作者：大猫追月
“这皮看起来酥酥脆脆的，看着就好吃……”
“主要是油多，我都好久没吃肉了，肚子刮得厉害，要是能吃一片，啧啧……”有人咽着口水。
“熟得好快啊，你看才没多久一个饼子就煎好了，前头那摊子等一个饼子要等老半天，还又硬又难吃。”
“你没见炉子下边烧的可都是好炭，连盖子都加热了，能不快吗？”
“天冷了来这么热乎乎一块饼，想想就觉得美。”
饼子很快就起锅，林霜打开装着提前制作好的秘制酱料，快速上酱。
秘酱原本是冷的，但刷在渗着热油的煎饼上，香味瞬间被激发出来，霎时拽住赶早市行人的鼻尖。
人们纷纷聚拢过来，围成了一个大圈。
林霜最后撒了一把葱花，吆喝声也清凌凌荡开，“大酱饼咯����一份五文钱，包好吃的来了。”
早已经被香迷糊的人纷纷往前挤。
“给我来一份。”
“我也要一份����”
“五文钱而已，又不是吃不起，我要两份。”
熟了的饼子被摊在案板上，江怀贞负责切饼子和收钱，旁边的林霜已经开始摊面下第二个饼子了。
而第一个拿到饼子的食客，看着手上绿叶子包裹着的酥脆饼子，透明的油汁沁透青绿。也顾不得烫，张嘴就是一大口，咬破酥壳的脆响让周遭响起一片吞咽声。
咸香的酱，混着浓厚的油脂在他舌尖炸开，烫得他直跺脚：“娘咧！这味儿可真带劲！”
这句话仿佛水滴滴进了油锅，人群轰然涌动。
“我先来的，先给我����”
“我有急事，你就让我一下嘛����”
本来昨天是打算带秤的，但江怀贞刀法好，说一张饼切成八片，她就能切得整整齐齐，每份的重量几乎都差不多，于是就不再去买秤，由她操刀切饼。
而且切成一份一份，明码标价，一份才五文钱，容易卖出去。
要是论斤卖，食客一听说煎饼一斤几十文钱，直接被吓跑了。
果然如她们所料，第一个饼子几乎还没来得及眨眼就被分完了。
四十文钱到手，江怀贞心里微微有些激动。
吃上的那些人意足着还不愿走开，围着继续看热闹，没买上遗憾得很，赶忙排队着等下一张饼。
人多的效应，引来更多的人，其他摊位的商贩也忍不住往这边看。
“好吃，真好吃。”
“要我说，真舍得放油，别家的煎饼干巴巴的不见一丁点油星子，咽下去都卡喉咙����”
“酥酥脆脆的，又煎得焦香，一份卖十文钱都不为过。”
但凡吃过，皆赞不绝口。
也有人忍不住偷瞄着两个煎饼的年轻女子，尤其是江怀贞这边，切着饼子收着钱，看上去却文文静静冷冷清清的，在这喧闹的集市显得尤为惹眼。
饼子还没来得及出来，人们就排在她的面前，有人偷偷打量，有人明目张胆地看。
江怀贞虽然不爱与人打交道，但也不是第一次被人这么瞧着。前头几日砍头，都不知道被人瞄了多少次，只不过现在是女子装扮而已，也不恼，有饼切饼有钱收钱，饼还没熟她就看火，帮忙给林霜看火拿东西。
也有健谈的食客忍不住打探她们的消息，江怀贞照例默不作声，林霜一边忙碌一边挑着回答。
她眉眼带笑，眉眼里透露出一丝不符合年纪的温婉，越看越耐看，于是有人便大着胆子问她们是否婚配。
林霜笑道：“吃饼子就说饼子的事，再问旁的，我可不答了。”
之后再问私事，果然不答了。
食客见她笑容晏晏，也不是发脾气的模样，于是笑笑便不再追问。
也有人想纠缠。
却见旁边的江怀贞刚切完酱饼后，手里菜刀随着她手腕一转，绚丽地转了个圈，随着她背过身去拿东西，菜刀就这么越过肩头飞出来。
插在案板上，稳稳当当。
一看就是个练家子的。
周边顿时一片寂静，那多嘴的人赶忙把嘴巴闭上，不敢再吱一声。
江怀贞冷归冷，但她不主动招惹别人，而且饼子确实好吃，食客是为了吃东西而来，又不是为了另怀目的。眼看新的饼子出锅，食客又赶忙一拥而上，生怕轮不到自己。
转眼间就已经下了五个饼子，都是一出锅就被抢干净，最绝的是有个管事的路过吃了一口饼，让林霜煎整三个给他。
周围瞬间怨声载道：“我们都等了那么久了，你一下子要三个，那还剩我们后面的吗？”
林霜看了眼竹筐里，因为担心卖不出去，今天他们只做了三十个面团，一个两斤重，加起来也是六十斤的量。
于是笑道：“还有的，大家少安毋躁，一个一个来，现在火正旺，一个饼子要不了多久。”
她们来得早，午时刚过一会儿，带来的六十斤面团只剩最后一个了。
