作者:慕馆言
如果熟血也可以,那他有挺多和血有关的美食啊。
要说简单的,也最常见的,炒一个猪血就行。鸭血、鸡血之类的不好找,但猪血嘛,好找多了。
简单些就加一点姜葱,姜做成姜蓉,即便没有这么碎,把姜拍一拍,剁小一点,再加上切好的葱花,再去炒猪血,就能炒得很美味。炒好的猪血内部还有少许空隙,正好渗着汁水,吃到的时候,汁水淌出,味蕾忽然得到美味浇灌,感觉尤为舒服。
猪血本身的味道也嫩,软滑细腻。猪血凝固之后,要保存时,还要浸泡在水中,所以炒出来的猪血会有颇多汁水。要将这些汁水拌饭,带着姜葱的香味,还有猪血独有的香味,相当下饭。
要喜欢重口一些,还能加豆瓣酱、剁椒之类的炒,还有加韭菜也行,反正做法多样,还做起来方便。
至于用猪血做的血豆腐,还要用柴火熏制,云砾就不大确定能否符合怪谈城市民的口味了。
总有那么一些食物,需要特有的地理条件,才能养出相应的口味,没有了那种独特的环境,再吃相同的食物,就会觉得哪里不对劲。
一如云砾餐厅当前还是看林人买的最多的酸浆面,就不是特别符合其他人的口味,很多人看着其他人尝试,闻着那味道,都不敢来一碗尝尝。吃过了的,也只有一部分才当了回头客。
鸭血则能做鸭血粉丝汤、毛血旺等,也是做法多样。
风翎茫然地看着云砾。
云砾也看着他,就等他回答。
两人你眼看我眼,看得其他人都不说话了,就等风翎回答云砾的问题。
荆芥唇边挑着的那抹懒散笑意越来越深。
他还换了一个姿势,身体略歪,用手托着下巴,怎么看怎么想随时躺下。换一个人来做这样的动作,就该显得体态不佳了,偏荆芥做着的时候,显得极其优美自然。
风翎终于摇摇头。
“我没试过,不知道。我小时候没刻意控制过自己,都是有了冲动,就喝点血,喝完就没事了。后来想控制了,也是失控的时候喝点血,吃点生肉,我又觉得自己好了,刻意不再接触和血有关的东西。”
“那你现在……”
云砾话都没说完,风翎就狠狠剜了荆芥一眼。
“现在还有嗜血欲。都怪他!都不知道给我开的什么药。”
“正常的、帮你减轻压力的药。”
风翎冷哼,都不想再理荆芥了。
云砾则点点头,转进厨房。
还在厨房的那些生拌牛肉丝得先拿出来。
现在这些牛肉丝已从冰箱取出,就放在厨房里,而厨房温度又高,一旦放置的时间长一些,牛肉丝温度上升,吃起来的沁凉鲜甜滋味就没这么好了。
他没打算按荆芥说的,直接给风翎生肉。
厨房里没有备着的血类食材,但云砾网购鸭血,等送过来,也不用等多久。
毛血旺和鸭血粉丝汤做起来都麻烦一些,最好再备妥更多食材,并且弄上专门的汤底,因此他现在只打算做几种比较简单的做法。
姜葱炒的、大葱切段后炒的、加韭菜炒的……要是准备一个麻辣底料,再加上千张、金针菇,烧一个麻辣鸭血,也是香味可口。
云砾忙着,外面的人等着。
风翎还是没分到生拌牛肉丝。
闵诚瀚等人有心给风翎一份,可荆芥轻飘飘地一句话,就让他们全打消了这念头。
“难道你们想让云老板的努力白费么?”
