莫挨老夫[娱乐圈] 第35章

作者:青丘千夜 标签: 娱乐圈 甜文 近代现代

  “这类人设是真的带感,其实也没有导演也没有洗白他的意思。人家是真的起了杀心,不杀沈观纯粹是因为知道沈家大难将至,要留点血脉而已。”

  “沈无心:就是这么渣,洗白算我输!”

  “等我披个马甲去写个同人!”

  “嗷嗷,前面的太太发文了记得微博上说一声啊。”

  ……

  除去画手写手们之外,做剪辑视频的太太们也闻风而动,嗅到了一点不同寻常的味道。

  “啊欠!”

  杨篱还不知道发生了什么事情,现在正在努力的和大家一起切洋葱。

  这档《家庭小厨神》综艺节目收视率不低,除去有几个固定的嘉宾之外,剩下的明星都是录一期就走的。杨篱原本不够格来参加,可是架不住他之前雕小白兔的那个视频播放量已经破千万了,大家都知道杨篱刀功好,十分符合这档节目的定位,因此邀约自然就后脚跟来了。

  一来节目组,见到的全部都是大咖,杨篱却没有想象中的紧张。

  开玩笑,他也是能和郑无束郑老师谈笑风生的人儿,顶级大佬都见过了,再见这些人就没有那么有意思了。

  嗯,近距离看才知道,这些人的皮肤也好,状态也好,和郑老师真是天差地别。

  怪不得郑老师这么红啊,不是没有道理。

  综艺节目的固定嘉宾是一个叫安安的胖子,他以前就是从来不红的演员,后来因为拍摄美食节目而走红,性格里带了一点“暴发户”意味,踩高捧低十分明显。

  在来之前,周成就悄悄叮嘱过,让杨篱对安安客气点,这人特别享受别人对他的夸赞,喜欢别人夸他红。

  “安安哥。”杨篱果然上来就和安安握手,“我特别特别喜欢你的节目,等会儿一定要和我多拍两张,让我蹭蹭热度。”

  “好说好说。”安安见杨篱这么上道,脸上也带了两分笑意出来,只是心里对杨篱还是不怎么看得起。

  不过是一个运气好踩了狗屎运被郑无束签了的小演员而已。

  大概因为自己是“十年磨一剑爆红”的,安安被人捧惯了,再看杨篱这种单纯就是运气好的人就不怎么喜欢了。

  要是杨篱真是什么顶级的小鲜肉流量,现在安安的态度肯定又要变一变。

  杨篱和节目组里的其他人也纷纷打了招呼,其中一个和郑无束关系还不错的女演员对杨篱的态度格外好些。

  “你不用太担心,无束都和我说了。”女演员也是个实力派,只是因为年纪不小了,加上容貌不够出色,所以资历上来了名气却没有怎么上来,在节目组里也基本是个缓和剂一样的存在。

  “那先提前谢谢玉姐。”杨篱微笑道,“我会好好录节目的。”

  “今天要做的应该是一道啤酒鸭,你先准备准备。”玉姐小声提醒了一句。

  杨篱原本要百度的手立刻停了下手。

  啤酒鸭?

  这道菜他简直再熟悉不过了!

第35章

  酒在中华料理里的地位不低,对于肉类的除腥、保鲜等等都具有一定能力,甚至还发展出来了专门用于料理的酒——料酒。

  不过即使料酒的功能再大,也总有那么一些菜是需要其其它酒才能完成的,就比如现在要做的这一刀啤酒鸭。

  啤酒其实很好做,它之所以在全世界流行,除去因为工艺简单酒精含量低之外,也是因为它方便入口。啤酒喝下去有一点微苦,但其后便有一股淡淡的麦香味。

  杨篱小的时候,一开始喝不了度数高的酒,也是从甜酒、果酒、啤酒开始慢慢喝起的。而啤酒鸭,无疑就是杨篱小时候最喜欢的一道美食之一。又简单又好吃,哪怕后来上了大学,在大学宿舍,又或者在娱乐圈的剧组宿舍,杨篱都偷偷的给自己开过伙。

