作者：磬歌
“这就是云来酒楼的点心，爹，娘你们尝尝。”
每个人吃了一口之后，都被这点心的味道吸引住了，一块接一块的朝嘴里塞。
“没想到这东西这么好吃，之前我还觉得一两银子一份是宰人的。”点心都吃完了，他们还意犹未尽。
“以后这生意到了我们手上，就可以马上抬价，既然买的人多，价钱高点也不过分。”
一家人顿时都沉溺在赵洪文这句话织造的白日梦里，仿佛他们现在就坐在金山银山上数着花不完的银子。
陶大婶这边还担心着顾灵泽他们二人，就一直站在门口等着。
看见他们回来，赶忙问道：“他们没找麻烦吧？”顾灵泽握住她的手，发现冰凉冰凉的。
“这么冷的天大婶站在门口，冻坏了可怎么好。”说完三人赶紧进屋。
“放心吧，打发走了，过年前都不会来了。”顾灵泽倒了三杯热茶，递给他们两人。
“你们不会给钱了吧？那可不行！村里人都知道，分家的时候，他们把赵小子的钱都拿走了。”
“不行，不能吃这个亏。”说完站起身就要走。
顾灵泽笑着拦住她，心想这陶大婶可真是个热心肠急性子，忙把他今天要点心的目的说了，陶大婶听完就捂着肚子笑了起来。
“活该，叫他们贪心！你们俩先坐着，我去给你们做碗酸辣肚丝汤。”陶大婶说完就乐乐呵呵的去厨房了。
就算赵承墨面上不显，但顾灵泽就是知道他现在心情不好。
“不用烦心，如果分家还摆脱不了这些蝗虫，以后就签份断亲书。”顾灵泽这番话放在这个时候，可以算是出口惊人了。
分家只是分开过日子，通常爹娘还活着的时候不会这样做。
第51章 送来年礼
赵承墨的名字只要从赵家的家谱上划去，以后赵家这一辈儿就只有赵洪才和赵洪文两个人。
“签完之后，你就跟我一个户籍，跟他们赵家半文钱关系都没有。”
赵承墨眼睛顿时充满了光亮的神采，立刻说道：“过完年，马上就去。”
年前有三拨人送来了节礼。
前两拨是甄举人和邱掌柜送来的，还有一拨是顾修逸。
甄举人的礼倒是好回，一些乡下的特产，再包些点心，送两张平安符，估计就得把甄举人乐的牙不见眼。
邱掌柜也自有陶大婶他们操心。
就是这顾修逸的回礼让顾灵泽犯了难。
整整拉来了五辆马车的东西，不知道的人还以为这是要上门提亲。
除了准备了一些跟甄举人一样的东西外，顾灵泽想了想，让送东西的人等他一下。
转身回了房，顾灵泽进到秘境拿了两瓶固元保真丹装在小匣子，又拿纸写好服用的剂量，也一并装在里面。
送东西的人接过之后便道谢走了。
顾灵泽和赵承墨打开顾修逸送来的东西，才知道什么叫‘败絮其外，金玉其中’。
箱子是不起眼的普通木箱，上面盖的布也有些破破烂烂的。
没想到打开里层一看，从金银细软到吃穿用度都面面俱到，一看就是用心准备的，就连布料都是按年纪分了好几份，全是上等的。
顾灵泽也不省着，大过年就是要怎么高兴怎么来，拿着布料就去了县城的布庄，加了钱让他们赶工。
陶大婶她们毕竟会的样式少，想做的新颖精细些顾灵泽觉得还是要找专业人士。
炸豆腐这天，顾灵泽看着香喷喷的炸豆腐炸鱼还有炸丸子，心血来潮，突然想到了炸薯条。
说做就做，把土豆去皮切条，加盐浸泡，然后上锅煮熟之后晾干，之后裹上薄薄的粉浆，放入滚油内，小火炸到金黄色之后捞出。
可惜这里没有番茄，更没有番茄酱，所以顾灵泽在上面撒了些椒盐，吃着也很香。
一家人吃的根本停不下来，尤其是三个小孩。
“哥，以后可以天天炸给我们吃吗？”玲子边吃边问，其他两个也马上一脸专注的看着他。
顾灵泽笑着揉了揉她的头，说道：“那不行哦，油炸的食物吃多了不好，不过如果你们课业有进步，这个可以当做奖励。”
三个人忙不迭的点头。
“第一次知道土豆还可以这么吃，别说他们爱吃，我们大人也喜欢。”许夫郎说道。
“这叫炸薯条，把土豆切成很薄的薄片，用同样的方法炸叫炸薯片，味道也相当不错，这两样可以添到你们小店里面卖。”
“对啊！这薯条这么好吃，肯定有人买。”陶大婶也眼睛一亮，看这他们夫夫俩说道。
吴大哥和许夫郎相视一笑，欣然应了。
转眼间就到了除夕这天，一大早陶大婶和许夫郎就忙的脚不沾地，顾灵泽却‘睡了懒觉’。
他进了空间之后，对着自己刻的长生牌位，郑重端望，静心涤虑，行三跪九叩礼，“归一派第四十二代弟子顾灵泽叩拜祖师。”
起身之后持香三炷，祝云：严洁华坛奉灵真，聊将馔品表微诚，云厨请降仙官驾，一派天香绕素灵。
插好香后，左手起三山决放于额前，诵读门规。
