远月新生，但特级厨师！ 第138章

“我的天哪！（嚼嚼嚼）是西瓜！（嚼嚼嚼）竟然是西瓜！”

“是比中午还要好喝的果茶！这就是人类的生活吗？太幸福了吧？！”

“呜呜呜如果被抓能够每天喝这个的话，我愿意被抓！”

“我也愿意！不就是被人类抓走酱酱酿酿嘛！俺老猪拼了！”

“你们知道的，本汪从小就没有主人，本汪也同意了！”

微弱的妖云下，小撮小妖怪们吭哧吭哧地从远月温泉度假村墙上翻下来，一路寻着西瓜喷泉的中心行走。

更远一点的地方，距离远月温泉度假村最近的小镇，商业街上的路人忽然指着不远处的光柱发出惊呼。

“快看！”

“山在发光？”

“那是哪里？”

“好像是远月温泉度假村？”

眼神好的人甚至能够在渐渐消散的光柱里看到局部的西瓜喷泉。

“那里面是什么东西？红色的温泉灯光秀？”

“不是啊！是西瓜茶喷泉啊！”

“哈？！”

“是西瓜榨汁做成的西瓜茶喷泉！”

从手机上看到远月温泉度假村内此时究竟是何情况的路人们顿时捶胸顿足：“一个高档西瓜两万日元不止，但是今天只需要用两万日元就可以敞开肚子白吃白喝不说，晚上还有不限量的西瓜茶！看颜色和所有主播的repo，里面西瓜汁和西瓜肉含量超高！啊啊啊啊血亏！”

不只是路人，就连网上大部分人都在痛心疾首自己今天没有抢到的门票。

“天杀的究竟是谁偷走了我的远月温泉度假村名额！”

“我看两星期后还有门票，到时候还会有这个吗？”

“没有了。今天有温泉度假村的开业活动，是度假村主厨和几天前的藤崎宮秋季大祭冠军的食戟比赛，西瓜茶是冠军晚上的食戟作品。”

“刘昴星这个少年虽然年级还小，但好有魄力啊，不仅能够复刻差点失传的一切出世，还能这么有魄力地将西瓜榨汁做茶饮。”

“这就是属于中华厨师的从容吗？连西瓜这么昂贵的顶级水果都大刀阔斧地拿来直接榨汁……”

“刘昴星，这个名字我记住了，他毕业后如果开餐厅我一定要去尝尝！”

西瓜这一水果在除中华外的东亚地区国家里都有着特殊甚至奢侈的地位，因此在全世界各国都备受瞩目的远月温泉度假村食戟比赛中，刘昴星晚上掏出来的西瓜茶对这些地区的客人和网民都堪称是绝杀。

对于西方国家的客人而言虽说没有那么大的冲击力，但西瓜喷泉和金绿色的发光效果依旧令他们联想到发光料理的同时，也将他们全部都吸引过来。

而饮下西瓜茶后就不再分是哪国的客人了，大家全都是被刘昴星西瓜茶的清、香、甘、美伏获的俘虏。

“你们看到没有？那个英国二星餐厅CorySmyth的希尔敦主厨，已经喝得又哭又笑了。”

“不止！还有那个熊本的一星餐厅旬彩料理的主厨一条优仁也是，我说怎么藤崎宮秋季大比之后旬彩料理一直关门，原来主厨来这了！”

“我已经看到好几个星级餐厅的主厨也在度假村里。”

“听说温泉度假村的主厨也是料理界久负盛名的厨师，也有很多人都是冲着他去的。”

“啊？那我们中华小孩哥的场面岂不是很冷清？”

“没有，之前秋季大祭的时候日本留子群里就有很多人帮过他做宣传，这次更是全员出动都去了度假村。而且小孩哥的料理是真的很好吃，那群被不正宗的中华餐摧残太久的留子们现在几乎把他奉为义父，谁都不许让他受委屈。”

“好！就是要这样！秋季大祭的瓜我也吃过一点，那几个往年前十也才阴了，我们中华儿女不怕抱团也不怕挑战，但是搞阴招做初一就不要怪我们做十五了。”

