八珍玉食 第90章

　　等他们忙完了就发现小凌霄坐在婴儿车里，啃着手指头, 睁着一双大眼睛，目不转睛地望向厨房里，甚至看得入了迷。

　　那时候家里没有请保姆，甘凌霄是姥姥帮忙带的，他从学会坐卧爬起到逐渐开始学站立和走路。

　　孩子的每一点进步, 做父母的都是开心的。

　　在爸妈的鼓励下，小凌霄迈出人生的第一步，然后伸出了肉嘟嘟的小手, 摇摇晃晃地迈步走向了家里的厨房。

　　看到了这样的景象，甘爸爸喜出望外：“不错啊儿子，看起来将来你可以子承父业啊。”

　　后来凌霄走路走得越来越熟练了，甚至学会了小跑, 他就变本加厉地往厨房里面钻。

　　在凌霄看来，这间房间里面有各种各样奇奇怪怪的东西，经过了一段时间, 就可以变出美味的食物, 这简直太过神奇了。

　　这里要比什么小花园, 滑梯有意思多了。

　　于是一个可可爱爱白白净净，看起来就像是洋娃娃一样的小宝宝, 还没灶台高，进入了厨房就往火前凑。

　　爸爸和妈妈从开始的惊喜转变为了惊吓。

　　两个人都被吓坏了，虽说是厨艺世家，可是孩子现在太小，刚刚一岁多。

　　厨房里不是刀就是火, 万一烫到或者是伤到就不是小事。

　　因为那时候凌霄刚会说话，道理又说不懂，除了严加看管，寸步不离，没有好的方法。

　　就算是家人严加看护，还是有时候会不免疏漏。

　　姥姥转头晾个衣服，小孩子又自己跑了进去，踮起了脚尖，小手在灶台开关上一拧，竟然自己把火给打开了。

　　宋雅柔看得眼睛都直了，儿子这才多大，无师自通也未免太早了点。

　　甘从云急忙把火关了，把凌霄从厨房里提溜出来，然后照着小屁股上来了一下。

　　为了避免他再进入厨房，私自开火，甘爸想了一个好方法，他找来一根针，再拿了一块布，把几根针别在上面，然后把甘凌霄叫到了灶台旁，指着那几根针告诉他：“有针，会扎。”

　　为了让他断绝这个念想，狠心的爸妈鼓励他再试试。

　　甘凌霄眨着大眼睛伸出手去，小手被扎疼了，急忙缩了回来。

　　自此以后的半个月，凌霄没有进过厨房，只敢在周围远远躲着看。

　　看着办法奏效了，甘从云和宋雅柔非常开心。

　　可是小孩子不进厨房了，大人还是要开火做饭的，每一次甘从云进入厨房，都会把上面的针拿下来。

　　于是又过了半个月，凌霄也学会了。

　　他开始趁着大人不注意，溜进厨房，小心翼翼拿下别着的针，啪嗒一声把火打着。

　　看到了这一幕的宋雅柔有点哭笑不得。

　　儿子聪明是聪明，就是有点太不听话了。

　　这个时候，他们正开始创办幸运阁，工作逐渐忙了。

　　两个人只能换了策略，请了个保姆，专门盯着孩子不进厨房。

　　甘凌霄一天一天长大，逐渐学会了说话，从会说爸爸妈妈开始，逐渐变成了十万个小为什么。

　　他问得最多的一个问题就是：“我为什么不能进厨房？”

　　甘从云晓之以情，动之以理，也不管孩子听得懂听不懂，给他分析了各种的危险性，各种的严重后果。

　　到最后，他把手压在儿子的肩膀上：“总之，等你长大了，就可以进厨房了。”

　　到了四岁，有一天下午，甘凌霄正在自己画画，他忽然想起了什么，把黑色的颜料抹在了白色的小脸上，弄得下巴上一团黑。

　　甘从云看到了，被儿子的这种行为吓了一跳：“凌霄，你干嘛呢？”

　　甘凌霄指了指自己的脸：“爸爸，我长了胡子了。我已经长大了，你可以让我进厨房了吧？”

　　甘爸急忙把儿子拎着进了洗手间，往脸上打了三遍肥皂才从白嫩嫩的小脸上把黑颜料洗掉。

　　甘凌霄到了幼儿园的中班，终于能够基本沟通，道理也懂了很多，说起话来就像是个小大人。

　　过生日的时候，甘从云问他：“儿子，你想要什么礼物？奥特曼？”

　　甘凌霄摇摇头：“我不喜欢。”

　　甘从云继续问：“那给你买泡泡机，机关枪，遥控小汽车？”

　　甘凌霄冷着脸继续摇头：“幼稚。”

　　甘从云说：“那你想要什么。”

　　凌霄眨着眼睛道：“爸爸你的刀挺不错的，能送给我吗？”

　　甘从云：“……”

　　儿子对生日礼物的需求实在是超出了他们的想象力。

　　甘从云好言好语地和儿子商量：“孩子，你还小，等你能够拿得动菜刀了再说。”

　　于是那一年，甘凌霄的生日礼物变成了一套过家家的厨房玩具。

　　宋雅柔温柔问他：“喜欢吗？”

　　甘凌霄看着厨房玩具，唉声叹气，有点失望：“还行吧，能够凑合下，就是觉得和真的差了好多。”