  可以说,比什么,杨篱都不会怕比啤酒鸭。

  “怎么了,你是不是不会?”珍姐在边上小声询问道,“其实没有什么特别难的,到时候会有厨师来帮忙指导,你好好听着就行。”

  “没事。”杨篱小声说道。

  很快,这一期综艺节目的临时嘉宾们都到齐了。除去杨篱之外,还有一个最近人气急速上升的小花,还有一个在歌唱节目当导师的歌手。

  安安对这两个嘉宾的态度可比对杨篱好不少,珍姐看着安安的眼神满是嘲讽,“他呀,也就在这个节目里还能呆的下去,现在他还有点人气,但我估计,他迟早要出事。”

  杨篱一头雾水。

  珍姐这话里有话啊,好像信息量很大的样子。

  “常年不红一朝爆红的人,心态要是不调整好,很容易翻车的。”珍姐笑眯眯的看了杨篱一眼,“你可不要学啊。”

  综艺节目正式开始录制的时候,珍姐又恢复成了之前的老好人形象,话不多,也不太抢镜头,主要是艹情商高的人设。

  节目组每次换一个地方录制节目的时候,都会请来当地有名的厨师来帮忙指导嘉宾们的厨艺,并且尽量保证每一期的菜品都有所不同。

  等到嘉宾们将各自的菜都做好之后,会由节目组带着这些菜上街,随即请路人品评,从中选出其中最好吃的一份,制作它的明星嘉宾就会成为当天的“厨王”。

  安安之所以在这档节目里人气高,一来是因为他的长相,被观众戏称“脸红脖子粗不是大款就是火夫”;二来,也是因为他连续好几期做出来的菜都被路人评选为第一。

  毕竟这菜品是没有写名字的,也不存在什么黑幕不黑幕的,要的就是观众的真实反映,这个环节也的的确确是不少观众期待的情节。

  不得不说,请来的这个厨师还是很有本事的。

  啤酒鸭最重要的两个原料,鸭子和啤酒,这个厨师所在的酒店全部都包了,而且提供不同种类不同大小的鸭子和啤酒,在教导完嘉宾们大致的任务之后,就开始让嘉宾们自由选择材料,厨师则是在一旁对嘉宾们的表现进行点评。

  厨师也是这档节目的忠实观众,因此上来直接点评了安安,“安安先生的刀工相当熟练,切割鸭子的时候大小也很合适,火候也掌握的很好。他剔除了鸭子身上的肥油,到时候成品出来,鸭子不会那么腻……”

  后期也在厨师点评安安的时候直接在安安的头上P了一顶王冠。

  接下来厨师又点评了几个人,有些指出了明显的缺点,有些则是像模像样的夸了夸。

  轮到杨篱的时候,厨师笑了。

  “杨篱先生的刀工还可以,之前处理鸭子的流程也是像模像样的,但他现在做的事情,我有点……有点不知道该怎么说?”

  导演立刻将镜头给了杨篱。

  杨篱在做什么呢?

  他在调酒。

  杨篱将酒店提供的不同啤酒各自打开一罐,一罐稍稍喝了一口,然后拿了一个大碗往里面兑啤酒。

  是的,兑啤酒。

  一边兑,还一边常常啤酒的味道。

  虽然不同品种的啤酒在口味上的确有一些差别,但大致口感是差不多的。杨篱这是前面处理鸭子的过程不够好,所以另辟蹊径从啤酒上下手了么?

  “其实啤酒鸭啤酒鸭,啤酒的功效对于这道菜来说也是很重要的。”厨师想了想,勉强给杨篱挽尊,“只是有些啤酒喝起来可能挺好喝,但是和鸭子放在一起煮,最后收汁的时候口感会变成什么样子就不可知了。”