林霜将最后一个面饼擀平放入锅中，闻讯而来的食客眼看前面还排着好几人，便知道今日是吃不上了，问道：“小娘子明天还来吗？”
林霜道：“明日城门一开就入城，还是在这个地方，要是喜欢吃我们家的大酱饼，到时候在这儿等着就好。”
“好嘞，那我明天再过来，明天可得多带点面，不然等过来了就跟今日一般都不剩了。”
林霜笑笑：“好，就算不够，您的那一份，也一定会给你留着。”
食客欢欣离去。
最后一个饼子别分完，林霜站直身子锤了锤腰，转头看着江怀贞问道：“累不累？”
江怀贞眼睛瞟过她捶着后腰的还沾着面粉的拳头，摇了摇头，把带来的小马扎端到她身后道：“你先坐着休息一会儿，我来收拾，等收拾好了就回去。”
林霜依言坐下，看着她去把独轮车推过来后道：“等会儿还得再买一袋白面回去。”
今天六十斤面团，大概用的白面粉是四十斤。看今天这架势，明天生意肯定很好，她们起码要买一百斤白面在家里备用。
江怀贞一边将锅子桌椅和炉子一样一样地搬上车，一边道：“我收拾完了就去买，还有别的吗，我一起买了。”
“集市就在边上，剩下的酱料我歇会儿再去买。”
“好。”
第29章 依旧火爆
未时两刻，回到家中。
江老太见她们回得早，再看着箩筐也清得干干净净，不禁有些惊讶。
“都卖完了？”
“一个面饼子四十文钱，抵得上三斤多的肉，也有人买？”
林霜笑道：“咱分的一小份一小份卖，一份五文钱，还是有人买的。”
老太太这下闭嘴了。
忙活一上午，肚子早就饿得不行。煎的那饼子她们倒是想吃，可也剩不到给她们。
林霜简单煮了个白粥，再炒份青菜填一下肚子就去补眠，她早上起得早，又累了大半天，这会儿困得不行。
江怀贞将煎锅案板和小桌子洗干净，独轮车清理了一遍，放在屋檐下风干。
再将换下来的脏衣服拿去溪边清洗，等晾完了，林霜也起来了。
“你不睡吗？”
她早上是和自己一个时辰起的。
江怀贞摇头：“我不困，晚上早点睡就好。”
说着将早上收钱的布袋子拿出来，倒到桌子上道：“我还没数，等着你醒来在一起数。”
三十个饼子，一个四十文钱，该收多少两人早就心里有数。
可数钱这种事谁能不爱，尤其桌上满满一桌子的铜板，看了就让人欢喜。
江老太也来凑热闹。
找来麻绳，一百个一百个地串起来，一共串了十二串，不过后面那一串少了三个铜板才够一百个。
江怀贞有些懊恼道：“定是哪个少给了，我竟没注意。”
“几个铜板而已，问题不大。”
老太太不知从哪里摸出三文钱道：“给，补上去凑齐一串银。”
这是老人家第一次这么“旗帜鲜明”地支持她们的生意，而且还是“真金白银”，连江怀贞也忍不住眉开眼笑起来，一脸喜意地接过那几个铜板，串进去，再绑起来。
林霜笑道：“奶，有了这份助力，咱这生意不火都不行。”
江老太是没想到真的能挣这么多钱。
就算是这么多串钱真真实实地摆在眼前，她也还是想不通，怎么这些人宁愿吃面饼子也不愿意吃肉？当然，饼子的味道是没的说，可再好吃的饼子也是饼，终究不是肉。
林霜拿出自己的小本本冲着江怀贞道：“按照咱们之前说好的，赚的钱要分三份，今天的这些钱，其中六百文要分到你那边的疾备金里面，还有日常开支的是二百四十文，继续拿来做生意的那一部分是三百六十文。”
这么算下来，目前疾备金一共是2690，日常开支是1040。
至于做生意的那一部分，昨天去取锅的时候顺带买了五十斤白面和两百文钱的酱料，刚才回来又加买了一百斤白面，最后只剩154。
好在今天收入分配了三成过来，加起来就是514。
江老太听不懂她们说的三份子钱是什么钱，忍不住问道：“这钱是分来做什么的？”
江怀贞便把两日前林霜和她做的财务分配计划说与她听。
老太太长这么大还从来没听过这样的说法，觉得很是新奇，但更多的是心安。
说来她也有些心虚，这些钱虽说是两个孩子一起挣的，可到底还是林霜出的主意，自家孙女最多就是出点力气，她担心林霜不愿意给孙女分钱或分少了。
但现在看来，这丫头是真心想跟她们一起好好过日子，各项钱款也都规划得清清楚楚，连最大头的那一部分都给孙女拿。
“我还担心万一你们头脑一热，又把所有的钱全都投进去了，回头万一亏了，连吃饭的本都没有。”
林霜道：“哪能啊，吃饭治病是头等大事，那个钱眼下是打死都不能动。”