作者:叶悠悠
屏幕上没有文字再浮现了。
“好吧好吧,不过你在我脑子里,你说我过安检的时候,那个机器会响吗?”
梵挽发散了一下思路。
那是不是以后他都坐不了飞机了?还有地铁。
系统无言。
半晌,文字浮现。
【不会。】
梵挽放下手机,“那就好,算了,有总比没有强,刚好我打算开餐车去摆摊。先在一些路边试试,系统有什么建议吗?”
这回文字出现得快。
【回锅肉盖饭、香菇滑鸡饭、番茄炒蛋盖饭。】
是三道很家常的饭菜,而且很简单,确实适合新手。像是回锅肉香辣、油润、带着锅气,适合一些下班打工党和工地干活的人。
“好吧,那就暂时做这三道菜吧,我明天早上去菜市场买一些食材过来,先自己做几份尝尝,好吃再出去。”
梵挽话语落下后,面板上立刻浮现了食材清单。
大到主菜五花肉,备注了必须带皮,这才能肥瘦相间出油香,小到配菜的青蒜,备注了青蒜为传统用料,但青椒/蒜苗也可以,还有各种生抽、老抽、白糖之类的调料,一应列的清清楚楚。
梵挽明白了一点这个美食系统的用法。
因为有这个系统,梵挽兴奋的一晚上没怎么睡。
第二天闹钟响起后,他就一骨碌从床上爬了起来。早市的菜是最新鲜的,赶紧刷牙洗脸就跑到了附近最大的菜市场。
骑上电瓶车的时候,梵挽还在问。
“真的没什么任务给我吗?”
他现在好想接任务啊。
这话他问了一晚上了,系统面板上一点动静都没有,已经习惯性忽略这种不切实际的问话。
早上的菜市场大多是年纪大的人。
梵挽先去了肉铺,打着红灯,他自己看不出肉的好坏。
结果等梵挽碰到一块肉的时候,屏幕上竟然一下出现了手里这块肉的评价。
猪肉颜色略微发白,纹理稍显杂乱,屠杀处理不当。
梵挽立即又换了一块。
猪肉微黏不粘手,皮/肉/具有弹性,色泽均匀,红白纹路自然,皮白脂香,食材新鲜。
梵挽马上把这块肉递给老板,“这块我要了,老板等会儿再称,我还要买一些。”
作者有话说:
这是一本有点慢生活的美食文~大家看个轻松愉快哦~
感谢在这里相遇~
第2章 刀工熟练度加10
梵挽连选了几块,这才满意点头:“老板,就这些了。”
“小伙子...你倒是挺会选。”老板多打量了几眼梵挽。
来菜市场买菜的年轻人,最是分不清菜的好坏。他这肉铺打着灯呢,这小伙倒是麻利得很,几下就把最好的几块肉给挑了出来。
电子秤快速跳着数字。
老板刚要把肉拿下来的时候,梵挽平静开口,“我对做菜有点研究,肉的好坏和几斤几两,手都准得很。”
他还以为对方买的多,看不出来,老板吐了口气,算钱的时候默默减了回去。
提着一大袋子沉沉五花肉,梵挽又去买了其他食材,大多配菜都买齐后,零零散散一大堆。
出了菜市场门口,梵挽把一大堆东西在电瓶车放好,扭个头就看到一老太太在地上铺了个蛇皮袋,上面放了一篮子西红柿,大塑料瓶装的一大瓶鸡蛋,还有一些番薯藤叶之类的东西。
“小伙子看看?”
梵挽顺势蹲了下来。
他拣了个西红柿放手上,美食系统就列出了手里这颗西红柿的优劣。农药残留量很低,酸甜度也好,不是老太太在网上团了什么便宜的蔬菜再转头来卖的。
“奶奶,这些怎么卖?”
老太太穿着还可以,倒不显得多少穷困。
“自己家种的,这番茄4块钱一斤,鸡蛋就15块一斤,你看可以吗?”
