作者：楚寒衣青
差不多同一时间，厨师协会驻京办事处的大门又被敲响了。
又来人了，今天这里还真是热闹！
守在门旁的老陈循着声音打开门，向外探头，等看清楚了站在门外的人之后，顿时笑开了：“我说是谁呢，原来是石总，石总今天怎么有空过来这里了？”
站在外头的石总是个大腹便便的中年人，他抚着自己突出的啤酒肚，眯眼笑道：“这不是一两个月没有过来了吗？我琢磨着时间也差不多了，想过来看看有没有厨师来放有价值的菜谱……”
第35章 谁更了不起？
会客室里头，许老在放下筷子前的那一刹那，突然顿住了。
不是因为别的，只是在浓厚的肉酱味道之下，又有另外一种全新的漂亮的味道一点点自他口腔中滋生出来。
这种味道很轻很淡，但却能够在口腔尝足了浓厚的味道之时再度被舌头感应到，有点像是破出坚实的秧苗，柔韧而绵长。
尝出了这口味道之后，许老一时半会间也没精神是大为不信，本来要放下的筷子半途一转，再升入小碟子中又沾了点酱料放入嘴里。
这一回，他不再像一开始那样漫不经心，而是从酱料进入嘴里的时候就开始细细琢磨。
没错，基底绝对是牛肉酱，这味道我不会弄错。
接着应该加了生抽、榨菜、以及各种坚果等调味料，这是第二层的味道，也是惯常的酱料的味道。
然后就来了！
许老精神一振！
他又发现了那种淡淡的清淡味道了，就藏在厚重的牛肉酱味道底下，他刚才觉得这种味道像是坚韧要发芽的种子，现在却觉得这种味道更像是和人捉迷藏的小顽童，你越是想去抓住它，它就越是不肯让你轻易抓住。
这一追一逃之间，虽然坚持得久了一些，但它最后也就像是之前牛肉酱的基本味道一样，跟着消散在口腔中了。
许老有点遗憾地动动舌头咂咂嘴，还是没有捕捉到这点清清淡淡的气息究竟是什么味道，像是青草的味道？又像是春天的气息？总之非常有趣，并不惹人讨厌，和之前的味道搭配在一起也算合适。
如果没有猜错，这种味道应该是一直藏在肉酱中，只是更为顽固，所以才在肉酱的味道挥发了之后依旧存在。
就是有一个问题。
他的舌头也算灵敏，尚且在最后的关头才能捕捉到这一点淡淡的味道；如果换成普通人的舌头，究竟捕捉不捕捉得到呢？
许老一边沉思一边继续用筷子尖沾着碟子里的肉酱吃。他还和这拖着尾巴的肉酱较上劲了，横吃竖吃上吃下吃就想弄明白这点味道究竟是怎么回事。
可在他弄清楚之前，再次探入碟子中的筷子尖已经“噔”的一声，碰到了瓷碟的底部！
许老顿时从魔性一般的尝味中回过了神来。
他定睛一看，原本满满一小碟子的酱料竟然在不知不觉中被他吃得只剩下了一半！
他老脸一红，为掩饰自己的尴尬，连忙一声咳嗽，说：“你刚才说这酱叫做口气清新酱是吗？”
易白棠“嗯”了一声。
许老打算给自己倒杯水，洗洗嘴巴里的味道，他琢磨着继续说：“口气清新酱啊，你打算贷款多少？”
易白棠：“两百万。”
许老“哦”了一声。
两百万倒不是很多。最近也没什么人来贷款，厨师协会倒是有一笔钱一直放着生灰尘，只要他把这个方子写下来做抵押，贷给他也没有什么问题……不过惯常来说，厨师过来开了价，他们多多少少，意思意思，也是要压压价的，艰难得到的东西才比较不容易被挥霍嘛。
那么我是要回一百五十万呢，还是要回一百七十万呢？
说起来那点小尾巴啊，嘶，还真是有趣啊！
许老喝了一口水。
然后他突然发现了自己口腔里的一点不对劲。
他发现自己的嘴里并没有残留酱料的味道——但这怎么可能？！
那么浓厚的牛肉酱，就算只吃一筷子，嘴里也必然残留有味道；他刚才可是吃了整整半碟的分量，如果不是他的味觉突然失灵了，就一定是——
许老霍然转身，瞪着坐在桌子旁的易白棠：
“你刚才说你的酱料叫做口气清新酱？它什么用途？”
易白棠：“……”
他不明白为什么这么简单的用途会有从事厨师行业的人尝不出来，只好解释说，“用途就是让口气清新。”
许老：“……”
他也不明白为什么有人能把这种创新与发明说得这么简单！
他恨恨一拍桌子，说：“很好，你成功地吸引了我的注意，这个两百万贷款我——”
“咚”的一声！
声音突然从会客室的背后传来，打断了许老即将说出的那句话。
会客室中两个人的对话暂时中止。
易白棠先将略带疑惑的目光转向声音传来的一扇门之后，而后又停留在许老身上。
许老这才想起背后还有个贵客在呢！
他一时半会间也来不及和易白棠说什么，连忙从座位上站起来，一溜儿跑了进去，不过一会，又一溜儿跑了出来，当着易白棠的面，拿了一碟新的酱料再跑了进去。
易白棠：“……”
然后他就听见一道奇怪的声音从里头传出来：“哼，不就是加了薄荷和部分花瓣，和牛肉酱一起搅碎熬煮而已，我还当是什么开天辟地的创新呢。”