  毕竟啤酒鸭里除去啤酒之外,生抽、老抽、各色香料什么的都有,到时候啤酒鸭一做成,除去啤酒的香味还能留存一些,剩下的汁水基本是喝不出啤酒的味道来的。

  厨师毕竟不是酒鬼,他们在选用酒品入菜的时候,也不可能将所有的酒都尝一遍。

  安安已经将啤酒鸭做的差不多,只等大火收汁了,看见杨篱还在那里弄一堆啤酒,心里认定杨篱是故意搞事抢镜头了。

  这些小艺人就这样,一个个戏多的很,恨不得所有的镜头都放在他身上。

  杨篱动作不紧不慢的,啤酒还分好几次加,看的边上的珍姐都忍不住出口劝他动作快一点了。

  “珍姐,不急,我就是来录个节目。”杨篱显然过的十分轻松,“慢慢来就是了。”

  录制这种综艺节目也就洗洗菜切切食材,实在是简单的很。平时休息的时候在家里也是要动手的啊,杨篱全将这一次的节目当做是中途休息了。

  最近拍《游龙提刑官》到了后期,他的戏份很重,这一场在演少年另一场就要演后期,完全是打乱了的,杨篱实在是有些吃力。

  好在《剑家族》的收视率一直保持的很好,讨论度也居高不下,那些剧粉们也不再骂他了,喜欢他的人反而比较多。

  就是有时候,杨篱觉得在他微博下面的那些评论实在太引人遐想,只能眼不见为净了。

  珍姐见杨篱这么不慌不忙的样子有些哭笑不得,不过杨篱说的也没有错,他也就是过来录制一个节目而已,录完就走,根本就没有什么关系。

  等到杨篱的啤酒鸭也做好的时候,节目组的人员将啤酒鸭装盘,带着摄影组一起外出取材去了,杨篱这些嘉宾则是通过现场直播,看这些普通路人们对他们所做的菜的评价。

  今天天气还算不错,摄影组的人很快就来到了电影院前,找到了两个妹子来尝试他们的菜。

  “你们的节目我有看啊。”

  “哈哈,真幸运,我早就听说安安的菜做得好想要试试了。”

  这两个妹子显然也是节目的受众,很快就接受了节目组的邀请来品尝这些啤酒鸭。

  每一份啤酒鸭的装盘都是一样的,只有在盘子的底部才写了嘉宾们的名字,确保这一次的试吃公平公正。

  啤酒鸭一共有七道,第一道就是珍姐的。

  “这个很好吃啊。”妹子忍不住笑了起来,“不过我觉得有一点点的咸。”

  珍姐对着镜头似乎很不好意思,“我的生抽放的有点多,侯来又放了盐,所以肯定会比较咸。”

  两个路人妹子给这道菜打了个八十分。

  第二道是人气小花的,她的刀工简直一团糟,啤酒鸭剁的不是太小块就是太大块,因此卖相上就有些差。

  味道的话……

  “咳,我说了我不会做菜。”人气小花捂住脸,看起来既好笑又可怜,“尤其是这个鸭子,我觉得它一直还在动。”

  虽然她也是按照厨师的指导来做的,但显然很有黑暗料理的天赋,两个路人妹子吃的时候差点连笑容都不能保持,最后都只给了六十五分左右。

  及格分纯粹是看节目组的人情了。

  接下来几个人的菜也不怎么样,打分基本在七十分到八十分之间。

  轮到安安做的啤酒鸭出场的时候,卖相上就高了不止一筹。

  试吃妹子们深呼吸了一口气,迫不及待的就尝了一口,然后又尝了一口,“这个是真的好吃,我想起我上一次在酒店里吃点的那一份了。”

  “对,这个我觉得是安安做的。”

  安安在另一头笑了出来。

  不出意外的话,这一期节目的厨王应该又是他了。

  安安的菜被两个妹子打了九十分的高分,拉开其他人一大截。

  杨篱因为做的慢,他的啤酒鸭自然也是最后放上来的,这样才不至于人家的菜都温热了他的还在冒热气。

  “我有点饱了。”路人妹子们忍不住笑道。

  这也的确是有点欺负人了,一般来说,同一道菜吃到最后的那一个比较吃亏,因为之前到了后面已经有了点饱腹之意了。

  杨篱的这一份啤酒鸭揭开盖子之后,卖相还是很不错的。

  鸭子金黄,汤汁浓郁,看着并不比之前安安的那一份差多少。