欢迎光临怪物餐厅 第145章

有天赋耍宝，还给云砾不断介绍着这些食材，云砾慢慢适应了这诡谲的厨房场景，天赋再慢慢减少刷屏文字数量，让云砾认真看食材，云砾接受到的视觉冲击就没那么大了，完全在云砾承受范围内。

没有一开始的惊惧冲击，厨房中无处不在的污染也不能借着云砾心灵破防的瞬间快速侵入云砾体内，云砾抵抗污染的能力也得到变相加强。

这些，都是齐老鬼等人不知道的。

云砾再去看另一个木桶里养着的鱼。

这回，齐老鬼不敢随意说话了。

鱼缸上方有点燃的烛台，还挺方便云砾观察鱼的样子。

云砾看得微微点头。

“确实挺漂亮的。”

他这话说得奇怪，齐老鬼脸上几乎要弹出问号。

“漂亮？”

“是很漂亮啊。”云砾忍不住笑起来，“你要不要自己过来看看？一只只眼睛，倒映着烛火，它们还在游动，水面粼粼波光，宛如焰火坠落深海，盛开在它们眼中。这么漂亮的景色，可惜只困在小小的鱼缸里。如果真是大海，真有烟花，一定更好看。”

这些全是天赋说的。

也多得天赋这一提，云砾看着鱼缸里的“眼鳞鱼”，就生不出多少诡异感，反而被天赋带着一心想看烟花了。

齐老鬼更满脑袋问号。

怎会有人初次见到眼鳞鱼时，会是这种反应！

眼鳞鱼的命名源自其独特模样。

它的腹部胖，身上的鳞片大，还不同部位的鳞片形状不尽相同。

说是鳞片，但更像一只只外挂在它身上的眼睛，而且这些眼鳞也真的有充当眼睛的作用，能让眼鳞鱼观察到身边所有方位。

亦因此，眼鳞鱼的捕捉难度较高，往往需要在很远的地方，事先设定好陷阱，然后逐渐收网，才能捕捉到眼鳞鱼。

可因为眼鳞鱼的眼鳞片都在身外飘飘荡荡，鳞片都有些像鱼的呼吸鳃那样，能一收一缩，亦因此，捕捉眼鳞鱼往往需要用足够密的网，才能保证真的抓到眼鳞鱼，而不是看着网孔比眼鳞鱼小一些，结果等眼鳞鱼到了网孔前，所有眼鳞往内一缩，就这样轻松游走了。

云砾继续对食材指指点点。

齐老鬼待不住了。

他刻意等这么久，原意要看云砾出糗，好在云砾面前耀武扬威，让云砾打心里破防，接下来被污染。

可现在？

继续待下去，要破防被污染的是他！

他强忍着怨气问：“云老板，你就直说，你还需要什么吧。”

“菜籽油。”云砾想都不想就指着一个圆筒形的油炸锅说，“要能将这个装到至少五分之四满。还有猪油，你总该准备一些吧。其他的……算了，不太为难你们，加一个香油就行。”

齐老鬼几乎从牙缝里挤出一句话。

“那我可谢谢你了。”

云砾回过头来，冲着他笑得真诚亲切。

“您太客气了。我总该为客人考虑，你说对不对？”

齐老鬼说不出话了，只能艰难地压迫喉咙发出两声不知道清嗓子还是冷笑的声音，转身快速离开厨房。

第134章

他走了，云砾脸上的笑容微收。

“叔，我们来的路上看到的羊……”

“是头盔羊。”闵诚瀚有点高兴，自己终于遇到一个能喊出名字的食材。

他又有点疑惑，想不明白云砾怎么连其他稀奇古怪的食材都认得，偏偏不认得这个。

“我知道这名字。”云砾苦笑了下。

他家小天赋在他刚见到头盔羊时，其实完全没反应过来，所以那时候他还差点闯入误区，用自己过去的认知猜测头盔羊的真实面目。

幸好他还算反应及时，而且有一定的应对经验，才及时阻止了自己冒出更多不该有的念头。

等他来到厨房，他家小天赋就反应快速了，哪怕不能第一时间给出答案，都能抢先用大量无意义的文字占据他的视野，防止他瞬间受到大冲击。

而且无论天赋怎么用频繁的扭动，让他难以看清天赋墨色小人的样子，他都已发现，小人身上多了些破损。

他没忘记，天赋说过，有些信息，天赋需要去打一架才能说。

很可能像这些里世界食材，他家小天赋可能就需要辛辛苦苦地打很多架，才能给他提供比较详细的信息，以至于他看到的天赋受损小人，可能就是天赋打受伤的印记。

“但他们还没有将宰好的羊送过来，我不大确定他们会在宰羊这件事上花费多长时间。”

即便知道有相应的食材，但不知道食材送过来的具体时间，云砾依旧无法完全确定菜单。

“这……”闵诚瀚起初还想帮云砾估算时间，可一看到云砾明显带了凝重的脸色，他马上意识到问题所在。

他握了握拳，冷笑了声道：“我过去盯着，保证他们不敢拖时间，及时送过来。需要的时间，应该不会超过一小时。如果还有其他要现宰的牲畜，我也一并盯着。”

