作者:蓝淋
“你去坐会儿吧,看看电视,我来给大厨打下手。”
李苏说:“那怎么行,我当然也得帮忙。”
纪承彦原本打算在黎景桐边上帮忙给煮熟的小土豆去皮,再剥点虾仁,然而这厨房要容下三个人,就显得过于逼仄了。
但要把李苏留在这埋头剥土豆,他翘腿看电视,这待客之道又太说不过去了,纪承彦只得说:“那我们把东西拿去客厅处理吧?”
于是黎景桐在厨房掌勺,他和李苏在客厅边打杂边聊天。
电视放着娱乐新闻,今日的热点之一,某鲜肉流量小生在拍戏过程中不慎受伤,手擦破了皮,连夜送医包扎,之后带伤坚持拍戏,十分敬业,甚是感人。
纪承彦:“……”
李苏说:“那是得赶紧送医啊。”
“……这么要紧的吗?”
李苏道:“必须的,不然晚点伤口都自己长好了,赶不上拍照了。”
“哈哈哈哈。”
看业内新闻,李苏真是白眼都要翻到天上去了,吐槽起来毫不留情,把他们的快乐建立在同行的被喷之上,倒也欢声笑语。
李苏突然道:“你以前拍戏也受过伤的吧,四根肋骨断裂,小腿骨折。”
“啊,是有过那么一次。”
这是不值一提的陈年旧事,那个年代用替身没如今这般泛滥到一部戏能搞几十个文替武替,除非风险系数实在过高,否则能自己上的肯定是自己上,工作中受伤是正常的。他比较意外的是李苏会提起。
“你怎么知道?”
李苏说:“翻了点陈年八卦,刚好看到,好像挺严重?”
“还好啦……”在当时而言,自然是痛得天昏地暗,接下来几个月都无法激烈运动,也导致他转型打戏之路草草收尾。
但那时候他已经在走下坡路了,这无非是那条向下的路上,微小的一个曲折而已,于他,于舆论,都波澜不惊。
“据说手术还留了疤。”
“哈哈,是的。”
虽然他觉得往事没有重提的意义,但这点关怀还是颇令人感动的。
李苏看着他,道:“疤痕现在还在吗?”
“哦,”纪承彦把衣服撩起来,“好多年了,淡了很多了……”
黎景桐突然从背后出现,雷霆万钧地大喝一声:“菜好了!”
如此开天辟地的气势,震得刚要伸头过来的李苏一哆嗦,纪承彦忙转头,见得黎景桐正端着一大盘蒜蓉粉丝蒸俄罗斯板蟹,一脸的凝重。
“哇,这么快,”纪承彦起身帮着把菜送上桌,热情洋溢地夸赞起来,“看起来很不错啊。”
蟹拆得甚是齐整,两截按纹理各切成四块,蟹腿也都剪开了,露着雪白饱满的蟹肉,铺着粉丝,洒了蒜蓉葱花,光看着就已觉得十分鲜美。
就是闻起来有那么点酸。
纪承彦吸了两下鼻子,疑惑道:“你是往里面放醋了?”
黎景桐保持微笑道:“嗯。”
纪承彦虽然没多少做饭的本事,但也算吃多识广,不由迟疑了一下:“蒸这个,好像不用放醋吧?”
黎景桐笑容不变:“是新配方呢。”
“哦……”
黎景桐又笑道:“你们刚在聊什么呢?”
李苏说:“也没什么,一些陈年旧事。”
黎景桐饶有兴致:“哦,有趣吗,我也想听听。”
“……”那点破事翻来覆去地说,他自己都觉得太祥林嫂了,纪承彦道:“没什么有趣的,土豆皮都去好了,你赶紧做那什么肉末土豆饼吧。虾剥完了我给你送过去。”
黎景桐端着盆土豆被轰走了,李苏挑起眉,意味深长道:“是怕黎老师听了心疼吗?”
黎景桐对他的痴汉真爱粉态度,在相识的朋友圈子里是人尽皆知的。但李苏会这么揶揄人,还真是第一次,纪承彦略微尴尬:“嘿,那点小事,有什么好心疼的。”
李苏看着他:“嗯?你吃了那么大苦头,不值得心疼吗?”
“那算什么呀,不都是当演员应该付出的吗,是份内的苦,本来就该吃的,哪行没有工伤呢,”纪承彦说,“来,赶紧把虾剥了,等下我也给你露一手。”
本来这顿饭是要让黎景桐一手包办,大显身手。后来一想吧,又觉得,明明他是自己请客致谢,却一个菜都不做,全由黎景桐代劳,未免显得诚意欠缺,还是该尽力做一个简单点的,顺便还可以衬托一下黎景桐的水平。
“待会儿我做个咸蛋黄焗南瓜给你们尝尝,”纪承彦说,“虽然味道不敢保证,但这咸蛋可好了,正宗高邮咸鸭蛋,全是双黄的!高级!”