　　别的孩子还在看喜羊羊和灰太狼，凌霄就开始自己用遥控器找着各种美食节目看了。

　　有一天，宋雅柔回家的时候，发现凌霄正在看小小厨神。

　　宋雅柔表示惊讶：“这都没翻译，儿子你看得懂吗？”

　　现在凌霄还在幼儿园，中文都不认识多少。

　　“看得懂啊。”甘凌霄一边看还一边煞有介事地点评，“虽然语言不通，但是美食是互通的，从评委的表情你就可以看得出来做得好不好吃……”

　　宋雅柔：“……”

　　机智，她倒是忘了这一点。

　　甘凌霄道：“而且，你可以从烹饪的过程，看出来有没有问题。比如，这个看起来火候就不太够。”

　　“那个盐应该放多了。”

　　“摆盘不够精美……”

　　他说的评价竟然和评委说的评价差不多。

　　望着在一旁目瞪口呆的宋雅柔，甘凌霄一本正经总结：“想要做一个好的厨师，首先要做一个好的观众。”

　　甘凌霄看了一段时间的节目，很快放弃了儿童版，直接开始看各种的厨艺比赛，厨艺教程。

　　平时没事的时候，他也会翻看甘从云的菜谱书，还看得津津有味。

　　甘从云和宋雅柔看到了这种场景，商量着：“要不还是开始教吧。”

　　虽然早了点，但是也可以开始熏陶了。

　　于是六岁的时候，甘凌霄终于在爸爸妈妈的允许下，得到了一把小小的没有开刃的陶瓷刀，然后开始学习面点。

　　甘从云准备亲自教他，他给了甘凌霄所有的食材，然后对他道：“今天，我们来学和面吧。”

　　凌霄道：“爸爸，平时我看了那么多的美食节目，也经常看你做饭，和面我早就已经会了。”

　　甘从云道：“那好，那你就实践一下，看看自己能够做点什么。”

　　甘凌霄想了想，直接来了个高难度目标：“我给你和妈妈做花卷吧。”

　　他平时就看过甘从云做过花卷，觉得卷出来的花特别有意思，现在终于有机会，可以实践一下。

　　甘从云道：“好，那爸爸和你一起做。”

　　他给儿子专门准备了小面盆和小桌子。

　　甘凌霄虽然之前看过各种美食节目，但是还是第一次动手操作。真的动手做面点，觉得还是挺有意思的，就是有点手忙脚乱。

　　小孩揉了一个小面团，加了一点酵母，揉了一会，面团就发了起来，变得白白胖胖。

　　发好了面，凌霄照着平时看到过的一些技巧做了花卷出来，中间裹了一层厚厚的花生酱。

　　毕竟是第一次尝试，年岁太小，做完了以后，凌霄已经变成了一只满身面粉和花生酱的小花猫。

　　甘从云在一旁也做了一些葱油花卷。

　　两种花卷一起上锅蒸了。

　　到了晚上，一家人一起吃饭。

　　甘凌霄抓起自己的花卷，外形看上去就有点丑，他迫不及待地尝了尝，面发得不好，味道也有点欠缺。

　　再看爸爸做的，每一个都圆圆的，花纹好看，味道丰富，吃起来特别好吃。

　　两种花卷的高下立现。

　　甘从云这时候才一边吃着花卷，一边把凌霄之前犯的错误一一评点了一遍。

　　宋雅柔听了直皱眉，最后拦着丈夫：“宝宝才几岁啊，第一次上手能够做成这样，已经很不错了。而且你干嘛开始的时候不教给他，等他做完了才说？”

　　她认为孩子刚刚起步，应该鼓励为主。

　　甘从云却是故意给儿子一个下马威：“凌霄，其实这和面里面很有讲究，不同的面，不同的手法，不同温度的水，和出来的面会完全不同。冷水面，热水面，阴阳面，死面，发面，加了油的面，掺了其他杂粮的面，想要做好，就必须学好基本功。”

　　甘凌霄认真检讨：“爸爸，是我把做饭想得太简单了。”

　　他看过爸爸做了很多次的花卷，可是刚才爸爸说的这些细节，他都没有注意到。

　　小凌霄终于明白，学做饭，原来是一件看起来容易，做起来难的事。

　　甘从云道：“儿子，想学好厨艺，就要默默看，用心记，勤奋练。这一行切忌一盆子不满，半盆子晃荡。你要记得，人外有人，天外有天，你不过是多看了几期的节目，手上的功夫，还没入门呢。而且学习厨艺可不是吃饭那么简单，不知道要吃多少苦，你如果现在打退堂鼓，还来得及。”

　　当天晚饭，甘凌霄默默吃着自己做的花卷，下定决心，一定要好好练习。

　　第二天学习，他再也不敢好高骛远，老老实实地跟在甘从云后面，学着和面。

　　基本功学好了，甘从云又开始教他各种进阶的，复杂的面点。

　　他不得不承认，儿子非常有天赋，学得比很多学徒还要快，还要好。

　　别的孩子还在捏橡皮泥，甘凌霄就会了包包子，包饺子，做各种中式糕点。

　　他的手虽然很小，但是却很稳，十分灵巧。

　　甘凌霄跟着爸爸学了几个月，已经掌握了最基本的技巧。

　　有一天，甘从云把他带到了幸运阁。