作者:灸尾妖狐
“这一道菜叫做酸辣土豆丝,就和酸辣黑瓜丝一样的做法,不过做出来的味道和口感比黑瓜丝要更加的纯正好吃。”顾晓安一边做一边跟他们讲解着。
“土豆能够做的菜有很多,比如切丝切片切块都是可以的,切丝可以做酸辣土豆丝,炝土豆丝,切片的话不要切得太薄,可以用来做红烧土豆片,土豆块呢可以用来炖肉,当然也可以红烧,总之许多菜的做法都是相通的,没事的时候,你们可以在厨房里自己鼓捣一下,多尝试一下,就可以创新出许多的菜肴的。”顾晓安详细的跟他们讲解着每一种食材可以做出来的食物。
“你若是整个蒸土豆的话,还可以做成土豆泥,也是很好吃的。”顾晓安说着就有点想念土豆泥的味道了,他好像很久都没有做过土豆泥来吃了。
“今天我就给你们做一道土豆泥,你们想吃咸的还是甜的?”顾晓安问道。
“咸的。”林轩然回道。
“甜的。”米雨辰和苏言回道。
“那就咸的甜的各做一份好了。”顾晓安拿出许多的土豆,然后和大家一起将皮削掉,放入蒸锅中进行蒸。
在蒸土豆的过程中,顾晓安便将其他的材料都准备好了,因为甜的土豆泥比较容易做,所以顾晓安打算先做咸味的。
咸的土豆泥配料有许多,肉末、木耳、小冬笋、香菇、香菜、葱花、姜等,全都切成小碎末,然后锅中放油烧热之后先爆葱花,之后将肉末炒至变色,再加入其他的材料一起爆炒,最后添加一些水,漫过爆炒的菜就可以了,之后再加入一些调配好的芡汁勾兑,放在一旁待用。
土豆差不多蒸好了,将土豆打成泥,用筛网过滤一遍,这样得到的土豆泥口感细腻。
将土豆泥分成两份,其中一份加入黄油、淡奶油或者牛奶以及适量的糖一起搅匀,然后用模子做出好看的形状就可以直接食用了。
而另一份,在做出好看的形状之后,将之前做好的肉末汤汁浇在土豆泥上面就可以了。
这样甜的咸的就全都完成了。
“你们过来尝尝看。”顾晓安将两份分别端到三人面前,让他们尝尝看。
三人看着就觉得很有食欲,用小勺轻轻的舀起来送入嘴中,那细腻的口感,或咸香四溢,或甜甜蜜蜜的口感,让三人恨不得将盘子也一样吞进肚子里。
“真的好好吃。”三人一边吃一边赞美道。
“很好吃吧,这道做法也很简单,很容易做的,而且土豆以前可是被誉为第二面包,既好吃又果腹的。”顾晓安笑着说道。
“一道食材竟然可以做这么多不同种类的菜,真是太棒了,看来以后需要学的还有很多呢。”苏言和林轩然吃完之后感慨道。
第257章 离开黑暗星与生日
“这些都不急,你们慢慢来,自己慢慢的尝试,不断的尝试,就可以做出许多不同味道的菜肴了。”顾晓安说道。
“嗯,我们会的。”苏言和林轩然现在对厨艺更加的喜欢和热情了,他们也暗暗的发誓,以后一定要做出更多好吃的菜肴,绝对不辜负顾晓安对他们的栽培。
“我也相信你们能够做到的。”顾晓安鼓励道。
“还有我,我也相信你们的,我们几个一起努力加油吧。”米雨辰也赶紧加进来,说道。
之后几个人一直都是一起互相研究,互相学习。
最近几个人喜欢上了一起尝试各种不同的食材做出不同的菜肴。
米雨辰、苏言等人因为以前从未见过地球上的食材,因此想法也很多,总是能够想出一些奇奇怪怪的搭配方式,让a区的兽人们哭笑不得,痛并快乐着。
因为这些新鲜的尝试大部分做出来的东西味道都怪怪的,但是大家又都觉得不能够浪费了,所以最后这些食物的去处就是a区兽人的肚子。