易白棠：“……”
他挑起了眉头，视线定在会客室的拉门之上，只见一高一矮的两道虚影模糊映在门上，高的就是刚才和他说话的许老，矮的却胖得有点出奇，就好像是一个大冬瓜蹲踞在那里，比寻常人更宽一倍左右。
从今天早上进来开始到现在，除熬煮酱料之外，易白棠第一次将注意力集中起来：“哦？你尝得出我具体放了什么材料？”
“这有什么难的。”里头哂笑的声音传来。接着，那个稍微有点奇怪的声音继续说，“薄荷叶的分量最重，接着有百合，有韭菜花，没有玫瑰，没有桂花，没有香味重的花瓣……嗯，果肉你八成也放了一些，至少有苹果对不对？”
不过一眨眼之间，坐在里头的人已经如数家珍，将易白棠在酱料中所用的种种材料一一分析个八九不离十。
易白棠看着拉门的目光凝重起来。
片刻之后，他说：“不错。”
那里头的人又继续说：“我还知道你的思路。肉酱味重，吃完之后嘴里不舒服，你就用这种浅淡但持久的味道去掩盖肉酱的味道。到了最后，人的嘴里不是没有味道，而是残留了花与果的味道，味道还是有的，只是从破坏的味道变成了温和的味道。”
会客室里外的人正在交谈，一扇拉门内外的两方人马都没有注意，就在他们说话的当口，还有两个人沿着小院走到了这边来。
走在前头带路的人本想将身后的人直接带进会客室，但这时候正是会客室中大冬瓜开始说话的时间，那跟在后边的人制止了老陈的举动，驻足停留在大橘子树下，认真倾听。当听见“味道从破坏变得温和”的时候，他眼中精光一闪，目光先是落到了摆在会客室桌子的酱料上，接着又落到了酱料的主人身上。
再然后，就饶有兴趣地看起了热闹。
易白棠一直默不作声地听完了大冬瓜所说的种种。
他的目光一瞬不瞬地盯着大冬瓜的位置，在那庞大的影子将一席话彻底说完之后，他忽然一笑，慢吞吞说：“一半是吃了出来，一半猜我的意图反推我的用料。我做出这个酱料固然没有什么了不起的，你……”
他冷冷道：
“也不见得有什么了不起的。”
第36章 真正的做法√
会客室之后，易白棠不能具体看见的地方，一个老人正盘腿坐在飘窗之上。
早晨的阳光透过敞开的窗户照进来，照亮了屋子里的一切，包括这位老人现在正常人所不能理解的造型。
他倒是穿着很正常的黑白色老年运动衫，虽然年纪已经不小，却腰背直挺，四肢有力，就连一双眼睛都闪烁着奕奕光彩，一点没有上了年纪的人特有的浑浊。
但偏偏这样精神的人不知从哪里搬来了一床棉被，将整床棉被都披在自己的身上，又不知从哪里弄来一个插着电的小话筒，正对着话筒一句句说话。
站在旁边的许老看着面前这人，几乎要晕倒了。
这……这究竟是发生了什么？
我不过出去尝了一道酱料的时间而已，怎么屋子里就多出了一床棉被和一只变声器？这些东西究竟是什么时候被人偷渡进来的？
不，不对，重点不是这个。
重点是，贵客他为什么要这样做啊？
贵客现在一点儿的注意力都没有放在许老身上。
外头的易白棠能够看见里头的人影，里头的他当然也能够看见外头的人影。
他撑着棉被，拿着变声器，盯着易白棠的身影，慢吞吞说：“哼……姑且不无意义地比较现在谁更了不起，你想用酱料的配方换两百万的贷款，可我既然已经吃出来里头的配方了，你还觉得这个配方值得两百万吗？”
话说到了这里，站在一旁的许老倒是从晕眩中慢慢回过了味来，意识到这位贵客究竟想要做什么了。
但他的纳闷更重了。
因为面前这个人，可是……他怎么也不该对一个看上去明明大有前途的年轻人出这样难题啊！
但更出乎许老意料之外的，还是接下去从外头传进来的声音。
是那个年轻人的声音。
年轻人干脆利落说：
“不值。”
易白棠说完“不值”两个字后，眯了眯眼，打量着映在拉门上的身影，淡淡说：“我认为不值。但我做出的东西，肯定可以排在你们这里收到的最值配方的前五。”
“所以……”
“你想要怎么样？”
“嘶！”
同样的声音同时响在许老与旁听的石总的嘴里。
这两个旁观者一齐心道：好大口气。
不过许老不忿一瞬之后，再认真想想，愕然发现自己居然不好反驳易白棠的话，毕竟他确实也觉得对方的口气清新酱很有趣，很想拿了配方好好琢磨琢磨。
相比其余两个沉不住气的家伙，撑着棉被的贵客可气定神闲了。
他笑道：“不怎么样，一个厨师除了做菜还能怎么样？我觉得你这个酱料不怎么样，你就用这个酱料做出一个怎么样的菜来给我尝尝了不就好了？记得别随便糊弄人了，再这样……你可一毛钱都拿不到。”
易白棠思索片刻，没有反驳，默不作声地站起来，再次回到厨房，准备接下去的一道菜。