作者：凡尘片叶
这就不好办了。
“那个凉皮和酸豆角酸萝卜研究出来是怎么做的了吗？”王老板又问道。
老板夫郎摇头答道：“凉皮应该也是面粉做出来的，做法还不清楚。至于那个酸豆角酸萝卜，可能是用醋泡出来的，我们先泡了一点酸豆角，但是味道不对，颜色也不对。”
“如果能知道他们的制作方法，或是，看他们做一次就好了。”王老板喃喃自语。
老板夫郎道：“人家独门秘方，怎么可能让你看到。”
讨论研究半天，结果就是，还没进展，可愁坏了王老板夫夫。
同样，这样的事情在刘记面馆的厨房里也上演着，不过这里的气氛显然更凝重，主要原因就是脾气不怎么好还非常要强的刘老板。
今天面馆的入座率比昨天更低，而斜对面那个小吃摊的生意经过这几天，不见下滑反而上升，这让做了二十多年面食先前还很看不上人家的刘老板非常郁闷。
尤其是，他自诩在这大盛朝就没有他不知道的面条做法，如今却被面前这一碗凉皮给难住了！
这凉皮看起来软滑，弹性也极好，却又没什么劲道，口感细腻清爽，但是又没有面条微黄的色泽和浓郁的香气！
可毫无疑问的是，这确实是面食。
所以说，这鬼东西到底是怎么做出来的！
刘老板简直要把那凉皮盯出花来。
厨房里，刘老板的两个徒弟，也是他的儿子，大气都不敢出，默默做面条，动静都比平常小了许多，就怕被他们爹骂得狗血淋头。
刘老板黑着脸盯着那凉皮看了许久，忽然起身，很沉默地出去了。
大街上。
余清泽看着眼前瘦高瘦高的中年汉子，问道：“这位客人，您是要吃凉面凉皮，还是要买酸豆角或者酸萝卜？”
这人站在小摊边盯着看了好一会儿了，既不吃东西又不买东西，不知道要干嘛。
中年汉子闻言，怔了一下，随即黑了脸，什么都没说就匆匆走掉了。
余清泽：……怪人。
余清泽没再理，锅里的面条熟了，他赶紧捞出来过水。这时，他的衣角被扯了一下，他回头，常乐朝一边指了指，示意他看。
余清泽顺着他的手指看过去，就见刚才那个中年汉子进了对面那家刘记面馆。
刘记面馆？
余清泽挑了下眉，这是，碰上同行了？
常乐打了个手势。
余清泽猜常乐估计也是想到了是同行，怕有什么麻烦，他便摇摇头，安慰他道：“没事，他估计就是过来看看凉皮怎么做的，咱们凭手艺吃饭，不怕他。”
常乐听他这么说，稍稍放心，继续去干活了。
余清泽想到刚才那中年汉子的表情，微微皱眉。
同行竞争，他以前也碰到过不少，有好有坏。要是良性的竞争他很欢迎也不怕，怕就怕那些暗地里下阴手的。
尤其在这异世，他没依没靠的，也不知道这里的官府清不清廉，作不作为，也只能做事小心一些了。
想是这么想，却不想，他们下午回家就碰上事了。
下午收摊早，他们回家刚进村口就看到家里院子里站了好些人，不知道是不是爷爷在家出什么事了，几人赶紧往回赶。
等他们到家，便看到院子中央绑了一个年轻人，常爷爷很生气地坐在一边凳子上紧紧盯着那个年轻人。
“爷爷，出什么事了吗？”常浩问道。
常爷爷见他们回来了，便说道：“这人，来偷凉皮，还在厨房里鬼鬼祟祟的翻东翻西，被我发现了就跑，后来叫经过的大河逮住了。”
“偷凉皮？”余清泽愣了一下，不偷钱财和粮食，就偷凉皮？
常爷爷点头，弯身从地上拿了个袋子，道：“你瞧，这里面可不都是凉皮么？”
余清泽看了袋子里一眼，果真都是凉皮，他看向那年轻人，这小偷……
村里人还不太知道这凉皮在桐山城里掀起的热潮，只看见常乐家院子里晒了不少，便有人问道：“这凉皮有什么好偷的？”
之前常乐家跟村里的人解释，凉皮就是跟面条一样的一个吃食，余清泽弄来卖的。村里人听到跟面条差不多，有人还要了点回去煮了，什么味道都没有，还没面条好吃，便没什么人感兴趣了。
有村民听到凉皮俩字，想起这两天去城里卖菜听到的传闻，击掌道：“啊，我想起来了，最近城里就有一种新吃食叫‘凉面凉皮’，据说很好吃，是不是就是这个啊？”
“我也听说了，据说就在北大街那边。阿泽兄弟，不会就是你做的这个吧？”另一个也问道。
余清泽闻言，点头道：“是这个。”
“哦，原来就是这个啊！”
“怎么，这个很好吃吗？我之前吃了，没什么味道还没面条好吃呢。”
“城里人可喜欢吃了，我本来想去看看，可天气实在太热了就没去。”
“这个，很赚钱吗？”
“那么多人喜欢吃，肯定是赚钱的。”
“……”
村民们一下讨论起来，注意全都转移到凉皮好不好吃赚钱不赚钱的方面去了。
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