于是闵诚瀚等人吃得开心,风翎就在旁边表演着变脸,脸上的蛇柳叶片花纹一会儿显现出来,一会儿又隐匿下去。
风翎有心坐到旁边,不看其他人吃得那么开心的样子,然而真要完全不看,又舍不得,只能一边看一边受折磨。
幸好云砾没让他被折磨太久。
好几道菜,被云砾一次性端了出来。
麻辣鸭血的麻辣底汤较多,保热性最强。但其他的炒菜,只要没有将血块弄成一块块小碎块,而是保持着整块的样子,它也能保温一小段时间。
因此云砾将这些菜端上来时,全是热腾腾的模样。
麻辣的香味最夺人,稍微深吸一口气,都能闻到那浓郁的香,刺激得人精神大振。
汤的上面还有一层红油,看着更为亮泽。切好的千张浸泡在汤中,隐隐露出一点,其颜色与红褐的血块、红亮的汤,形成了鲜明对比,让整道菜的颜色都活泼了不少。
至于金针菇,还沉在锅底,没那么容易被看到,风翎等人都没第一时间注意到它,还是闵诚瀚的筷子都伸到锅里了,夹起一大著,带起几条金针菇,众人才发现,原来锅里还藏有别的食材。
另三道炒出来的鸭血看着差不多,但配菜的区别,就让做出来的味道也产生了些微差异,所以吃起来的感觉也有不同。
风翎急着吃血,先挑的就是大葱段炒的那份。
这一吃下去,葱香浓郁,鸭血没有浓郁的腥味,但保留着鸭血的口感,也有血类食物独有的味道。
风翎连嚼都没多嚼几口,咕噜一下就将它全咽下去。
他脸上的花纹闪了闪,很快隐没。
旋即,他双手同时活动,一下子将近乎半碟的菜都倒进自己面前的大碗里。
余下的半碟,才算他留给其他人的。
风翎端起碗,身体还往旁边侧了侧,只不过没完全扭过身去,他就坐正了,继续面对着桌子,只快速往嘴里扒拉着鸭血。
他也吃进了一些大葱段,吃到的时候,那葱香味更浓,虽然有一点辛辣味,但并不重,辛辣之余,还有脆嫩清甜,葱的脆与鸭血的软嫩结合起来,更香得令人停不下来。
旁边的闵诚瀚已经感受到辣味了,麻辣锅底做出来的鸭血并不辣得过分,但鸭血、千张,还有金针菇都能很好地吸收辣汤里的辣味,让辣味完全渗入到食材中,多吃几口,麻辣感就会加重。
这时候再吃上一口炒出来的鸭血,血独有的甜味滋润着味蕾,辣感瞬间转淡。
荆芥吃得并不多,大多都浅浅地尝了一两口,就没再吃。
不过千张和金针菇很得他的心,他明显吃得比较多。
韭菜炒猪血里的韭菜沾在猪血上,韭菜本身又比较细小,没那么好挑出来,荆芥才没有多吃。大葱炒鸭血里的大葱则被他夹了不少。
云砾一边看,一边记在心里,准备找个时间问问闵诚瀚,荆芥是否偏爱素食。
这顿下午茶吃完,风翎也算完全恢复正常了。
他靠着椅背,难得地显出几分无力,连瞪荆芥时的眼神都没之前凶悍,唯独语气还是咬牙切齿的。
“我下次要是还去你那里抓药,随便你给我抓药材,我就跟你姓!”
荆芥也无所谓,只随意地从袖子里取出一张东西,顺手抖了抖。
“你要不要喝药我管不着,但你之前让我帮忙画的地图,我已经画好了。可惜猫耳朵还在里世界守店,他要是回来了,有他帮忙,我们应该能更方便地找到那地方。”
风翎伸手接地图的动作微顿。
云砾的心颤了颤,但马上就收拾好心情,以最寻常的语气问:“里世界守店?”
荆芥颔首。
“他从迷雾界出来了,只不过正好发现自家里世界店铺那边多了很多奇奇怪怪的客人,而且那些客人还总爱在他店里徘徊不走,似乎要借此窥探表世界,所以猫耳朵干脆在里世界多守了一会,免得他好不容易整合好的里世界店铺又被什么玩意抢走。”
第185章
云砾敏锐地注意到荆芥的用词。
“又?”