待得黎景桐做好香煎鳜鱼,玫瑰虾球,又炒完一个辣汁安格斯牛肉,就轮到他下厨了,纪承彦把袖子一卷,系上围裙。
这菜他早年做过,材料和做法都简单。咸蛋是很好的食物,容易保存,又百搭,蛋白拿来配稀饭,蛋黄拿来炒任何蔬菜都可以很好吃,令乏味的它们变得十分精彩,可以说是穷人贫瘠生活里闪亮的点缀。
虽然太多年没动手了,但在进入娱乐圈之前,那段特别清贫的年幼时光里,每逢过完端午,他是拿凳子垫在脚下,在灶台前费劲地捣腾过不少咸蛋黄蔬菜的,从地瓜到南瓜到苦瓜。
固然谈不上什么水平,但反正就是平常心,简单炒炒就好。
等他把南瓜切好细条,一回头,发现黎景桐和李苏一起站在门口盯着他。
猝不及防被围观的纪承彦:“……”
干嘛呀这是,一定要这么严格地审核他吗?
第119章 我有什么立场生气?
纪承彦在两人的注目礼之下,瑟瑟发抖地开始起油锅炸南瓜条,然后剥咸蛋,这咸鸭蛋是真心好,拿在手里又大又沉,能比普通的重一半还多。
切开之后,蛋白紧致滑嫩,犹如凝脂,橘红色的蛋黄宛若两枚夕阳,淌出金黄的油来。
闻起来真是有种记忆里的,永不褪色的香气。
纪承彦将锅烧热,放入少许油,下入咸蛋黄末翻炒,待得冒出细小的泡泡,再放入准备好的南瓜条,轻轻翻动到南瓜上都覆盖了均匀的一层蛋黄细末,再加盐和鸡粉,便出锅了。
相比于黎景桐的那些大菜来说,他这个毫无技术含量,不过装盘以后倒也有模有样,毕竟色泽金黄,观之酥脆。
然后那两人还在目光炯炯地看着他。
纪承彦在他们的夹道注视里,战战兢兢地把这盘成本一共不到十五块钱的菜端了出来。
至此菜算是全上齐了,三人终于能一起坐下来进行这意义非凡的晚餐,客套寒暄了一番,便开始各自动筷子。
纪承彦赶紧先尝尝那盘粉丝蒸蟹,加了挺多醋,是稍微有那么点奇怪,但他个人觉得还是挺清新开胃的,算是成功的创新。
另外几个菜也都很不错,比起黎景桐上一次的发挥,进步十分明显。
他个人认为完全可以卯足了劲来夸!
至于自己那个咸蛋黄焗南瓜,南瓜炸得有点过,他觉得打五分不能再多,反正也只是凑数的,当当绿叶可以了。
然而李苏大概是不好意思,又有着当客人的矜持,和在偶像面前的谨慎,于是只一个劲地在那埋头苦吃摆在面前的南瓜。
纪承彦热情道:“李苏你不用客气啊,来尝点这个牛肉,黎景桐烧得可好了。”
李苏嘴里应着,却并不伸筷子,纪承彦就主动给他夹了两块放到碗里。
李苏这才终于客客气气地吃了。
“不错吧。辣汁还特别下饭!”
李苏点头道:“嗯,想不到黎老师的手艺这么好。”
“是啊,他这才学没多久呢,”纪承彦一通夸,“有天赋的人学什么都容易上手,不像我。”
吃完这两口,李苏再次进入矜持模式,纪承彦赶紧又给他夹了点玫瑰虾球:“这也特别香,瞧这摆盘多好看,花瓣也铺得很精致……”
黎景桐突然插嘴:“这配菜的玫瑰是我跟纪前辈去买的。”
“……”纪承彦说,“对,你看连这都是他亲自挑的,为了这顿饭多上心呢。”
李苏说:“谢谢黎老师。”
热心主人纪承彦继续推销菜色:“来来,这个也尝尝,这鳜鱼可嫩了,肉特别细,还没小刺,难得的是煎得这么焦黄,他皮都没煎破……”
黎景桐突然说:“就让他自己吃吧,这么大的人了,也会自己吃饭夹菜了。强制客人吃自己硬塞的菜,其实不太好吧,这都算是我们的陋习了。”
纪承彦有点意外,忙停了手,迟疑道:“啊……会吗?”
李苏说:“我觉得不会啊,热心挺好的,怎么会是陋习呢。”
“哦……”纪承彦想重点推荐一下那个费了黎景桐最多功夫的蟹:“蟹你喜欢吃吗?”
李苏微笑道:“我其实挺喜欢的,但很少吃,因为不会剥。”
“没事,我给你剥就行。”
黎景桐“啪”地把碗放到桌子上。
声音之响亮,屋子里瞬间安静了一刻。
纪承彦开口问:“怎么了?”
黎景桐说:“没什么,我饱了。”然后便起身拿了碗去厨房。
李苏一脸无辜:“是我吃得太多,惹黎老师不高兴了?”
“……”纪承彦忙安抚道,“没有的事,他本来就吃得不多。这些就是特地做来招待你的嘛,来来,多吃点。”
黎景桐从厨房出来,也毫无要在客厅待客的打算,只径自去往阳台。
纪承彦叫住他:“你干嘛去?”
黎景桐淡淡道:“我去阳台抽个烟。”
“……”
纪承彦转头跟李苏说:“那什么,我也去蹭点二手烟。”
李苏:“……”
纪承彦推开阳台的玻璃门,他心里是有点窝火的,但对着青年的肩膀绷直的背影,又生不起气来了。
于是开口前他特意放软了口气:“怎么了?生什么闷气呢。”
“我没生气,”黎景桐说,“我有什么立场生气?我就是想不通。”
“啊?”
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