作者：叶悠悠
一进餐厅，他就看到寺庙的义工吃得欢，而且这个点，也已经有些小师傅在吃了，一个个埋头吃得欢，看起来确实和之前不一样。
之前吃东西的时候，不少人面色平淡就算了，有的还一脸苦相。
杨有冀直接上去打菜，他过去的时候，直接撞到几个义工过来加餐，甚至还拿了两三个面卷。
吃这么多嘛？
杨有冀刚冒出这个想法，他就闻到了一阵香味。
“这个饭碗老板，有点东西。”杨有冀肚子咕噜噜叫了起来，也忍不住打了一大碗，然后打了两个面卷。
等位置上一坐好，他就忍不住拿起面卷咬了一口。首先尝到是面卷上半部分的软乎和微微的筋道，有些韧劲的弹牙感，再是下面浸透过汤汁传来的油脂的那种酥香。
别提了，这一口下去，杨有冀整个人都吃得想大呼一声爽。
还真不是这几天东西难吃闹的吃什么都好吃，实在是这个面卷的口感真的好，松软和下面有汤汁部分的酥香鲜美完全融合。
而且一锅出的菜味道也好，虽然没什么花里胡哨的摆盘，但土豆的软糯和芸豆的清甜混合嘴里的面皮，几者叠加在嘴里化开，咸鲜回甜。大冬天的，一口热气腾腾又美味的食物顺着喉咙滚到胃里，真的是浑身都舒坦。
他本身胃口就不小，这会儿吃起来不要太夸张。
面卷本来就松软，他直接三到四口一个，刚刚拿的两个面卷五分钟都不到，立马吃得干干净净。
杨有冀毫不犹豫地，立马直奔蒸笼区。
这下他明白刚刚的一些义工和小师傅为什么拿这么多了，他都一口气拿了四个，坐下就开始吃。
等杨有冀吃得都出汗的时候，寺庙大师傅们的晚课和诵经也结束了。
祈福的师傅们，陆续来了一些过来吃饭。
而此时主持房中，慧心法师也正在活动身体。端坐诵经一天，加上天冷，他腿脚也有些难受了。
听到敲门声，很快一个小师傅走了进来。
“麻烦了。”慧心法师示意小师傅把饭菜放下就行。
原先他也是自己去食堂吃的，但因为他名气大，直接在食堂好几次遇到有些人忽然要他签名，或者是有的义工...怎么说呢，就抓着他，和他哭诉家里困难，希望他帮帮忙。
不少义工来寺庙，除了一部分来寻求安宁外，有一部分确实是家里有人生病或者其他事情，说是来给亲人消灾消病的。
看到他后，就跟抓到了救命稻草一样，有几次弄得他有些下不来台。
这么来了几次，他也就不去食堂了，而是让人把饭菜打过来。
往常饭菜放下小师傅就走了，但今天小师傅忍不住开口：“主持，今天食堂的饭菜特别好吃，您趁热吃。”
作者有话说：
无
第195章 早上吃素馅饺子
等小师傅离开后, 慧心就起身坐到了屋内餐桌上。
他胃口不是很大，除了年纪大消化不太好外，有时候不得不承认, 是因为寺庙食堂的饭菜味道实在一般。幸好他有各种佛学会、水陆法会之类的活动要参加，在寺庙待的时间倒也不多。
今天的饭菜倒是简单，一锅炖的上面套了个简单的保鲜膜，主要是为了保温。
一天诵经，他确实也饿了。
这会儿顺手拿了一个面卷，也没多想就送到嘴里咬了一口。
咬下去的时候，慧心就觉察出了和以往的不同。
其实寺庙的食堂也做过类似的面卷一锅炖, 甚至自己用面粉做过素包子和馒头，但食堂的义工对面团发酵的时间或者发酵粉究竟放多少也没个量，有时候馒头里面的气孔太大, 吃起来有些干燥的碎屑感, 有时候面团又太死。
但这种事也不能怪曾小娟和其他几个厨房帮忙的义工, 一般不会和面或者很少自己做过包子、面卷的人，绝大部分人都不怎么做得好。
今天显然不一样。
面卷的口感非常好，上面的面皮带着暄软的麦香，下面浸透汤汁的部分也没给人油腻的感觉，反而是带着那种油脂的酥脆咸鲜。
就单单一个普通面卷，慧心都觉得一下胃口大开。他都没注意, 吃了四五口, 把一个面卷给吃完了。
再一看碗，刚刚的小师傅就给他拿了两个面卷。
慧心感觉有些不够, 果然等他配着碗里的菜吃了一会儿，面卷就都被他吃了个干净。往常他是饱了，今天竟然有些意犹未尽。
实在有些忍不住, 拿出手机给小师傅发了消息，让人再给他送两个面卷过来，想了想，改口要三个。
小师傅来的时候拿了个盘子，看到慧心的时候神情高兴：“住持我没骗你吧，今天的食堂一锅炖特别好吃，尤其是这个面卷，真的是又软又香，食堂那儿的好多师兄师弟都吃七八个。”
这面卷蒸得软乎，胃口好的人真的三到四口一个。
另外吧，食堂平时难吃，难得一下这做食物的水平飙升。加上没有荤食，那碳水就更要吃得多。一个个起了胃口后，真跟难民一样，库库的炫。
慧心都不好意思地擦了擦嘴巴。
“今天食堂换了谁做饭？”
小师傅马上开口：“我问了，是杨先生带来的客人，昨天杨先生就说过，说是有个朋友今天要来。要是合适，他朋友也想在寺庙住几天，上午给安排了寺庙客房。”
慧心是认识杨有冀的，毕竟对方捐赠过三百多万拍的佛像。
