作者：纸扇长衫
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第12章 做炸串
“小叔，你可以去给秦军哥他哥做席面去啊。你去露一手，打出名气来。”徐晚星知道目前家里对他小叔的规划，就是去农村做席面大厨。
秦军也觉得这是个好主意，“金佑，那席面你能做吗？”
徐金佑成年之前经常跟着家里去吃席，农村人的席面相对来说简单，“能做。我堂侄子徐照海自己做大厨。一般周末都会比较忙，要不是旭旭磕破了脑袋，上两天我就去帮忙了。你哥啥时候结婚，我去给我堂哥说，少收点你家的钱。”
秦军没想到今天过来还能有意外之喜，“好啊，金佑你帮我去说说。我回家也去帮你堂哥问问，看能不能给他找个活。”
“对了，旭旭这脑袋咋磕的？和人打架了？”
徐晚星听他们讲话，没想到自己成了主人公。他见徐金佑转头盯着他的头，心想，这对他两来说都不是光彩的事情。
“我班里女生给我写的情书我看过随手就放书包里了。旭旭没事就爱翻我的东西，就被他翻出来了。他非要给全家读。我追他，他跑上房顶不小心掉下来了。”
秦军听了好笑地说，“旭旭还真的是调皮。”
徐金佑，“唉，这可不，提这件事来我妈就骂我。”
秦军，“你嫂子说你了吗？”
徐金佑，“没，我嫂子明事理，还让我妈别为这事说我。”
秦军羡慕地说，“你嫂子真好。”他那未过门的嫂子听说在娘家就很厉害，喜欢掐尖，也不知道他家里以后会咋样呢。
徐晚星一边想着挣钱计划，一边听他两聊天，慢慢地睡着了。
不知道睡了多长时间，徐晚星醒了，带着刚睡醒的朦胧，“小叔。”
“干啥？”徐金佑竟然还拿了本书在看。
徐晚星揉揉眼睛，小叔竟然在看书，他再定睛一看，射雕英雄传。
就说小叔什么时候能这么用功了，原来是在看小说啊。
他坐起来，“你们咋没出去玩。”
秦军也拿了一本书在看，天龙八部。
李士诚拿着漫画书头也不抬，“外面太热了。”
徐晚星扒拉徐金佑拿着小说的手说，“小叔，秦军哥，你们猜我刚刚做什么梦了？”
徐金佑拨下他的手按住不让他捣乱，敷衍地问，“我梦到怎么挣钱啦！”
徐金佑没当回事，随口一问，“怎么挣钱？”
秦军有些兴趣地从小说里抬起头。
只有和他年纪相仿的李士诚凑过来，很当回事的问，“你在梦里挣了多少钱？”
不是，兄弟你怎么对这个感兴趣。徐晚星随口编了个数字，“2000。”
“真的啊？”李士诚惊呼。2000唉，能买下整个小卖部了吧。
假的，梦里自然是没有这些，都是他想出来的。
徐晚星想到了挣钱的方法，但他只是一个八岁小孩，谁会听他的，除了同样心智不成熟的徐金佑。他编了个故事，把自己挣钱的方法说出来。
徐晚星没搭理他，“我做梦，咱们卖一些吃的，就是把丸子，平菇，火腿肠，茄子等用竹签串起来放油锅里炸，再刷上秘制的酱料。可多人爱吃愿意买了呢。小叔，咱们做试试吧，反正你也有这手艺。”
“这些人家家里都有干嘛花钱出来买啊？”徐金佑并没有被他的“梦”说服。
“有的人没时间弄呗，有的人自己弄的不好吃，有的人会嘴馋但又不想费功夫，有的人会觉得太费事。”
勤快有时间有手艺的人当然会自己弄，但不是还有工作忙，懒的，没手艺的人嘛。不然后世为啥有那么多人点外卖呢。
要都从经济实惠的角度讲，大家都自己做着吃才最省钱呢，那些小摊贩们还挣啥钱啊。
徐金佑对这些能赚钱还是持很强烈的怀疑态度的。
“那咱们就少弄点，没人买就带回来自己吃呗。反正我们家人也多。这些也不花几个钱的。小叔~”徐晚星对着徐金佑撒娇。
为了能挣钱，他也是豁出去了。对着一个刚成年的男生撒娇。
徐晚星一边在心里唾弃自己一边的继续发力，“小叔~，你就当带我们玩了。你要不好意思，到时候我来叫卖。要挣着钱了大头归你，成不成啊？”
徐金佑死命的压住要上扬的嘴角。
“金佑，不行咱就试试呗。”秦军也鼓动徐金佑，他心里盘算了一下，照旭旭这么说，成本真的用不了几个钱。暑假反正他们也没事，一天能挣5块钱，对他们来说都够了。
一个月就能有150块钱呢，对他们这些刚毕业的小伙子来说，算是不错的了。
李士诚也喊着，“二保叔，你就试试呗，反正咱们也没事。”这热闹，他想参加。
见他们都这么说，徐金佑只好“无奈”地带着他们试试了。
他真受不了旭旭撒娇那小样子，在他们都看不见的地方，徐金佑的嘴角终于压不住了。
他们商量到底做哪几样东西。
