作者:清韵小尸
随后花荼还做了一道四喜丸子,这丸子用猪,鱼,牛,羊四种馅料做成肉丸,压花后油炸定型,随后去蒸。端出来时,丸子上面写了“福禄寿喜”四个字。
什锦铜锅里有各种的肉还有金黄色的蛋饺,一定要摆在桌子的最中央。
最后的汤品是鸽吞燕,这道是广式传统名菜。每人一例,选取只有十几天的小乳鸽,把鸽子去了骨,再把发泡好的燕窝放入鸽子的腹中,精心炖煮三个小时。
到时候端上去,鸽子肉炖到完全酥软,燕窝增加了汤里的营养,让汤清亮粘稠。
这样的日子,自然还少不了主食饺子,孙伯和安嫂都来帮忙,后来慕颂之他们也上了手,包了各种的饺子。
饭后的甜点是八宝饭,各式的馅料以及糯米加上猪油一起蒸熟。
晚上给小朋友的饮料是鲜榨的果汁,给老人的则是热热的八珍糊和豆浆。
眼看着厨房里的工作井然有序,快要完工。
花荼忽然感觉到自己的手机震动。
他掏出来一看,就看到工作的群里炸了,已经有了好多信息。
花荼打开一看,就看到了苏亿在群里面放了一个视频链接:“普天同庆,这大过年的,没想到幸运阁还有如此大礼。”
花荼点进去就看到了一段新闻视频,标题是:揭露忻城名店“幸运阁”乱象。
进入以后有段导读:“近日,本报记者接到了匿名爆料,幸运阁店中,长期管理混乱。本报记者面试成为杂工进入了幸运阁后厨之中,由此发现了幸运阁后厨的乱象。”
点开以后,先是有几段偷录的视频。
幸运阁的后厨之中,厨师把蔬菜草草冲了一下就上案去切;掉在地上的食材捡起放入锅中;厨师抽完烟不洗手就直接做菜。
有个声音问:“这肉泥不太新鲜了吧?”
另一个声音答:“做成肉丸,多加点馅料,根本就吃不出来。”
“这个辣子鸡丁肉好少,一个菜里也就几块吧。”
“你没看上次孔秘来巡店,有道菜鸡放得多了就被骂了一顿。”
“可是这不是辣子鸡丁吗,不放鸡丁,让客人吃辣椒吗?”
视频看上去就触目惊心。
后面还有一段专访,虽然给受访人高糊,声音也做了处理,可是花荼还是认了出来,那人就是前不久刚刚“被离职”的绍伟志。
“你在幸运阁打工多久了?”
“有好几年了。”
“你之前是在哪家店子打工?”
“先是在两家分店,和平路和东乡路的那两家,后来我去了总店。”
“他们后厨一直是这样吗?”
“总店有刘师傅管着,还好一点,各个分店没有人把控,非常乱。”
“你认为这种情况是怎么造成的呢?”
“为了节约成本,盲目扩张。”那人顿了一下继续解释,“就我所知,幸运阁的大量款都用于不断开新的分店,还有请水军,托儿,做营销也非常花钱,老板的私人生活非常奢侈,还在国外买了别墅,我知道他们甚至还贿赂一些卫生和监管部门。”
“你认为谁应该付主要责任?”
“幸运阁现在管事的是孔秘书,背后的老板叫做柯木原,董事叫做甘从霜。他们基本就不把顾客当人看。厨房长期是脏乱的,很多进过来的蔬菜图便宜,都是烂的,厨师时常和采购吵架,老板就逼着厨师用这些菜……”
花荼看完了视频,又退出来看着评论。
“这就是定价超高的幸运阁做的事?!!”
“我以前还去吃过,妈呀,看着恶心死了!”
“谁定了他们家的年夜饭要窝心死了吧?”
“对,我就是饿死也不吃他家饭了。”
“打给315维权!”
“定了他们家年夜饭的,一起去退款吧!大过年的,我是不想吃这些!”
慕颂之这时候也看到了消息,来到厨房对花荼道:“幸运阁的消息你看到了吗?”
