星星福利院养娃日常 第83章

作者:蓦朝 标签: 美食 近代现代

护工的回答没有问题,油锅起火不能用水,而是用锅盖或者沙扑灭,电器起火,也不能用水,应第一时间切断电源,然后用干粉灭火器灭火。

福利院里也有干粉灭火器,试验了一下,能正常工作。

再次回到厨房,进行食品安全检查。

主要就是检查厨房的卫生情况,检查结果很不错,橱柜很干净,碗筷也都清洗得干干净净,还有就是冰箱的卫生状况也是很好的,且里面的食材出乎意料的新鲜,也做好了每餐食物留样的工作。

冰箱里放着前天和昨天的早中晚餐样品,以及今天早餐中餐的样品,他们看了下菜品,午餐和晚餐基本是两荤两素的状态,而且有猪肉、牛肉、鸡肉,食材丰富。

张珂注意到一个样品盒子里放了几条炸物,问林易:“这是什么?”

林易:“是下午才做的炸小鱼。”

“对了,你们要尝尝吗?”

他冲安骁招招手,安骁提着一袋子炸小鱼过来了,林易说:“在菜市场买的新鲜小鱼,才炸的,尝尝味道吧。”

张珂和男同事都低头看向了袋子里的东西,炸小鱼肉眼可见的酥脆,随着袋子的打开,一股香味扑面而来,他们两个中午就在路边小店随便吃了碗面条,还选错了店,面条煮坨了,相当难吃。

现在闻到香气,肚子里的馋虫立刻被勾了出来,毫不夸张的说,两个人嘴巴里的口水都要泛滥成灾了。

按照规定,他们是不能在这里吃东西的,但就一人尝一小根炸小鱼应该没事吧。

这也不算是吃饭啊。

男同事最先忍不住了,他伸出手拿起了一根炸小鱼,就算是装在了袋子里,炸小鱼还是一样的酥脆,就是已经冷了,但这并不影响吃它。

张珂诧异地看向男同事,男同事说:“吃吧!”

说完,就把炸小鱼放进了嘴里,咬下去的那一刻发出嘎吱的酥脆声音。

听到这个声音,张珂也忍不住了,拿起一根小鱼开吃,炸物的香气充斥口腔,面皮酥脆,里面的鱼肉不知道是怎么做的,竟然带着点甜味,半丝的腥味都没有,而且炸小鱼用的油一定是干净的好油,跟她在外面炸物店里买来的炸鸡炸酥肉吃起来完全不一样,没有一点闷油的感觉。

最重要的是小鱼里面的刺好酥脆!一口下去,本该让人头疼的细密的小刺半点没有影响口感和味道,反而还越吃越香!

炸小鱼一条也就那么大点,对于成年人来说,就算吃得慢点,也就是两口的事情。

所以眨眼的功夫,张珂跟男同事手里的那条炸小鱼都进了肚子,那个年轻的护工还说:“再吃一点吧。”

张珂跟男同事看看对方,眼里都有心动。

几分钟后,一连吃了好几根炸小鱼的张珂擦擦嘴,面对还让她吃的年轻护工,坚定地说不。

接着,他们去了隔壁饭厅,里面有给孩子们准备的水果,是橘子和青果,也很新鲜,根据护工所说,是昨天才买回来的。

他们尝了尝,橘子很甜,青果味道清甜,吃起来很新鲜,味道也都很不错。

临走的时候,那个年轻的护工还要留他们吃饭,这当然是不合规定的,两个人拒绝之后离开了福利院。

走出福利院大门的那一刻,张珂心里一股负罪感涌了上来,她竟然没忍住,在福利院吃东西了,虽然不算太违反规定,毕竟他们得判断一下福利院食品质量的好坏,可福利院几个孩子的补贴本来就不多,她竟然还跟几个孩子抢吃的,她可真没用啊!

转头最后看一眼福利院,年纪最小两个男孩儿站在院子里看着他们,那条小土狗坐在他们旁边悠哉悠哉地甩着尾巴。

里面有人喊了一句:“然然,小来,进来吃炸小鱼了!”

两个孩子赶紧跑了进去,那条小土狗也以跟它体型不匹配的速度跑进了厨房。

张珂的心突然就静了下来,她说:“这里的氛围跟其他地方不一样。”

男同事还在回味炸小鱼的味道,听到这话,点头赞同:“确实,这个护工看着年轻,厨艺却是不错,炸小鱼可真香,就是不知道他做的饭菜是什么味道,那些样品看起来都挺好吃的。”

张珂:“……”

她在心里翻了个白眼:“我说的是这里的氛围,不是这里的伙食!”