“是。”荆芥慢悠悠道,“猫耳朵的店铺经常被里世界盯上,他以前就不时要去里世界坐镇。有一次,他回老家一趟,离开了没几天,再回来,里世界的店就被抢走了。他还是再回里世界忙了好一段时间,才再度整合表里店铺。”
荆芥现在说着容易,可云砾听着,只觉一阵心惊。
“罢了,不提这些。”荆芥笑了笑,“我们说回正事。之前风翎拿着游轮邀请函来找我,让我确定一下邀请函背面图案涉及的一个地点,我现在已经确定了,还将该地点周边都画成了地图。如果你真的要去那里,你必须先记熟这地图。”
风翎这时候已经将地图看完了,顺手递给云砾。
荆芥继续说:“我在我们的目标地点上画了一个三角符号。但外围还有我用红笔圈出来的一个圈。只要进入这圈的范围,我们就很容易莫名其妙迷失方向,而且哪怕几个人结伴同行,还是手拉着手的,都很容易忽然之间发现身边少了人,自己拉着的,变成了干枝枯叶。这都算好了,摸起来手感还不算奇怪。”
荆芥刻意顿了顿,看足了其他人,尤其是闵诚瀚那急躁的眼神,总算肯解开谜底。
“我以前和猫耳朵一起闯那里,拉着手走,我还试过走着走着,就摸到了海里的章鱼爪。”
湿滑黏腻,掌心、手指什么的,还要被章鱼爪的吸盘牢牢吸住,那滋味,绝对能让人感受过一次,就不想再有第二次。
“对了,还有一次,我摸着的东西手感还算正常,只不过我迷路的时间长了一些,我出发去那里的时间也晚了一些,结果走着走着,天色变暗,我就看到我身后竟然有什么闪着莹莹绿光。我回头看,就发现我牵着的是一个硅胶模特,头上套了一个人头海灯水母,那绿光就是水母发出来的。”
别看荆芥现在说着平淡,但只要有人想一想那场景,就能想到,那画面该是如何骇人。
夜色暗了,硅胶模特的样子没那么清晰,朦胧地只呈现出一个人形轮廓,这个人还长着长长的头发,它那散发着绿色荧光的脸就在你身后,几乎要贴过来……
在此之前,你还完全没有注意到自己之前牵着的同伴,是怎么突兀地变成了它!
“比起这次遇到的硅胶模特,我后来再遇到的什么稻草人、腐烂船板,都不算特别了。”
云砾眉头轻皱。
“如果迷路了,就有可能迷失很长时间?”
他一边问荆芥,一边在心底问小天赋。
他家天赋有带路的能力,只是不确定在那种特殊环境下,这能力是否还能正常使用。
很快,小天赋回答了。
【应该可以,你手上有地图,还有荆芥的经验,我多半打得过我问老树之后冒出来的怪物。】
文字散得极快。
也就云砾阅读文字的速度快,才能及时地看完。
荆芥也回答云砾了。
“确实。我之前迷失的最长时间是五天多,我一直在小范围转圈,但我每一次看到的东西都不一样,哪怕我在某些地点上刻下了记号,我都没能在绕圈子期间发现我那些记号,只有等我辨认方向的能力完全恢复过来后,我才留意到,那颗大树的树干上,已经被我刻了多少东西,旁边的一些石头,也是差不多的情况。我刻画的某些符号出现了小部分的重叠,我竟然都没能在刻符号的时候看到之前的符号。”
清晰的咽口水声响起。
闵诚瀚拉了拉云砾衣角。
“小砾,要不你就别去了吧。直接去游轮都没这么危险。”
游轮的时间还算固定,但这望鹤峰,一去,就不知道要去多久。
云影现在还不能离开家门,云砾要不能及时赶回来,就是必死结果。
荆芥也道:“我的想法一样。云老板,如果不是必要,你还是以后再找机会过去吧。我上一次也是在望鹤峰上快能看到海上仙鹤的时间去那迷失谷,才会迷路这么长时间。现在正好也是。哪怕这段时间过去,你最有可能找到那里藏着的秘密,但也架不住实在危险。”
“要是云老板不去,我们也没去那里探索的意义。”风翎轻叹,“那里的隐秘要真的和菜品净化术有关,多半只有云老板你,才最有可能查探出来。像荆芥,他去过这么多次,就没一次能发现这方面的事情。但那里确实危险。”
风翎的声音越来越轻。
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