接下来要怎么教。
第二天,穆琼照旧早早地去了西餐馆,跟之前一样站在门口当一个活招牌招揽客人,顺便将过来挖墙脚的隔壁西餐馆的老板无视掉。
他对西餐了解不多,压根不打算在这一行长干,既如此,自然不用跳槽。
更何况他都在陈老板这里干了半个月了……他还等着半个月后拿工资呢!
穆琼没理会隔壁西餐馆的老板,而这显然让陈老板很高兴——穆琼这天去厨子那里拿了自己的午饭正打算吃的时候,陈老板竟然让厨子给了他一块炸猪排。
这天中午的荤菜本来只有咸鱼,现在却多了炸猪排……穆琼吃得嘴唇油光发亮的。
吃饱喝足,他又去了门口,然后就第四次见到了傅医生。
傅医生看着还是那么温和可亲,他朝着穆琼点了点头,然后进了西餐馆,点了一份炸猪排坐在大门附近的地方吃起来。
也不知道是不是错觉,穆琼总觉得傅医生在看他……
不过傅医生看他也挺正常的,店里吃饭的客人,很多都爱盯着他看,尤其是那些孩子,有些吃饱之后,就站门口盯着他看,他看过去,又笑着跑了。
穆琼不去管傅医生的视线,继续忽悠人来自己店里吃饭。
第18章 念报纸
傅医生吃过饭就走了,并没有和穆琼多说什么。
倒是陈老板对傅医生来自己店里吃饭这事感到与有荣焉,他亲自把傅医生送出门,目送傅医生离开之后,还对穆琼道:“傅医生可是留洋回来的,竟然也来我们店里吃饭……我们店现在真了不得!”
穆琼一点都不觉得他们的店了不得。
虽然没去隔壁吃过……但隔壁卖的炸猪排分明和他们店里的一样香。
陈老板还在絮叨着:“傅医生在公济医院虽然赚得不少,但他总是给人送药,花销也大……我本来不想收他的钱,但他一定要给,读书人就是不一样。”
这年头当医生或者老师,收入相对于其他工作来说很高,但傅医生的穿着打扮非常简朴,这么多次了,也没见他坐黄包车什么的……想来因为把工资都拿来救治穷人了得缘故,他经济上并不宽裕。
穆琼自己做不到,但他还挺敬佩这样的人的:“老板,不如这样,下次傅医生来的时候,你炒两个鸡蛋送给他。”
“这个主意好。”陈老板点头。
两人正聊着,一个报童过来了:“先生,要买报吗?有申报新闻报还有大众报!”
这报童穆琼还挺眼熟的,正是当初不给他看招工启事的那个。
都是出来讨生活的,谁也不容易,穆琼也不去记一个孩子的仇:“我买一份申报。”他早就想买报纸了解下现在这个社会了。虽说他看过不少历史书,但到底不是研究这个时期的历史学家,其实对这时的很多事情也就知道个大概。
一份申报要两个铜元,并不便宜,但瞧着挺划算的,足有厚厚的一大叠,他付钱买报之后,那个皮肤黝黑的报童还一叠声说了很多好听话才走。
这孩子完全没认出穆琼来。
“你买报纸看?”陈老板问道。
“嗯,我回家念给我妈还有我妹妹听。”穆琼道。
“挺好的……你也念给我听听。”陈老板道。
“老板你自己看吧。”穆琼把报纸给了陈老板。
“我看什么啊,我总共也不认识几个字。”陈老板摸了摸自己的鼻子:“就算我认识字,它们连在一起,我就又不认识了。”
穆琼听到陈老板这么说,还挺惊讶的。
华人学英文,认识单词不知道整句话的意思很正常,毕竟他们从小就没生活在英语环境中,但学中文应该不会遇到这样的问题。
就算大家口音不同,好歹都是从小说中文长大的,总不至于看了句子之后不知道意思。
不过,他就惊讶了一小会儿。
因为他很快就看清了手上的报纸。
申报用的纸还挺不错的,上面印的字迹也清晰,但一眼瞧过去,还真不容易看懂——上面的字是繁体字就算了,它还是竖着排版的。
它是竖着排版的也就算了,它竟然还是文言文!
是了,这时候,著名的新文化运动还没开始,所以……大家普遍还在用着文言文。
其实在古代,大家说话也是用白话文的,但因为最初的时候,文字都写在竹简上、绢帛上,若是用白话文,写起来太麻烦,于是自然而然的,文言文出现了。
后来出现造纸术,宋朝又出现活字印刷术之后,才总算出现了白话文的通俗小说,比如说四大名著。
但白话文依旧不是主流,读书人最常用的,还是文言文。
当然了,陈老板看不懂,其实还有别的原因……这时报纸上的文章是没有标点的,只用空格断句。
穆琼看过原主的记忆,早就知道这一点了,也习惯了,毕竟他在现代的时候看过很多书,练字的时候还抄过很多古籍,适应起来很容易也读得懂文言文。
但对陈老板这样认识的字不多的人来说,缺乏标点无疑会让他们更难理解文章的意思。
穆琼看得懂报纸,但说实话有点不想看——这报纸上的新闻全都平铺直叙排版糟糕的,让看多了现代各种很有意思的新闻的他觉得有点乏味。
不过,现在他也就这个能看了,而且这可是花了两个铜元买的,不看这钱就浪费了。
这会儿已经下午两三点了,客人不多,陈老板让穆琼把西装换下来,给新来的跑堂换上,喊那新来的跑堂去门口站着招揽生意,然后就带着穆琼坐到他收钱的柜台后面,让穆琼给他念报纸。
穆琼拿着报纸,慢慢念了起来。
“等等,你念的这是什么?”陈老板听不懂穆琼的话。
这会儿国内的语言还没统一,上海这边普遍说的都是上海方言,陈老板平常就一直说带着浓重口音的上海话,而穆琼之前一直说苏州话。
但穆琼念报纸的时候,下意识地用了普通话。
苏州话和上海话虽说有些不同,但相互之间还是能听懂的,普通话就不一样了……
“我说的是国语。”穆琼道。1909年,人们将明清时对官方语言的称呼“官话”改成了“国语”,而这国语跟现代的普通话非常相似。
“也是,你读过书,肯定学了国语……算了,你别念了,跟我讲讲意思吧。”陈老板叹气。
穆琼就跟陈老板说起那一个个新闻的意思来。
《申报》足有好几张纸,看起来很划算,但穆琼翻开之后,却有种被坑的感觉……这上面有很多广告。
当然了,内容也是很多的。
穆琼将上面的新闻一个个解说出来。
这时写新闻,都是不带感情色彩的,还特别简洁,但穆琼讲解的时候,会自己用语言美化一下,如此一来,就说得有趣起来。
陈老板听得静静有味,还不时发表自己的见解:“那些人真是不知道在想什么,之前想办法把人家皇帝给赶下来了,现在又想当皇帝!”