星星福利院养娃日常 第24章

作者:蓦朝 标签: 美食 近代现代

他拿着碗到外面,拉亮灯,屋子里明亮起来,把碗放在桌子上,又从袋子里拿出两个黄澄澄的南瓜饼放在碗里,当一碗菜。

坐在桌上,他对老太太得意洋洋地说:“你还决(骂)我,说我不该把大荒瓜给别个,你看看,今天我在菜市场卖菜,别人专门把自己做的南瓜饼拿来送给我,就是这口袋南瓜饼,拿出去卖么怕都买得起那个老荒瓜喽。”

还说:“那么大个荒瓜,留到我们个人吃,还不是只会煮荒瓜、炒荒瓜、箜(音同孔,意为焖)荒瓜饭,人都要吃伤(腻)。”

用筷子指指南瓜饼:“看看,南瓜饼,新花样,没吃过噻。”

老太太吃着南瓜饼,哼了一声:“是,你做的事情都没得错!”

马大爷嘿嘿笑,也拿起一个南瓜饼吃,一边吃一边说:“你莫说,那个娃儿看起来年轻,结果做出来的饼还好吃,我的牙巴(牙齿)都咬得动,嘿,里面还有芯,比街上卖的三角粑都好吃!”

老太太点头,说:“这娃儿会做,糯米粉做出来的粑粑都不黏嘴巴。”

她又说:“我记得后头坡的橙子不是熟了么,等哈儿去择(摘)点,明天给别人送点去。”

马大爷故作惊讶地看了老太太一样:“啷个回事?老太婆今天突然大方了耶?”

老太太看都不看他,说:“别个做的那么好的粑粑,还给你送起来,送点橙子给别人吃怎么了?”

她终于看了故作惊讶的马大爷一眼,说:“一天做些怪象!(怪样子)”

马大爷美滋滋地吃了南瓜饼。

于是第二天上午,正在院子里晾衣服的林易就听到铁门响了起来,走过去一看,马大爷挑着竹筐站在门口,喊道:“马大爷!”

马大爷对他点头:“开哈门。”

林易说:“好!”

一边开门他一边问:“马大爷有什么事吗?对了,昨天的南瓜饼好吃吗?这个饼放不了太久,没吃完的得进冰箱才行。”

门打开了,马大爷从竹筐里拿出一大口袋东西递给他,说:“接到!”

还以为马大爷只是让自己帮忙拿着,要从竹筐里找其他东西的林易赶紧接过,就看到马大爷站起来,挑上扁担,对他说:“你做的南瓜饼好吃,那是一口袋橙子,拿给你吃。”

“等等!”林易赶紧说,“马大爷,这怎么好意思?”

马大爷不耐烦摆手:“我个人屋头的橙子树结的,多的是,给你,你拿到就是了,不要跟我扯其他的!”

说完,他就走了,半点不给林易推辞的机会。

林易无奈地笑了,他还从来没有体会过这样的事情,明明是对他好,给他送吃的,说话的语气却铿锵得很。

他把这个装了差不多一半的猪饲料尼龙袋打开,低头一看,里面是一个个圆滚滚的黄皮大柚子。

林易:“???”

可马大爷说给他的是橙子啊!

橙子广柑蜜柑

林易给马大爷打了电话, 电话一接通,马大爷洪亮的声音就在电话那头响起:“喂,是哪个?”

林易:“马大爷, 是我, 林易。”

马大爷:“是你嗦, 啥子事?”

林易看着旁边装着柚子的尼龙袋说:“马大爷, 你给的那袋东西是不是弄错了,那里面装的是柚子,不是橙子。”

这时候, 他听到马大爷那边有人问:“你这个嫩荒瓜啷个卖?”

马大爷的声音响起:“四块。”

那头说:“这么贵?别个都是卖的三块五。”

马大爷:“你不看哈东西怎么样, 我这个嫩荒瓜好吃得很!”

他停下来, 匆匆对林易说:“没搞错没搞错, 就是给你的,吃了就是!我卖菜了!”

