作者：计乐
玉城光一把捂住鬼追舞的嘴巴，小声道：“老爷子刚走呢，初七都没过，我胆子小，不要聊这个！”
“我都代替我爷爷将【一切出世】传授给小当家了，凭什么不能让小当家当我爷爷的四徒弟？”
鬼追舞握紧拳头在玉城光脑袋上来了一下：“我爷爷人可好了，不许说他坏话！”
“好痛！”
玉城光抱着脑袋蹲下去，流出瀑布般的面条眼泪：“小当家你说句话呀呜呜呜呜！”
“……”
被拎住后颈的刘昴星晃了晃自己已经不着地的脚尖：“呼吸不上来了……”
“啊？”
鬼追舞将人放下来：“对不起对不起对不起，我这一激动就像拎人的毛病又来了，小当家你没事吧？”
“咳咳咳！！！”
刘昴星咳嗽着摇摇头：“还好，现在四种状态的鰤鱼味道我大致了解了，如果是普通的鰤鱼刺身我想我应该没有问题，但如果说要制作【一切出世】，那还远远不够，其中最主要的就是——”
“摩杰科。”
鬼追舞声音低沉下来，飞扬的眉毛狠狠压下来，苦恼有严肃地开口说道：“现在这个季节海里根本不会有摩杰科，就算是人工养殖的厂里也不会有，因为摩杰科根本就没有经济价值，除非是提前在年初孵化季之前跟老板预订，否则根本不会有老板会专门调控水温专门在九月孵化鰤鱼卵。”
“不对吧？技术成熟的养殖场不是可以通过人工和科技调控来实现全年分批产卵，来确保鱼苗持续供应吗？”
玉城光虽然不了解鰤鱼养殖，但是他了解商人：“中小型养殖场可能会减少能源和激素使用成本，选择遵循自然周期，但大型养殖场可不会这样。”
“正常情况下确实会如你所说，技术成熟的大型养殖场会一年四季都有刚孵化的鱼苗出来。”
鬼追舞摇摇头，沉声道：“但鰤鱼的出世文化限制了全日本所有饲养鰤鱼的养殖场。日本的出世文化并非适用在所有海鱼身上，只有特定的几种海鱼才有资格拥有出世文化，而鰤鱼是出世文化中划分最细致，也是最讲究的鱼类。”
“因为出世文化与人挂钩。特别是鰤鱼，不同生长周期内的鰤鱼都象征着人生特殊的一个阶段，使用人工和科技干涉过的鰤鱼没有资格被纳入出世文化之中，那么自然也就没有了经济效益。”
鬼追舞解释道：“所以只有遵循自然周期自然成长的鰤鱼才是所有大小养殖场的首要目标。”
“怪了，那人工养殖与野生之间没有区别，那还养它干什么？”
玉城光收到了之前发出去的问询，果然九州地区内所有大大小小的养殖场里都没有摩杰科。
他烦躁地抬头：“直接出海去抓野生不就好了？人工养殖出来的风味风味比不上，地位地位比不上，一年四季鱼苗也供应不上，那还开什么养殖场？”
说着，玉城光脑海中灵光一闪：“该不会你爷爷的【一切出世】里之所以包含摩杰科，就是因为鰤鱼鱼苗无法一年四季都能见到吧？”
“……”鬼追舞面容僵住。
“真的啊？！”玉城光瞪大眼睛。
玉城光赞叹：“老爷子挺会啊！不说味道，光是打出一年四季都能够品尝摩杰科的【一切出世】的招牌，食客就绝对不少！”
“那也得是我爷爷料理厉害才行。”
鬼追舞轻哼一声：“摩杰科本身其实根本就没什么特殊的风味，只有在爷爷的手上才会变成称霸熊本二十年的【一切出世】的五分之一。”
“真的是这样吗？”
正在翻看笔记的刘昴星开口：“但是我看到嫩太郎大将的学习日记上，一直都在繁复强调摩杰科部分的特别清润，也是他最无法理解的部分……”
“咦？”
鬼追舞凑过去看本子上的文字记录：“真的诶！我怎么完全没有印象了？”
“肯定是你忘记了。”
玉城光回忆道：“我也记得【一切出世】的五种不同状态的味道都特别美味。而且从逻辑上来讲，如果摩杰科部分不好吃的话，怎么会成为熊本二十年都无人打败的强大料理？”
“……”
鬼追舞眉头轻拧了一瞬，又放开，苦笑道：“看来爷爷不让我学习是正确的，我确实没有天分，连尝过的料理的味道都能忘记。”
“不要自责，你并不是厨师。”
刘昴星摇摇头安慰道：“只能记住大概是正常的。”
看着笔记本上嫩太郎甚至还画了示意图的部分，乌黑的眼珠微微转动，刘昴星忽然开口：“那市面上有摩杰科的冻货吗？”
“冷冻摩杰科？”
玉城光拿起手机：“你们等我打电话去问问。”
“有的。”
鬼追舞倒是点头：“不说其他人，不知火Omakase的后厨里有一个特殊的冰箱，里面是爷爷特别收藏的五种不同状态的鰤鱼，其中就有冷冻摩杰科。”
“你想做什么？冷冻摩杰科虽然也能吃，但是你自己也是厨师，应该清楚，冻货和鲜货之间的差距比猪和羊都大。”
暗红色的眼瞳深深凝视着刘昴星：“或者说那已经是完全两种不同的东西了。”
