作者:初吻江湖
许思文抻着脖子一瞧,顿时乐不可支,原来金榜题名就是水晶猪肘子!
而山珍飞龙,却是臻蘑炖山鸡,山鸡在东北,也叫飞龙,臻蘑也是山珍的一种。
“飞禽走兽”是小鸡蘑菇炖粉条。
“招财进宝”是红烧肉炖小土豆。
“五福临门”是东北风味凉拌菜。
“倒挂金钩”排骨炖豆角土豆干。
“青龙过江”竟然是一瓮青菜汤。
“金玉满堂”蛋黄裹着银鱼炸熟。
“瑞雪丰年”西红柿上撒白糖咧。
“金银元宝”就是玉米细面做散面,白面做皮包的饺子。
一共是十二道菜,盘大菜多,饺子下锅的时候,武大老板带着许思文和三个小的三个年轻的出去放了鞭炮和烟花,外面已经陆陆续续的有鞭炮声和烟花升空,只不过武家地理位置太好,这附近就他们一户人家。
厨房里最后一个出来的翠花嫂子朝大家喊了一嗓子:“齐喽!”
“齐啦!”一大帮子人嘻嘻哈哈的跟着喊话。
“坐坐!都坐好。”武国刚这位真正意义上的武家家主,头一个拿起了搂钱耙子,一人分了一块到碗里:“都啃干净喽,明年都搂钱啊!”
众人哄笑着啃了猪蹄子,武家才杀了一头年猪,也就两只猪前蹄而已,猪的后蹄是不能作为“钱耙子”出现的,所以不能一人一个,只能一人分一点儿了。
“来!大家干一杯!”武国刚作为老大哥,在啃完搂钱耙子之后,头一个举杯。
这回喝的可就是白酒了,东北人最喜欢的烧刀子。
“干!”
众人齐齐喝了,连翠花嫂子都干了一杯进肚,许思文也硬着头皮喝了,但是却感觉那酒一进嘴里,就从口腔一直到胃里,一路上都跟着了火一样热辣辣啊!
许思文的脸一下子就变的粉红了,连耳朵脖子都没放过,大家喝完吃了口菜再一看许技术员儿,全都笑喷了!
整个人都变色儿了呀!
“赶紧拿茶水来!”武大老板心疼死,文化人原来是喝不得烈酒,他们的烧刀子,起码六十五度以上。
“没事儿!”许思文笑了笑,接过武双喜拿来的茶水喝了两口,不过自我感觉还挺好。
众人见他真没事儿,也就放心了,开始放开了吃吃喝喝,但是却没人再敢跟许技术员儿喝酒,别人敬酒最多是跟许思文的茶杯碰一下,一开始还挺正常,可是后来就不太正常了。
“吃点儿菜压压酒。”武大老板在一旁,给许技术员儿夹了凉菜夹热菜,夹了鸡鱼剃排骨,伺候的特别殷勤,生怕许思文装假吃不饱饭一样。
“想吃柿子!”许思文也不知道是喝多了还是真醉了,一撅嘴就要吃西红柿拌白糖。
“吃!可劲儿吃!”武大老板拿起盘子扒拉了半盘子瑞雪丰年到许思文的碗里。
许思文眯着眼睛尽挑自己喜欢的指使武大老板往他碗里扒拉,他自己则是一边吃一边美滋滋,完全展开了自己挑食的本来面目,喜欢的就吃,不喜欢的,他做了一个让一桌子人都目瞪口呆的举动,直接夹起来,丢到了武大老板的碗里,还撅着嘴不高兴嘀咕:“不要吃这个,不喜欢。”
所有人:“……!”
二爷爷笑的如同成了精的老狐狸,对着同样被许技术员儿这一手震惊的呆住了的武大老板叽咕眼睛:“这是醉了,小子儿,赶紧的照顾着吧你!”
“这啥酒量啊?”几个能喝的用看珍稀动物的眼神欻欻许技术员儿,从来只听说过“一杯倒”,今儿算是看到真人真事了。
其实他们还真是冤枉许思文了,他怎么着,也是在外面这么多年了,酒量还是有点儿的,可是你不要忘了,武大老板他们喝习惯了烧刀子这样的高度白酒,所以他们能喝个半斤八两才醉。
而许思文是南方人,生长在江南小镇,鱼米之乡,从小喝的是米酒水酒,长大了喝的最多的是啤酒和红酒,果酒也常喝。
他还不是常喝白酒的人,最多应酬的时候喝个一小杯,一口就能干杯的那种小杯子。
不过哪怕是喝白酒呢,他喝的也不是普通的白酒,最高也就四十度的窖藏白酒,醇香绵长。
烧刀子呢?
除了二锅头,就它的度数最高,这酒可是以前行军打仗用来驱寒的烈酒,最是热辣不过的好东西,东北人后来用它来驱寒都习惯了,纯粮酿造,保证喝进嘴里全身都热。
“他这是喝不惯咱们这边的烧刀子,没看刚才一下肚就整个人都烧红了么?”二爷爷很是理解许思文这个南方娃娃的苦楚:“他现在眼睛都快没焦距了,刚子看好了人,不然为你是问。”
大爷爷看了看二爷爷,又看了看武大老板,眼睛猛的瞪大,想要说些什么,被二爷爷在桌子底下狠狠的踹了一脚还掐了一下。
结果做他老人家旁边的顺子很是委屈的看着二爷爷,眼泪叭叉的问他老人家:“二爷爷,你掐俺干啥呀?”
二爷爷:“……!”
“吃饭吃饭!喝酒喝酒!夹菜夹菜!”武元吉没办法,老爹木讷老娘泼辣老叔现在只顾着身边的人了,他作为武家长子也只能肩负起主持大局。
因为许思文喝醉了,现在感觉特别好玩儿,大家都想逗逗他,无奈武大老板在一旁太护犊子,愣是没让人得手!
等吃完了年夜饭,武大老板直接提溜着许技术员儿跟大家拜年,因为过了零点啦!
“给大爷爷二爷爷拜年,祝二老吉祥如意身体康健!”所有人都给大爷爷和二爷爷两位老人磕头拜年,许思文磕的都带响了。
“都红了!那使劲儿干啥?”武大老板一边揉一边心疼,这小醉鬼怎么喝了酒干啥都那么实在呢。
“新春快乐!红包拿来!”许思文别看喝多了,可也喝出了童心,仿佛回到了小时候,给家里长辈拜完年,就有红包可拿,他见自己手里没红包,就伸手朝人家要上了。
“给给!”二爷爷做主,挨着个儿的给发红包,给了许思文两个红封。
大爷爷在他身后给准备了一打红包,方便二爷爷给晚辈们发红包,二老合作愉快。
然后是平辈,武大老板趁着许技术员儿醉着呢,跟他一起给大哥大嫂鞠躬拜年,然后也得了红包,许思文别看醉了,还知道红包往自己兜里揣。