嘟的一声, 电话挂断了。

林易看看手机,行吧, 既然没搞错就好, 把一口袋柚子提到厨房, 再把柚子一个个拿出来,小周来亦步亦趋地跟着他身边,看着他动作。

马大爷给的柚子一共八个, 林易随手拿起一个柚子放在小周来的脑袋边,嗯,比小孩儿的头还要大不少。

小孩儿转头看着在自己脑袋边的柚子,伸出手试探着摸了摸, 林易教他:“这是柚子。”

小孩儿看看他,又继续看柚子, 林易也不强求,说:“柚子,是一种水果,想吃吗?”

听到能吃,小孩儿有了反应,他点点头,林易摸摸他脑袋,说:“行,我们剥一个柚子来吃。”

他起身来到灶台边,找出水果刀,把柚子的头部切掉,再在柚子四周竖着划上几刀,划破柚子厚厚的皮,却又没伤到柚子的果肉。

接着上手把柚子的皮掰开,随着他的动作,柚子皮开始迸射出汁液,属于柚子的浓郁清香弥散开来。

终于把柚子从皮里剥离了出来,林易耐心地撕掉残留在柚子外的白囊,小孩儿踮着脚伸出手扒着灶台边缘,露出一双眼睛,静静地看着他。

林易撕掉所有白囊,掰开柚子,再掰下一瓣果肉放在手里,这个柚子看起来大,除掉表皮之后,里面的果肉缩水了不少,但也不算小了,一瓣大约就有他的手掌长。

撕掉包裹着果肉的白色薄皮,露出里面微黄的果肉,分了一部分给小孩儿,说:“吃吧。”

小孩儿抓过小块果肉,放在眼前看了看,然后送入了嘴里,小嘴巴动了动,小小的脸上五官立刻皱成了一团,让人看着就忍不住后槽牙发酸。

显然这个柚子不怎么合小孩儿的口味,但他也没有把柚子肉吐出来,反而嚼了几口之后吞下去,就是一张小脸皱得更厉害了。

见他这个样子,林易不由自主地咽咽口水,看着自己手里剩下的大半截柚子肉,心说这柚子这么酸的吗?

他分了块果肉放到嘴里,牙齿一咬,柚子果肉包裹的汁水迸射,甜的,带着点柚子的涩味,还有点酸,但总的来说偏甜,确切点,可以说是酸甜口。

他的眉头松开,继续吃柚子,柚子的果肉看起来跟橘子差不多,但其果肉相比橘子在口感上要更粗糙一些,一粒一粒很是分明,水分含量当然也比橘子略逊一筹。

不过柚子的独特之处就在于它那淡淡的涩味,从入口的微涩到咽下之后的回苦,是的,是回苦而非回甘,在口腔中缓缓出现又渐渐消散。

不刺激不浓烈,初入口时或许会被浓郁的酸甜掩盖,但当酸甜褪去,涩味浮现,浅淡又绵长。

又分了一小块果肉递给小周来,小孩儿赶紧摇头,林易哈哈一笑,这还是他第一次看到小孩儿对着吃的摇头,看来他是真的不喜欢吃柚子。

但林易觉得还不错,他喜欢柚子的涩味。

一个人吃了两瓣柚子,低头一看,发现小孩儿看着他,眼睛睁得大大的,那表情,仿佛他吃的不是柚子,而是什么见血封喉的毒药。

点点小孩儿的肉嘟嘟的脸,不知道是不是他的错觉,小孩儿脸上的肉好像多了些,摸起来手感更Q弹了。

林易拿起一半的柚子故意问小孩儿:“怎么,想吃吗?我给你。”

作势就要分柚子,把小孩儿吓得转身就跑出了厨房。

林易笑笑,剥开的柚子装起来放进冰箱,其他没开的柚子放在厨房的灶台角落,反正柚子不像橘子那么容易坏,耐得住放。

这天下午,五个孩子回来了,他把柚子从冰箱里拿了出来,招呼他们吃柚子。

五个孩子很好奇地看着柚子,陈然问:“这是什么呀?”