“这个福利院的护工虽然只有一名,但看得出来几个孩子很依赖他,我们在福利院的时候,几个孩子都躲在那个护工身后,而且你听到了吗?他们叫那个护工大哥哥,尤其是年纪最小的那个叫大哥哥的时候,语气相当依恋。”

有些人或许会觉得年纪小的孩子不会表达,可有些时候有些事情,根本不需要小孩子说话,只需要看小孩子怎么做就能看个八九不离十。

五个小孩儿,都围在年轻护工身后,身体语言表露出来的就是信任和依赖,这就足以说明这个护工对他们很好,跟他们的关系很紧密。

张珂忍不住说:“这样的关系对福利院的孩子来说才是有利,有一个能给他们带来安全感,让他们依赖的成年人,并且能跟他们建立起亲密关系。”

顿了顿,她说:“就像是一个家一样。”

男同事想了想 ,说:“这样的确很好,不过也不是其他的福利院没努力去做。首先这个福利院人少,其次,这里的孩子都是正常孩子,他们都不是孤儿,还有孩子能在假期回家跟父母一起生活 ,相比起全是孤儿的福利院,这里的孩子本来就更容易照顾。”

张珂不太同意,他们不是没有见过其他的照顾事实无人抚养儿童的福利院,可那些福利院的孩子无论是精神状态,还是生理状况看起来都没有这里的孩子好,穿的衣服看起来都没这里的孩子干净整洁。

如果不是事先知道这里是福利院,看几个孩子跟护工的相处,她都要以为他们真的是一家人了。

“对了!”张珂突然停了下来,她转身往后走,男同事叫她:“你怎么了?!”

张珂:“我忘记了一件事!”

男同事:“是忘拿什么东西了吗?!”

“忘记了说一件事情!”

再次回到福利院,见到这个年轻的护工,张珂让他出来,确认几个孩子都听不到之后,对这个叫林易的护工说:“我看了几个孩子的资料,六个孩子里面有三个都是罪犯的孩子。”

林易看着面前这个叫张珂的女孩儿,他没说话,女孩儿也不需要他回答,继续说:“我也看了你的资料,你是今年才毕业的研究生,没有太多的工作经验,虽然你可能知道,也这样做了,但一路检查过来,其他类似的福利院在这方面都存在着问题,所以我还是想要提一句。”

“你带这三个孩子去探过监吗?”

林易一愣,看到他的表情,张珂还有什么不明白的,她说:“一般来说,每个月亲属都有一次探监的机会,如果孩子愿意的话,可以带孩子去见见他们的父母,这对他们来说是很有意义的。”

林易点头,对她说:“谢谢!”

张珂笑笑:“这没什么,还有就是,有些孩子的父母被关押在外地,距离过远,探监也是不现实的,我也没很具体地看几个孩子的情况,该不该去,你看着办吧。”

她说:“我得走了,还有下个福利院要检查。”

林易点头,跟她告别。

回到福利院,几个孩子都好奇地看着他,李莎莎问:“大哥哥,她跟你说什么了?是检查不合格吗?”

赵小茜的脸上露出很担心的表情:“不合格会怎么样?”

“没事的,不是不合格。”

林易想了想说:“她就是跟我说我们炸的小鱼很好吃,感谢我们。”

听到这话,几个孩子都松了口气,陈然说:“那是当然,大哥哥做的东西就是最好吃的!”

赵小茜也笑起来:“我早就知道他们喜欢我们的炸小鱼了,那个检查的叔叔,在吃了最后一根小鱼的时候,还舔了手指头呢,他以为我没有看到,但是我全部都看到了!”