肉贵，要少做点。做成肉丸子炸的话，里面放点其他东西，还能减少肉的用量。
蔬菜的话就挑一些他们家园子里有的。
现在去镇上买肉来不及了，徐金佑想了一下，“走，咱去照海家看看他家有没有肉。”
徐照海因为做了大厨，家里就买了个冰箱。
农村做大厨不仅是手艺挣钱，采买这块也有很大的油水。
一般都会多准备一些，防止来的客人超预期，用不完的徐照海一般就会把钱退给主家，然后带回来。下次给其他家办事的时候再用。
“这大热天的你们又跑哪去啊？一天天的在家就闲不住，不往外跑你们心里难受。”王莲花在屋里看他们又跑出去，忍不住唠叨。
这话谁也没搭理。大家家里总会有那么一两个爱唠叨的老人，这个时候保持安静，不要和他们对上视线，就能安稳走掉了。
要是不怕死，非要挑战一下的，肯定会被大喷一顿，坏了出去的兴致不说，双方还气的不轻。陈年旧账都能翻出来再给各位巩固记忆。
“照海，在家不？”徐金佑还没进门，就喊开了。
徐照海他爷是徐金佑他爸的亲哥哥。按照辈分徐照海得喊徐金佑小叔，虽然他比徐金佑还大了一岁。
徐广元就兄弟两个，其他的兄弟姐妹要么是小时候夭折，要么是早早就去世了。那个年代，这种事情常见的很。
最后就他们两兄弟长成了，成家生子。
徐广友有两个儿子一个闺女，比��广元家人丁兴旺些。
他最小的孙子也是18岁和徐金佑一般大，徐照海是他小儿子家的，今年19岁，毕业了就在家里的安排下干了大厨。
“在呢，刚睡醒你就来了。”徐照海光着上半身，只穿了一件短裤走从屋里走出来。
“嚯，咋来这么些人？”
徐金佑他们一行4个大小伙子。
徐照海他妈刘东红也听见动静从屋里出来，“金佑和旭旭来了啊。”
“二嫂。”徐金佑叫人。
徐晚星暂时有些理不清出徐家的关系，站在那没吭声。
刘东红，“外面热，快进来。”
徐金佑，“今天没席面啊？”
徐照海，“最近每天都很忙，就今天没席面做。往后阴历几天都不是好日子，办事情的少。”
徐晚星没想到这行业还得知道这些。估计干个几年，都能记得下来老黄历了。日子不好的时候，就是他们的假期。
不过喜事人能控制挑日子，丧事可控制不了啊，不管什么日子，都要等活来。
“旭旭今天咋了，才几天不见，咋不肯说话？”
徐照海知道徐晚星磕破脑的事情。徐晚星住院的时候他们还去小爷爷家问过情况。
“忘记很多事情，很多人都不记得了。旭旭，这是二叔家的照海哥，这是二婶。”
徐晚星喊了人，自觉和他们熟悉了就开口问，“照海哥，你家冰箱里还有猪肉吗？”
徐照海笑着问，“咋了，馋猪肉了？今晚在我家吃，哥给你炒猪肉，一大盘，保准让你吃个肚圆。”
这么说就是有了。
他捣捣徐金佑的胳膊，示意他说话。
徐金佑，“我拿钱买一斤。”
“家里来客人了？一斤够不够？”徐照海二话没说，就去冰柜里给他拿肉了。
“够了够了。”徐金佑又说，“是旭旭，非要做什么炸串卖呢。”
刘东红说，“小孩就爱这样，过家家呢。越真他们越起劲。”不过金佑也是真宠旭旭，旭旭要做，他就跟着忙前忙后的。
徐晚星：他这才不是玩呢，等挣着钱了惊艳你们所有人。
徐照海年纪也不大，听他们这么说也挺感兴趣的，“做什么炸串？”
徐晚星听他这么问就把自己的想法说了，“做肉丸子，一个签子上穿3个，还有火腿肠，一个签子一个，放在油锅里炸一下，再放些辣椒面，弄点咸的酱，咱卖的贵点，不就能挣钱了吗！”
他特意用了小孩子的语气说话，说完还傲娇地扬起脑袋，“这是我做梦梦到的。财神爷要给我送钱了。”
看他这副样子，徐照海没忍住用食指戳了下他的脑门。“你这小不点。”
戳的有点用力，徐晚星转头告状，“二婶，你看照海哥都给我弄疼了。你看是不是红了。”他跑到刘东红面前，把自己的脑门子往前伸，给人家看。
刘东红给他揉了揉，“你哥和你闹着玩的呢。二婶在这里，他还能翻天了啊。”
徐晚星转头得意地挑眉看向徐照海。
徐照海看他那小样儿和徐金佑说，“我怎么觉得旭旭现在更欠了呢。”
把这一切都看在眼里的徐金佑也表示同意。
徐照海下午没什么事，喊徐金佑就在他们家做，“我这里调料多。”
徐金佑也没和他客气，要说在做饭上，徐照海比他有经验。
徐照海随口一说，“你们这个再给配两个馒头，晚上就着这炸的就能当晚饭吃了。”
徐晚星一听这话也对，就让徐金佑少蒸点馒头。
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