“这个话，轻容许我暂时保密。”
刘昴星笑了笑，他扭头看了眼窗外：“天黑了，那今天就到这里吧！我们先去拿冷冻摩杰科回去试试，明天就可以直接开始尝试符合复刻【一切出世】了。”
“……”
鬼追舞沉默几秒：“三哥在店里，你们自己去拿吧，我想去看看爷爷了。”
“哦对了！差点就忘记了，既然我也开始学【一切出世】了，那我也跟你一起去祭拜一下鬼追武爷爷吧！”
刘昴星摘下围裙：“虽然我已经有师傅了，但中华讲究一字之师，武爷爷就是我的一鰤之师，理应去拜见的。”
“？？？”
已经准备出门的玉城光愣住：“……那，那我也去祭拜一下大将吧……”
“……你们跟我来。”
鬼追舞带着他们来到熊本市的墓地。
夜晚的墓园中除了蝉鸣之外，茂盛的树林向上生长，张牙舞爪地伸展出鬼怪似的爪印。
玉城光紧紧跟在刘昴星身后，嘴里叽里咕噜地说着什么“大将我在你家花的钱也不少，算是个至尊vip吧？也不求你保佑只要当我不存在就好了”之类的话。
鬼追舞见状嗤笑一声：“怂。”
见刘昴星与玉城光两人祭拜过后，鬼追舞就把他们赶回去拿冻货：“你们先走吧，我还想留在这里想跟爷爷再说些话。”
“哦哦哦好，小当家咱们走，别让嫩太郎大将那边久等了。”
玉城光拉着刘昴星：“走走走走走。”
“……”
看着两人远去的背影直至离开，鬼追舞回头，看着墓碑上爷爷的相片沉默许久。
那张张扬明媚，充满活力的深肤色脸上表情沉寂，暗红的眼瞳中眸光明灭多时。
“爷爷。”
终于，鬼追舞开口：“小当家确实非常厉害，短短一天就能够将五分之四的出世鰤了解得明明白白，甚至已经隐约有了属于自己的理解和思考。你追寻这么多年的境界明明就差三天……”
“阴差阳错，原来是这个意思。太迟了，不光是你，还有我……”
由于玉城光胆子特别小，因此在祭拜完鬼追武之后就急急忙忙想走，也没过多观察周围环境，因此他们都没有看到，就在鬼追武老爷子的墓碑之后，还有一个属于鬼追的墓碑，而这个墓碑的主人只有十七岁，死亡时间为
——三年前。
“……”
与此同时，漆黑的不知火海底，一只红色的火蝴蝶正轻轻抖动着翅膀。
第79章
再一次回到不知火Omakase店的时候，如今的大将嫩太郎已经站在店门口等候他们了。
这是一个三十多岁的男人，面容平和五官淡然，说话也是慢条斯理的，是个性格温和的人。
他将自己手中端着的一米长木盒递出去：“当心，这个有点重。”
“放心交给我，包小心——好重！”
本来一只手接过玉城光差点被这看似平平无奇的酒红色木盒带到地上，他赶紧伸出双手将盒子紧紧抱住：“真是吓我一跳，简直跟石头一样沉！”
“师傅一共收藏了五条，都在这个盒子里面了。”
嫩太郎将冷冻摩杰科递给玉城光之后，纠结迟疑了片刻，终于开口：“她……小舞呢？没有跟你们一起回来吗？”
“她说她还想跟武大将再说说话，就让我们先回来了。”
玉城光牢牢抱着盛放冷冻摩杰科的酒红色木盒，看了眼店里的情况：“太郎大将，今天这么快就打烊了吗？”
“料理界很残酷的，没有【一切出世】的不知火Omakase根本无法从那些百年老店，星级餐厅的手里抢夺客源。”
嫩太郎苦笑一声：“要是大师兄和二师兄能联系上就好了……”
“有考虑过报警，或者是去找过他们吗？”
玉城光不解：“人失联了，最少也得知道原因吧？”
“师傅曾经在的时候，我拿着他们的地址去问过。”
嫩太郎摇摇头：“欧洲大使馆那边说人已经离开欧洲了，但是之后去哪就没有人知道，公安那边也上报过失踪，但除了记录以外没有任何办法。”
“欧洲？”
刘昴星突然开口：“他们全都是从欧洲离开后失踪的吗？”
嫩太郎：“对。”
“……”
又是欧洲……
刘昴星眉头微皱，为什么鬼追武大将的两位徒弟会在那里失踪，四宫主厨从那里回来后一病不起，还有卡莲奥尔黛西亚修女嘴里的“圣餐”……
一切的一切都跟欧洲有关。
刘昴星脑海中对于欧洲那片土地的印象除了圣堂教会就没有什么其他的了，难道是圣堂教会？
应该不会吧？教会跟厨师之间能够什么关系呢？又不是黑暗料理界。
“这份冷冻摩杰科是师傅特意收藏的野生活冻，因为从来没有将它当成食材的打算所以并未经过任何处理。”
嫩太郎将话题又说话这份冷冻摩杰科上：“虽然我不知道你们为什么想要这个，但既然她……小舞同意的话，你们就拿走吧。”
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