“叫什么名字？”慧心忍不住多问了一句，实在是这味道好。
“叫梵挽，杨先生说他是一个很有名的厨师。”
慧心觉得有点熟悉，想了会儿还真想起来。上次起大雾，不少人感冒生病，有人一两块钱卖神仙粥来着。
因为天竺寺也有施粥的传统，当时他还被人问了句说这个神仙粥是不是真有效果。他记得当时说卖这个人，好像就叫梵挽。
是他吧。
在网络上挺有名气和流量的一个年轻厨师。
慧心年纪虽然大了，不过也是会关注网络舆情的人，现在消息传得快和杂，出家人也是要关心关心最新事物的。
“我知道了。”想起后，慧心就应了一声。
他也没空聊下去了，再聊，刚刚拿来还热气腾腾的面卷要凉了。
等小师傅一走，他也是没忍住坐下就吃。
等这三个面卷和一大碗一锅炖入肚，最后的一点汤汁都被面卷一擦，然后整个送进了嘴里。
全部吃完后，慧心都感觉肚子有些胀。
他真的很久晚餐没吃过这么多了。
等小师傅过来收餐盘的时候，慧心还听他嘀咕：“今天厨房那儿做了比中午多的量，最后还稍微有点不够。”
慧心留心听了一耳朵，说是明天的早餐还是那位梵挽师傅做。
而此时的厨房中。
杨有冀早吃的食物都感觉顶到了嗓子眼，杨燕和曾小娟则是刚刚吃完。
曾小娟弄了一杯热水，吹了点凉后打了个嗝儿，然后满脸舒坦地夸梵挽：“小伙子，你做这个一锅炖真的太好吃了，那个面卷你是怎么发的？怎么能这么软乎又把汤汁吸的刚好？
我刚开始还怕做多了，谁知道吃的这么干净。刚刚那个锅底都被人给盛走了，我们这厨房还是第一次看到这么多人吃这么香。”
梵挽被夸得有些不好意思。
杨有冀自己有个保温杯，里面泡的热茶。
他慢悠悠喝一口，整个人吃饱喝足，浑身暖洋洋的，“饭碗老板，这一顿饭我吃服气了，回头你要是想开酒楼找我，我投资了。”
就冲这手艺，没亏本这个选项。
就算亏了也没事，他自己能吃上就成。
一想到这事，杨有冀就掏出手机想和梵挽加个联系方式，同时笑道：“我是做食材生意的，主要是做国内食材的批发，还有就是咱们这儿的一些预制菜往国外卖。梵老板你以后要什么难找的食材，你找我，我这人全国各地跑，就是倒腾食材，都能给你寻来。”
杨有冀认可了梵挽的手艺后，立马就看到了梵挽的价值。
手艺出众就能赢得食客的信赖，只要梵挽愿意用他的食材，那别人也就会跟风买他的食材。
虽然明眼人知道好吃是因为手艺，手艺才是大头，但总会有人不信邪的。
梵挽还真是第一次知道杨有冀做的是这个买卖，但一想杨旒是美食协会会长，其实家里人做跟食物有关的生意确实方便一点。
用不用食材回头说，姜唯也让他用马上开起来的超市里的菜呢。
梵挽好奇他都卖什么预制菜到国外。
杨有冀现场给梵挽看了一下，真的是只要想得到的，真的什么都有。
比如卤肉、卤菜、凉拌菜、生腌海鲜，冷冻预制蛋糕、冷冻糖葫芦，甚至是预制烤番薯和一包包的预制梨子汤都有。
“这个烤番薯？”
梵挽还以为是生的，结果是熟的。
杨有冀笑道：“到时候买个一百多块钱的烤炉子，这个番薯就放进去，稍微烤烤，热了就拿出来，出餐快，而且流糖汁还特别甜，口感非常不错。”
“这个梨子汤就解开袋子，往杯子里面一倒。自己往里面丢点红枣，烧开就能卖，出餐也快，里面的梨子也软甜。”
梵挽看了也没说什么，只是笑了笑，然后开口：“今天寺庙这儿的土豆很不错，我问了一下，好像是贵州的一个香客捐赠的，我想要一些，杨老板能帮我买一些吗？”
贵州尤其威宁地区，平均海拔2200米，同时具备冷凉、强日照等特点，所以薯块生长缓慢，导致淀粉和糖分转化更充分，口感也就更绵密。
上午梵挽去寺庙食材堆积区看的时候，就看上里面的土豆了。
他之前去市场看过类似黄心土豆这样的，都没这个好。但寺庙的食材也是别人捐赠的，梵挽也不能拿走不是。
杨有冀看梵挽没因为各种预制菜的事生气，心里也稍稍松了口气。再听他问贵州土豆，顿时笑道：“没问题，我有个大货车司机就是那边的人。他老家的洋芋是好吃，之前还提来过几大蛇皮袋，他说是炭火烤一下都好吃，回头让他专门去挑一些好的，我拿给梵老板。”
他俩闲聊的时候，吃饱的僧人自己洗了餐盘，也在陆续离开。剩下一些锅和铁盆、蒸笼这些，则会有其他义工处理。
梵挽这会儿也没了聊天的兴致。
在食堂伸了伸懒腰，和杨燕打了个招呼就回客房去了。
给梵挽的客房环境挺好的，整个房间有幽幽香火味，应该是寺庙常年香火熏染的。这会儿寺庙已经很安静了，因为寺庙六点关门，只剩下一些寺庙的祈福灯和长明灯还在亮着。
房间里面也有空调，甚至有电视。
梵挽打开电视看了会儿，结果电视只有几个台能播放，不知道是不是设置过。等到了八点的时候，电视就自动蓝屏了。
到底是寺庙。
梵挽关了电视，有些睡不着就在房间转了一圈。