“我知道!”

不等林易开口,许晨月就说:“这是橙子,我爸爸给我吃过!”

正准备说柚子的林易:“???”

这是第二次了,有人在他面前看着柚子说是橙子,他不理解,问许晨月:“月月,谁告诉你的这个叫橙子啊?”

许晨月:“爸爸啊!”

林易觉得奇怪,小孩子会叫错水果的名字很正常,成年人也会吗?就算会,一个人这么叫是偶然,但两个人这么叫,叫错的都还是同一个名字,这就有点不对劲儿了。

他问许晨月:“你爸爸有没有说过这个东西还叫柚子?”

许晨月摇头,“没听到爸爸说过。”

林易拿出手机,在网上找出了橙子的照片,问:“那这个你爸爸说叫什么?”

许晨月看看图片,不假思索:“这个是广柑。”

还说:“广柑比橙子好吃!”

林易拿起一个柚子,问她:“会不会,这个其实叫柚子,图片上的才叫橙子。”

许晨月看着他,突然问:“大哥哥,你觉得我叫错了吗?”

“我没有叫错的!”

她指着柚子说:“这个是橙子。”

又指着手机上橙子的照片说:“这个是广柑,它们长得不一样,我分得很清楚的!”

还说:“大家都是这么叫的!”

林易明白了,或许这地方的人对柚子和橙子有着他们自己的叫法,他失笑,对许晨月说:“我知道了,是我的问题,我不知道橙子指的是柚子。”

许晨月看着他眨了眨眼睛,林易对她说:“谢谢你月月,告诉我什么是橙子什么是广柑。”

许晨月睁大眼睛,接着咧嘴露出一个不好意思的笑,开心地说:“不用谢!”

她问林易:“大哥哥,还有蜜柑,你知道什么是蜜柑吗?”

在许晨月的科普下,林易知道在这里橙子指的是柚子,广柑指的是橙子,而蜜柑指的是橘子,还真是各有各的叫法,外地人来了会迷惑,但本地人分得清清楚楚。

再次对小姑娘说了谢谢,林易招呼几个孩子都来吃柚子,介于小周来的反应,他没给几个孩子一人一瓣,而是两人分吃一瓣,结果就是几个孩子磨磨蹭蹭好久才吃完了手里的柚子。

林易于是明白了,这几个柚子是真不受福利院几个孩子的欢迎。

但,谁说柚子只能当水果吃?

第二天,林易推着小周来去了菜市场的超市,围绕着货架走了好几圈,超市的员工看不下去了,问他:“你要买什么呀?”

林易说:“蜂蜜。”

超市员工摇头:“我们超市没得蜂蜜卖。”

林易诧异:“没有?”

一个超市怎么会没有蜂蜜买呢?原身的记忆分明告诉他,超市应该有的呀。

超市员工说:“对头,老板没进货,就没得。”

“这样啊。”林易说,“谢谢。”

他推着小周来就要离开超市,那个超市员工突然叫住他,走到他身边小声说:“你要是真的想买蜂蜜,莫来超市买,超市的蜂蜜不好,去乡下,有些人自己养了蜂子,他们的蜂蜜才是真蜂蜜。”

能买到自己养出来的蜂蜜当然很好,但问题是他也不熟悉这个县城,更不知道谁养了蜂。

于是林易问这个超市员工:“姐姐,你知道谁在养蜂吗?”

超市员工是个三十多岁的女性,点头,对他说:“菜市场里面有个毛屠夫,就是卖猪肉的,他那里有土蜂蜜卖。”

林易道了谢,走出超市,对小周来说:“总觉得有点像在给我们推销,让我们去毛屠夫那里买蜂蜜,你觉得呢?”

小周来看着他,眨了眨眼睛,林易点头:“看来你也这么觉得,你说我们去不去毛屠夫那里?”