“我说你们敢不敢做点正常的东西,这几天吃的我都要失去味觉了。”一个兽人愁眉苦脸的说道。
“我去,我觉得再这样下去,说不定我都要对美食店产生恐惧心理了,说不定以后恨不得吃营养剂也不敢来美食店了。”另一个兽人也皱着一张包子脸说道。
“我也是,我现在只要一想到很快就要到饭点了,就全身发憷,身体下意识的颤抖起来了。”第三个兽人苦兮兮的抱怨道。
接下来,美食店简直就要成为抱怨大会的场所了,原本热热闹闹、高高兴兴的顾客们,此刻全部都皱着一张脸,活像被虐待的可怜人。
“有这么夸张吗?”林轩然暗暗的擦了一把冷汗,略心虚的说道。
“必须有!”兽人们难得一致的回答道,让苏言他们更加的心虚了。
“我们也是想要多想一些新的菜肴给你们品尝啊,不然以后来来去去就那么几种,你们吃腻了怎么办?”苏言说的冠冕堂皇的。
“饶了我们吧,以前的那些我们吃一辈子也不会腻的,请相信我们,看我们真诚的大眼,真的,不要再去尝试新的了。”兽人们各个睁大了眼睛,努力的想要表现出他们说的多么的真诚。
结果那一双双宛如小狗芭比的水汪汪大眼,再搭配上兽人五大三粗的身体和略粗犷的面容,怎么看怎么让人觉得很有喜感,顾晓安第一个没忍住“噗嗤”笑出声来。
他真的不是故意的,但是看到这搞笑的一幕,他真的没忍住。
最后连带着苏言、林轩然和米雨辰都没能忍住,全都哈哈大笑起来,兽人们面面相觑,看到对方的表情和眼神,也跟着笑了出来,美食店瞬间就恢复了平时的气氛。
“好了,暂时咱们也不要尝试了,教给你们的那些应该够他们吃一段时间了,以后你们再慢慢尝试就好了。”顾晓安实在受不了那些兽人看向他的期待祈求的眼神,只好对着苏言他们说道。
“那好吧。”苏言耸耸肩,表示无所谓。
兽人们欢呼起来了,总算不用再吃那些不知道是什么的黑暗料理了,那味道真心比营养剂还要可怕,他们还是第一次知道原来有时候食物也不总是美味的。
在黑暗星的时间过的很快,一转眼,一个半月的时间就过去了,地里的蔬菜长得都差不多了,但是距离收获还有一段时间,但是顾晓安他们却不得不到了离开的时间了。
“你们这么快就要走了吗?地里的蔬菜还没有收获呢。”苏言看着顾晓安说道,心里很是不舍。
“还有半个月就要开学了,路上还需要时间,所以可能没办法和你们一起收获了,不过我将收获的方法都写在这本书里了,你们到时候按照这里面写的来做就可以了。”顾晓安将一本厚厚的书递给了苏言,里面是他写的关于他给苏言所有种子的种植方法和收获方法,可以给他们做参考指导。
“晓安,那你下次什么时候过来呢?”林轩然上前说道,眼中是浓浓的不舍。
“以后有空就会来看你们的,你们可不能偷懒哦,要多多练习新学的菜肴,下次我过来可是要抽查的。”顾晓安俏皮的说道,不喜欢现在这样的气氛,他希望大家都可以高高兴兴的。
“晓安,大老板,以后有什么事情如果我们帮的上忙,千万不要跟我们客气,我们绝对不会推脱的。”高扬对着顾晓安和风泽善说道。
“小老板,大老板,我们虽然不能出黑暗星,但是也不是没有能力的人,你们的恩情我们都记得,以后绝对会回报你们的。”
“有什么事,我们会赴汤蹈火,万死不辞的!”
兽人是最重情重义的存在,顾晓安给黑暗星带来了新生,他们会都记在心上,以后也定将会找机会报答这份恩情,哪怕是牺牲生命也在所不惜!