莫名的，此时的网上竟然只有在国内海量奶茶店的洗礼下的中华网民和客人暂时还有一点理智，但在看到其他客人饮下西瓜茶后又笑又嚎的模样，国人天性里的凑热闹和好奇就占了上风。

“许多外国友人都在说如果将来小孩哥的餐厅里有水果料理，肯定能靠水果料理的水平够摘星。评价好高！”

“是啊，如果是我，最多只能想到用西瓜做西瓜宴而已，什么西瓜皮腌制炒肉，西瓜肉蘸盐刺身……”

“？？？？”

“什么西瓜皮？什么腌制炒肉？什么蘸盐？什么刺身？不是你们立本人到底……”

“刚开始看到西瓜汁的我不以为然，现在才知道小孩哥选中西瓜究竟是多么高深的精准打击……”

“确实啊，对方是能够从早到晚一刻都不停歇的超强体力怪物，三餐加起来是超过四百道不重样的全世界特色料理自助餐。如果单单比拼质量，会被对面的题海战术压制，而比拼数量又肯定比不过，小孩哥才高中生，听说官方身高一米七一，个子在同年龄的学生里都不算高，再怎么人小力大都绝对打不过那一米八三壮如猛虎的壮汉。想要赢不仅要有实力，也还要抓住破绽直击痛点才行。”

网上有人在分析刘昴星晚上选品西瓜的思路：“不愧是我们中华厨师，参加料理比赛还有这么多的战术谋划，不愧是能够做出三国麻婆豆腐的狠人。”

“三国麻婆豆腐？”

“就是那个大魔术熊猫豆腐啦，虽然魔术和熊猫很形象，但是那两个吃完变身刘备和诸葛亮的评审更加深入人心！”

“……这么快就出新梗了吗？”

“冷知识，当时那个诸葛亮就是今天的对手堂岛银主厨哦～”

“额啊，不要让我回忆起那个虎目寸头的诸葛丞相啊！”

“哈哈哈哈哈！突然开始好奇堂岛银喝了今晚的西瓜茶之后又会给我们带来什么花活呢？”

随着西瓜茶的出现，网络上关于刘昴星的讨论越来越多，更多的人都认识了刘昴星这个特级厨师传人，远月新生第一，熊本藤崎宮秋季大祭的冠军——刘昴星。

在这么多人的关注下，WGO想要软封杀和水军打压的计划彻底失败。

广袤无垠的网络世界之后，坐在沙发上用平板察看舆论的幕后之人用力捏住了平板：“……到底还是让他出头了，堂岛银……薙切仙左卫门，这就是你的回答吗？跟WGO作对，看来你是一天也不能留了……”

冬木市教会里，神情冷漠的银发少女看着直播间里的西瓜茶有些犹豫：“虽然颜色好看，但听说是甜的……那还是算了……”

美少女修女遂放弃了去尝试的想法。

“好厉害……不愧是小当家！”

为了帮助四宫小次郎的新店开业，差点累趴下的幸平创真躺在床上，看着直播软件里刘昴星的西瓜喷泉，惊讶高兴之余，心底较劲似的浮现出不服输的劲头来：“那我也不能输给他，不就是成为四宫前辈的徒弟，成为二厨的二厨在厨房里帮忙嘛？我也一定可以的！”

……

随着时间的流逝，被西瓜茶的水雾沾染致使发出金绿光芒的度假村终于开始恢复原貌，但空气中湿润的温泉蒸汽里，属于西瓜茶的清香甘美却始终如一。

无论是已经喝过西瓜茶的客人，还是没有喝过西瓜茶的客人，身处果香如此肆意的环境下都会不由自主地口舌生津，想要去喝一碗刘昴星的西瓜茶才觉得圆满。

“没有一丝的咸味，竟然不用加盐来增添西瓜的甜美风味？！”

“而且西瓜茶本身虽然是轻盈顺滑的水状，但是其中属于西瓜的细微纤维和果肉碎不仅为西瓜茶的整体风味锚定了西瓜的主调，在这么芬芳复杂的各种香气里仍然突出了西瓜的本味……”