想到成年人舔手指头的样子,几个孩子都忍不住咯咯笑了起来。

吃完晚饭,林易到了放着几个孩子资料的房间,从六份资料里抽出了三份,摆在最面上的是小周来的资料。

他的爸爸因为虐待儿童被判入狱,判了五年,已经过去一年多了。

拿开小周来的资料,第二份是李莎莎的,她的父亲已经死了,母亲因为杀死了她的父亲,也被判了五年,现在已经过去了差不多两年。

第三份是安骁,他的父亲被抓入狱,判处了死刑,而死刑已经在三年前执行了,至于他的母亲,常年出入戒毒所,根本不适合抚养孩子。

林易把小周来的资料收了起来,有人些不堪为父,把小周来带到那样的人面前,说不定还会给孩子的心理造成二次伤害,就孩子目前这个阶段,还是不见为好。

至于安骁的资料也收了起来,安骁的母亲现在在哪里资料上并没有写,能问出其母的住址,或许可以带孩子去看看。

最后,他看向了李莎莎的资料。

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对于李莎莎来说,放假的确是一件很幸福的事情,而且这种幸福是从早上开始的,睡到自然醒,睁开眼睛,枕头旁边的闹钟安安静静的,没有发出半点刺耳的声音。

再看看睡在头那边的赵小茜,她还在睡,李莎莎也不起,缩在被窝里眯着眼睛,再躺一会儿。

昏昏欲睡的时候,她听到隔壁传来砰的一声,那是安骁哥哥他们的房间门打开的声音,他们房间的门锁有些锈了,每次开门关门都要用好大的力气,还会发出好大的声音,大哥哥说会买润滑油来润滑锁,好像已经在网上买了,还没到他们这里。

接着,她们的房间门就被敲响了,砰砰砰,砰砰砰,然然在外面喊:“莎莎姐姐,小茜姐姐,起床了!”

李莎莎睁开眼睛坐了起来,抓了抓头,头有点痒了,好像应该洗头了,对了,她上次洗头是什么时候呢?是前天还是大前天,还是大大前天?记不清了,不过头好痒,还是洗了吧。

门外的然然还在喊,李莎莎应了一声:“起来了!”

敲门声这才停了下来。

李莎莎坐在床上开始穿衣服,一向会嘎吱嘎吱叫的床没有发出半点声音,是前几天大哥哥拿着螺丝刀帮他们把床上的螺丝给拧紧了,拧了之后,她们的床和安骁哥哥他们的床都不响了,晚上都敢翻身了呢。

穿好衣服,下床穿鞋,小茜也起来了,李莎莎摸了把小茜的头,问:“你的头痒不痒?”

赵小茜睡眼惺忪地感受了几秒,摇头:“不痒。”

李莎莎说:“我的头好痒,我今天想洗头,你要洗吗?”

没有半点犹豫,赵小茜点头:“要洗!”

她要跟莎莎姐姐一起洗头!

李莎莎很高心:“那好,我们吃完早饭就洗头!”

赵小茜:“嗯!”

穿好衣服,打开房门,正好撞上从卫生间里出来的安骁哥哥和然然,两个女孩儿进去洗脸漱口,再出来之后,四个小孩儿聚在了唯一成年人的房间门口。

陈然对着门小声喊:“小来小来!”

房间里面立刻传出小孩儿嫩嫩的声音:“然然、哥哥!”

得到回应,陈然立刻提高音量:“小来,你跟大哥哥起来了吗?”

门内小周来含糊不清说:“娶来了!”

接着门里就响起了脚步声,嘎吱一声,门被从内打开,四个小孩儿抬头,看到了高高瘦瘦的青年 ,青年对他们笑笑,说:“我带小来去洗漱,你们想想今天早上想吃什么。”

大哥哥牵着小来去了卫生间,四个小孩儿站在走廊,认真地想今天的早餐。

陈然:“吃饺子吗?”

大哥哥包的饺子好好吃,每次都是不同的馅,吃了一次就会想下一次。

安骁摇头:“冰箱里没有啦,得等下一次包了才有得吃。”

赵小茜:“吃面条吧!鸡蛋面!”

还说:“碗里面加一点蒜!”

以前,赵小茜是很讨厌蒜这个东西的,可是大哥哥来了之后,尤其是吃了大哥哥煮的面条,碗里面放一点蒜末,再用热热的面汤一冲,面条放在里面就香极了,她超级爱吃!

李莎莎突然想起来:“昨天的炸小鱼还没吃完,我们可以用炸小鱼配面条!”

不管炸物跟满是汤汁的面条配不配,在几个小孩子心里,炸小鱼好吃,鸡蛋面好吃,这就足够了,这就证明它们很配了。

早餐就这样决定了,等到林易出来的时候,几个孩子迫不及待说了。

林易也不反对,煎了鸡蛋、煮了面条,还把炸小鱼放在锅里炸了炸,毕竟放了一晚上冰箱,表面的面皮都软了。