作者：小神经
刘爹正自己一个人坐在树底下胡思乱想，一边后悔不该让阿进上山，就听见门口乱七八糟的脚步声，还有七嘴八舌说话声，起身走到门边往外看，狠狠吓了一跳，一帮人簇拥着儿子回来，连背筐都没来得及放下。刘爹的手马上就开始哆嗦，这是怎么了？
阿华看见刘爹站在门口，说道：“里长，阿进受伤了。”
陈进说道：“没有的事，爹，你别听他们乱说，我就是磨破了点皮。”
阿华道：“磨破了点皮？明明流那么多血。”
陈进大叫：“你闭嘴啊啊啊，没看见我爹的脸都白了吗？你个不长眼的，还乱说。”
祥子和阿华一看，果然，刘爹的脸煞白，忙说道：“荣叔（里长），阿进就是磨破了皮，流了血，您别想岔了。”
刘爹说道：“我看看，快让我看看。”一边迎上来，拨开祥子一看，果然是肩膀上背筐的地方鲜红湿润的两块。心疼地说：“你个傻孩子，疼就说一声，你祥子哥在，阿华也在，做什么要硬撑！”
陈进笑道：“哪里就有那么娇贵了，不过是磨伤，再说了，男子汉大丈夫，可不能让人瞧扁了。”
刘爹知道不是自己以为的摔伤什么的，也松了口气，笑着说道：“什么男子汉，你爹还不敢称男子汉大丈夫。”回头又对跟在后面的人说：“多谢你们把阿进送回来，天色已晚，都回去吧，不然家里人也该担心了。阿华麻烦你到周大夫那里，请他带一些伤药过来。”大家应着散了，祥子和刘爹一起，夹着陈进进了家门。
陈进坐在床边，刘爹说道：“阿进，你把衣服脱下来给爹看看，怎么还在流血？”
陈进一边脱，一边呲牙咧嘴道：“爹，真没事，是我还没有适应，所以磨破了，本来都没人发现，结果被个小姑娘看见嚷了出来，被大家这么送回来我就够丢脸的，爹你就别看了。”
刘爹不乐意，说道：“胡说，丢什么脸？受伤了给爹看看不行？”
陈进告饶道：“好好，您看，您看。”脱到沾血的地方，衣服摩擦伤处，更痛了，忍不住咧咧嘴，等脱下来一看，刘爹吸了口气，肩膀都已经磨得血肉模糊。
这时祥子也放下筐走了进来，正看见陈进光着上身，莹白的皮肤晃花了眼睛，然后才看见伤处，也很惊讶，说道：“阿进，怎么伤得这么厉害，不是说了别硬撑嘛，以后再不能带你去了。”
陈进再次告饶，道：“别，别，祥子哥，我错了，下次我还要去。”
刘爹打来清水，拿干净布子沾水给陈进擦，盆里的水变成红色，祥子又去换了一盆，才擦干净。皮肤已经彻底揉烂，挤成一团，露出红色的肉，还有血不停冒出来，不那么严重的地方是一个一个的血泡。
周大夫赶过来的时候，正看见刘爹在发火，指着坐在床边的陈进说道：“都说身体发肤，受之父母，不敢毁伤，孝之始也，我虽然不是你的亲生父亲，但也不允许你这么糟蹋自己的身体。今天，我这个义父就要代替你的亲爹教训教训你。”说着就拿起地上的一个马扎，想了想可能觉得打上去会很痛，放下，又举起手去拽陈进的胳膊，看样子是打算把他翻过来打屁股，结果还没碰到，目光就落在肩膀上的伤口上，又放下，转来转去，终于还是捞起湿布子狠狠扔到地上，喝问道：“知不知错？”
陈进和祥子的脸都憋得通红，又不敢笑出声，听见刘爹问话，忙答道：“爹，我知错了，真的知道错了。我以后一定不逞强，做不了的事就找人帮忙。”
阿华已经捂着嘴跑出去了，周大夫忍着笑进来说道：“阿荣，孩子都认了错了，你就不要生气了。”
刘爹的火气还没有消，怒问道：“怎么这么慢，平时给别人看诊也这么慢？我看你也不要给别人看病了，庸医误人，当年要不是你开错药……哼！”
周大夫陪笑道：“阿荣，我不就那么一次，你也不能计较到现在。来来，阿进，我看看这到底是伤成什么样，让你爹担心成这个样子。”凑近了一看，说道：“真没见过这么细皮嫩肉的，比个婴儿强不了哪里，你爹说得对，你就该得教训。”打开药箱，取出一些褐色的粉末，轻轻撒到伤口上，说道：“不用包扎，虽然看起来严重，都是皮外伤，等结痂后再穿衣服，三日内不要沾水。”
刘爹见敷上药粉后果然不再流血，才稍微平静了些，对陈进说道：“听到了吗？这三天不许洗澡，不需做饭，不经允许不能出门，你就在家待着。”
陈进想起刘爹只会做粥，问道：“爹，那咱们吃饭怎么办？”
刘爹理直气壮道：“阿兴做。”
……
作者有话要说：对不住，更晚了。
18
18、果品加工 ...