随着西瓜茶的入口，客人们震撼之余，也在探寻刘昴星这碗西瓜茶香气浓郁味道复杂多变的秘密：“西瓜汁兑茉莉茶，无论如何都会影响西瓜汁本身的风味浓度，为什么你的西瓜茶里的西瓜味道会这么浓郁？”

“难道是果糖吗？”

“不。因为我在西瓜茶里加入了不止一种西瓜。”

刘昴星石破天惊的回答在所有客人和网友堆里掀起惊涛巨浪。

“哈？！”

客人们，特别是日韩的客人们以一种看怪物的目光看向刘昴星：“不止一种西瓜是什么意思？！”

“你的意思是这么高档的西瓜不止一种？？？”

第124章

见众人的好奇心彻底被吊起来，刘昴星这才揭开谜底：“在中华，西瓜品种共有两千两百多种，其中8424系以其极致酥脆、汁水爆炸的特点成为中果型的主流。这也是各位在西瓜茶里咀嚼果肉时，发现西瓜风味更进一步的原因，这份西瓜茶里的果肉我使用的正是8424系里的无籽麒麟瓜瓤。”

“对！对！”

中华留子们捧着碗点头：“又香又爆汁，西瓜瓤在嘴里咀嚼地嘎吱作响才算得上是西瓜啊！8424，西瓜的神！”

“我也听说过中华麒麟瓜的大名。”

也有一些其他国家的客人们闻言不禁开口道：“非常甜美！简直就是西瓜之王！”

“但是各位，我需要强调一下，8424并非完全等于麒麟瓜。”

察觉到在外国人眼里，对中华的西瓜似乎有所误解的刘昴星纠正道：“8424是中华西瓜的一个品种，这种西瓜的特点是果肉极其酥脆；纤维细腻；果肉香气层次丰富且持久，主调是馥郁浓密的果味甜香，基地是清新瓜叶青草香，尾韵有种淡淡的蜂蜜奶香，并且香气猛烈持续时间长，从切开西瓜开始会一直持续到吃完，西瓜的香气都会一直释放，再加上其口感酥脆的特点，非常适合作为西瓜茶里用来增添和巩固西瓜风味的果肉小料。”

刘昴星细细解释：“而麒麟瓜在一些地区是一个基于外观、大小、口感的商品概念，更像是一种受欢迎的西瓜品牌名称，还有许多其他品种的西瓜也因为好吃被称为了麒麟瓜。就比如各位发现这个西瓜茶在兑入茉莉绿茶后茶体的西瓜味竟然依旧馥郁的同时，本身甜度也丝毫不逊色的另一种西瓜，也是各位非常熟悉的——甘美西瓜。”

“甘美？！”

甘美这个西瓜名字在场所有人都很熟悉，中国留子是因为在他们来日留学之前，中华的西瓜市场上甘美西瓜的存在感就已经格外强烈。

而在日本客人们听来就更是熟悉，因为甘美西瓜正是日本的本土品种。

他们恍然的同时又更加惊讶：“甘美西瓜的甜度最高能到15以上，这种超高甜度的西瓜榨汁兑入茉莉绿茶和柠檬确实能够达到现在的甘甜口感。”

“但甘美西瓜虽然甘甜可口，但其风味里最经典的矿物质感我怎么一点都没有尝出来呢？”

对于日本甘美西瓜更熟悉的日本客人们不解：“甘美西瓜独特的矿物质感会为西瓜的尾调带来难以掩盖的野性冲击力，但我并没有在你的西瓜茶里察觉到这一点，体会到的只有澎湃直接的果肉甜味和西瓜与茉莉绿茶之间融合得天衣无缝的花果清香。”

日本的甘美西瓜虽然甜度极高，甜度能够稳定在稳定在14-16，但是由于温室大棚的精细培育和当地种植环境靠海近火山的原因，其风味里特殊的矿物质感格外独特，而这也与日本吃西瓜喜欢撒盐的习惯有着微妙的联系。

