作者:酱香肉骨头
——【久七】:我妈问我~为啥刚出门又回来了~
——【久七】:我能告诉她~是因为我粥直播了嘛
……
——“这段时间我可能会比较忙,直播时间会比较少,今天多陪你们一会”。
……
安逸开直播的主要目的,也是想提前知会大家一声,省的小伙伴们又要闹着,说他不要小伙伴了。
果不其然大家听见安逸的话,马上在直播间疯狂的刷起弹幕,让安逸别抛弃直播间的小伙伴, 平常他们玩笑开的多, 安逸也知道一些套路, 玩笑几句,就开始准备起食材。
饺子是中国传统美食, 可现在年轻人很少会做,安逸却和其他年轻人不同,各种面食几乎都会。
虽然安逸包饺子很拿手, 可做猪肉白菜和牛肉萝卜两种馅,这准备工作并不是简单的。
小白菜要焯水剁碎,萝卜还得用刨丝器刨成细丝,然后才能焯水剁碎,再加上两种肉馅和各种葱姜蒜,这切切剁剁就用了安逸快一个小时的时间。
剁完的肉馅,要加上足量的水和到粘稠,这样煮好的饺子,里面才会有丰富的汤汁,肉馅搅拌好,把剁好的萝卜放进去,这萝卜安逸没有放太多,影响口感不说,秦柯也不爱吃。
猪肉白菜馅的饺子就简单很多,安逸调味的时候,没有加过多的调味料,为的是保留白菜和肉本身的鲜甜。
——“馅就算弄好了,咱们现在开始和面,大家和面的时候,可以在面里加一点盐,这样面更劲道”。
——【馋儿】:下次包饺子我试试~
——【久七】:我妈问我在看什么!
——【失眠的大鸡腿】:告诉阿姨~你在学做饭!
——【穷姐姐】:我粥的手好像快比面白了!
——【子龙哥哥】:楼上你太夸张了~跟面一样白而已
——【小桌子】:你们真是够了,面挡住了根本看不清
——【小桌子】:粥儿~爪爪伸出来~杂家舔舔~
——【久七】:啊啊啊啊啊~我妈过来了~
——【花生牛奶】:大家吻住!装出一本正经的样子!
——【二杆】:我们挺正经的啊~就你老不正经~
——【风之圆】:吻住!
……
这面和好了,还需要醒一段时间,其实应该早点把面弄好,可安逸跟直播间里的人聊天,完全忘了这回事,只能收拾好东西,等着面醒好。
等面时候,安逸看了一下时间,他追的下午剧场开始了,以前安逸直播从来不开电视,因为煎炒烹炸声音太大,电视剧根本听不清,可今天是包饺子,比较安静,安逸的心就活泛起来。
耐不住寂寞的安逸,询问了一下直播间的小伙伴,介不介意他开电视,直播间里的人,自然是喜闻乐见,他们也好奇,白粥平常都会看什么样的电视剧。
当直播间里的人满怀期待,看安逸打开电视,用遥控器换了频道,本以为会出现什么文艺片,可没成想,等到的却是‘农村爱情6’,这白粥平常看起来白白净净挺洋气,没想到还有这么个爱好。
不过大家也没有嫌弃他看的电视剧,反而觉得这样的白粥更接地气,甚至大家还被白粥盘着腿,认真跟大家讨论电视剧的样子,弄的开怀大笑。
电视剧看归看,饺子安逸也没忘了包,安逸的面和的软硬适中,这饺子皮就好擀很多,安逸把一个个小面团压扁,左手旋转面饼右手擀,没几秒钟安逸修长的手下,就擀出一张面皮。
南北方的饺子长相差异巨大,可就算如此,大家还是觉得安逸包的饺子好看,颇有点爱屋及乌的味道。
安逸在饭店兼职那么多年,饺子包的非常快,没用多长时间,一竹帘摆放整齐的饺子,就被安逸放进冰箱,冻了起来。
秦柯办完事回来的时候,安逸还剩最后一点白菜猪肉的饺子馅,冰箱里除了必要的东西,都已经被塞了满满当当的饺子,外面还留了一些今晚煮着吃的。
看见安逸正在直播,秦柯也没说话,默默的换上拖鞋,把给安逸带的小蛋糕放到茶几上,去厨房洗了手,才回到客厅。
秦柯本打算洗手帮忙的,可这软绵绵的面皮,到了他的手里就开始不听使唤,包的饺子也成了四不像,饺子的边缘也不知到为什么,总是露馅。
旁边安逸看着笨手笨脚的秦柯,努力控制着自己的表情,装作秦柯包的很棒的样子,秦柯也有自知之明,不敢在浪费材料,就着手打开小蛋糕,喂起安逸。
两个人仗着摄像头对准的是安逸的手,毫无顾忌的你一口我一口吃起蛋糕,可他们没有想过,直播间里的人,虽然看不到,但是能听到。
——【失眠的大鸡腿】:冷冷的狗粮在我脸上胡乱的拍
——【摇曳小百合】:冷冷的狗粮在我嘴里胡乱的塞
——【花衬衫】:做梦都没想到,我被两个男孩子喂了狗粮~
——【感恩幸福】:两个小伙子,感情真好。
——【久七】:说出来你们可能不信~楼上是我妈!
——【失眠的大鸡腿】:阿姨你好!
——【二少你别跑】:我粥的魅力~无法挡~
……
饺子全部包完已经是下午三点多,但离晚饭时间还早,安逸直播了快四个小时,再加上包了那么多饺子,觉得腰背都僵硬了,便提出想要下直播。
直播间里的人虽然不想安逸下直播,但也舍不得他太累,再加上安逸答应,会把饺子的成品图在w博上,大家也没挽留安逸,让他下了直播。
一下直播,安逸就跟没了骨头一样,软绵绵的往沙发上一瘫,一动不动,秦柯看安逸这个样子,赶紧把电脑关了,给安逸腾出沙发,又把茶几上锅碗瓢盆拿到厨房,准备给安逸按摩一下。
临近傍晚,安逸在秦柯的按摩下恢复了精神,煮起饺子,白胖的饺子在水里不断翻滚,刚一出锅,急口的秦柯就夹了一颗,稍微吹了吹,就往嘴里塞。