陈进被强迫养伤的时候，周大夫果然一日两餐跑来做饭，看他熟悉的样子，大概以前一直如此直到陈进到来。
陈进闲得要死，早上终于睡了一个懒觉，起床看看半死不活的葡萄苗，吃过刘爹做的爱心粥，就无所事事走来走去。
突然想起应该检查一下昨天上山的收获，红果，就是山楂半筐，小拇指大的蜜枣，咬一口又脆又甜，果然应该叫蜜枣，还有野菊，周大夫鉴定无毒。
东西不能久放，山楂还好些，枣子很快就会腐烂，陈进想该怎么保存才能长时间吃呢？最后想起来做成酒枣，所谓酒枣，当然要用到酒，最好是高度数烧酒，挑选最好的枣，一点皮都不能破（破了就会烂掉），将枣洗干净晾干，在高度数的烧酒里浸泡一下取出，然后密闭保存，两个月后就可以吃了，酒枣色泽鲜艳，酒香枣香融为一体，香脆程度比鲜枣还要好。
陈进酒枣做出来后的滋味一描述，刘爹立马跑去找了周大夫过来做劳力，陈进这几天最好少活动，他可记得一清二楚。周大夫拎着烧酒坛子一进了家门就怒视陈进：“阿进，你个臭小子，又出什么主意？我还要出诊，不能总陪你们两个玩儿。”
陈进才不理他，只是对着随后进来的刘爹说道：“日食一枣，大夫不找，日食三枣，长生不老。爹，这枣可一定要做好，得找个稳重信得过的人才可以。”
刘爹哪里会不知道儿子在想什么，很配合地说道：“如此，阿兴你就先回去吧，我再去找别人。”
周大夫马上蔫了，低声说道：“这辈子算是载到你们父子两个人手里了。”挽起衣袖，豪气冲天状说道：“说吧，要做什么？”
挑枣洗枣是刘爹和周大夫一起做的，开始还显得不情愿的周大夫表现的非常积极，常常嚷道：“阿荣，不是这样，这个破了皮，阿进说不能用。”“阿荣，你洗小力一些，这枣皮薄得很，经不得。”最后干脆赶开刘爹，一人包圆。
看他干得这么高兴，陈进还即兴给刘爹出了道急转弯：“一个女子看见周大夫在洗澡，却没有惊声尖叫。爹，这是为什么？”刘爹看看洗枣洗得一头汗的周大夫，哈哈大笑。
枣晾干后，要再次检查一遍有没有破皮的，就由陈进在一边监视，周大夫将枣一批一批在酒里过一遍，放到用开水冲过晾干的坛子里，盖上盖，用蜂蜡密封，只等着两个月后开坛吃了。
做了两坛，还剩了许多，又指挥周劳工上笼屉蒸熟，在背阴地晾着，等晾到半干的时候，就是蒸枣了，鲜枣已经很甜，蒸过之后却是像蜜一样，一掰开琥珀色半透明，还能拽出丝来，刘爹当时就没能控制住，连吃很多个，周大夫忙制止住，这枣虽好，也不能多吃啊。
野菊花也要做成干花，否则泡不出味道。陈进不知道这野菊是要在背阴处晾干还是在向阳处晒干，最后决定一半一半，如果都失败，山上还有呢。
把这些事情都指挥着周大夫做完，陈进又闲了。又想起自己的土豆还要找地方过冬呢，上次那些老头过来吃饭，吃了最后的土豆丝可是一直问是什么做的，听说是胡豆，都跃跃欲试说要明年也种。如果是作为花种保存很简单，多留几个，冻死一些还有一些呢，可是如果是作为作物种子，那可一定要保证过冬率。陈进觉得自己以前家里的那种地瓜井应该推广，在井里温度适中，零度以上十度以下，密封后空气不流通，最后氧气会被消耗光，更能保证过冬率。
地瓜井这种东西可不能随便挖，在陈进老家可以，那里地处平原无山无水，几乎随便一个地方都成，但是这里可不行，后面是山前面是水，要么就是挖不下去，要么就是一挖就出水。
最后还是觉得要参考村里人的意见，先问老爹好了。“爹，村里要是挖旱井最好在哪里？”
“旱井？不出水的井吗？山上有清泉，山下有河，村里从不挖井，更何况是没有水的井。是不是不许你出门，觉得枯燥了？”
“不是，爹，我是想说，挖一口地瓜井，专门存放那些怕受冻的作物。”
刘爹一听来了兴趣，陈进给他连讲带画，地瓜井大概是四五米深，直径一米，井壁挖浅坑人可以手脚撑开在里面上下，四面挖洞存放东西，一个大一点的地瓜井可以存放几千斤地瓜。
听完老爹说道：“这个好，每年的地瓜种都有冻死的，一个烂周围的就会被牵连。不过我也自小不在村里，还得找别人来问。”说完匆匆忙忙出门，临走还不忘提醒陈进不要乱动。
陈进在家无所事事百无聊赖的时候，听见门响，是刘爹和祥子爹进来，后面还跟着祥子。陈进在拜义父和请客的时候都见过祥子爹，所以走上前见礼：“福伯伯，祥子哥。”祥子爹慈爱地看了看陈进：“这个旱井就是阿进你想的？”
陈进汗，我哪里想得出来，但又不能明说：“我隐隐约约记得一点，似乎是曾经见过。”