钾、镁离子带来的矿物质“岩石韵”能与撒的盐产生特殊的鲜味协同效应，让本就拥有矿物质感的甘美西瓜风味更为立体，而且甘美西瓜本身的超高甜度亦能承受盐的咸味冲击而不失衡，其紧实脆肉在盐粒轻微溶解时形成独特的“脆→绵→鲜”的渐变口感，这也是其他普通西瓜所没有的特征，因为其他品种更易因撒盐变软塌。①

“因为这并不是在日本的温室大棚中生长成熟甘美西瓜，而是在中华辽阔自然，昼夜温差大的热带地区自然生长的甘美4k。而且各位认为融合完美的瓜果清香其实也并不仅仅只有茉莉绿茶和西瓜在背后发生作用，还有柠檬。”

刘昴星说道：“我选用的并非是普通的黄柠檬，而是酸度相对较低且更柔和，与西瓜的清甜和茉莉绿茶的清香更容易协调的香水柠檬。”

“黄柠檬来自外皮和籽浓郁的柠檬柑橘香和青涩感，风味直接，强烈的酸和经典的柠檬味在许多料理里都被用来作为风味平衡器和口感平衡器来使用，但它的白色瓤部和籽含有较多柠檬苦素，如果处理不当很容易带来明显的苦涩味，影响清爽度。”

刘昴星从口袋里拿出自己用剩下的香水柠檬，青绿色的果实表皮上是清新活泼的绿色色调，这也是西瓜茶之前发出金绿色光芒时，其中绿色光芒的源头，虽然它只是作为调节西瓜汁和茉莉绿茶之间的过渡存在，但格外重要，多一点少一点，品种若不是它，刘昴星今晚的西瓜茶都不会成为发光茶饮，也不会拥有如此美妙香甜的口感和味道。

“而香水柠檬的香气是其最大特点，它拥有非常浓郁、独特且复杂的香气。它不仅有类似茉莉和橙花花香能使茉莉绿茶的香味拥有更多维的深度和广度；还有类似香茅、柑橘的果香会使西瓜的风味拥有更多变好复杂的空间，更有他作为果实本身的草本香气，丰富迷人，在饮品中的表现格外突出。”

每次说起自己在料理中的小巧思和思路，刘昴星就格外侃侃而谈，眼里眸光明亮，像是倒映日月的川流湖海，分明没有其他同年龄厨师们那么夸张激烈的临场反应和表现，但这种高山不语，静水流深，光而不耀的气势和表现都有种令人心折的魄力和说服力。

他慢条斯理地向众人娓娓道来自己的设计和原因：“将香水柠檬用在这次的西瓜茶里会令本来简单的西瓜搭配茉莉绿茶的组合更加美味新奇，令人印象深刻的同时，还因为香水柠檬通常籽更少甚至无籽，皮薄苦味物质含量较低的特点，不会在西瓜茶里抢夺西瓜的风头，能够更好衬托西瓜风味……”

“请各位闭上眼，于这片晴朗无云的星空下再喝一口西瓜茶，嗅着温泉度假村里独属于大自然的自然气息，口腔里这些在产地肆意生长，拥有各自特点的瓜果在滋润着你们为味蕾和灵魂……”

少年蓬勃坚定的声音和一直以来从未改变的“将幸福传递给所有人”的理念如他脑后迎风飘扬的鲜红头巾一样飒沓热烈，刘昴星说着说着，声音忽然停下来。

因为他看到了所有人都不约而同的仰着头，感受着山岚的凉爽和在自己口腔鼻腔胸腔里萦绕多变的瓜果异香。

因为远月温泉度假村里的温泉泉质为碱性碳酸氢盐泉，这类温泉硫磺含量较低，因此无明显刺鼻硫磺味，还由于周边森林茂密，度假村在建设时就是打着贴近自然的宗旨，故而建筑大多都实木造建筑，石板小路与山林溪流相融，致使这里的气息一直以来是一种湿润但清淡的草木清香和氤氲水汽。

整个温泉区乃至整座度假村的整体气味自然舒适，犹如山中隐世，倦看天边云卷云舒，眺俯远处群山尽燃，身处其中本就有种心灵疗愈净化的舒适感。

就是在这种情况下，客人们喝下了刘昴星的西瓜茶。

“多么有生命力的的气息啊……”