花荼道:“看到了。”
多行不义必自毙。
这样的做法,无疑会加速柯木原的灭亡。
慕颂之有些腹黑地笑了:“这份新年礼物倒是不错,柯木原那边一直在撤新闻,也在进行公关,我刚才看到了,反手就送了他个热搜。”
花荼看完了热闹,收了手机,身心舒适,扬眉吐气。
他看孙伯端了菜出去,偷偷拉过慕颂之来亲了一下以示表扬:“干得不错。”
看来,柯木原和甘从霜是过不好这个年了。
第61章 家和万事兴
华灯初上, 逐渐入夜,忻城的大年三十,街道略显冷清。
很多店铺门口贴上了春联福字, 已经早早关门,等着明年再开始营业,这其中就有灵芝轩。
唯有幸运阁总店的门口,无数的人聚集在这里。
那些是定了今晚年夜饭的食客,大部分人都看到了今天晚上的情况, 跑过来退款的。
柯木原站在人群里,声嘶力竭地喊着:“今天的事情,大家稍安勿躁, 我们幸运阁是被陷害了,你们等我们的官方回应……”
有人问道:“被陷害,别说笑话了。那你说那个新闻是虚假的了?”
“呃,那是离职员工蓄意报复……”柯木原还想把事情圆回来。
“那记者也串通一气了?”
“骗小孩子呢?那分明就是幸运阁的后厨!”
柯木原道:“其中的一些影像, 一些问题,是个别分店之中才存在的个别现象。视频中的对话有剪辑,进行了蓄意引导和夸大。对此事, 我们一定会严查, 绝不姑息。大家都不要急, 年夜饭可以退,只是要稍等一等, 等稍后,大家拿着票据和凭证,就能够退到你们的手上……”
他找了各处的人,从下午就开始下热搜,可是那热搜不降反增。
柯木原想要拖延一下, 先把这些人哄回去再从长计议。
那么多的服务员和工作人员,全都拦不住那些激愤的人群。
“说得比唱得还好听,不管事情真相怎样,反正今天是不吃了!”
“回去了他们就会赖账!你们幸运阁已经没有丝毫信誉可言了!”
“只退款怎么行?我们要道歉。”
“我们要三倍赔偿!”
柯木原早就打了甘从霜的电话,他一直在等着她过来。
这时候,柯木原远远看着甘从霜的车开到了马路对面,他似是看到了一根救命稻草,正要伸出手去,那车就忽然发动了,逐渐远去。
甘从霜根本不敢在现场出现,她选择了逃离,把烂摊子完全丢给了柯木原。
柯木原的心凉了,这段时间,人群又往前推进了几米,就快要冲到店子里了。
一旦开始打砸,那就更难处理了,柯木原这才收回了目光,继续道:“大家不要激动,你们先回家……”
“大过年的,听你在这里胡说八道?!”
“退款!给出解决方案!”
啪,不知道是谁带头,一个矿泉水瓶砸了过来,打在了柯木原的头上,他瞬间就懵了。
孔夏去帮忙拦着,护住柯木原,他怒视着眼前的人群:“你们再闹事,我们就报警了!”
这话不说还好,一说犹如火上浇油。
“你们不解决问题!反倒来威胁顾客?”
“要求退款是合理诉求!”
人群又开始乱了起来。
“都别吵了!”柯木原大喊了一声,他喊得极大声,完全破了音,这一下还是把人群震住了。人们纷纷噤声,看向了他。
柯木原大声吼道:“我实话实说,目前幸运阁账目上的现金不够退款。大年三十,去银行也不可能。现在就是要钱没有,要命有一条,你们有本事杀了我啊?!”
说完这句话,柯木原就红着眼睛梗着脖子站在当街,一副要拼命的样子。
看他这样,人群反而安静了。
柯木原瞪着眼睛又道:“我是今天晚上就呆在这里了!你们要是愿意,就陪我在这大街上一起过年吧!!”
那人也是心里气愤,一时无处发泄,这时候听了柯木原的话,终于意识到了。这些餐厅里的人可以耗着,他们却不值当。
今天是大年三十,举家团圆的日子,家里还有人在等着他们回去。
不知道是谁带头,人群纷纷散开了。
“大家加个群,回头一起维权。”
“这事没完!”
最后几个人放下了狠话,终于也散开了。
柯木原长长松了一口气,这才从门口的台阶上下来,走到幸运阁里面去。
总店里,灯是亮着的,明晃晃地照人眼睛。
可是此时此刻,所有的桌子都是空着的。
后厨里,为了这一场年夜饭,早就备好了各种的食材,如今都已经加工完成,可是现在都用不上了,冷库里都放不下,这么多的食材,又是白费了。
没有了人声鼎沸,柯木原觉得这里让人陌生,甚至是让人害怕。
那些服务员,厨师,保安,一个一个站在一旁,无声地看着他,仿佛在等他给个答复。
孔夏问:“柯总,那现在怎么办……”
柯木原摆了摆手,感觉自己身体里的力量都被抽空了。
他开口道:“你们就……自己吃点东西,下班吧,明天再说,所有事情明天再说……”
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