作者:西子绪
“粥里的蔬菜放了好几天了吧?一股子农药味。”凌天瀚一脸厌倦:“做馒头的面粉是用铁桶装的?味道完全渗过去了——还有土豆,你不说我都吃不出来居然是土豆!”
“……”叶千帆听的目瞪口呆,说实话,如果换了别人,他肯定会觉的上面一番话是在找茬,但是眼前的人是凌天瀚,现在不会无缘无故的给叶千帆找不痛快——毕竟之前自己用空间食材里做的东西,他可是吃的一干二净。
“那我再给你做点什么?”叶千帆试探着问。
“……不用了。”凌天瀚面无表情看了叶千帆一眼,直接站了起来:“午饭我要吃鱼。”
“……行。”叶千帆这时候除了答应还能说什么呢?他现在总算明白那些厨师活不了多久的原因了,遇上这么一个挑嘴挑的让人觉的在找茬的雇主,任谁都活不了太久。
凌天瀚吩咐完之后,转身就走了,看来这次的早饭吃的他非常不愉快。
等到凌天瀚出了门,叶刑才慢慢的走了进来,他看着坐在椅子上默然无语的叶千帆,开口安慰道:“他的脾气比较大,你别放在心上。”
“恩。”叶千帆勉强打起了精神,他不是什么不知好歹的人,只是凌天瀚刚才的话没给他留一点面子。
“好好做饭吧。”叶刑顿了顿,才道:“估计过两个月……你就能离开这里了。”
“什么?”叶千帆惊讶的睁大了眼:“叶大哥你是认真的么?”
“他有事要去办。”叶刑道:“你可以跟着他出去。”
“……哦。”叶千帆焉了,他就知道没那么好的事。
“午饭认真的一点。”叶刑扭头看了眼门外:“他的心情看起来不太好。”
叶千帆这次非常赞同的点了点头,凌天瀚心情不好——他的确看出来了。
将草鱼去鳞片,切成片,用胡椒、料酒、盐、淀粉抓匀,加入一点色拉油,之后放在盘子中待用。
在锅中倒入油,烧热之后下入姜片、蒜片、葱节炒到发出香味再放进干辣椒、花椒、和豆瓣,因为凌天瀚说过好几次想吃辣了,所以叶千帆在做到这一步的时候,多加了许多辣椒——锅中的食材已经散发出火辣辣的香味,叶千帆直接往锅里倒入了味道鲜美的高汤,然后将鱼片直接放进了锅里,最后盖上锅盖开始用中火煮。
麻辣鱼的做法很简单,味道也很重,对手艺的要求并不高,其实要是想要更简单点,直接去超市买两包调料就能解决。
不过正是因为这鱼的口味太重,而是吃多了容易上火,叶千帆反而很少去做,不过既然是凌天瀚要求吃辣,那么叶千帆也就顺从的做了。
下个菜叶千帆再准备做煸烧大虾,他把先新鲜的对虾搭理干净,然后将虾切成了3段,接着在锅里放进了油,稍煸之后加入了清汤,再加了料酒、酱油、葱姜片、白糖和盐巴。虾子的味道本来就鲜,不需要过多的工序,只要将它本身的味道提炼出来就是最大的成功。
叶千帆平时只给凌天瀚一个人做饭,他为了节约食材,通常只会给凌天瀚做三菜一汤,今天也不例外,在做好了两个荤菜之后,叶千帆决定再做一个汤和一个素菜。
山药味甘性平,有健脾、补肺、固肾的效果,做出来的口感也可清脆可绵软,是叶千帆很喜欢的一种食物。
叶千帆接的凌天瀚很喜欢吃甜食,所以瞬间就决定了怎么做山药。
山药去皮洗净后放进蒸锅里蒸熟,然后压成细腻,加入糯米面揉均匀,最后制作成一个个小圆饼。
叶千帆把枣泥当做馅料,把山药当做皮,包成了一个个的小馅饼,再放到烧热的花生油里炸成金黄色后捞出。
最后把锅里放入香油和白糖,待到白糖融化气泡之时加入清水和桂花酱、蜂蜜烧至沸腾,将山药饼倒进入,待到汤汁浓稠,直接装盘就可以了。
做好了三个菜,再随意的煮了一个白菜汤,叶千帆在临近十二点的时候总算搞定了午饭。
叶刑也适时的出现在了厨房,手里拿着一个托盘,叶千帆把菜放上去,准备转身收拾灶台时却被叶刑叫住了。
“他叫你一起吃饭。”叶刑说出这句话时的表情很复杂,欲言又止。
“啊?”叶千帆露出吃惊的表情——他没听错把,凌天瀚居然邀请他吃饭?!