今年的祭祖由顾灵泽一个人完成，心里难免有些落寞，他深吸一口气，对着空气说道：“师父，徒儿在这里过的很好，遥祝您鹤鹿同春，福寿双全。”
到了晚上，众人都收到了顾灵泽的新衣服，陶大婶难得的没有怪他乱花钱，众人喜气洋洋的吃完年夜饭，准备守夜。
这里没有春晚，也没有烟花爆竹，所以顾灵泽拿出了大杀器……纸牌。
之前偷偷去书斋用纸板订做的，没用阿拉伯数字，用的汉字的‘一二三四’写好，然后把分别画上四种花纹，大小王用大大黑圈和红圈代替。
小孩子不许参与，大人们跟着学了几遍斗地主，马上就玩的不亦乐乎，顾灵泽玩得多，没他们兴致高，等其他人学会之后，他就腾了位置。
顾灵泽发现外面下雪了，便走了出去。
站在房檐下，看着细雪伴着微风吹拂，纷纷扬扬，飘飘洒洒。
顾灵泽把手伸出去感受这冰凉的雪花落在手上，赵承墨出来时，就看见他站在那里，微微出神。
顾灵泽听到响动转头就看见了他，“怎么不在里面玩？”
“陪你。”赵承墨走了两步，站在他身边说道，顾灵泽笑了笑，却没说话。
“刚才在想什么。”
“我在许愿。”他看向赵承墨的眼睛，犹如星辰般明亮。
“你有什么愿望。”我都想帮你实现。
“愿时光能缓，愿故人不散。”
一家人其乐融融的过了个好年，果然像顾灵泽说的那样，赵家两兄弟再没找来。
只有顾灵泽知道，赵家这个年恐怕过的是苦不堪言。
赵洪才和赵洪文被拍那两下之后，就中了他的障眼法。
当天不会发生什么，但隔天用手碰到人以外的物体，都会迅速结冰，从视觉到触觉都只能看见冰块。
那两包点心也被顾灵泽下了药粉，赵家人只要吃肉就会上吐下泻。
可想而知赵家这个年必定过的人仰马翻，想去医馆都没办法，大过年的谁不休息。
过完年等到开春，徐家有一件大事，那就是徐明彦终于要参加乡试了。
顾灵泽也在徐明彦的推荐下，把金子和吴锐送去了他之前读书的学馆。
玲子因为是女孩不能跟着去，但徐明彦让他们每天把在学馆学过的内容，回到家再给玲子教一遍。
因为这个原因，两个小子在学堂学的更加认真，回来还能复习一遍。
乡试要连考三场，每次三天两夜，饶是徐明彦现在身体已经完全康复，大家还是有些担心。
第52章 模拟考试
于是把庄子西侧闲置的一个小厨房改成那种逼仄狭小的号舍样式，徐明彦自己给自己出题，准备好一应考试的东西，进去考试，这中间发生任何问题，都要尽量忍着不出来。
徐明彦第一次‘模拟考试’，出来的时候整个人面色蜡黄，眼下乌青，胡茬都冒出一大截，把陶大婶心疼的不行。
就在徐明彦考试这几天，顾灵泽一直在想干粮的问题。
这个时代肯定没有什么方便食品，想做方便面也没这个技术。
速冻饺子倒是可以做，但是不能带进去，检查夹带的时候连馒头大饼都要掰开，饺子估计也不能例外。
幸亏还能拿锅自己烧点热水喝，不然再好的身体都得熬坏。
热水……？对了！可以自己做挂面！
但顾灵泽只对食谱有研究，对食材制造却知道的不多，只隐约有些印象，所以打算慢慢尝试。
试了几次之后都失败了，不是面拉不开，就是风干之后一碰就断。
总结了前几次的经验之后，顾灵泽先让陶大婶把面和好，第二天早上再切，切好以后拉成粗细一致的长度，成‘∞’状绕在两根木棍上，然后放在室内醒面。
面醒的差不多之后拿到外面，挂在架子上，把两根棍子分开，由上至下的拉开，拉到足够细的程度。
但是最后一道工序必须在有太阳的晴天进行，不然风干时间太长，面一吹就会断掉。
终于做出一次像样的成品，许夫郎熬好了大骨头汤，把做好的挂面下锅煮好，在配上一把小青菜，面香汤浓，在寒冬腊月吃上一碗，暖胃又管饱。
“这个面在味道上并没有新奇的地方，但它最大的特点是保存时间长，也比较方便携带。”
“做成之后匝成这个长度。”顾灵泽用手比划了一下，“然后用纸在外面包裹几层，放在干燥通风的地方，一年的时间内都可以随吃随煮，不会坏。”
“灵泽，你这脑袋瓜子是咋长的，咋啥都想的出来。”
顾灵泽摸了摸脖子，讪笑道：“我师傅经常走南闯北，这个也是他自己想的，跟我提过一嘴。”
不这么说，顾灵泽也没法解释怎么知道挂面保存时间长的这些问题，所以只能搬出那个神龙见首不见尾的‘师傅’。
“你师傅真是厉害。”陶大婶佩服的说道。
第二次模拟考，顾灵泽增加了‘考试难度’，不仅亲力亲为上房揭瓦，还让徐大叔把牛粪都堆在‘模拟号舍’的旁边。
假设徐明彦参加乡试时运气不好，分到破漏的号舍或者分到茅厕旁边也能提前有个准备。