云砾点点头。

“那就够了。”

胡牛壮跟着点头：“我一定会在这边保护好师父的！”

若非现在还是宴席筹备初期，云砾哪怕被污染了，体内积攒的污染力量都不会太强，闵诚瀚怎么都不敢离开云砾太长时间。

现在，他只得将胡牛壮拉到一边，再仔细叮嘱过胡牛壮，一旦发现云砾出现了被污染、神智不再清醒的迹象，必须立刻通知他赶回来，他才舍得离开厨房。

饶是如此，他走的时候，都几乎要一步三回头了。

云砾忙着对食材进行初步处理，没留意闵诚瀚和胡牛壮说了什么。

即便他有心去听，以闵诚瀚两人的实力，也足以让他什么都听不到。

闵诚瀚一开始就表态就证明，闵诚瀚让他无需担心其他事情，只需要专心做好宴席。

超出食材污染威胁之外的安全问题，都能交给闵诚瀚等人解决。

厨房里的五花肉质量都挺好，做成一份酥烂的红烧肉，就挺好的。

不过当下云砾最急着处理好的不是红烧肉，而是整个的猪头。

红烧肉哪怕不用高压锅慢慢煮，两个小时都能煮得出来。而且红烧肉的处理还算简单，两个小时，已经将炒糖色之类的计算在内了。红烧肉的切更容易。

但这整个猪头，若要按照云砾所想的，做一个别称为欢喜霸王脸的扒烧整猪头，那就还要去骨。而且猪头上面残留的毛、耳朵鼻子里面的一些肮脏，都要仔细清理干净，需要的时间会比较长。

云砾必须先将它弄好了，炖上，才能再忙别的。

胡牛壮在旁边基本帮不上忙，只能密切注意着云砾的状态，免得云砾被污染侵蚀了还不自知。

齐老鬼没去多久，就按照云砾的要求，给云砾带来了足够的油，甚至还多拿了一些。

他将东西放下，没好气地问：“没别的东西了吧？我说云老板，你是不是太小心了？还要让闵大爷去盯着我们杀羊啊？”

闵诚瀚去盯着齐小泗之前，特意先找上了他，问他那头头盔羊是不是也是今晚的食材，此外是否还有其他未经处理好的食材。

云砾悠然浅笑。

“我还要两块大瓦片。”

担心齐老鬼不知道自己的确切要求，云砾还用手给比划了一下。

“就这么大的，两块。”

齐老鬼不吭声，直接转身就走。

胡牛壮欲言又止。

他有心问云砾要瓦片来做什么，又担心自己一问，耽误了云砾时间。

“瓦片是给猪头肉去腥的，瓦片独特的材质，能让它吸收猪头肉释放出来的腥味。这些肉，一旦处理不干净，腥味会很重。还有这些部分……”

云砾一边说，一边继续清洗猪头。

他的叙述根本没影响他手上动作。

胡牛壮只觉自己都没看清云砾做了什么，就看到云砾从猪头上弄出某些东西，放到一边。

“像这种，味道比较大的，就要去掉。”

胡牛壮忍不住拿起来闻了一闻，还真臭得他差点直接将东西扔开。

猪头弄好，放锅里炖着了，云砾看起来明显轻松了些。

“应该够时间炖入味，接下来就能处理别的菜了。”

五花肉用来做红烧肉，但猪肉还有，部分也是漂亮的梅头肉。

云砾想了想，决定再给做一个丸子。

这丸子正好和火血果搭配。

天赋给他介绍火血果时，特别提到过，火血果是一种一口咬下去，能令人感受到鲜甜火辣独特味道的果子。

鲜甜，是浆果大类都有的味道。火辣，则是火血果独有的。火血果的辣有点像调好的甜辣酱的辣，辣得没有多霸道，但也能在果浆流出的瞬间，带给味蕾强烈的刺激。

云砾决定做肉丸子时，就将火血果包在丸子里。

刚咬下去，是肉丸的鲜香滑嫩。等以为就是这样了，忽然咬到火血果，果浆全部流出，一下子将甜辣的味道裹满肉丸，口感层次立刻出来了。

云砾还担心自己对食材的把控不到位，特意先洗了一个小火血果，自个儿咬了一口。

胡牛壮被他吓得差点要上前扑倒他，就怕他被污染了做傻事。

不过云砾看起来太淡定，甚至在他刚要有动作时，就扭头扫了一眼他，眼神里明明白白地写着疑惑，胡牛壮才不敢乱动了，只敢轻声问：“师父，你在做什么？”

“试味道。”云砾淡定地吃完剩下的小半个果子，“比甜辣酱稀一些，但果肉独特的口感让它吃起来更舒服了。如果不是有污染，拿它做一个果酱，涂面包，肯定特别好吃。”

那一点辣感并不重，果肉的鲜甜味道更浓。

事实证明，云砾之前估算得没错，它很适合藏进肉丸子里，给吃的人一个惊喜。

“果酱？”胡牛壮懵了一下。

云砾则轻叹一声。

“净化食材的净化术没有失传之前，应该有不少火血果果酱吧？”

他都想闲一点之后，找风翎问一问，图书馆的古籍中有没有关于净化食材的记载了。