卖得不算贵,这鸡蛋应该是土鸡蛋了。梵挽估算了下,一斤差不多有9到10个,折合下来是1.5元一个左右,划算的。
“行啊,这些都给我吧,那些番薯藤我也要了。”
梵挽想着也不差那点野菜了,买完让老太太回家算了。一会儿起了太阳,这天也怪热的。
老太太一听梵挽全要,开心得不行。
“这儿有袋子。”她从口袋掏出一个塑料袋,把西红柿全装了起来,“我老来这个菜市场摆摊的,下次要买还找我啊。”
她想搭个人气,番薯藤和少许野菜最后半卖半送,也都给梵挽装了起来。
梵挽回小院的时候刚好撞上郑慧夫妻还有二楼的罗晴夫妻出门,这会儿早上七点十四来分,都赶着出门去上班。
“呦,小碗你动作倒是快,买这么多菜?”郑慧边走边打招呼,“那个餐车的轮胎问题不大,昨晚大尚回来给你弄好了。我们出门了啊,祝你生意兴隆。”
那边罗晴也打了招呼。
梵挽和她们招手后,麻溜把菜都提着上了楼。
房东给一层提供了一个小冰箱,这些菜要是放进去立马就满满当当。考虑以后肯定是不够用的,梵挽当下就下单了一个大冰柜。
用电倒是没事。
一层楼一个电表,都是各自算的各自的钱。
“系统,我先自己给自己煮一份试试,有什么建议给我吗?”
系统无声地列出了一份回锅肉盖饭的做法,步骤详细,连什么时候放调料,具体克数,甚至翻炒几下都有着详细的步骤。
“不错嘛。”
虽然系统不能让他做的菜闪闪发光,但好用的相当于一位美食大厨,时时刻刻帮他列举出各色美食配方。
第一步是先切整块五花肉下水煮熟到八成,然后再捞起来切片,但梵挽才到切肉的第一步,系统屏幕上就冒出了字。
【系统任务触发:刀工练习,增加刀工熟练度。】
【是否接受?】
【奖励:一份回锅肉秘制酱料。】
“接接接接啊。”梵挽不带半点犹豫,立马接下后才反应过来,“系统,不是说你没有任务的嘛?”
系统版面没任何动静。
梵挽握着菜刀,有些反应过来,“你不会是认为我这刀工太差了,所以才给的这个任务吧?”
系统依旧没动静,版面上只有那个刀工任务显示已接状态。
行吧。
梵挽虽然爱捣鼓吃的,但平常都是三分钟热度,正儿八经的刀工、颠勺之类的厨艺技能根本没学过。
这都要去出摊了,好歹也有个美食系统的金手指,不能太糙。
练就练吧。
把肉放回冰箱,立马跑出门买了一大袋的萝卜回来。
“用这个可以吗?”
便宜、量大,切完了以后直接熬点大骨萝卜汤,到时候和盖浇饭一起免费送,也不算浪费。
系统版面冒出文字。
【可以。】
“那就来吧。”梵挽握紧菜刀把柄,打算先练习切片。
正常切萝卜谁都会,但梵挽有意想表现表现,反而变得有点糟糕。他想切快点,结果刀打滑了一下,切口歪斜,差点碰到手指。
梵挽有点心虚,调整了姿势后,手指往刀柄上抬了一点,手腕更稳后开始下刀。咔咔切萝卜的声音响起,最开始还有点慢,厚薄也有些不均匀。
但一直切到第十根萝卜的时候,梵挽也不知道怎么了,他像是进入到了一种神奇的状态。
他隐约有预感。
如果非要说,那就有点像是玄幻小说中的顿悟。
他慢慢地吸气,调整好呼吸频率,切萝卜的手又快又稳,每切一下,刀刃就会和案板轻轻接触。到后面,梵挽发现他甚至可以不用再调整手腕的姿势,就像是一项娴熟的技能了然于胸一样,哪怕是闭上眼,也能一刀快速落下,萝卜自然就划开一片。
梵挽从这种明显的进步和完全的沉浸中感到了快乐。
一直到他左手往旁边一捞,捞了个空才发现塑料袋里面已经没有萝卜了。
“切完了?”
梵挽语气下意识带了失望,他感觉还没切过瘾。
系统版面上,刀工练习任务显示已完成,娴熟度显示加10。
“这就完成了?”
梵挽只觉得太顺利了,一低头就看到他刚刚切的萝卜整整齐齐铺在案板上,厚度均匀一致,交叠在一起还挺好看的。
话音才落,梵挽就发现他右手一阵酸涩,伴随酸涩感的还有腹中的饥饿。是真饿,一瞬间饿得梵挽眼都有点绿了。
萝卜本来就能生吃,他直接拿了几片塞进嘴里。
一边吃一边把家里的零食都翻了出来,又麻溜泡了一袋番茄味泡面。
“怎么回事,怎么手这么酸,还这么饿?”