“这、这不太好吧。”叶千帆也从叶刑的表情里察觉出异样,他知道自己和凌天瀚不是一路人,却想不明白为什么他会邀请自己一起吃饭。
“走吧。”凌天瀚来到这个基地居住已经有些年头了,叶刑还是第一次看到他对一个人产生浓厚的兴趣,虽然他对叶千帆的处境有些担心,但是这已经不是他能控制的事情了。
“好吧。”无奈之下,叶千帆只好跟着叶刑一起走向了凌天瀚的住处。
叶千帆来到这个基地接近半年,活动范围依旧很小,他跟着叶刑走过长长的走廊,爬了好几层的楼梯,才终于停在了一扇看起来无比沉重的大门前。
“凌少,午饭来了。”叶刑敲响了大门。大门两侧拿着枪的守卫已经习惯了叶刑的存在,眼神却是在叶千帆的身上转了两圈。
“进来。”门内传来微弱的声音。
“是。”叶刑握住门把手,推开了门。
在看清楚门内景象的那一瞬间,叶千帆的惊愕的睁大了眼——灯光昏暗的客厅里铺着厚厚的羊毛毯,屋子很大,也很空旷,除了最中间的一张沙发和一台电视之外就没有别的东西了,厚厚的深色窗帘将阳光遮挡在了外面,只靠着头顶上橙色的一盏小灯照明,而那个昨天还在要求叶千帆做这做那的男人,此时像一具尸体一样,一动不动的躺在屋内。
相比于叶千帆的惊讶,叶刑就淡定多了,他直接走到了躺在地上的凌天瀚的身边,弯下腰将餐盘放到了凌天瀚的旁边:“凌少。”
“恩。”凌天瀚低低的应了声,似乎又迷迷糊糊的睡了过去。
“你在这里等一会儿吧。”叶刑目光停留在了叶千帆身上,迟疑片刻后,压低了声音:“凌少估计还要睡一会儿。”
“……好。”叶千帆除了答应下来,也没有其他的选择了,他看着叶刑轻手轻脚的走出了屋子,然后关上了那扇看起来无比坚固的门。
“……”屋内一下子就寂静了下来,叶千帆鼻间全是饭菜浓郁的香气,他咽了咽口水,低头看向了躺在地上的凌天瀚。
“你。”原本似乎在熟睡的男人缓缓的睁开了眼,黑色的眸子里是一片让人毛骨悚然的冰冷:“在看什么。”
14同食
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“看、看你啊。”叶千帆结结巴巴的脱口而出。
“……”凌天瀚没想到叶千帆居然会给出这样的答案,他的眉头挑起一个好看的弧度,慢悠悠的从地摊上爬了起来。这时叶千帆才注意到,凌天瀚的脸上有一条很明显的伤痕,像是被什么东西擦破了一样。
“吃吧。”午饭的香气让凌天瀚的睡意稍减,他拿起碗和筷子,对着叶千帆说了一句之后,就开始认真的吃起了午饭。
麻辣鱼的味道非常好,鱼肉没有他以前所吃的那些肉类的怪味,反而有种特别的香甜,麻辣的味道完美融入其中,让人吃了一块就停不下来。对虾也是凌天瀚喜欢的食物,虾肉肥美,一点也没有丢失本身的鲜味,用山药做的山药枣泥馅饼也很好吃,甜蜜蜜的糖浆冲淡了辛辣对舌头的影响,一口咬上去软糯甜软,凌天瀚本就喜欢吃甜食,这下更是一块接一块的往自己嘴里塞。
叶千帆用来煮米饭的米也是从空间里买来的,颗颗晶莹剔透,饱满圆润,吃上去糯却又不粘牙,叶千帆觉的就算没有配菜光是一碗米饭他都能这么吃下去。